Pertanian jangjangan

Kumaha noyodok hayam asal

Numpulan hayam betah tanpa kanyaho sareng katerampilan praktis tiasa ngabalukarkeun seueur kasulitan sareng pangalaman saraf. Artikel ieu bakal ngabahas aturan prosedur ieu, laku lampah anu diperlukeun kanggo sareng sanggeus, kitu ogé anu kedah dianggo tina bulu.

Fitur tina noyod

Kasuksésan prosésna gumantung kana kumaha gancangna dimimitian saatos decapitation tina hayam. Nu pas Anjeun dimimitian prosedur, nu gampang bulu bakal dipiceun tina kulit, tanpa ninggalkeun tungtung rusak. Upami lantaran sawatara alesan hesitates, carcass anu dianjurkeun nyaéta dilebur dina cai dina cai panas.

Hijina anu kedah dilampahkeun ngaluarkeun panutup-panyumputan tina paws, bakal diartikeun kadaharan. Jeung carcass leuwih tiis nyabut palapis anu ngagedekeun eta leuwih hese.

Maranéhanana mimitian ngabersihan tulang taleng kalayan bulu anu boga titik kandel (tungtung batang aya dina kulit) - ieu buntut sareng ngapung (bulu dina jangjang). Maranehna ngalakukeun éta kalayan gerakan anu seukeut, ngaremut 1-2 bulu, narik dina arah anu tumuwuh. Usaha anu réa henteu diperyogikeun, hal anu penting nyaéta pikeun kéngingkeun gancang sareng tujuan nu moal méncog.

Anjeun ogé bakal resep diajar ngeunaan aturan meuncit jeung ngolah hayam, kumaha leres sareng gancang noyodkeun jangjangan sareng kumaha atuh eta ku bebek a.

Upami anjeun nyandak jumlah badag bulu, aya résiko tearing kulit sareng ninggalkeun bit dina jerona. Dina kasus sésa-sésa tungtung rusak, aranjeunna tiasa dileungitkeun ku pinset médis biasa. Dina raraga ngaleutikan jurang kulit, dina prosésna sakapeung di tegangan ku sisi anu sanés.

Dugi ka meuncit, hayam kanggo dahareun dihakan sababaraha poe, ku kituna henteu aya résidu tuangeun deui dina lambung.

Naha anjeun terang? Bukti beternak hayam di Mesir Kuno dilambangkeun ku gambar manuk anu aya di tembok makam, diantarana arkeologna geus nyiptakeun gambar sapertos kitu dina dinding Tutankhamen.

Persiapan

Pikeun prosés ngabutuhkeun:

  • bujur;
  • ember cai ngagolak;
  • péso;
  • pinset;
  • peti pikeun ngumpulkeun bulu na turun;
  • kantong sampah.

Leuwih hade pikeun kalibet dina kaayaan pangadilan, upami teu mungkin, teras jandela kudu dibuka di rohangan. Ambeu bulu, khususna upami aranjeunna tertang, rada henteu pikaresepeun sareng corrosive.

Kumaha noyod calo: video

Kadé! Nalika tuang cai golak kana ember anu nyaring, simpen dina nalika anjeun nempatkeun carcass dina cai, éta tiasa ngabasmi. Ngitung jumlah cai ambéh teu tatu kabeuleum diri.

Noyodkeun hayam

Sanggeus meuncit, tulang talam anu dibalikkeun, ngamungkinkeun getih ngocorkeun. Sanggeus éta, mimiti noyod.

Hand plucking

Upami peryogi, pikeun ngabantuan prosedur, hayam anu dipped dina cai panas (90 darajat) salami 30-40 detik, teras polah saperti kieu:

  1. Nu tulang taleng eta disimpen dina mangkok.
  2. Neupaskeun kulit paw anu kasar (tina suku manuk) ku péso.
  3. Mimiti noyod bulu pangbadagna dina buntut sareng kira-kira eta, teras dina jangjang (hiber bulu).
  4. Teras, ngabersihan beuteung, uru teu buru pisan, ku kituna henteu ngaruksak kulit. Mantuan diri anjeun kana leungeun anjeun, rada narik kulit kaluar tina tempat noyod.
  5. Mindahkeun kana pinareup sareng sisi jero jangjang.
  6. Panutup bulu anu saterusna dipiceun tina pengker teras ngeureunkeun ku beuheung jeung suku.
  7. Sésa-sésa, upami perlu, dipiceun ku pinset.

Kadé! Jieun manuk dina cai nu ngagolak langkung langkung ti menit henteu sia perhatoskeun, kulit ki sunda na bakal luh dina prosés.

Tukeur mékanik

Rendik parantos sasaena sawaktos ngolah hiji, maksimal sakaligus dua karkass sakaligus. Upami aya peryogi ngolah, carioskeun sapuluh potongan, penjajahan ieu bakal langkung mirah sareng bakal ngiringan waktos.

Pertéglésan genius panginten ku penemuan anu basajan sumping ka bantuan para patanina: blok buleud kalayan liang-liang anu silikon congcot atanapi screws.

Pikeun ngalaksanakeun kosan, anjeun peryogi alat-alat listrik sapertos bor, palu palu atawa obeng, ember atanapi kantong pikeun bulu. Dina waktu anu sarua prosedur meresihan hiji manuk ngan ukur sawatara menit.

Prosés ngolah diwangun ku tindakan anu di handap:

  1. Nozzle nu ditunda bor a.
  2. Alat anu digawe dibenerkeun dina ngadeg sareng jangkungna anu merenah.
  3. Dina éta ember pikeun limbah.
  4. Alat anu ngasupan sareng ka nozz anu puteran mawa bagean katuhu tina tulang tulang pikeun ngolah.

Nu kalemahan tina metoda ieu dianggap ngaruksak sésa-kulit dina kulit, nu bakal mangaruhan-pamakean hayam.

Diajar ngeunaan pangalusna daging jeung endog breeds hayam, kumaha milih leres broiler breed, sareng naon anu pangalusna breeds hayam anu paling seueur: Poltava, leggorn, Brahma, orpington, bodas Rusia, chox foxy, pulo Rhode, golosheyek, Adler hayam pérak, minorok, Bielefelder, Kuban Beureum, Hubbard, Amrox, Maran.

Naon anu kudu dipigawé kalayan bulu

Bulu manuk sareng turun tiasa mangpaat pikeun ranjang ranjang sareng bantal bulu. Upami anjeun resep fondut, maka bulu tiasa jadi mangpaat pikeun bahan pikeun sagala rupa karajinan atanapi decor. Ti hiji hayam anjeun tiasa nampi kira 30 gram fluff sareng 130 gram bulu, kalayan hayam jalu sakedik deui (nepi ka 200 gram).

Dina mangsa noyod, bulu sacara langsung disusun: badag dina hiji arah, leutik anu sanés, turun dina katilu. Sanggeus asihan, perlu pikeun motong panyarap bintang caang pisan, mindahkeun bahan baku kana kantong lawon, ngaput sarta bilas dina cai soapy.

Kumaha Hack jeung gancang noyodok hayam: video

Ngumbah bakalan sanggup leupas tina kokotor sareng ambeu pikaresepeun, nyiapkeun solusi saperti kieu: salila 1 liter cai ngagolak, nambahan 20 gram grated laundry soap sareng 80 gram laundry detergent.

Sanggeus ngumbah, bulu kudu dikawasa dina cai bersih sareng garing ogé. Kantongna garing di hawa kabuka, dina panonpoé, upami cuaca henteu ngeunutan, dina kamar anu ventilasi saé. Garing sakumaha linen, nongkrong kana clothespins.

Naha anjeun terang? Di Roma kuno, warga jegudna milih anu bantal di-soang, sareng di Yunani kuno, jalma jegud beuki sering sami bantal dibéré wol domba.

Kumaha singe hayam di imah

Numpak hayam henteu salawasna ngaleungitkeun beurat sapédah anu sering, sering sesar hambatan dina kulit anu hese ningali. Pikeun ngaleungitkeunana, sana-kata ieu, kedah janten sanés caritakan nalika noyod kéngingkeun na prosés tar.

Dina kaayaan mangrupa imah swasta, dina cuaca anu alus anu ngareueurkeun seuneu jeung kadurung dikandung deui dina éta babi, nyepeng pawsna. Alsota ogé ngagunakeun obor pikeun gas atanapi kertas obor, ngalirkeun saragam seuneu dina sisi awak hayam.

Dina kaayaan susun atanapi imah, paké kompor gas, saatos nyabut kasar seuneu ti salah sahiji burners sareng stand grid. Tulang taleng ogé diayakeun ku paws, péngkolan ti waktos ka waktos sareng sisi katuhu. Upami suku hayam asup kana kadaharan, aranjeunna kedah ogé diolah ku seuneu.

Kadé! Saméméh osmolka perlu muka jandela sareng ngadamel draf leutik (hurungkeun tiung), saprak ambeu ngabeuleum kulit anu cukup kuat sarta gampang pisan pikaresepeun.

Sanggeus prosés, tulang taleng tiasa dikumbah dina cai ngocorkeun atanapi ngaleupaskeun renang tina soot.

Prosedur pikeun noyodkeun imah betah henteu langkung pajeulitna kawas henteu. Dilén-ati, akurasi, kurangna rurusuhan sareng préparasi awal (kaasup teoritis) nyaéta bagian utama anu suksés.