Persiapan for teu usum

Top 10 resep pikeun tincture céri homemade

Tincture Cherry mangrupikeun inuman Berry anu nganggo alkohol.

Aya seueur resep pikeun tinctures céri, tapi dinten urang bakal katingal dina luhureun 10, sareng indikasi jumlah bahan jeung lengkah-to-step pituduh masak.

Nu dipake tincture dina céri

Pamakéan tincture dina céri ditangtukeun ku komposisina. Kusabab komponén utama inuman ieu céri, alkohol dicandak ti éta kasohor di éfék di handap ieu pikeun awak: antiviral, antiseptik, diuretik, kolérétik, pamanasan.

Dina jumlah leutik, inuman ieu ngidinan Anjeun pikeun ningkatkeun karya sistem pencernaan, merangsang napsu, ningkatkeun métabolisme. Inuman ieu dipake pikeun nyokot anémia, panyakit jantung sareng pembuluh darah.

Pikeun anémia, disarankeun make kemiri, bawang bodas liar, kacang hideung, blueberries, lobak, tomat, brokoli.

Allowsnksin ngaktipkeun sambah getih sareng nyegah dibentukna tina gumpalan getih, miceun busung lapar, cék véna varicose sareng aterosklerosis, ningkatkeun tingkat hémoglobin, nyegah leukemia, nguatkeun sistim saraf, ngandelkeun tekenan getih.

Naha anjeun terang? Pikeun kahiji kalina, tincture céri disiapkeun sareng dikonsumsi dina abad ka-15 di Jérman sareng Perancis. Produk anu parantos dianggo dina dosis minimal salaku ubar.

Ngarugikeun sareng contraindications tina tincture céri

Ista dilarang pikeun nganggo inuman ieu upami anjeun mibanda manifestasi:

  • gastritis;
  • ngaronjat kaasaman burih;
  • borok lambung;
  • diabetes mellitus.

Kategori jalma-jalma anu henteu kedah nginum inuman anu gaduh alkohol ieu ngawengku awewe hamil sareng lactating, sareng anak ogé.

Ngarugikeun kana awak alkohol céri ngan bisa mawa upami nganggo inuman anu henteu dikawasa jeung dina jumlah anu jumlahna ageung. Atoh, sawaktos nganggo tincture céri perlu nyandak eta kabutuhan awak anjeun sareng ngawas kaayaan kaséhatan.

Préparasi Berry

Henteu paduli naon resep anu bakal dianggo kanggo nyiapkeun inuman anu nyandu, ngandung endog nu disiapkeun sateuacanna.

Berries cocog wae sakumaha seger atawa beku. Upami produkna bakal dianggo dina wujud beku-beang, bakal tos beku dina, cairan kaleuwihan lemes.

Berries beku anu ngabantosan anjeun nyiapkeun tincture sapanjang taun.

Supados inuman henteu merlukeun gula sanés, disarankeun pikeun nganggo berries anu paling amis, tapi sanajan dina hal ieu, anu paling resep ngandung gula.

Berries, ti mana inuman bakal disiapkeun, kedah dipilih pikeun ayana spésimén ruksak, ruksak atanapi diseased, ngabersihan daun sareng twigs.

Diajar langkung seueur ngeunaan kumaha nyiapkeun céri keur usum, kumaha ngadamel liqueur, compote, kumaha beku, kumaha ngadamel tea ti daun, kumaha ngadamel jam céri kandel, kumaha garing.

Mangka sauntas dikumbah sareng ditransferkeun ka tahap pamrosésan saterusna dina bentuk umuran, upami diperyogikeun ku resep.

Resep béda ngalibetkeun pamakéan boh peeled sareng sadayana kalayan liang tina berries. Lamun resep nyebutkeun yén céri tanpa cikal bakal, berries anu sacara saksama ngabersihan kalayan nganggo remover siki atawa pin anu bersih pikeun ngabersihan berries.

Naha anjeun terang? Aya sakitar 60 jinis céri anu aya di dunya-buana anu béda, tapi Persia dianggap indungna céri.

Tincture dina céri: resep

Sakumaha didadarkeun di luhur, aya sababaraha resep alkohol nganggo céri, tapi aya sababaraha tinctures pangalusna anu dianjurkeun pikeun disiapkeun di imah.

Tincture céri gancang

Kanggo ngadamel inuman anu gancang, kedah nganggo:

  • vodka dina jumlah 0,5 liter;
  • berries seger atawa beku amis - 350 g;
  • gula granulated - 300 g;
  • garing zest jeruk - 5 g

Nyieun inuman euy basajan:

  1. Dina hiji panci leutik tuang nu berries.
  2. Salajengna, tambahkeun zest sareng gula kana komponén Berry.
  3. Kirimkeun kueh ka seuneu sareng nyampur éta campuran pikeun ngaleyurkeun gula, padluk terus-terusan, pikeun teu kaduruk.
  4. Sanggeus pembentukan sirop céri jeung kandel cahya, perlu pikeun niiskeun campuran.
  5. Tuang eusi peti kaca, di mana inuman bakal infused.
  6. Tuang vodka kana campuran, tutup jepaskeun wadahna kalayan tutup a.
  7. Kanggo nyampunkeun eusiina, anjeun kedah ngaliwatan waé sababaraha kali.
  8. Jar nunda di hiji tempat poék salila 3 poe, dina suhu kamar pikeun infusion.
  9. Sanggeus 3 poe, galur alkohol ku ngagunakeun tabung sarta watering bisa langsung kana botol.

Tincture on moonshine

Kanggo ngadamel brew dumasar kana bulan bulan, anjeun kedah nganggo:

  • céri seger - 1 kg;
  • gula - 300 g;
  • moonshine -1,5 liter.

Ngadamel inuman anu gampang:

  1. Berries nyiapkeun dituang kana wadah tina volume kaca 3 liter. Pastikeun yén komponén Berry henteu ngeusian jumlah satengahna tina wadahna.
  2. Berries dituang sareng cai bulan, ditutup ku tutup teras dikirim kana tempat poék dina suhu kamar.
  3. Ieu téh perlu mertahankeun berries dina kaayaan kitu salila 2 minggu, périodik oyag wadahna.
  4. Sanggeus waktu dieusian, eusina disaring tur dikampur.
  5. Samentara éta, buah anu tetep aya tina persiapan inuman anu ngeusi satengah gula sareng padet ogé. Sésana satengah gula nu dituang.
  6. Saterusna dua wadahna (hiji sareng berries sareng anu kadua sareng cairan) dikirim ka tempat tiis anu moekanna 2 minggu, périodik oyag eusina.
  7. Sanggeus 2 minggu, campuran Berry disaring, sareng jus anu dicampurkeun dicampurkeun jeung eusi cair. Satutasna prosedur ieu, alkohol tinggaleun kanggo 1 dintenna pikeun ngabéréskeun prosés infusion.

Tincture on vodka

Pikeun nyieun tincture Palasik, nganggo:

  • berries - 1 kg;
  • gula granulated - 400 g;
  • vodka - 1,5 liter.

Prosés goreng

  1. Komponén Berry ngeusi alkohol. Campuran ieu ditampi pikeun ngabedakeun dina kamar tiis anu moekan, wadahna dipiceun périodik.
  2. Sanggeus période anu spesipik, cairan disaring, berries dikeusi gula, sareng duanana wadahna dikirimkeun ka tempat anu poék anu moekan salami dua minggu kanggo infusion.
  3. Sanggeus dua minggu gudang, anu berries dikelebkan tina jus, cair anu dihasilkeun dicampurkeun sareng komponén alkohol sareng dikirimkeun pikeun panyimpenan salajengna. Sanggeus 3 bulan, inuman mésér rasa anu unikina sareng siap nginum.
Diajar kumaha ngadamel tincture of feijoa, plum, apel, strawberries, currants hideung.

Tincture dina alkohol

Inuman céri disiapkeun jeung bahan di handap ieu:

  • berries - 1,5 kg;
  • gula-pasir - 0,5 kg;
  • alkohol - 0,7 liter.

Nyieun inuman téh basajan:

  1. Sadaya bahan dicampurkeun dina wadah kaca gelas, ditutup ku tutup.
  2. Wadahna dikirim kana tempat poék jeung cair anu diwenangkeun nyampukeun salila sabulan, oyag unggal 3 dintenna.
  3. Nalika waktuna dieusian tos dilakonan, cairan tos disaring tina komponén Berry, dituang kana wadahna merenah.

Tincture kalawan batu

Pikeun nyiapkeun inuman alkohol, anjeun kedah nganggo:

  • céri ku batu - 500 g;
  • vodka - 0,5 l;
  • gula - 4 sdm. l

Nyieun inuman euy basajan:

  1. Berries nyiapkeun nu dituang kana jar kaca, dituang jeung alkohol sareng ngirimkeun ka keukeuh di hiji tempat anu tiis poék salila 3 bulan.
  2. Nalika waktuna anu tos dilambangkeun, inumanna disaring tina berries, gula ditambahkeun kana cairanana sareng dikirim ka tempat poék kanggo tilu dintenna kanggo inuman pikeun disiapkeun pamustunganana.
  3. Sanggeus ieu infusion dituang kana botol kaca.

Tilik Cherry Bek

Sangkan alkohol, anjeun kudu make:

  • céri beku - 0,5 kg;
  • vodka - 0,5 l;
  • gula - 5 sdm. l

Tincture céri beku: video

Prosés nyiapkeun inuman anu alkohol nyaéta kieu:

  1. Berry beku haseum kaluar tina haratis, méré cangkir saeutik.
  2. Dipiceun batu ti 10 berries, naksir, céri anu saé teras ngeusi batu golak dina wadahna gelas sareng tuang alih vodka.
  3. Sanggeus 3 bulan, cair anu dihasilkeun tina siki tina siki jeung berries, tambah gula.
  4. Cairan anu dikirimkeun dikintunkeun kanggo 3 dinten bosos poék ngagampuh.
  5. Sanggeus waktu dieusian, inuman anu dituang dina botol gelas, nu satutasna mah siap pangajén.
Panggihan ogé kumaha mangpaat céri na céri cabang pikeun awak.

Tincture on cognac

Pikeun nyiapkeun inuman anjeun kedah paké:

  • 2 kg céri;
  • 1 l brendi;
  • 2 sdm. gula

Prosés goreng

  1. Dipiceun batu ti 20 céri jeung naksir, teras berries anu sanés, ogé batu anu ditumbuk, kudu ditempatkeun dina hiji gelas jar, tambahkeun brendi, tambahkeun gula sareng campuran gelas eusi nu lengkep.
  2. Teras ngirimkeun wadahna nutup-tahan di kamar anu tiis tiis.
  3. Sanggeus tilu bulan, galur, tuang kana botol kaca.

Tincture on cherries garing

Pikeun persiapan alkohol céri, anjeun kedah pake:

  • 2 kg céri garing;
  • 500 g gula;
  • 1 liter vodka.

Pikeun nyiapkeun inuman Anjeun butuh:

  1. Campur kabéh bahan dina kendi gelas teras ngirimkeunana ka tempat anu poék pikeun nyampur, anu périodik oyag eusiana.
  2. Sanggeus sabulan, anjeun kedah nyaring cairanana, dibungkus atah sareng nyimpen dina poek, tempat anu tiis.

Cherry daun tincture

Kanggo janten inuman, anjeun kedah nganggo:

  • 3/4 Art. daun céri garing atanapi tawar seger;
  • 1 liter vodka.

Prosés goreng

  1. Daun anu céri anu ditusuk ku péso ambéh ukuranna 1x1 cm atanapi 2x2 cm. Daunna dituang wadahna gelas, ngeusi alkohol sareng ngeusian ka tempat anu poek tiis dua minggu, sakapeung oyag toples.
  2. Sanggeus waktu dieusian, daun disaring tina cair sareng tincture kasebut diangkut.

Kadé! Kanggo rasa anu langkung sareng aroma anu sanésna, anjeun tiasa nambihkeun jeruk nipis, cengkéh, kayu manis dina tincture.

Tincture dina vodka ditambah cengkéh kalayan kayu manis ti Bukhlovar

Pikeun nyiapkeun tincture anjeun kedah nganggo:

  • 600 g céri;
  • 350 gram gula;
  • 2 lembar anyelir;
  • kayu manis - dina ujung péso;
  • 600 ml vodka.

Kumaha carana sangkan tincture: video

Nyiapkeun tincture jadi:

  1. Cherry dituang jadi jar tilu liter sareng cekir gula, hiji diaduk-saula teras nahan jar dina hiji tempat haneut pikeun sapoé, ku kituna céri mimiti fermentan.
  2. Teras tambahkeun kayu manis sareng cengkéh saeutikna kana campuran fermenting anu parantos, tuang kabéh bahan sareng vodka teras nganteurkeun ka tempat anu poék kerenkan keukeuh salila 10 poé.
  3. Sanggeus waktu dieusian, céri anu saring, cair anu dihasilkeun dikotang kana botol kanggo panyimpenan anu sanés.

Aturan Panyimpenan Produk

Produk anu diperyogikeun kedah disimpen dina wadah gelas anu nganggo kacéng caket. Pikeun neundeun jangka panjang, perlu maké kulkas atanapi basement, dina kasus eta umur tincture meureun kurang leuwih 3 taun.

Fitur pamakean

Pikeun ngahontal efek terapi, peryogi ngagunakeun tincture 50 ml, sanggeus hidangan, sakali sapoé.

Tincture Cherry mindeng digunakeun dina bentuk alkohol, pikeun liburan. Dina hal ieu, inuman ieu téh cocog pikeun sakumna piring.

Tincture sareng kandungan gula anu kalebet kalayan daging sareng lauk jeung kadaharan, jenis tinur amis bakal nyocogkeun ka béak atawa Manisan.

Kadé! Henteu aya aturan ketat pikeun ngagabungkeun serangan céri ku pangan, sadayana gumantung kana karesep pribadi.

Ku kituna, pikeun nyiapkeun kualitas luhur jeung ngeunah céri tincture di imah teu hese. Hal utama - milih resep anu anjeun resep. Pikeun nyieun inuman seueur tanpa seueur-ati repot, dianjurkeun pikeun dikembalkeun diri urang resep sareng resep populérna anu dijelaskeun di ieu tulisan teras turutan saran kanggo persiapanna.

Eupan balik ti pamaké jaringan

Dijieun anu dipeduk céri nurutkeun resep céri ieu: gula vodka anu céri, leresih anu hadé, tuang vodka pikeun nutupan berries, (wadahna meureun béda, abdi nyandak 3 liter Jar.), Caket pageuh sareng nempatkeun di panonpoé atanapi di tempat haneut pikeun 2 minggu, sanggeus vodka ngagabung kana piring anu misah, tambahkeun gula kana céri (tambahkeun sakedik kanggo bantahan waé), ngocok sakurilingna, nutup heureut sareng deui 2 minggu di awak atanapi di panonpoé. Sakali unggal sababaraha dinten, anjeun kedah ngocok supados gula ngaleyurkeun gancang, saatos 2 minggu. sirop jeung céri dicampurkeun jeung cairan anu dihasilkeun dina pertama kali, anjeun tiasa geuwat nganggo, tapi leuwih sae pikeun ngantep éta nyirang saeutik, ngeunah pisan sareng amis, tapi kuat, anu aranjeunna seueur yén 1 séndok per cangkir tea ngabantuan tiis. Kuring poho ngomong ngeunaan céri mabok, aranjeunna ngan saukur fabulous, aranjeunna tiasa nempatkeun di baking, damel di coklat, jeung sajabana Resep kadua: céri 2 kg vodka 0,5 cengkéh 6-7 lembar vanillin 5 gram kayu manis pala. nambahkeun gula peeled kana céri peeled, tambahkeun rempah, nangtung pikeun 8-10 poé di panonpoé, tambahkeun vodka kana céri (tanpa tuang kaluar jus) sareng keukeuh pikeun 4-5 minggu, galur, solokan sareng nganggo paruk Kuring henteu weruh naon anu dipikaresep, tapi bakal siap, tapi kuring pikir teu parah.
cola
//forumodua.com/showthread.php?t=496376&p=14010553&viewfull=1#post14010553

Kuring estu resep céri liqueur tampa aya nambahkeun alkohol / vodka. Masak gampang. Di 1 kg céri kira 400 g gula. Cherry jeung gula dituang dina lapisan, 1 lapisan céri, anu panungtung gula. Kuring naon dina jar 3 liter, anjeun kedah saré dina taktak, sakumaha dina férméntasi céri bakal naek nepi. Panutup toples teras nahan olah panonpoé. Ngocok périodik ngaleyurkeun gula. Sanggeus sapoé atawa dua, nalika gula ngaleyurkeun, nempatkeun hiji sarung karét dina toples (pilihan panggampangna, sabab henteu merlukeun tabung, jsb). Pasang di tempat haneut pikeun fermentasi. Nalika sarung anu terjun mareuman saeutik - aroma parantos siap. Galur ngaliwatan tabung sarta bisa dipaké =). Tuang bakal aya kandel, upami anjeun henteu resep pisan, teras mimitina (saméméh fermentasi) tuang 1-2 gelas cai asak. Kéngingkeun anggur torek.
Skandin
//www.forum-grad.ru/forum1062/thread52913.html?s=520c5d5e21249b847acf1df5ded9ab48&p=841301&viewfull=1#post841301