Pikeun patani, masalah beternak sasatoan salawasna jadi topik, anu bakal jadi universal pikeun produksi susu na susu.
Simmentals Swiss mangrupakeun conto anu hadé pikeun kombinasi ieu sampurna. Dina usaha sareng ongkos pangleutikna, wawakil breed ieu pohara produktif.
Sajarah breed tur pedaran
Asal sasatoan sapi Simmental (atawa Bernese) masih keneh kanyahoan. Aya dua hipotesa ngeunaan dimana asal Simmentals. Anu mimiti nyaéta yén sapi dibawa ti nagara-nagara Skandinavia, sedengkeun sadetana nyebutkeun yén aranjeunna asalna tina wisata liar. 
Asal
Peneliti ngeunaan asal Berne breed condong nganggap yén éta dibawa tina nagara Skandinavia ka Swiss. Engké, salami waktos sapi dipulang di tepi Walungan Bern, saheulaanan éta katelah Simma, nyampurnakeun sareng akib sareng fitur anu akrab. Aranjeunna jadi beuki loba geulis, sareng tina sapi praktis teu produktif robah jadi salah sahiji pangalusna breeds daging jeung susu.
Fitur luar
Sapi Bernese dipibanda ukuran anu cukup badag. Di Withers maranéhanana ngahontal jangkungna 150 sentimeter, sedengkeun panjangna - 160. Lalaki anu sawawa tiasa ngahontal beurat beurat, awewe biasana kirang, beuratna beda-beda ti 600 nepi ka 800 kilogram.
Fitur tina breed mangrupa raray kasar jeung dahi gede. Di jerona aya tanduk anu baheula cahya, anu kadang-kadang tiasa moekan di tungtung. 
Sapi Bernese urang dipiboga ku sacrum badag sarta berkembang, anu nunjukkeun sistem réproduktif kalayan saé anu dikelompokeun kana éta fungsi. Atuh ka ieu awéwé anu tiasa ngahasilkeun seueur susu. K susu sapi, kacuara henteu ngarambah kulit, tapi rada leupas. Bentuk udung teu mungkin diaku simétris: mindeng kapang pungkur naek langkung badag batan payun anu payun.
Naha anjeun terang? Sapi tiasa ceurik nalika aranjeunna sedih.
Daging jeung ciri susu
Béled Simmental nya universal. Perfectta sampurna pikeun meuncit sareng produksi susu, anu gaduh ciri unggulan:
- Eusi gajih beda ti 3,7% nepi ka 4%;
- rasa éndah;
- Eusi protéin luhur.
Salaku breed daging, simmentals beuki beuki populer, ayeuna aranjeunna mindeng dibéla ngan saukur pikeun meuncit. 
Upami anjeun difokuskeun nganggo pamakean sapi Bernese ieu, anjeun tiasa milih karakteristik daging utama:
- anak sapi ngora keur ditetepkeun dina kilogram per dinten;
- meuncit daging hayam ngahontal 55%, bulao - 65%;
- bikang biasana dibantai nalika kabisa maranéhanana masihan susu nurun;
- lalaki kénging daging nepi ka dua taun;
- kualitas daging cukup luhur, kusabab kandunganna gajih henteu ngaleuwihan 15%.
Pariksa breeds-bagian kasebut daging sapi sareng wewengkon susu: coklat Kaukasia, Sychevskaya, Schwyzka, Krasnogorbatovskaya.
Naros sareng kontra
Sapi simmental memang universal: maranéhanana mawa minimum-ngarecah, tapi ogé ngeusi juragan kalayan daging anu alus teuing jeung susu nikmat.
Sasatoan mibanda sababaraha kaunggulan:
- jumlah maksimum daging ngeunah;
- masihan loba susu per usum;
- gampang miara;
- tahan ka parasit sareng kasakit;
- ogé inseminasi duanana sacara artifisial sareng alami;
- geus ngembangkeun naluri maternal;
- boga tenang, watek fléksibel.
Simmental Bull Tina kirang-kirang, aya sababaraha cacad leutik:
- aya kasus struktur anu salah salah sahiji suku anu ombin, naha sapi éta laun laun batan batur;
- kusabab beurat badag kalayan umur, bagian tukang sato na tiasa ngihang;
- ngahasilkeun susu badag nurunkeun produktivitas daging, sabalikna. Lantaran kitu, peryogi tetep susu na daging sapi anu papisah haturana, pikeun ngahindarkeunana nyebrang.
Pangropéa jeung jaga
Kaayaanana sapi masing-masing tina breed teu kedah. Pikeun masihan kanyamanan anu simmentaleam sareng mencegah panyakit, anjeun kedah ngiringan sababaraha aturan anu basajan. Maranehna universal pikeun sapi naon waé sarta henteu tiasa nampi unjuk anu alus teuing.
Pikeun nyieun lingkungan anu langkung merenah pikeun sapi, urang kami mendakan anjeun pikeun diajar kumaha carana ngawangun lumbung anu, piringan ventilasi sareng ngadamel jongko sato sasatoan anjeun sorangan.
Usum panas leumpang taneuh
Wewengkon leumpang usum panas dirancang ku kituna dina usum haneut sapi bisa kaluar, ngambekan hawa seger, leumpang. Dina leumpang sato bisa cicing sapeuting. Di daerah anu disebutkeun kedah ngawangun plot ku hateup (héd), anu baris nyiptakeun kalangkang. Adaptasi sapertos kitu supados sapi henteu ngagubur dina panonpoé sarta ngaraosan pikeun ngaman nalika usum usum panas. 
Susunan lumbung
A héd, dimana sato bakal méakkeun kalolobaan hirupna, kedah nyaman sareng dilengkepan sadayana tiasa. Sambungan kudu dipegatkeun di jero sareng langkung gampang ku kituna gampang dileungitkeun. Minangka drinker, Anjeun tiasa nganggo trough biasa. Kadé sok aya cai. Lantai di tempat cicing sapi sok kedah janten garing sareng bersih. Paling sering ngagunakeun runtah tina jerami. Kadang pikeun nyimpen simami anu dicampur taneuh sareng peat dina nisbah 1: 2.
Kadé! Upami anjeun neundeun ngagosok baseuh, sapi bakal tumiba ka éta ukur nalika ngalengkepan sadayana. Sareng ieu bakal ngurangan jumlah susu anu disababkeun ku 10-15%.
Kaayaan teu nyaman
Simmentals henteu merenah diropéa yén dina usum panas tiasa aman diingkeun dina usum panas atawa jalan sétan. Aranjeunna sacara normal lumayan henteu panas sareng panas, ku kituna sanggup ngarasakeun alus dina lintang urang.
Dina usum tiis, sato kedah dioboskeun ku kios baris sagala rupa ventilasi. Hal utamana nyaéta pikeun nyegah draf, sanés sapi bakal ngeunah sareng gering. Suhu kamar bakal rupa-rupa ti +4 ° C nepi ka +20 ° C. 
Dina usum tiis, anjeun kedah ngatur pencahyaan supados sapi téh nuturkeun rutin dawam, ngarti waktos kanggo nyoco, parah, sareng sajabana bakal datang. Ieu téh perlu panjang jam terangan sok sami, peuting anjeun peryogi ninggalkeun lampu taram. Ieu bakal optimal pikeun masang dua lampu di lima kios.
Naha anjeun terang? Sapi kasebut jadi sato ruminantan sanggeus sababaraha taun évolusi. Ieu disababkeun ku kanyataan yén sapi sanggup henteu gancang ngajalankeun, aranjeunna ngahontal pangan, ngelek sareng leumpang ka tempat anu tenang, di mana baé jeung didahar.
Beberesih
Toko beberesih nyaeta salah sahiji aspék anu pangpentingna dina péngking sapi Bersih sareng anu geuwat di rohangan ngabahayakeun ngaréduksi sato jadi kainféksi parasit. Perlu ngalaksanakeun prosedur sapopoé, preferably dua kali sapoé, isuk-isuk sareng sore. Ku cara ieu anjeun tiasa nyayogikeun kabagaan maksimal pikeun sato, anu jumlahna aya saeutikna ambeu teu pikaresepeun tina jongko, sareng janten janten yakin di sapi aya cageur sareng susu beresih.
Nalika nyoco sareng kadaharan garing, sapertos jarami atanapi gandum, anjeun tiasa ngan ukur nempatkeun tumpak anyar dina feeder. Kadaharan ieu moal peja-na sareng moal ruksak. Upami anjeun resep pikeun masihan jagung sapi disocog sareng cai sareng bahan besi tangkang ku sayur, makang kudu dikumbah sareng ngabersihan sareng kadaharan leueur kadaharan anu teu paeh supados teu damel. Upami aya hiji sapi nu nyoco bubur haseum, éta tiasa ngakibatkeun karacunan. 
Cai dina trough nginum ogé kedah dirobah sapopoé. Cai bersih nyaeta konci pikeun karaharjaan sato.
Kadé! Nalika sato diteundeun dina jongko teu mirah, indikator kualitas susu bakal dikurangan, sabab nyababkeun baktéri asup.
Naon pikeun kadaharan
Simmental henteu kedah campuran feed husus, tapi saprak aranjeunna sato badag sareng gegedéan, maranéhanana ngabutuhkeun nutrisi anu angger konstan. Disarankeun eupan sapi 3 kali sapoé. Ilaharna oats atanapi jarami, kernel jagong pindang anu digunakeun salaku campuran eupan. Oge, sapi bakal bagi sayur pisan bagja, nu mana anu kudu tos soaked dina cai.
Kadé ka tegalan jarami di panonpoé leuwih ti 3 jam. Ieu peryogi pikeun sato sasatoan leres nyerna dahareun jeung teu ngalaman nyeri dina beuteung. Upami anjeun milih namban tatanén kalayan gandum candum, mangka anjeun kedah nangkep kualitas na: pangan kedah langkung efisien sabisa, supaya teu aya citakan biang anu tiasa ngaruksak burih sapi sareng ngakibatkeun perasaan nyeri parna.
Leumpang sapi ka kandang domba
Nalika leumpang di kandang domba, sato teu kedah nyoco tambahan kanggo sapopoe, najan isuk-isuk sareng magrib anjeun tiasa nempatkeun jarami atanapi oats dina panyambung. Sapi raos didahar jukut seger di lapangan jukut, ku kituna maranéhanana disebatkeun ku wengi pikeun usum panas.
Perlu eusian feeders sareng jumlah sapertos dahareun supados saatos tuang hidangan sato aya henteu tinggaleun. Ieu diperlukeun pikeun mastikeun yén sapi pinuh jenuh sareng henteu lapar, lamun heunteu jumlah susu sacara signifikan bakal turun.
Baca tentang kumaha carana pikeun ngadahar jubang sapi di lapang barung.
Bedana dina dahar usum tiis
Dina usum tiis, sato anu nampilkeun kirang gizi tibatan musim sanés sejenna, ku kituna perlu éncér dina diet pakan ternak, tambah deui vitamin sareng mineral. Seringna pangan nyoco suplemén sareng kernel, sayuran tina jagong. Ista ogé penting pikeun mantau frékuénsi nyoco: sapi sawawa kudu diasakan dahareun 2-3 kali sapoé.
Subtleties beternak sato ngora
Sato ngahontal kematangan seksual dina yuswa 2,5 taun. The calving mimiti biasana akun 31 bulan. Sapi ogé mawa anak sapi anyar sakali sataun satengah. Kakandungan lumangsung 283 dinten. Dina ngalahirkeun ngalahirkeun, bantuan manusa praktis henteu diperlukeun. 
Pikeun mikawanoh jaman idéal pikeun jalangan, peryogi ngaidentipikasi waktos naek ka sapi. Kanggo ayeuna, perobahan nu parantos aya di paripolah bikangna:
- manehna janten langkung kaasih;
- moos pikeun euweuh alesan;
- candak pasang aksi pikeun jalangan, nyoba ngagolongkeun kandang pikeun jalma-jalma séjén;
- ngaronjat aktivitas;
- mun euweuh alesan wanders sabudeureun pager;
- deterioration nyata dina napsu.
Kadé! Parobahan fisik anu parantis dina waktos moro nyaéta bergeran labia sareng panyeratan lendir ti larva.
Gedang perasaan nyaéta cara hirup kalawan jalma salasaham sapi goreng sareng paripolah sacara agresif. Ieu cara anu henteu mirak kadua keur nangtukeun waktos optimal pikeun kawin.
Anak sapi lahir kalayan beurat 50 kilogram. Ti menit mimiti kahijina, sato ngusahakeun ngaradeg, saatos sababaraha jam ayana, mendakan susu. Sapi simmental gaduh naluri maternal anu saé sareng tiasa nyingkahanananaanana sorangan. 
Wayang kulit simmental bisa mawa beurat nepi ka 1,5 kg beurat per dintenna upami anjeun mutuskeun pikeun nyandak orok ti indung, anjeun kedah ngalihkeun éta dina diet individu. Langsung saatos ngalahirkeun, anak sapi disocokeun ka anak sapi, éta ngandung loba gizi, sareng saurang ogé ngajamin kaséhatan hareup orok, pangabisana nolak kasakit sareng parasit. Tilu dinten saatos calving, colostrum baris jadi susu umum, anjeun kedah masihan anak sapi anjeun jumlah maksimal. Feed kedah tiap 2 jam. Sanggeus dahar maya sato, kudu dibetot ku kaen bersih. Tina poé genep anu hirupna, anjeun tiasa ngajar orok anjeun ti inuman tina ember. Dina dinten kadalapan-an, anjeun kedah nambihkeun semolina sakedik kana susu, sareng ogé ngajakan anjeun tuang jarami. Dina tilu minggu, aranjeunna ngamimitian nyoco sareng anjeunna palsu suukuk, sapertos serdust tina sayuran. Pikeun disada ku awak ku jumlah anu leres tina mineral, diperyogikeun éta campuran campuran uyah, kapur tulis sareng daging sareng tulang.
Diajar kumaha milih anak sapi lamun meuli jeung naon anu kedah merta kaasup kana diet sato ngora.
Dina warung, anak sapi kudu garing sareng bersih. Orok sakuduna ngabersihan ku sikat, bilas ku paremahan anu kuat ku cai sarta bapus ka lembut garing, beresih.
Sanggeus sabulan, sato tiasa dileupaskeun dina pondok pondok, unggal waktos ningkatkeun waktos di jalan. Dina usum panas, anjeun kedah ngajar anak anjeun kana tuang jukut di kandang domba. 
Simmentals mangrupakeun siang sapi sapi universal. Kalayan usaha saeutik pisan, aranjeunna tiasa nyangkut daging boh alus teuing sareng seueur susu ngeunah ka langitna. Pikeun naon patani, sapi Bernese anu pohara berharga sarta dipikacinta kusabab sabab ieu.
