Shipun, atawa Muscovy bebek, bird birdngkeng daging-manuk, anu mindeng kapanggih dina patani doméstik. Sajaba daging daging ngeunah sareng lembut, éta ogé tiasa masihan endog anu sanés, padahal kanggo tujuan ieu jarang dirobah. Naon tulang tonggong anu luar biasa sareng naon anu kedah anjeun terang ngeunaan fitur miara aranjeunna - baca dina.
Asal sareng distribusi
Ducks Muscovy, aranjeunna ogé indoutki, mecenghul dina beternak swasta waktos kanggo waktos Aztecs. Sanaos waktosna, aranjeunna diangkut ti Amérika Kidul ka lemahna nagara-nagara sanésna, anu parantos hasil cerai dina waktos urang ayeuna. Dina taun 1981, tulang tonggong asup kana urut USSR ti Républik Démokratik Jérman, sareng dina taun 1988 aranjeunna mimiti diimpor ti Perancis. 
Sababaraha panaliti percaya yén manuk ngagaduhan namiana alatan kamampuan pikeun ngaleupaskeun gajih tina parantosan anu ngunteung (ambeuna nyarupaan rasa dina kasturi nyata), sanesna nunjukkeun yén éta asalna tina kecap musisk, ngaran asal India anu kungsi poho anu sakaligus cicing dina téritori Kolombia modern .
Wajar jeung breeds Indo-stock pikeun beternak imah.
Pedaran spésiésna
Bebek Muscovy mangrupakeun manuk iharahan, sahenteuna, ieu mangrupakeun gambaran anu katingali tunggal jeung éta. 
Di Indo-ducks, fitur éksternal di handap ieu kedah dicatet:
- hulu badag kalayan dahi datar, makuta anu ngaluarkeun (dina tempat meren, bulu panjang luruhun), sareng panon ageung sareng pamatuk ogé melengkung, warna diantarana gumantung kana kelir plumage;
- awakna padet sareng elongated, kalayan beuheung pondok (rada dilambangkeun dina dasarna), hiji dada rounded anu kuat sareng rada arched, ampir horizontal deui;
- jangjang - panjang, luhur, sareng bulu ngayun ku saenggeusna (tungtungna dugi ka buntut);
- buntut panjang sareng lega terus dorsal dorsal, buleud di tungtung;
- suku nu ampir sakabéhna ditutupan ku bulu, nu metatarsus sedeng, kalayan mémbran leuwih pondok batan breeds bebek lianna.
Tangtu, di drakes tina tulang tonggong leuwih badag batan awewe, sareng pisan gampang ngakuan aranjeunna ku awak maranéhna kuat. Sia warna plumage, biasana poék, bodas, coklat atanapi semu coklat, najan aya anu éntitas. Aya pamadegan anu warna anu dicampur nunjukkeun campuran batuan sareng anu sanésna, tapi sanajan dina hal ieu, seueur pilihan nyocogkeun ka konsép "norma".
Naha anjeun terang? Najan beuheung anu kawilang pondokna tina bebek, aya perungar cervik langkung ti jerapah.
Ciri Produktivitas
Alatan beurat bebek kasturi sering jawa pikeun daging: Beurat hirup tina drake biasana ngahontal 6 kg, sareng bebekna - 3,5 kg. Umur meuncit optimal nyaéta 3-4 bulan, saprak saatos jaman ieu kaleungitan dina daging daging anu teu kalindet, sareng anu ngan ukur cendakan gajih bakal ngumpul. 
Indeootki ogé beda indikator rada alus pikeun produksi endog. Tangtosna, masih kénéh tina warna biasa, tapi anjeun tiasa nampi 90-110 endog sataun ti hiji bikangna (endog mimiti muncul dina yuswa 180-200 poé). Beurat hiji endog téh rata-rata 75 g.
Diajar langkung seueur tentang sipat sareng pamakean ducks endog, kitu ogé nalika motong daging bebek daging.
Kaunggulan tina Ducks Jempe
Diantara kaunggulan tina bebek kasturi nyaéta:
- kabersihan (salamuh katingalna groomed, sareng fluff anu loba dipaké di industri);
- sifat tenang sareng tenang (manuk bertingkah pisan di buruan sareng henteu ngaganggu juragan kalayan ceurik);
- ciri rasa luhur daging (paling sering kanggo tujuan ieu, awewe digunakeun, sareng gajih rendah, lemes sareng anu aya daging daging bau anu pikaresepeun);
- anu berhasil dina budidaya, embung téh pilihan na;
- naluri maternal alus;
- drakes ati bisa digunakeun pikeun ngadamel plato anu enak anu disebut foie gras.
Nu kalemahan tina Ducks Jempe
Minus budidaya laér kurang, ti pluses, sareng ka mawa utama:
- pertumbuhan lambat;
- Intoleransi bingung sareng tiis;
- propensity ka panyakit nalika diteundeun dina kaayaan asor tinggi.
Kadé! Nalika nyebrang éléh kasturi sareng breed Peking anu sanés populér, urang sunda nampilkeun hibrida mulard dicirikeun ku jangka waktu anu pondok pondok, sakumpulan beurat gancang sareng adaptasi anu saé pikeun kaayaan cuaca anu tiis sareng panas.
Beternak shypunov di bumi
Ducks Muscovy (spines) henteu ngabutuhkeun perhatian teuing, tapi pikeun pertumbuhan sareng kamekarannya cekap séwang-séwangan anu masih keneh ngeunaan sagala halangan nyoco sareng jaga. 
Gizi jeung dahar
Solusi nu paling nguntungkeun dina masalah ngoco sareng indoutok nyaéta campuran campuran bahan majemuk, nerapkeun anu 45% tina pepelakan sisikian ngahontal manuk anu henteu ngarobih, sedengkeun sésana dicampur greens, akar akar sareng pepelakan sayur.
Kadé! Ta sasaena masihan sisikian unground ka ducks magrib, sareng nganggo mashes baseuh dina jumlah anu burung tiasa tuang deui dina 45 menit: dina waktu usum panas, kadaharan baseuh gancang haseum, sareng dina usum tiis ngiriskeun sarta teu cocog pikeun dikonsumsi.
Ieu mungkin nyiapkeun mash sakumaha nganggo cai, sareng sareng aplikasi pikeun moistening susu jeung sésa-sésa dahareun cair ti tabel umum. Ista ogé kapaké pikeun nambahkeun kompléx vitamin-mineral kana kadaharan, sakapeung uyah (ngalambangkeun tingkat natrium dina awak manuk). 
Perhatian husus kedah dibayar gizi stock ngora. Dina hal ieu, skéma dahar perkiraan nyaéta kieu:
- Dina poe kahiji sanggeus lahir ducks leutik, aranjeunna sering nyoco, nepi ka 8 kali sapoé. Pikeun peran feed, campuran endog sareng feed campuran anu tiasa dicampurkeun, sareng upami dina hayam henteu hoyong tuang, anjeun tiasa gaduh eupan ku leungeun.
- Mimiti ti dinten katilu hirup, beurat bubur, di antarana greens dicincang, laun asup kana dahareun.
- Kalayan aktipitas luhur dina tungtung minggu mimiti kahirupan pamuda, éta tiasa leupaskeun di luar, tapi ngan dina cuaca anu hadé. Hal ieu ogé kapaké asup dina menu suplemén vitamin (dijual di apoték Pangajaran sarta Palatihan Atikan dina wujud réngsé), anu bakal ngalaningna kamungkinan rickets.
- Mimiti umur dua minggu, bahan langkung bergizi ditambahkeun kana menu tina tulang tonggong leutik: kentang pindang, produk daging anu dicincang.
- Cai di jero imah sareng indouts leutik kedah ngarobah sababaraha kali sapoé sarta tetep suhu kamar.
Baca ogé seueur tentang fitur beternak bebek kasturi di usum panas maranéhanana: inkubasi di bumi, diropéa, miara sareng dahar tina indoutiat.
Ducks Muscovy ampir omnivor, tapi jagung tetep kadaharan nu paporit. Gebang manuk déwasa anu tiasa tuang daun engkol seger, kueh linseed, legumes héjo, top beet komo runtah dapur. Roti anu leuwih saé teu masihan, sareng kentang pindang tiasa nyandak teu langkung 20% tina total kadaharan anu diproduksi.
Video: Diet kasturi kasturi
Kadé! Iraha waé sataun dina dahareun sareng nginum panas kedah pisan dikaluarkeun tina diet indoutok.
Perawatan Manuk
Perawatan Indoot henteu daék diserat tugas sesahana, tapi seueur sanés inpormasi di dieu mah teu cukup.
Diantara aspék paling signifikan nangtung kaluar:
- Bersih imah sareng tempat leumpang. Teu kawas hayam, bebek henteu tiasa diasuk, sareng naék litter, langkung dahareun jeung ékskrési tiasa dicampurkeun. Sakali jero awak, campuran sapertos tiasa nyababkeun sagala rupa panyakit manuk, anu, tangtosna, pisan henteu pikaresepeun. The aturanana nyoplokkeunna lapisan luhur litter sanésna gumantung kana jumlah ternak sareng ukuran kamar, tapi aya pasualan, meresihan dilumangsungkeun sahenteuna saban sakali 2-3 poé.
- Leumpang. Kanggo karaharjaan, indoouts kedah ngajantenkeun kagiatan anu cukup sapopoe. Manuk rurusuhan dina isuk-isuk sareng sore, ku kituna anjeun tiasa ngantepkeun saatos 10 dinten isuk-isuk sareng angkat éta ka panonpoé. Mun anjeun teu hoyong paku gerak sacara bébas di buruan, anjeun tiasa ngobatan aranjeunna ku bersih, ngan cai sareng kadaharan garing anu laku kedah di jero. Ista ogé kapaké pikeun ngatur "kolam renang" katirang ku jalan ngali alur leutik atawa masang bak cai. Cai dina bak ieu kedah dirobah.
- Vaksinasi. Ducklings kadang kakeunaan hépatitis viral sareng maotna. Hal ieu kacida hésé ngubaran panyalindungan sareng panyakit, tapi vaksinasi pamarentah tatanén bakal ngabantosan pangwangunanna. Vaksin ieu dibéré dua kali: dina minggu kaopat jeung kadalapan hirup manuk, ku jalan suntik subcutaneous. Waktu beternak di daérah anu teu aya diancam, vaksinasi dimimitian ku minggu katilu hirup tina ducklings, sareng revaccination dilampahkeun sanggeus dua-tilu minggu deui.
- Perhatosan waktos sareng cai sareng ngabersihan tina résidu pangan. Indeliity sok aya dina kasehatan anu sanés, tapi pikeun ningkatkeun kekebalanna, penting pikeun ngawaskeun kualitas naon anu aranjeunna meakeun.
- Inspeksi biasa manuk na isolasi timely tina individu gering. Lamun hiji bebek nampik tuang sareng anu katingalkeun langkung laér, sia langkung saatos nempatkeun eta dina zona quarantine sareng, upami diperlukeun, ngubaran hal éta.
Naha anjeun terang? Ngan waé awéwé éta aya kaput, sareng ngocok seueur pamotongan jarang kasebut teu nganggo sadaya sora.
Kaayaan panahan
- Praktis wae kamar bakal cocog pikeun ngayakeun indoutok, hawa na pésta tetep bakal tetep di -16 ° C, kalembaban bakal aya moal aya langkung luhur tina 60-70% (pikeun hayam leutik nilai hawa optimum bakal rada-luhur). Ukuran anu duckling kedah pakait jeung jumlah tulang tonggong (per 1 sq. M teu leuwih ti 3 manuk).
- Sedengkeun pikeun susunan internal kamar, lantai sareng bahan litter di dinya pantes perhatian husus. Pikeun peran anu dimungkinkeun, jarami anu sampurna, sareng supaya henteu beueus, sareng awal cuaca tiis anjeun kedah nyorangan pemanasan di jero imah.
- Di tempat nyoco atanapi kalembaban anu kalebet, éta pisan pikeun nutupan permukaan lanté ku grid, kalayan ukuran sél 24x24 atanapi 24x30 mm. Feeders anu ditempatkeun dina hiji imah bebek kedah gaduh partisi supados paku henteu paburencay dahareun. Kacang mangkok, upami mungkin, hadé ditampelkeun kana témbok, padahal éta ngan ukur manuk-inuman anu henteu tiasa ngamangkeun dampir.
- Dina raraga bobo jeung neundeun endog dina bumi, sayang dilakukeun dina ukuran 40x50 cm sarta jangkungna 8-10 cm. Rohangan ieu bakal cukup pikeun 2-3 individu.
- Panjang optimal pikeun terangan nalika eusi tulang tonggong kedah aya dina jam 14 jam, ku kituna dina jangka waktu usum tiis anjeun bakal kedah terang kamar (lampu bohlam listrik laju 5 W per 1 sq. M aréa bakal pas).
- Nalika ngabantah jangjangan dina skala industri, anjeun kedah ngurus sistem ventilasi anu saé, samentawis sareng ngabersihan sajumlah ducks betah di bumi, cukup permukaan hawa rada nyambung (tapi henteu nganggo Draf).
Kadé! Dibikeun kamampuhan pikeun ngapung, nalika keur leumpang pikeun damang kasturi, padahina pikeun nyentél bersih ngaliwatan pager atanapi motong bulu hiber ka manuk, ngaleungitkeun kamungkinan kabur.
Video: Kauntungan bebek kasturi
Harita bebek kasturi
Alatan ngalangkungan tulang tonggong ka kaayaan tahanan sarta pangurus, patani ternak énggal pisan tiasa ka ngabubarkeun aranjeunna, nyarapkeun rada rada ka ieu. Dina waktu nu sarua, ieu téh pandangan hébat pikeun beternak dina skala industri, ku kituna henteu aya naon waé ngadeukeutan anu leres caket langkung kersa sareng sifatna sareng karakteristik.
