Hayam anu rupa-rupa manuk jangjangan. Pantophagy, fecundity anu luhur, daya tahan, rasa luhur daging smoked sok aya dina harga. Kira-kira 100 hayam bisa dibéré hiji hayam per taun. Areta dirobah utamina kanggo daging sareng endog, tapi aranjeunna nganggo bulu sareng turun.
Hayam mangrupakeun bahan daging jeung endog. Unggal breed dibedakeun ku struktur awak, temperament, ciri paripolah anu tangtu. Séptor daging dicirikeun ku struktur payudara khusus, anu diwangun ku daging daging anu gedé. Dina waktos urang, breeds endog sareng daging anu pang populerna nyaéta Brama, Gudan sareng Krecker.
Asal breed Crevker
Krevker mangrupa brei elit tina kuria, anu dipikawanoh saprak jaman baheula. Ngaranna disababkeun ku asal na. Dina abad ka-15, pendiri breed, nu disebut Norman hayam, muncul di Normandia, Desa Krev-Ker. Di Perancis, kasohor, masarakat acclimatization Parisian ngayakinkeun breed ieu diteundeun dina wujud murni.
Dina 1970-an abad katukang, patani ternak deui ngadegkeun breed teh. Deet nyarupaan breed Gudan. Aya pilihan bezborodny nu disebut - Merlero. Ku Norman ogé ngawengku breeds sapertos Polverarar, La Flash.
Pedaran
Warna: hayam hideung anu paling umum, jarang bodas, bulao, warna na. Plumage Hideung boga keluat anu warni saé, hina dina panonpoé.
Plumage tina hayam anu padet, sareng siu hungkul, janggot sareng bak.
Cock
Dina sirahna téh tuft anu kuat, beurat anu henteu digolongkeun dina pamatuk, hideung. Sisir beureum caang, diwangun ku dua bagian - tanduk. Tanduk malah tiasa janten paku. Panon nu konéng kalayan caang. Beungeut beureum nyumput ku bulu. Earlobes leutik ditutupan ku bulu.
Aya anting, leutik dina ukuran. Mibanda janggot sutra anu éndahnu mana kana tanghi, buleud, buleud, turun dihandap bak.
Dina roosters, pamatuk anu kuat, melengkung, liang irung anu digedékeun hideung, sakapeung aya nuansa-beuang anu beureumkeun. Beuheung saolah-olah diteundeun deui, kuat, sareng mane kandel. Balik kana dada kuat, otot, singket.
Roosters tina breed ieu gaduh deui kuat. Jangjangna padeukeut jeung awak, rounded dina tungtung-tungtung. Hudeu menyimput buntut lega, kalayan perawat ngawangun. Hocks tina panjang sedeng, kelir poék. Tulang anu ipis, henteu kembangan. Dina suku opat ramo. Kauntungan utama - warna.
Bulu hideung ngagurilap kalayan anuansa anu béda - pirus, perunggu dina beuheung, sakapeung boga kalangkang anu deukeut pikeun bluish. Kalayan umur, anuansa warna konéng bulak ditembongkeun. Hayam pang mindeng mibanda plumage. Roosters - pembela ardent tina hayam, cipan tarung anu béda.
Hayam
Mibanda tuft buleud. Panon anu gedé, ngagurilap. Nu kuncup disumputkeun bulu, leutik dina ukuranana. Scallop beureum, dua-tanduk, janggot kandel, anting ukuranana leutik. Beuheung mah kandel, kuat. Dada protrudes ka hareup. Tukangeun lega. Jangjang ti hens anu leutikna, ngebrétkeun dina tungtung. Objek kareueus téh buntut nyebarkeun badag. Hocks pondok, kelir poék.
Fitur
Areta dibédakeun ti breeds sejenna ku plumage cemerlang; diantara hideung, coklat kadang katingali.
Hayam Krevker lalaunan, henteu ngapung. Wawakil breed ieu dibédakeun ku kabiasaan khusus husus - kalolobaan sering aranjeunna numpuk dungna, bahaya pisan ngalilindeuk, kaleungitkeun kana tempat anu tangtu.
Narékahan pikeun digedah kana coops hayam, sarta henteu néangan dahareun anu jauh ti imah.
Dina peletakan endog ogé aya béda. Aranjeunna ulah neundeun endog saloba breeds lianna. Mimiti iklas engke, tapi endog ngahontal ukuran badag. Hatching endog henteu salawasna mungkin.
Hayam henteu lincah pisan, kusabab alesan ieu, endog mindeng rusak.
Ciri
Massa roosters - 3,5 - 4,5 kilogram. Kurey - 2.8 - 3,5 kg. Produksi endog - 120-140, cangkang bodas. Endog anu ageung, beuratna nepi ka 60-65 g.
Endog tiasa ditempatkeun dina kaayaan hunday kanggo inkubasi. Hayam ngabébaskeun ogé, gaduh daging bodas anu saré ngora.
Breed Ieu mangrupikeun anu awal. Kadang-kadang maranehna papanggih sareng plumum tina warna bluish, atanapi warna coklat bodas, tapi wawakil sapertos tina breed kurang berharga.
Meuntas ku batu Dorking, Cochinhin. Campuran anu leuwih awét, sareng rasa daging anu langkung na.
Eusi jeung budidaya
Kiwari, saurang ogé anggap ngabantosan hayam, diantarana para pekebun, hese dibayangkeun mana wae tegalan tanpa ternak.
Kualitas dietary daging, kapangaruhan ku endog, hese nga-estimasi. Pikeun breed hayam henteu sesah upami anjeun nuturkeun aturan dasar miara sareng miara.
Betterta mésér saham ngora di peternakan khususdimana anu breed tina hayam anu dipikaresep ku anjeun dijamin. Wouldta moal bakal ngulik pikeun neuleuman éta sertipikat Pangajaran sarta Palatihan Atikan, anu ngagambarkeun sadaya inpormasi ngeunaan unggas tina manuk atanapi endog. Daging manuk na arah endog anu salawasna ngaapresiasi.
Hayam Krevker hideung. Anjeun kedah milih individu ngora anu kuat. Hayam poean nangtung sing kuat, pindah aktip, gaduh halus sareng ngabersihan handap. Leuwih lemah lemah katingal, sayang, sare sareng beak kelir bluish. Pikeun budidaya bisa merenah naon waé outbuildings kawas gudang. Tapi lamun anjeun mutuskeun nyieun coop hayam, Anjeun kudu mertimbangkeun sababaraha aturan.
Kadé mikir ngeunaan litter pikeun hayam jeung hayam - ti sawdust, jarami, peat. Gambut cocog sampurna kusabab fakta anu tetep Uap. Nilai litter tina hayam naek sareng litter kitu, sabab satuluyna dipaké salaku pupuk. Litter tina daun garing, contona, jagong teu nyerep Uap. Gambut leuwih hade.
Panggihan lapisan 6-8 cm dituang di lantai, sawatara poé sanggeusna aranjeunna tuang lapisan anu anyar, campur kalayan lami kalayan bantuan wuluku. Ku kituna, kasamparanan sareng kagaringan anu aya di jero kerang hayam anu dijaga. Hiji hayam ngabutuhkeun 12-15 kg salila sataun. peat, dicincang jarami nepi ka 20 kg, sawdust atanapi asahan - 10 kg. Kudu ati anu kedah diendilasi kamar.
Australorp hideung dicirikeun ku sababaraha sarupaning pamakean, sareng hina parah.Naha anjeun pikir anjeun terang carana pikeun nyimpen wortel dina usum? Sanggeus maca artikel ieu, anjeun bakal ngarti yén anjeun henteu terang nanaon!
Hayam tiasa asup kana 15 lembar tina méter pasagi lantai. Dina yuswa 40 dinten muda tiasa beristirahat. Dina jarak 60 cm ti lanté perches disimpen tina lantai. Perch kedah perenahna di sisi sabalikna tina cahya panonpoé anu payunna. Bar kai planed bakal ngocogkeun, ngabéréskeun bagian luhur bar.
Dina usum haneut kudu nyadiakeun pager for leumpang. Krevker nujul kana breeds leumpang.
Dimana abdi tiasa mésér dina Rusia?
Krevker mangrupa breed jarang, inpormasi anu diparioskeun ku stock ngora tiasa dipendakan dina katalog paméran ngeunaan sakabéh Rusia. Panitia Organisasi tina Sadaya-Rusia Society of Lovers Poultry boga inpormasi ngeunaan tempatna leuwih hadé pikeun mésér béda péstak hayam, kalebet Krevkerov, nyayogikeun alamat sareng inpormasi kontak tina patani ternak anu pangalusna. Anjeun tiasa ngahubungan aranjeunna ku e-mail - [email protected] sareng ku telepon. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32; fax +7 (495) 941-90-84.
Laharan Krevker mangrupa breed anu rada jarang, éta tiasa digantikeun ku breeds anu sanés populér tina hayam. Ieu kaasup gudan sareng pomfret, utamina lampu.
Analogs
Gudan
Hayam-Perancis Gudan éta meuntas sareng Dorking. Awalna, burung dirarancang pikeun ngahasilkeun daging rasa anu alus teuing.
Breed manéh henteu luhur, kuat, jeung otot anu tangtu, awakna kana bentuk silinder. Ukrania badag babak, janggot anu rurusuhan, sisir kawas renget, gaduh lima ramo, saurang temperament anu hirup.
Cock: Mibanda sirah buleud lega, tangkorak nyarupaan gendut khusus, padahalan aya dina dasar crest. The crest ukuranana badag, ragrag deui, diwangun ku bulu elongated lega, teu nyocogkeun ka sirah pisan. Beak kuat melengkung, hideung atanapi nempo.
Hayam: Boga awak anu kuat, hiji dada lengkep sareng anu lega, beuteung lega, dahar anu panjang sareng rada damang, buntut dikomprés, lebar, henteu badag, diatur low. Crest kandel, nangtung persis dina sirah, dina wola bal, janggot sareng bagian gado, kumis pisan curvy nyingket rupi.
Kalemahan tina breed teh: awak sempit, kalayan dada datar, ramo kirang kirang ngembangkeun, crest bentuk henteu teratur, crest bengkung, janggot ragged, bulu tina nuansa konéng atanapi bodas, ayana di mane atawa handap deui.
Breed awal, produksi endog - 160 endog di taun kahiji, 130 - dina taun kadua endog-peletakan. Beurat endog - 55 g, cangkang bodas.
Brama - khususna, lampu dina popularitas nyokot anu mimiti. Ngelingan kokhinhinov, tapi langkung elegan.
Para ahli percaya yén breed asalna tina India, ngaran asalna tina Walungan Bramaputra. Perlu dipikanyaho yén di Amérika Kalér peternak jangjangan Berngam meuntas hayam ti Shanghai, Cochins abu kalayan hayam bikang Melayu. Dina 1850, dina hiji pameran di Boston, hayam asup pangakuan. Berngam jual aranjeunna di Amérika, parah-hasil kalayan suksés, sareng saprak harita éta maranéhanana mimiti nyebut Brahm ku sabab caang bulu.
Cock. Ngabédakeun solong, asalna dina taktak-Na. Bulu bulu-na ngalaman ka rambut, bulu hariwang diwatesan ku hideung. A buntut leutik, ngageluk, bulu anu kipas. Warna siga logam, dina buntut tina plait, diwatesan ku bodas. Kapala ukuran leutik, anu ngembangkeun bagian hareupeunana, arches makam asuh. Beak kuat sareng stripes poék. Trip sisir, dibagi kana sisir tunggal. Warna sisir, anting sareng earlobes beureum. Antingna bentukna leutik, buleud.
Hayam: plumage dina dada, pérak beuteung. Unggal bulu parantos boga warna warnana sorangan. Buntut nyaéta nuansa abu poék. Ukuran badag éndah: beurat live 3,5-5 kg, sareng hens 3-3.5 kg.
Kacindekan
Leungit, hayam Krecker mangrupa hiasan kanggo kanggo sababaraha kopi hayam, investasi anu hébat. Upami anjeun parantos nurutan aturan pangropéa, pasihkeun endog sareng daging hungkul. Areta dianggap pangalusna breed Perancis, kusabab juicy, lembut daging. Rush sakabeh taun, kaasup usum tiis. Iwal ti panas sareng ekstrim panas. Areta mah henteu kenal dina kahirupan, tahan kaayaan anu cuaca. Entong tolerate dampness. Tumuwuh gancang.
Kauntungan sejenna: Krevkerov bisa jawa di tempat anu keram sareng buron.
