Waluh konéng

Naon hade dipake jeung kumaha masak jus waluh di imah

Jus waluh mangrupa inuman anu séhat pikeun ngabantosan kaséhatan anu saé. Ennergi awakna ku awak vitamin, natambaan kasakit anu parantos sareng ngabantosan tetep gambar di bentuk luhur. Tur upami Anjeun salah nyiapkeun mangsa keur usum, ngagabungkeun sareng apel, wortel, jeruk jeung bungbuahan séjénna - masalah kekebalan low moal bakal goreng teuing. Artikel ieu bakal ngabahas kumaha ngadamel jus waluh diri sareng naon anu kapaké sipatna pikeun jalma yuswa umur.

Alat-alat perlu sareng parabot

Nyiapkeun jus waluh di bumi hese. Mimitina anjeun kedah mutuskeun kumaha carana meunangna. Kahiji, panggancangna - kalayan bantuan juicer a. Nu kadua nyaéta nalika produk anu disiapkeun dina cooker jus. Katilu, padika keras langkung anu kalétah, dina labu éta dibosok dina grater, teras jus ditempel ngaliwatan gauze anu narilep dina sababaraha lapisan. Sejen, pilihan kaopat goreng ngagolakkeun dina cai dina waluh potong kalayan gelas anu paranténa dina Blénder. Salah sahiji metodeu di luhur kéngingkeun nectar waluh anu hadé dina jalan sorangan, ku kituna kabéh jelema bisa milih hiji pilihan anu ditarima keur diri. Anggapna sacara jéntré ngeunaan metoda kaopat ngahasilkeun inuman waluh, anu di luhur di luhur. Jadi, pikeun persiapan na, urang perlu:

  • Juicer
  • Blénder
  • Table Knife
  • Pan (sakurang-kurangna 8 liter).
  • Kendi Sterilized.
  • Coaster sareng midang.

Pariksa resep step-by-step pikeun jus tomat for teu usum.

Bahan dibutuhkeun

Ieu daptar produk ti mana kami nyiapkeun jus kami:

  • Bubur waluh - 3 kilogram;
  • Gula granulated - 500 gram;
  • Cai - 2 liter;
  • Asam sitrat - kantong 10-gram (2 TSP.).

Fitur pamilih produk

Henteu paduli metodeu pikeun meunangkeun inuman, Anjeun mimitina kudu milih nagri éta sorangan. Aya tilu golongan méja gourd, anu didamel pikeun manusa: keras anu ageung, gulut badag sareng pala. Mana anu milih milih anjeun.

Beban - formulir paling umum. Rupa Ieu matures gancang ti batur. Ti ngaran ieu jelas yén babakan buah ieu memang sarta padet. Di jero waluh anu serat, kalayan ambu hipu, bubur éta téh gula, kalayan loba siki anu warna konéng lemes. Buah sapertos kitu boro pasihkeun ka peeling. Ageung - éta waluh pangbadagna. Wawakil lima kilogram tina rupa-rupa ieu mangrupa kajadian anu umum. Rasa buah ieu amis sarta lembut. Mibanda mesek lemes, ku kituna gampang ngabersihan.

Diajar kumaha masak, panawaran sareng nyimpen waluh madu.

Muscat - ripens engké batan batur, bubuahanna jeruk caang, teu ageung pisan, sareng kulit lemes. Jinis waluh ieu salah sahiji anu paling enak.

Naha anjeun terang? Rupa patan ngabogaan gula sareng karoten pangluhurna, labu anu berhiji kalayan caket luhur ngahasilkeun, sareng bungbuahan kalayan kerak susah tiasa disimpen pangpanjangna.

Upami pikeun persiapan nectar anjeun kedah ngagaleuh waluh anu aya di pasaran, anjeun perlu mertimbangkeun sababaraha poin penting:

  • Milih buah padet, anu cukup ngalusak anu gaduh warna anu warnana persis.
  • A sayur kualitas teu kudu boga buntut neukteuk, eta kudu pegat ku sorangan. Upami buntut dipotong, teras sateuacan anjeun buah asak.
  • Eta leuwih hade teu mawa waluh geus potong irisan. Knownta henteu dipikanyaho dina naon kaayaan préparasi bungbuahan kasebut disimpen saencan motong, sarta henteu dipotong dihapus sateuacanna. Oge, sayur nu keureut dipuksak.
  • Upami anjeun masih kéngingkeun sayur dicincang, cobaan rasa siki na. Maranehna kudu asak sareng badag, nu hartina buah geus asak sarta diserep kabéh pasipatan anu kapaké.
Naha anjeun terang? Nu leuwih kolot waluh, leuwih luhur nilai gizi siki na.

Prosés lengkah-léngkah dina nyieun jus waluh di bumi keur usum

Prosés ngadamel jus waluh nyaéta kieu:

  • Labu mah potong jadi keureut. Urang nyabut siki sareng bubur serat. Mesek ati-mesek sarta motong kana lembar leutik.
  • Melu waluh dicincang kana pot sarta tuang kaluar cai.
  • Pasang panci dina kompor sareng masak nepi ka keureut lemes pikeun 10 menit ti waktos ngagolak. Urang pariksa kesiapan kalayan péso sareng mindahkeun lembar anu kaulitan kana wadahna lian sareng grind ka rénmén kawas puree atanapi digarik ngaliwatan colander.
  • Sanggeus éta, cairan anu waluh anu dikumbul, anjeun kedah nambihkeun ka batih rengse tur nyampur sareng Blénder. Lamun jus leuwih kandel batan perlu, bisa diluted cai pindang. Ayeuna anjeun kedah tuang gula sareng asam sitrat kana campuran, campur sareng kulub deui kanggo sababaraha menit. Pareuman busa nepika.
  • Urang tuang produk rengse kana kendi sterilized disusun gulung ka luhur. Urang balikkeun kaléng handap sareng lids, mungkus kana anduk sareng ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep. Nyimpen produk rengse dina pacilingan keren.

Kadé! Jus Canned bisa disimpen henteu ngan di hiji tempat-tempat anu tiis, tapi ogé dina suhu kamar. Hiji-hijina anu parantosan cunang yén teu aya cahya panonpoé anu tumiba kana éta, moal aya prosés oksidasi sipatna sipat, sareng sifatna mangpaatna bakal leungit.

Kumaha lighten jus jeung naha

Inuman waluh anu henteu transparan alatan partikel anu ditunda di dinya, kusabab kitu, henteu sadayana resep kana rasa.

Jalan nyieun jus leuwih transparan

Pikeun meunangkeun inuman anu jelas, anjeun kedah nyaring énggal dina gau anu narilep dina sababaraha lapisan, hayu kubu di hiji tempat tiis, teras tuang cairan anu netep tanpa sedimen anu aya dina wadah sejenna. Tapi ieu téh bener perlu ngalakukeun ieu?

Panggihan kumaha damel anu cocok beetroot, maple, anggur, Birch, and buckthorn sea, kumaha cara nganggo jus burdock pikeun tujuan ubar.

Dupi aya kauntungan tina lightening

Ceuk para ahli gizi, éta jus anu teu diresmikeun, nalika bubur kasebut aya dina bentuk partikel anu ditunda, utamana kapaké pikeun ngajaga kaséhatan. Inuman ieu ngandung serat sareng pektin, anu gaduh pangaruh anu hadé pikeun kainan jeung peujit ogé kolesterol dina tingkat handap.

Sipat anu gunana pikeun jus waluh

Ahli ahli mamatahan pikeun nganggo jus déwasa, sareng barudak, malah murah. Hasta pangaruh anu di handap anu aya dina organ sareng sistem:

  • Cai mibanda seueur asam amino, vitamin jeung mineral.
  • Ngaronjatkeun pertahanan awak.
  • Promotes beberesih tina lemak, racun sareng slag.
  • Normta normalisasi kadar kolesterol.
  • Mintonkeun radionuklida.
  • Mantuan ngalawan kanker.
  • Produk ditambah madu ngabantosan insomnia.
  • Ngaronjatna vitalitas jeung kinerja.
  • Ngaluarkeun batu ginjal sareng kandung kemih.
  • Ngaronjatkeun sistim sirkulasi sarta jantung.

Nyalametkeun waluh dina waktu usum tiis nepi ka cinyusu bakal mantuan ibun.

Pikeun déwasa

Ayeuna langkung seueur ngeunaan mangpaat inuman anu waluh pikeun dewasa, upami biasa dianggo rutin:

  • Ayana vitamin C ngaronjatkeun formasi getih, ku kituna, pencegahan anémia sareng panyakit séjénna, ningkatkeun pertahanan awakna.
  • Kusabab pasipatanna di jero detoxox, éta épék kapaké dina kandung kemih ati jeung gall. Kituna, inuman ieu kedah dilebetkeun dina dahareun di pengobatan gumantungna alkohol.
  • Boga kabisa dibaca pikeun ngaleungitkeun kabebeng, mengormalisasi nyerna dahareun.
  • Ngaronjatkeun sirkulasi getih.
  • Ngatur kolesterol dina getih.
  • Nguatkeun dinding myocardium alatan kandungan magnésium sareng kalium.
  • Pangaruh positip kana sistim saraf, ningkatkeun mood sareng ningkatkeun énergi sareng kamampuan pikeun jalan.
  • Relta tiasa ngagentos teu kersa upami anjeun inuman inuman sareng séndok téh madu saencan sare.
  • Mantuan ngurangan tingkat gula getih.
  • Nalika kakandungan ngaleungitkeun seueul nalika seueur racun sareng normalkeun stool.
  • Mintonkeun kaleuwihan lemak.
  • Hasta boga pangaruh anu positif dina kelenjar prostat sareng potency.
  • Mantuan ngaleyurkeun batu ginjal (dipaké saatos konsultasi urologist a).
  • Hal ieu loba dipaké pikeun tujuan outdoor: Ngaruwat nundutan, jarawat, jarawat. Kusabab ayana mineral jeung vitamin, pangaruh anu aya mangpaatna dina kulit, paku sareng rambut.

Kadé! Sakumaha seueur jus anu anjeun tiasa tuang sapopoé - dulur mutuskeun pikeun dirina nyalira. Kudu diinget yén jumlah maksimum pikeun jalmi anu séhat sawawa nyaéta 2 gelas dinten. Jumlah badag awak henteu tiasa sapinuhna nyerep.

Pikeun barudak

Pediatricians sareng ahli gizi nyarankeun waluh pikeun babi umur dina pisan umur (5-6 bulan) minangka bahan pangan tambahan, mimitian ku 5 ml (1 TSP). Kudu tinangtu sacara saksama, nengetan réaksi kulitna saurang anak, sabab tiasa mah Intoleransi individu kana produk waluh. Barudak kolot, ti 3 taun, rata-rata, anjeun tiasa nginum 200-300 ml produk waluh pér poé.

Ku ayana nu biasa nginum inuman dina menu barudak, anu aya pangaruh positip dina organisme barudak [édit |

  • Korsi diatur, balukarna sistim cerna jalan ogé.
  • Upami teu aya kasabaran produk waluh, jus jus ieu tiasa komo ngaleungitkeun alergi anu aya ayeuna pikeun produk anu sanés.
  • Hiji set euyeub unsur renik, mineral sareng vitamin ngajaga awak anak tina pangaruh radikal bébas tur nyorong tumuwuhna katut pangwangunan.

Henteu ngan bubur waluh ngabogaan sipat penyembuhan, tapi ogé siki waluh.

Naon bisa ditambahkeun ka jus waluh biasa

Sanajan inuman waluh mangpaatna, kusabab rasa sareng ambeu anu sanésna, henteu sadaya jelema resep ka dinya. Masalah bisa direngsekeun ku cara nyampur dina proporsi sawenang sareng nectars sanésna, sanés langkung vivifying.

Naha anjeun terang? Kembang waluh teuing bisa didahar. Di Itali, resep anu paling umum pikeun persiapanna dicétkeun kembang sareng bokoksam sareng tomat.
Jus apal, jeruk, wortel, cranberry, sareng apricots garing anu digabungkeun oge jeung nectar waluh. Di handap ieu aya resep anu pondok pikeun nyieun kueklét dina dapur bumi:

An apel

Kanggo ngadamel inuman waluh-apal, anjeun mimiti kudu nyiapkeun waluh luyu kana resep di luhur. Geus aya di ahir masak nya urang masak apel. Anjeun tiasa nyandak ka buah mana wae rupa paporit, tapi anu paling héjo anu biasana mah paling juicy. Satuluyna anjeun perlu miceun ti aranjeunna hate sareng peduncles. Sempit jus ngaliwatan juicer, tambah gula, jeruk nipis sarta kulub. Dina produk waluh panas rengse, tuang campuran apal sareng ngantepkeun kulub salila 3 menit, henteu deui. Tuang kana kendi nu asak sareng gulung ka luhur.

Marengan jeruk, cau, anggur jeung pelem apel mangrupakeun salasahiji lima bungbuahan anu paling populer di dunya.

Pikeun nyiapkeun campuran kitu, anjeun perlu (pikeun 3-4 liter jus waluh):

  • 3 kg apel sareng batang peeled;
  • 550 g gula (tiasa kirang, upami anjeun peryogi kaasaman dibaca);
  • Mesek 2 lemons, grated.

Wortel

Wortel sorangan pisan sayuran anu ngeunah, ku kituna bakal aya tambahan anu nyiapkeun nektar dicampur, khususna saprak, hatur nuhun karoten, boga warna oranyeu-konéng jiga waluh. Campuran wortel-waluh tiasa disiapkeun jiga sareng metoda anu saencana. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak (per 4 liter produk waluh réngsé):

  • 4 potongan wortel;
  • 1-2 gelas gula (rasa ka);
  • 1 kantong gula vanili;
  • Inflorescences cengkéh 2-3 (ku sering dipake tinimbang).
Nyiapkeun jus wortel, campur jeung waluh jeung kulub. Tuang kana peti steril sareng gulung ka luhur.

Kadé! Pikeun ningkatkeun kasehatan anjeun, anjeun kedah ngémutan unggal isuk 0,5 cangkir jus waluh satengah jam saméméh tepung. Pikeun diserep leuwih alus karoten, Anjeun bisa nambah sendok sejen tina cream haseum, krim atawa minyak nabati (khususna penting kanggo campuran waluh-wortel).

Jeruk

Bahan séjénna anu nyayogikeun inuman waluh nyaéta jus oranyeu. Jeruk boga warna beureum-oranyeu, massa zat berguna sareng aroma jeruk. Pikeun nyiapkeun inuman éndah, caang, anjeun perlu (pikeun 4 liter jus waluh):

  • 4 lembar jeruk anu mesek;
  • 5 séndok gula.
  • A ciwit leutik asam sitrat.
  • Anjeun tiasa nambihan vanili di ujung péso.
  • Sérétkeun jus kaluar tina jeruk ngaliwatan juicer, campur sareng gula, vanili sareng asam sitrat. Campur dua jus siap, kulub, tuang kana kendi, gulung ka luhur.

Apricots garing

Pikeun nyiapkeun variasi inuman ku apricots garing, anjeun mimitina kudu masak compote tina bungbuahan garing ieu. Resep Compote basajan sareng henteu butuh waktu: Tuntas bilas 300 gram aprikots garing dina cai ngocor, motong kana lembar péso teras nahan kana masakan disiapkeun pikeun masak compote;

  • Tuang buah garing kalayan 2,5 liter cai;
  • Tambah 150 g gula;
  • Tuang sababaraha asam sitrat (rasana) atawa tuang 1 séndok tina jeruk nipis.
  • Sanggeus ngagolak, kulub dina panas low salila 8-10 menit.
  • Campur compote sareng kaldu waluh, kulub campuran pikeun henteu leuwih ti 3 menit na gulung ka luhur.

Cranberries

Cranberry miboga pangaruh antipyretic jeung anti-radang., sareng dina sambungan jeung waluh bakal apoték vitamin imah pikeun usum tiris lila. Dijieun nyiapkeun mangpaat ieu keur usum, anjeun kudu:

  • Sérsikeun jus ti 3 kilogram cranberries dikumbah;
  • Campur sari cranberry sareng 3 liter cairan waluh rengse;
  • Tambah gula dina jumlah 800 g kana campuran (kirang atanapi langkung).
  • Kulub zat dina 5 menit.
  • Tuang di bank sterilized sareng gulung ka luhur.

Wawuh diri anjeun mibanda sipat mangpaat tina cranberries, cara persiapan na keur usum, sareng ogé manggihan naha mungkin pikeun freeze cranberries dina kulkas.

Dupi aya ngarugikeun sareng pangotoguna?

Salian sadaya pasipatan anu kapercayaan di luhur, labu ngagaduhan kapuugaan pikeun pamakéan:

Produk ieu tiasa janten kasabaran alérgi atanapi individu. Kituna, anjeun kedah mimitian nganggo inuman ieu dina porsi leutik, sareng ngawas hargana. Awas kudu ati-ati nalika ngawanohkeunana dina dahareun anak.

Hal ieu dilarang pikeun inuman inuman anu sapertos sapertos ka jalma anu mibanda sékrési burih katut kacenderungan ka paré alatan éta jus ieu ngabogaan kayaan beberesih anu kuat tiasa nyababkeun iritasi parna dina saluran cerna, ogé ngarugikeun panyakit luhur.

Sakabéh di luhur nunjukkeun yén pamakéan jus waluh, salaku inuman anu mandiri, sareng sareng campuran sayuran sareng bungbuahan anu sanés langkung seueur pikeun nyababkeun jalma-jalma langkung berharga pikeun jalma batan ngarugikeun, khususna dina waktu usum tiis. Tangtosna, rundingan ti dokter parantosan anu diperyogikeun pikeun henteu ngarugikeun diri sareng anak anjeun. Upami anjeun nganggo resep kami, anjeun tiasa nganggo persiapan anu hadé pikeun usum kieu langkung na sorangan sareng tanpa teuing teuing teuing.