Apple, tangtosna, nyaéta salah sahiji buah paling populér di dunya. Salian pamakéan seger, rupa-rupa produk anu disusun tina buah ieu dina rupa-rupa: jam, pelestarian, buah garing, jsb. Jam Apple mah sumebar. Pamakéan multicooker anu kalolobaan sadéréskeun prosés nyiapkeunna - kami baris nganggap fitur-fitur anu aya.
Persiapan Produk
Tina ukuran préparasi kudu diayakeun di handap ieu: sateuacan ngamimitian prosés anu kedah dibuahan bubuahan, mesek sareng miceun inti.
Naha anjeun terang? Hal ieu dipercaya yén tangkal apel asalna ti Asia Tengah. Ku alatan éta, sigana, henteu mah euyun éta ibukota Kazakhstan disebut Alma-Ata, anu ditarjamahkeun salaku "Bapa Apel".
Kadaharan
Anjeun peryogi barang sapertos:
- multicooker;
- panci atawa wadah anu cocog anu ngandung bahan;
- péso;
- kaléng jeung lids pikeun pelestarian;
- skala dapur (anjeun tiasa ngalakukeun tanpa aranjeunna).
Bahan
Kanggo ngadamel jam, anjeun peryogi produk anu di handap:
- kilo apel;
- kilogram gula;
- satengah liter cai;
- rempah di will na rasa - kayu manis, cengkéh, vanili, jeruk mesek.
Bakal bakal istiméwa anjeun maca ngeunaan manfaat sareng cilaka apel, nyaéta seger, garing, soaked, dipanggang.
Prosés goreng
Pikeun nyiapkeun sirop nu, cai tuang kana cooker laun sareng gula anu dituang, sadayana dicampurkeun jeung asak salami 20 menit dina modeu masak.
- Bungbuahan Peeled nu potong buah leutik.
- Daging buah keureut ditambut dina sirop anu disiapkeun sareng dicubang di 40 menit dina mode "Cooking" atanapi "Quenching".
- Upami anjeun badé, anjeun tiasa nambihkeun sagala rempah kana jam ieu.
- Jam panas réngsé dituang kana kendi sterilized, ditutupan ku tutup, saatos cooling, ditempatkeun di hiji tempat anu tiis.
Video: Kumaha masak jam apal dina cooker slow
Kadé! Salaku hasil tina prosedur luhur, kira 1,5 liter jam ieu dicandak tina hiji kilogram buah peeled.
Apple resep resep jeung produk lianna
Sajaba ka produk apal murni, anjeun tiasa ngadamel macet ditambah bungbuahan atanapi berries séjén. Di handap ieu aya sababaraha resep.
Ti apel jeung lemon
Pikeun tipeu macet ieu, anjeun peryogi bahan-bahan di handap ieu:
- kilo apel;
- kilogram gula;
- hiji lemon;
- dua séndok cai.
Baca ogé sipat naon jus apal sareng kumaha nyiapkeun imah betah kalayan juicer, kitu ogé tanpa pencét sareng juicer.
Tina alat-alat pawon bakal butuh:
- multicooker;
- wadahna handapeun bahan;
- kaléng jeung lids pikeun pelestarian;
- peso
Pikeun préparasi nya éta:
- Apel, padet padet, kudu ngumbah, ngabersihan, ngarusak éta, teras pisahkan jadi batu sareng sare na dina hiji cooker lambat.
- Tuh, tuang gula jeung nambahkeun cai.
- Lemon nyeuseuh tuntas (anjeun tiasa tatu kabeuleum), potong irisan ageung sareng mesek sarta kulem sare na dina cooker anu lambat.
- Bahan ogé dicampur.
- Di cooker lanci, hurungkeun mode "Quenching" kanggo 25 menit.
- Jam panas dituang kana kendi sterilized, tutup kendi sareng lids sareng ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep.
Naha anjeun terang? Di dunya bakal aya 7,000 variétas tina apel, sarta legana kebon apel ngaleuwihan 5 juta héktar.
Apel jeung Cranberries
Bahan pikeun produk apal-cranberry ngabutuhkeun di handap:
- kilo apel;
- 300 gram cranberries;
- kilogram gula;
- sagelas cai.
Upami anjeun mutuskeun pikeun masak jam apel, maka variétas anu apel anu pangalusna pikeun nyiapkeunna dianggap dianggap "White Keusikan", "Antonovka", "Maha Suci ka Korban", "Pepin saffron", "Idared".
Inventoran tiasa peryogi sapertos anu sami dina kasus samemehna:
- multicooker;
- wadahna handapeun bahan;
- kaléng jeung lids pikeun pelestarian;
- peso
Pikeun nyiapkeun jam éta, laksanakeun
- Kahiji, ngumbah buah, mesek kulit, nyabut inti, motong kana keureut.
- Kami nempatkeun lobule sareng dina cooker anu laun, tambahkeun gula sareng aranjeunna sareng nyampur.
- Dina multicooker atur mode "Quenching" kanggo 1 jam sareng ngajalankeun.
- Sanggeus buahan dipareuman, urang tambahkeun ka multicooker anu cranberries anu dikumbah sareng cai, balik deui urang dihareupeun mode "Quenching" kanggo 1 jam.
- Jam panas dituang kana kendi sterilized, nutupan lids sareng ngantep pikeun niiskeun.
Keureut apal jam Amber
Pikeun persiapan ieu produk dipaké ngan apel jeung gula - hal anu béda bungbuahan henteu kulub lemes, ngaropéa bentuk maranéhanana. Tina bahan anjeun bakal perlu
- kilo apel;
- satengah kilo gula.
Ogé ku apel, anjeun tiasa ngadamel saos, applesauce sareng susu condensed, jam apal "Lima menit", cuka cider apal, anggur, tincture alkohol, cider, monshine.
Inventory tetep henteu dirobah:
- multicooker;
- wadahna handapeun bahan;
- kaléng jeung lids pikeun pelestarian;
- peso
Nyiapkeun jam ieu basajan pisan, tindakan laksanakeun
- Apel nu dikumbah, peeled, dipiceun tina tengah sareng batu, potong irisan ipis.
- Irisan ditutupan ku gula sareng tinggaleun 12 jam.
- Irisan dipindahkeun kana cooker laun, anu dihurungkeun dina modeu "Quenching" kanggo 2 jam.
- Dina prosés quenching massa apal périodik diaduk.
- Jam panas dituang kana kendi sterilized, ditutupan ku lids sareng kenca pikeun niiskeun.
Kadé! Jumlah gula dina resep ieu mungkin rupa-rupa dina arah anu lian, gumantung kana karesep rasa. Dewan awal apel di gula ngamungkinkeun buah rada gula sareng teu digolongkeun salila goreng.
Apple Orange Jam
Produk ieu bakal butuh bahan di handap:
- kilo apel;
- 3-4 jeruk;
- kilogram gula.
Tina parabot pawon anjeun bakal kedah
- multicooker;
- wadahna handapeun bahan;
- kaléng jeung lids pikeun pelestarian;
- peso
Pikeun nyiapkeun produk ieu peryogi:
- Ngumbah apel, mesek eta, celah eta, potong batu.
- Jeruk mesek, ngabagi kana keureut, leupas tina siki (upami hoyong), potong unggal lobule kana 2-3 keureut.
- Apel sareng jeruk ditempatkeun dina hiji cooker laun, ditutupan ku gula, dicampur sareng tinggaleun kanggo 1 jam.
- Aktipkeun laun cooker dina modeu "Quenching" kanggo 40 menit.
- Jam panas sumebar dina kendi sterilized, nutupkeun lids sareng ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun gaduh katerangan sareng resep asih nectar anu disayogkeun tina nightshade, buah prambus, tangerine, blackthorn, Hawthorn, buah prambus, Waluh konéng, pir, céri amis bodas, quince, nut Manchurian, céri amis sareng batu sareng currant beureum.
Panyimpenan
Sacara prinsip, produk rengse tiasa disimpen di hiji tempat poék dina suhu kamar, upami, tangtosna, tepi ka dinya anu sterilisasi leres - dina hal ieu anu disimpen sahenteuna sataun tanpa aya masalah. Upami aya gudang di jero taneuh, konservasi leuwih saé angkatna aya. Upami upami pelestarian sakedik, mangka tiasa nyimpen éta dina kulkas.
Janten, prosés masak kubu apal nganggo multicooker basajan pisan. Pikeun jalma anu henteu puas ku rasa rasa apal murni dina produk kasebut, aya sababaraha resep anu ogé nganggo bahan séjénna. Anjeun tiasa méréskeun pilihan nyalira - sapertos ékspérimén moal ngabutuhkeun usaha anu mana waé sareng expense anu signifikan.
