Pertanian jangjangan

Daging pasanan: manfaat sareng cilaka

Pasanas mangrupakeun manuk éndah daging kalayan daging anu ngeunah anu bergizi.

Kiwari, popularitas manuk ieu terus-terusan nambahan, sareng sajaba moro pikeun aranjeunna di alam liar, aranjeunna jawa di peternakan khusus.

Mertimbangkeun naon anu nangtukeun kasohor ku fasasant, ogé naon anu tiasa tuang.

Rasa

Daging fasas anu warna cikal ngarupaan hayam betan atanapi hayam jalu. Nilai gizi anu paling penting nyaéta dina pinareup, anu tiasa dibikeun ka anak leutik teuing.

Kalori sarta nilai gizi

Nilai kalori 100 g produk ieu 253,9 kcal.

Nilai gizi nyaéta saperti kieu:

  • lemak - 20 g;
  • protéin - 18 g;
  • karbohidrat - 0,5 g

Ieu ogé bakal mangpaat pikeun anjeun ngalenyepan mangpaatna sareng kandungan kalori daging sapi guinea, hayam, kalkun, merak, bebek, soang, puyuh, jeung daging kelenci.

Produk ngandung jumlah badag:

  • B4 -70 mg;
  • PP - 6,488 mg;
  • H - 6 μg;
  • E - 0,5 mg;
  • B12 - 2 μg;
  • B9 - 8 μg;
  • B6 - 0,4 mg;
  • B5 - 0,5 mg;
  • B2 - 0,2 mg;
  • B1 - 0,1 mg;
  • A - 40 mcg.
Zat anu kapaké aya dina pinuh:

  • kobalt - 7 mcg;
  • molybdenum - 12 mcg;
  • florin - 63 mcg;
  • kromium - 10 μg;
  • manganan - 0,035 mg;
  • tambaga - 180 mg;
  • iodin - 7 mcg;
  • séng - 3 mg;
  • beusi - 3 mg;
  • walirang - 230 mg;
  • klorin - 60 mg;
  • fosfor - 200 mg;
  • kalium - 250 mg;
  • natrium - 100 mg;
  • magnésium - 20 mg;
  • kalsium - 15 mg;
  • lebu - 1 g;
  • cai - 65 g

Hal anu positif nyaéta henteuna kolesterol anu ngabahayakeun.

Kadé! Daging péasant nyaéta sumber protéin pikeun berharga manusa, anu gampang diserep ku awak. Sarta vitamin grup B ngaronjatkeun daya tahan umum organisme kana virus sareng baktéri.

Sipat anu kapaké

Nutri percaya yén daging daging tina manuk ieu mangaruhan pangaruhna dina awak manusa. Nilai ieu dipedar ku titik-titik ieu:

  1. Beusi nyadiakeun sintésis hémoglobin, nu ngabantah dina oksigénasi getih.
  2. Dina awak péasan, disusun sintésis protéin jieunan.
  3. Séng sareng tambaga boga pangaruh positif kana karya burih.
  4. Mangpaat produk ieu dipikawanoh pikeun visi.

Disarankeun dipaké pikeun kadaharan pikeun jalma kolot, ibu hamil sareng seueur babies.

Pariksa 7 breed anu panglobana. Ogé, baca pedaran sapertos breas pheasant anu kawas pasanas emas, péasan anu ngadeuk bodas, sareng féasant anu nyarupaan.

Kontra-indikasi

Produk ieu sagemblengna aman pikeun kaséhatan masarakat. Hiji-hijina watesan ieu kasabaran individu.

Sakumaha seueur daging fheasan

Di wewengkon Federasi Rusia, daging tina daging manuk ieu dipeunteun ku 1000 rubles. pikeun 1 kg. Dina Ukraina, produk sarupa bisa dibeli pikeun 250 UAH. Harga bisa rupa-rupa ku wilayah.

Naha anjeun terang? Jalma anu kalibet dina beternak pasanani, sajaba produk dietary, ogé meunang pitulung dina merangan kumbang Colorado, anu sariina-mana anu badé tuang ieu.

Dahar

Daging péasant nyaéta kasempetan anu piring anu husus. Atuh ka juiciness, henteu ngabutuhkeun tos marinating. Paling sering éta asak dina masakan jero dina jus na sorangan. Ieu tiasa stewed, boneka, dipanggang. Ti suku sareng jangjang do pate. Mindeng masakan ti produk ieu aya dina menu réstoran mahal. Dieu nya eta asak dina bentuk roasts, potongan fillet di saos anu. Anggur gourmet ngawula ka panyambutan dina keureut keureut "coklat".

Kiwari, daging péasan anu kasohor dina kasohor, tapi leres sareng gourmets anu leres pisan anggapeun rasa na. Hiji-hijina kalemahan pikeun produk ieu nya di luhur harga. Cacak upami anjeun nganggo éta jarang sareng dina kalimetan - Anjeun moal tiasa mikir harga, tapi ngarasakeun rasa endah pisan daging dietary.