Kelenci dikawa pikeun meunangkeun daging amis-pancén sareng low-kalori; pisan sehat sarta dietary anu dianjurkeun salaku daging pangan lawanna anu mimiti kanggo barudak di handapeun sataun.
Najan kitu, aya ogé produk anu berharga pikeun di sato ieu - gajih interior, i.e. hiji anu baris spasi rohangan tina organ internal sato.
Ngeunaan kauntungan, cilaka jeung pamakéan gajih kelenci ngobrol di artikel ieu.
Naon lemak kelenci kapaké
Komposisi gajih kelenci éta rada reminiscent tina bearish. Anu mimiti, eta berharga sabab ngandung loba asam lemak polyunsaturatur, mono-jenuh sareng jenuh. 
Sajaba ti éta, éta ngandung sanyawaan nitrogén ekstrak.
Pamakéan zat ieu tiasa ditetepkeun tina rasio polinatur jenuh kana asam jenuh, kitu ogé omega-6 pikeun omega-3. Indikator dina gajih kelenci saé pisan: pangsa asam poli-jenuh nyaéta 35,5%, nisbah omega-6 / omega-3 nyaéta 10,11 nepi 0,71.
Ieu ogé bakal kapaké pikeun anjeun diajar ngeunaan pasipatan anu mangpaat tina lemak soang, bebek, domba, domba jeung manuk onta.
Leuwih ti éta, perbandingan sareng lemak anu disak sapi, hayam, susu, kalenang lemak boga nilai biologis anu pangluhurna.
Upami anjeun nyorot pasipatan kapaké pikeun produk, teras daptar di handap ieu bakal dileupaskeun:
- jenuh awak manusa ku asam lemak ésénsial, khususna arachidonic rada langka;
- pangaruh mangpaat dina fungsi tina sistim imun;
- digestibility alus ku awak manusa.
Naha anjeun terang? Kusabab ayana panon éta kelenci perenahna di sisi-sisi, anjeunna tiasa ningali dina radius 360 derajat. Tapi, anjeunna henteu tiasa ningali objék anu aya di hareupeun irung, sabab ieu manehna perlu ngahurungkeun sirahna.
Bisa jadi ngarugikeun
Kawas naon waé zat-bahan séjénna, nalika ngainféksi, babakan kelenci tiasa mirah sareng ngabahayakeun. Tapi, épék ngabahayakeun mungkin ngan mun produk ieu disusud. 
Akibatna lalawora sapertos kitu tiasa janten gangguan dahar sareng panyakit séjénna. Contona, dina basa purin nu aya dina wangunanna tiasa kalibet dina formasi asam urat, anu ku akumulasi badag dina awak, tiasa ngabuktikeun asam urat, rematik, sareng neatartritik diatésis di barudak.
Ngarugikeun ogé tiasa waé upami produkna dikonsumsi ku jalma anu teu ngagaduhan ka teu boga sikap sabar.
Aplikasi Masak
Kiwari, gajih kelenci dipaké dina masak, ubar tradisional sareng kosmétologi. Di handap ieu urang nerangkeun cara pikeun nerapkeun produk dina unggal daérah.
Kumaha ngalembereh lemak kelenci di imah
Pemanasan bisa dilakukeun kana kompor, dina oven atanapi dina cooker laun.
Anjeun tiasa ngabakar gajih ku dua cara:
- Baseuh.
- Garing.
Pilihan mimiti ngalibatkeun nempatkeun dicincang dina bagian seueur gajih dina panci cai. Cai kedah sakedik - kira 100-200 g (gumantung kana jumlah produk). Pot ditunda seuneu sareng anu eusina kana kulub.
Jieun wadahna dina panas handap nepi ka lemak leyur na cai. Mangka ieu leuwih tiis, dituang jadi jar kaca teras nahan gudang dina kulkas. 
Dina kadua, versi garing, nempatkeun tempat ngagolakkeun atanapi panci dina kompor anu kanaskeun. Sanggeus masakan santai, bakal ditempatkeun dina potong leutik lemak, périodik aduk. Saatos ngalembereh, zat cairan dina asin, tuang kana wadahna gelas sareng dikirim ka panyimpenan.
Dina cara nu sami, anjeun tiasa ngalembereh dina gelombang mikro atanapi oven. Oven dipanaskeun nepi ka 110 derajat.
Kadé! Lamun anjeun lebur, perlu pikeun ngawas temperatur panas, sarta ogé campuran bahan masakan ku séndok kai supados gajih teu kaduruk.
Possibleta mungkin pikeun ngagoreng dina eta
Biasana, lemak kelenci dipaké dina cara nu sami sareng minyak nabati, contona, pikeun goreng. Masakan daging di waktu nu sami meunangkeun rasa mahiwal sareng beunghar. Di jerona Anjeun bisa masak kadaharan pikeun barudak budak leutik, sabab dicerna sampurna. Ogé dina éta Nyiapkeun ganti baju pikeun kursus-kursus kahiji - borscht, sup.
Larapkeun produk ieu sareng baking. Lamun ditambahkeun ka adonan, anjeun tiasa ngahontal kanyataan yén bakal naek dina ukuran 5 kali leuwih gancang. Kareueus pasir sareng gajih kelenci boga rasa hipu anu metot sareng umur rak panjang. 
Waktu masak gajih pedalaman, hal ogé tiasa ngadamel cracklings, anu satuluyna tiasa dianggo dina masakan sagala rupa masakan (contona, kentang digoréng) atanapi taneuh di Blénder sareng nambihkeun kana gajih sateuacan heuras.
Niatna tumis pisan kabutuhan, henteu kedah tetep lemes sareng terang. Geus di mangsa nu bakal datang, nalika dipaké pikeun masak, aranjeunna tiasa masak ka nagara garing.
Kadé! Upami anjeun hoyong nyimpen gajih kelenci deui, anjeun tiasa nempatkeun éta tuang na seungan. Aya manéhna bisa disimpen salila 12 bulan.
Resep ubar tradisional
Sung kelenci mindeng disarankan salaku dahareun terapi pikeun jalma anu teu damang atanapi sanés alat na ngaleupaskeun kasakit saluran pernapasan luhur jeung organ dédéngéan, kitu ogé pikeun penyembuhan tatu anu parantel ngabeuleum atanapi haseup serangga.
Waktu dihakan di jero, kasaimbangan lemak sareng nyerna normal. Produkna disarankeun pikeun borok, penderita hipertensi, pasén diabétes, sareng jalma-jalma anu nganggo masalah ati jeung ginjal. 
Nalika batuk
Upami anak atanapi sawawa ngagaduhan batuk, teras anjeun tiasa nyobian cara nu sae pikeun nyabak éta:
- Campur séndok produk (pikeun anak - séndok téh) jeung jumlah leutik madu.
- Candak 3 kali sapoé 60 menit sateuacan tepung.
Jalma anu ngagunakeun alat ieu dicatet yén maranéhna bisa leupas tina anu tiis, sareng anu sanés, kue gancang-gancang.
Kalayan panghina jeung bronchitis
Dina kasakit tikoro sareng saluran pernapasan luhur - pharyngitis, nyeri tikoro, tracheitis, bronchitis - penyembuhan tradisional mamatahan ka rub wewengkon anu peradangan parantos lumangsung na lemak.
Jang ngalampahkeun ieu, jumlah leutikna barang kedah digosok kalayan ramo salila sababaraha menit supados pamanan, teras nyusul kana kulit dina dada atanapi tikoro nepi ka tuntas bubar.
Pilarian kumaha tapal kuda, buah prambus hideung, salep sareng tinol propolis, Kalina, madu bodas anu digunakeun dina kasus tikoro nyeri sareng bronchitis.
Otitis
Upami ceuli nyeri anjeun, anjeun kedah:
- Ngalembereh gajih.
- Tiis ka 30-40 derajat.
- Instill sababaraha tetes dina ceuli nyeri.
- Anjeun ogé bisa nyieun neken ti lemak haneut.
Kalayan nu kaduruk
Upami jalma parantos ngepaskeun saatos ngabeuleum, anjeun tiasa nyiapkeun salep anu homemade.
Jang ngalampahkeun ieu:
- Ngalembereh lemak kelenci sareng niiskeun diri ka suhu 30-40 derajat.
- Tambah lilin jeung madu di babandingan anu sarua.
- Sadaya campuran nepi ka rata.
- Pasang dina fridge teh.
- Paké pikeun lubrication tina kaduruk.
Aplikasi dina cosmetology
Sipat berharga lemak pedét kelenci ogé dipaké pikeun prosedur kosmetik. Pengetara ngarujukana kana antioksidan anu saé sareng régulator aktif kulit. Masker sareng produk ieu ningkatkeun penulisan, ngabubenkeun, nyieun kulit lemes sareng elastis, nyegah panyésisan prématur.
Ngurangan kulit ti kagaringan, flaking sareng kagaringan.
Pikeun ngaleungitkeun masalah kulit anu kasar, tegal sareng flaky, anjeun kedah nganggo masker - ngalebetkeun kana kulit campuran gajih sareng madu di babandingan 2 ka 1. Topéng diayakeun pikeun 40 menit lajeng wipe raray sareng katun Pad. Masker kitu kudu dipigawe di malem 2-3 kali saminggu. 
Upami kulit leungeun anjeun tiasa meser, teras kedah nganggo gajih lilana sateuacan bobo. Pikeun ngajaga kulit terus lemes sareng silky, sabunna tiasa disampahkeun tina lapisan gajih tina kelenci.
Ngajaga ngalawan frostbite
Gajih tiasa dipaké pikeun pencegahan ibun tiris, sarta pikeun pengobatan. Warga daérah anu nganggo ibun parah anu disarankan pikeun mieun lisah dina daérah awak anu henteu dilereskeun ku baju sateuacan angkat di luar.
Ningkatkeun kaayaan rambut
Pikeun ngahontal dénsitas rambut, damel sareng langkung kuat, sareng langkung geulis, anjeun tiasa nganggo resep handap ieu:
- Campur dina babandingan sarua mentega (72%), gajih kelenci, madu. Minyak henteu tiasa dipaké, anjeun perlu nyampur 2 sendok produk produk lemak sareng 1 sendok ageung madu.
- Grind hiji cengkeh bawang bodas kalayan bantuan pencét bawang bodas sareng tambahkan ka campuran anu disusunna.
- Campur kabéh bahan nepi ka rata.
- Larapkeun kana kulit sirah salaku topéng.
- Pijat kulit jeung ngadistribusikeunna éta buuk kalayan rambut kai.
- Panutup ku pakét sareng anduk haneut.
- Wasuhkan deui saatos 1-1.5 jam.
- Ngumbah buuk kalayan sampo.
Nguatkeun paku
Panawaran produk sareng pikeun nguatkeun paku. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun digosok kana ranjang paku teras tinggaleun kanggo 30 menit, lajeng cabut sésa tina d Pad katun. Pikeun ngaleungitkeun kuku parah, ieu disarankan pikeun nganggo gajih jero.
Naha anjeun terang? Kelenci pangbadagna di dunya dingaranan Ralph. Anjeunna lahir di Britania Raya, dina yuswa 4 anjeunna ngahontal beurat 25 kg sarta panjang 130 cm.
Janten kelenci kelenci mangrupa produk bioaktif anu paling berharga. Ista hiji immunomodulator, gaduh épék pangembangan sareng ngalahirkeun. Usedta dipaké dina masak, kosmetologi sareng tatamba tradisional. Nalika kainféksi, répauan awak awak ésénsial, di antarana langka, asam lemak.
