Tatanén

Bélda daging biru Bélgia sapi

Sapi Belgian mangrupakeun salah sahiji golongan wawakil sato anu narik panempoan ogé pangakuan sarta bahannana. Breden Ieu kukusam husus kanggo daging, sahingga penampilanna mahiwal.

Sapi ngabogaan kalemahan jeung kakurangan sorangan, maca ngeunaan béda karakteristik breed di handap ieu.

Ngeunaan beternak

Nu breed dikawa di Bélgia kira-kira satengah munggaran abad ka-20. Kulit sato mah rada bulak sareng ipis. Kadang-kadang warna kulit tiasa terang pisan ka bulao, ngarah sering disebut bulao. Pikeun menangkeun breed ieu dina sababaraha generasi, dileutikkeun ku jalma-jalma anu nganggo indikator anu katurunan pangalusna anu dipilih.

Sateuacan anjeun mésér sapi, anjeun kedah ngajentrekeun anjeun basa Rahasia pilihan anjeun. Upami anjeun hoyong mésér sapi susu, kami ngarékoméndasikeun némbongan ka top-7 tina wéb anu paling alus.

Sapi biru ngagaduhan fitur unik na kusabab karya bagean DNA husus, anu tanggung jawab meungpeuk produksi myostatin, protéin anu ngeureunkeun tumuwuhna massa otot. Kituna, ampir sakabéh otot awak nu ukuranana ukuranana pikaresepeun katingali ku sato. Pikeun nimbulkeun lapis anu sapertos kitu, sapi-sapi éta meunang landihan monster. Verytana sering pisan dibandingkeun sareng pengrajin awak, sabab ampir sakabéh otot lega anu muncul ogé ngaliwatan kulit nembongan dina awak awak.

Naha anjeun terang? Sapi jeung bulls janten sato ruminant dina prosés évolusi - aranjeunna henteu terang kumaha carana ngajalankeun gancang atawa moro, aranjeunna henteu gaduh canines atanapi cakar seukeut, anu diwenangkeun aranjeunna pikeun ménta kadaharan. Ku alatan éta, maranéhanana nimukeun cara dahar - Gancang grab dahareun tanpa nyapek sareng ngaji diri. Sareng dok engké, dina tempat anu aman.

Panémbong sareng fitur nu breed teh

"Belgians" gaduh penampilan sabenerna aheng sareng memorable. Otot dina awak pisan dimekarkeun, tapi abdi katingalina pisan dina taktak sareng tukang. Tapi sanajan némbongan sakapeung anu pikasieuneun ieu, sato gaduh karakter anu cukup tenang sareng henteu beurat teuing siga bakal sigana mimitina. Beurat sapi biasana di sakitar 800 kilogram, sareng bantana antara 1.000 sareng 1.300 kilogram.

The breeds pangalusna arah daging sapi.

Jangkungna - rata-rata, kira-kira 150 séntiméter. Tapi warnana tiasa sadayana sapinuhna: warna bodas, krim sareng pink, ka warna hideung jeung coklat. Warna individu hungkul masih bodas kalayan warna cepéng.

Pikeun fitur nu breed jeung henteuna wol. Simplyta ngan saukur teu perlu, sabab kana tempat beternak biasana nagara haneut. Contributta ogé nyumbang ka warna kulit anu langkung sengit.

Karakter

Ditambah badag pikeun anu hargana wawakil breed mangrupa karakter. Ieu téh ampir "emas" - sato pohara tenang sareng ramah. The bulls ogé mibanda watek saimbang, pikeun anu aranjeunna anu meunang saung pisan patani sareng urang sunda. Asam anu hipu, tenang raksasa ieu dianggap salah sahiji kaunggulan utama pésta.

Leuwih jéntré ngeunaan pentilitas beternak coklat Lativia, stépa beureum, Simmental, Holstein, Shorthorn, Kazakh sapi bodas, sirah Walanda, Yaroslavl, Hereford, Aberdeen-Angus.

Meunangkeun turunan

Alatan sipat organisme, khususna massa otot, nu lumayan pelvis dina sapi aya sempit. Calving fisiologis normal dina kaayaan sapertos kaayaan pajeujeut. Ngarengsekeun masalah ku inseminasi sapi tina breeds séjén ngeusian, sadétahna mah langkung kaleungitan, tapi sapi kaleungitan sawatara massa, nepi ka kira 8-10%, lain deui.

Kadé! Sapi biru Belgian di 50% kasus didamel bagian cesarean. Ieu prakték normal peternakan Europeanropa, sabab calving alami praktis teu mungkin.
Sapi sapi anak kahiji tiasa aya di 3 taun. Kakandungan sakedik pondok batan breeds sejenna - bula nembongan di 285 dinten, sareng hayam di kira-kira 281 dinten. Muskulatur mimiti merhatoskeun dina 5 minggu tumuwuhna. Lalakina beurat ti 40 nepi ka 70 kilogram, lami bikangna - 35-60 kilogram.

Kualitas daging

Karya di Pilihan sareng beternak diwenangkeun teu ukur nambahan jumlah daging anu ditampi ti sapi - nepi ka 80% tina hiji individu (sareng ieu ngan daging murni), tapi ogé pikeun ngaronjatkeun rasa na. Salian rasa eta, kasohor ogé lemesna, rasa jabatan, konsentrasi rendah lemak. Daging sapi tina breed ieu ogé dianggap dietary, numutkeun ka sababaraha ciri nu cirina hayam. Lemak anu bergilas dina eta ngandung loba kurang (ampir tilu kali), batan kelas sapi lianna. Dina daging, kasaimbangan sampurna dina protéin, lemak sareng karbohidrat, sahingga éster leuwih berharga.

Naha anjeun terang? Baheula di Europeropa, sapi nyandak sadaya tanggungjawab ku hukum, sareng sasarengan. Sagala cara ngagawe ngalawan aranjeunna anu dilakukeun luyu sareng sadaya aturan sareng peryogi, tapi hukuman anu paling parah sareng parna anu diterapkeun kana sato ieu kaganggu.

Sabaraha susu nyétana

Ti hiji sapi anjeun tiasa kéngingkeun 2,5 nepi ka 5 rébu liter sérén pikeun 200 hrs lactation sareng nyoco anak sapi ngora. Persentase tina kandunganna lemak bakal sahenteuna 3,5%. Babarengan indikator produktif sareng jumlah daging, ieu ngajadikeun individu anu dipénta pikeun kebon sababaraha rupa.

Kumaha tiis teu tahan

Sapi sapi sareng sapi di wewengkon Jérman, Perancis, sababaraha daérah Amérika Serikat sareng Bélgia. Sadaya nagara ieu boga iklim utamana haneut, sahingga sato pisan gumantung kana éta. Tiis henteu kasoleran sakaligus, individu henteu ngan ukur seueur, tapi henteu salamet di iklim tiis. Ku sabab kitu, beternak di Rusia, Ukraina, Bélarus jeung nagara-nagara sanésna hese pajeulitna.

Téh nya mungkin breed dina kaayaan urang

Nyandak kana kasidian indikator kualitas, mangpaat pamekaran, beternak sareng nyusul individu ngeunaan breed jelas. Tapi ieu leres ukur pikeun nagara-nagara Europeropah, di daérah nagara-nagara CIS éta waé henteu kasohor alatan penemuan husus sareng kabutuhan tina kaayaan.

Kanggo sasatoan, lumbung dipanaskeun haneut anu peryogi, anu tiasa ngirangan ampir sakumna kaunggulan pembibitan. Sajaba ti éta, bahan kanggo fértilisasi tiasa maréntahkeun langsung ti Europeropah, tapi bakal pisan mahal, ditambah biaya transportasi sareng dokumén. Kadangkala breed breed di wewengkon kidul nagara. Dina dahareun ngabutuhkeun ayana jerami, jarami sareng rupa-rupa eupan. Ieu téh kudu kaasup sayuran dina dahareun, utamina wortel sareng beets.

Kadé! Dahar sato kudu dilakukeun baé. Suplemén khusus sareng kalsium anu luhur - jangji hirup hiji individu, sakumaha baluk tiasa ngirangan kaleuwihan beurat awak.
Penting pangpentingna palihkeun sasatoan sato anu nyésakeun karep bali bumi atanapi darat kusabab kunaon beurat awak, aranjeunna henteu tiasa dolos atanapi transisi anu panjang. Sajaba ti éta, nyangang lapang peristang-jauhna tiasa nyababkeun masalah sareng sistem rangka, sprains sareng narekahan.

Kakuatan jeung kelemahan

Kauntungan utama tina breed, tangtosna, nyaéta:

  • ngahasilkeun daging badag tur beurat awak impressive;
  • tenang alus tur alus;
  • ngembangkeun gancang tur meunangkeun massa otot;
  • jaman gestation nyaéta pondok ti breeds konvensional;
  • kualitas luhur sareng ngahasilkeun susu tinggi nalika dahar.

Panggihan naha pentingna pikeun motong sapi sareng kuku.

Komo sanajan kunjungan alus, aya sababaraha kakirangan anu mangaruhan henteu ngan eusina, tapi ogé beternak individu. Kontra bulao Belgian:

  • tungtutan luhur dina kaayaan gizi sareng kandungan;
  • masalah tulang;
  • Masalah sareng calving sareng turunan.
Sapi bélis Bélgia Belén sabenerna mangrupa breed husus sato. Areta ngabedakeun teu ukur ku dimensi anu kuat, sakapeung pikasieuneun, tapi ogé ku sarat badag pikeun pangropéa sareng jaga. Tapi ieu sato sasatoan pisan, hade jeung taat, anu mangrupakeun tambah hébat nalika milih éta pikeun beternak. Jeung daging maranéhna ngeunah pisan, henteu ngandung loba teuing gajih sareng seueur deui berguna batan variétas sapi séjénna.