Jalapeno datang ka kami ti Méksiko sarta jadi beuki populer alatan rasa sedeng-lada sareng ukuran leutik. Kami baris diajak ngobrol ngeunaan éta hal dina tulisan - tempat tumuwuh, kumaha mana anu dikumpulkeun, kumaha mangpaat sareng ngabahayakeun, kumaha carana dimana waé nerapkeun jalapeno dina dahareun.
Pedaran
Subpésiés ieu cabé ieu tumuwuh seueur di antarana di Méksiko. Ista ukuranana sakedik - tearing peuteuy lamun panjangna teu ngaleuwihan 10 cm. 
Beurat hiji peppercorn dina kasus ieu kira-kira 50 g. Sarta warna, sihina héjo, saatos redness ngurangan rasa na. Tumuwuhna dina bushes jangkungna kira-kira 1 méter, salila tilu bulan. Salila ieu, hiji rungkun narima 25-35 peuteuy.
Naha anjeun terang? Ngaran Jalapeno asalna tina kota Jalapa, anu mimiti tumuwuh.
Saeutik bungbu anu pésér ku palebunan di AS, Sri Lanka, Cina.
Komposisi
Dina cabe nu loba gizi kalawan eusi kalori anu cukup low.
Eusi kalorori di jalapeno per 100 g nyaéta 27 kcal, diantarana:
- protéin - 0,92 g;
- lemak - 0,94 g;
- karbohidrat - 4,74 g;
- cai - 88,89 g;
- lebu - 4,51 g;
- serat dietary - 2.6 g
Vitamin per 100 g:- A, RE - 85 mcg;
- alfa karoten - 32 μg;
- béta karoten - 0,968 mg;
- béta cryptoxanthin - 72 mcg;
- Lutein + Zeaxanthin - 657 μg;
- B1, Tiamin - 0,043 mg;
- B2, Riboflavin - 0,038 mg;
- B5, asam pantothenic - 0,416 mg;
- B6, piridoksin - 0,19 mg;
- B9, asam folat - 14 μg;
- C, asam askorbat - 10 mg;
- E, alfa-tokoférol, TE - 0,69 mg;
- K, phylloquinone - 12,9 mcg;
- PP, NE - 0,403 mg.
Naha anjeun terang? Popularitas bungbu ieu pikahontak pisan yén dina 1982, pada ieu di orbit Bumi, tempat anjeunna dibawa ku Astronot Amérika.
Mineral (per 100 g):
- kalium, K - 193 mg;
- kalsium, Ca - 23 mg;
- magnésium, Mg - 15 mg;
- natrium, Na - 1671 mg;
- fosfor, pH - 18 mg;
- beusi, Fe - 1,88 mg;
- manganan, Bungbulang - 0,124 mg;
- tambaga, Cu - 146 mcg;
- selenium, Se - 0,4 mcg;
- séng, Zn - 0,34 mg.
Sajaba ti éta, paling asam amino ésénsial, asam lemak (linoléat, oleik, oméga-3 sareng omega-6) aya.Sipat anu kapaké
Jalapeno boga pasipatan analgesic, antimikrobial, immunomodulating, antiviral sareng anti-inflammatory.
Kami ngabantosan anjeun pikeun maca ngeunaan pasipatan anu hade tina rupa-rupa séjén anu dicari: cabé, gogoshar (ratunda), cabé pait, rawit, cabé héjo, amis sareng beureum.
Kacindekanna dina dahareun bakal nyimpulkan ogé organ pencernaan, jantung sareng ati.
Simplyta ngan saukur indispensable salaku pencegahan influenza jeung ARVI.
- Ngaronjatkeun nyerna dahareun. Cabé murni peujit sareng peuteungkeun gawéna, malikkeun mikroflora sareng meungkeutkeun mikroorganisme anu patogén.
- Pencegahan panyakit jantung sareng getih pembuluh. Jalapeno thins getih, murni pembuluh darah.
- Ngaleupaskeun koléstérol "bad".
- Golongan métabolismena.
Kadé! Kapaitan utama kapanggih dina sikina. Ku alatan éta, pikeun meunangkeun rasa anu leuwih lemah lembut sareng leueur dina siki anu di dieu.
- Nguatkeun sistim imun sareng ngajaga sél tina virus.
- Normalizes sare.
- Ningkatkeun panginten. Nta ngandung gizi ka awak ku vitamin sareng mineral anu ngarojong visi normal.
- Nguatkeun rambut. Asam folat, beusi, kalebet dina lada, bakal ngajamel bulu anjeun leuleus sareng langkung docile.
Dimana panawaran
Ajénna utama tina jalapeno nyaéta goreng. Dina asakan Méksiko tradisional éta ditambahkeun kana sup, salad, saos. Hal ieu dipaké dina bentuk seger, asinan, garing. Tapi anu paling nganggo ieu nganggo. "Nachos" - Boneka cabé daging.
Kusabab sipat mangpaatna sareng komposisi beunghar na luas sebut ubar. Tincture dipaké minangka ubar pikeun natambaan masalah pencernaan sareng ningkatkeun kekebalan. 
Masker sareng mandi dumasar kana hal éta ngabéréskeun masalah sareng ngalangkungan buuk sareng kéngingkeun pangaruh haneut.
Kadé! , Pastikeun anjeun konsultasi jeung dokter Anjeun saencan bubuka dina cabé saperti dina dahareun.
Ngarugikeun sareng contraindications
Entong cabé dina kasus sapertos:
- Tatu paru - nundutan, retakan, tatu.
- Peradangan sungut jeung tikoro. Kalayan panghina, tonsillitis sareng peradangan sejen, bakal aya iritasi beungeut.
- Sariawan, colitis, gastritis. Kalayan panyakit kitu, cabé bakal ngairitasi sareng ngepaskeun nyeri dina nyeri langkung. Dina kasus kawas, lada dilarang sagemblengna dina sagala bentuk.
Jalapeno sampurna diversifies diet Anjeun sareng bakal mawa mangpaat anu signifikan pikeun kaséhatan Anjeun. Sahali sanés lada sapertos lanceukna cabe lanceukna, anjeun masih kedah ati-ati nalika nambihkeun nalika goreng.
