Produksi pamotongan

235 Semak naon anu dikandung dina komposisi, naon mangpaatna, kumaha carana milih jeung motong, sabaraha disimpen

Hésé manggihan hiji jalma anu henteu resep samangka - produk anu ngeunah ieu anu kasalametan nyata dina poé usum panas anu panas: teu ngan ukur ngandung gisi, tapi ogé sampurna nyepetkeun haus. Kanggo pasipatan anu mangpaat tina samangka, cara anu-teruna ngagunakeun sareng anu mungkin dilawanarna pikeun pamakéanna bakal didiskusikeun dina artikel ieu.

Kalori sareng harafat gizi

Moral kalori tina hiji barang nyaéta jumlah énergi anu dipikabutuh ku awak dina ngolah 100 gram hiji produk. Nilai gizi mangrupikeun karbohidrat, lemak sareng protéin dina produk. Produk ieu saé pikeun dahareun dahareun - 100 g samangka ngandung wungkul 27 kcal. Hal ieu sabab lolobana berries aya cai. 100 g samangka leutik pisan protéin - ngan 0,6 gram, sareng karbohidrat - 5,8 gram, sahenteuna gajih - kira 0,1 gram. Cai ngarupakeun 93% - hal ieu 93 gram tina 100. Serat dietary 6-7% sésana.

Urang mamatahan anjeun pikeun maca ngeunaan jenis watermelons sareng mangpaatna, penanaman sareng ngembang watermelons, karakteristik samangka konéng, rupa-rupa varietas samangka (kaasup "Astrakhansky", "Chill").

Vitamin, makro sareng micronutrients

Komposisi kimia samangka cukup beunghar. Ngandung:

Vitamin:

  • B1;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9;
  • Hareupeun cingogo.
  • Sapanjangna
  • E;
  • PP

Unsur makro:

  • kalium;
  • kalsium;
  • magnésium;
  • natrium;
  • fosfor.

Ti ngabasmi unsur dina wangunan aya beusi. Sajaba komponén-komponén ieu, glukosa, sukrosa, asam amino ésénsial sareng non-ésénsial aya dina samangka.

Baca ogé tentang gourds sapertos waluh: pasipatan hade jeung ubar, neundeun dina usum tiis, labu katirisan, waluh muih sareng resep madu, ngagolakkeun waluh pikeun dékor; variétas waluh (pala, gedé-fruited, keras-rooted); penanaman sareng miara di kebon anjeun, hama jeung panyakit.

Naon samangka dipake

Alatan susunan bahan kimia nu beunghar di komposisi, samangka mangaruhan pangaruh na awak. Ieu mangrupikeun Berry pangbadagna anu aya ayeuna, henteu laun ngagancangan sareng ngatur métabolisme sareng ngaleungitkeun kaleuwihan kolesterol, tapi ogé nguatkeun sistim imun, ngabubarkeun ku zat-zat anu ngabutuh perlu.

Keur awéwé

Harta utama samangka kasebut pangaruh cleansing: ieu ngaluarkeun kaleuwihan racun, lembab sareng lemak tina awak, anu émbaran ku awewe anu hoyong kaleungitan beurat. Nginum samangka bisa nulungan bareuh awak, nyabut kantong di handap panon, nyingkahan heartburn jeung jenuh ku awak. Dina periode menstruasi, berry ieu mantuan pikeun ngungkulan kalemahan umum awak, nyeri jeung keram di beuteung handapeun, ogé ngurangan karugian getih.

Keur lalaki

Komponén sapertos citrulline sareng lycolin kalakuan jiga "Viagra" - aranjeunna gaduh pangaruh anu ngarangsang badag fungsi seksual. Jus samangka henteu ngan ngalengkepan pembuluh darah, beuki ngalegaan seksual, tapi ogé pencegahan pikeun kanker prostat anu alus teuing, ku kituna sadaya lalaki anu hayang ngajaga kaséhatan réproduktif maranéhanana, dipaké pikeun berries musiman ieu.

Leuwih jéntré ngeunaan zucchini: pasipatan kapaké, persiapan keur usum (drying, katirisan); budidaya zucchini dina situs (pilihan siki, aturan penanaman tur tumuwuh bibit tina sareng ti siki, hama jeung panyakit).

Fitur pamakean

Samangka, dipikacinta ku sadayana sareng di paménta hébat dina usum panas, kumaha ogé, nuansa na digunakeun.

Nalika kakandungan

Pikeun awéwé anu ngaharepkeun orok, produk ieu tiasa janten kasalametan nyata: méré awak loba zat gizi sareng vitamin diperyogikeun. Tapi, sakuduna digunakeun kalayan ati-ati: sabab pangaruh diuretik anu parah, éta tiasa ngalakeun kandung kemih anu geus dieusian ku wanoja reuneuh, anu ngan ukur naek ngarareunah sareng nguatkeun métabolisme anu gancang dina awakna. Pikeun nyingkahan ieu, dahar samangka. euweuh leuwih ti 1-2 keureut per poé.

Kalayan HB

Lamun ngaheéat orok, samangka leuwih hade atawa saé. ngaleungitkeun atanapi ngurangan kana minimum a: Mémang nyatana Berry ieu tiasa nyababkeun réaksi alérgi dina orokna, ku kituna dina umur anu mimiti, dokter henteu nyarankeun moms dahar samangka sawaktos nyorot orok babies.

Naha anjeun terang? Samangka panggedena di Buku Guinness Book of Records ieu dipelak di Amérika Serikat - miboga beurat 120 kg!

Lamun kaleungitan beurat

Tapi hoyong kaleungitan beurat pamakean berries samangka henteu tiasa kawates (kajaba, tangtu, anjeun teu mibanda masalah jeung kandung kemih) - eta gancang sareng dina jumlah anu badag bakal nyabut lemak kaleuwihan sareng racun ti awak, sedengkeun anjeun moal ngarasakeun rasa konstan kelaparan - samangka ieu cukup bergizi, sanajan ampir cai. Eta idéal pikeun puasa poé ieu - ngan moal bisa "ngabongkar" awak tina zat teu perlu, tapi ogé rejuvenate eta, méré rasa lightness jeung freshness, nu bakal jadi konci pikeun wanda alus.

Kalayan diabetes

Lantaran glukosa alami aya dina Berry samangka, sareng indéks glycemic henteu luhur teuing (henteu leuwih ti 60), anu dikawiskeun. bisa dikonsumsi kalayan diabetes béda. Faktor anu positif pikeun pasén diabétes baris janten seueur cai sareng serat dina samangka - ngagantian lengkep pikeun loba produk anu dicarang pikeun pasén diabétik.

Kadé! Pikeun pasén diabétes, laju samangka per poé henteu kedah ngaleuwihan 400 gram produk - lamun éta katurunan awak sareng sukrosa bakal lumangsung teuing.

Lamun gastritis

Komo ku peradangan akut tina mukosa burih, rahayat kalayan gastritis anu tiasa ngadahar samangka - teu ngandung asam anu bahaya. Tapi, lamun dahar leuwih ti 2-3 keureut samangka per poé, pihakna masih bisa ningkatkeun kaasaman lambung. Upami anjeun henteu ngaleuwihan laju ieu, teras Berry ieu bakal ngaérétkeun pambamelna ngaliwatan kompléx vitamin anu aktip dina komposisi na.

Zucchini mangrupa salah sahiji variétas tina zucchini, mindeng dipaké dina masakan. Diajar langkung seueur ngeunaan sipat mangpaat sareng variétas tina sayur melon ieu.

Asam urat

Asam urat mangrupakeun jenis panyakit anu kronis nalika nalika aya palanggaran ékskrési asam urat. Samangka bisa dipaké pikeun asam urat, lantaran kandunganna kalori lemah sareng persentase badag cairan dina wangunanna. Eusi luhur vitamin, kadar unsur mangpaat sareng pangaruh anti-radang jeung diuretik tina produk ieu bakal ukur pangaruh nguntungkeun, Sarta mempermudah kursus kasakit. Tapi, aya hiji kaayaan: Berry ieu perlu dikonsumsi misah ti produk pangan sejenna, antara hidangan utama - mun heunteu, férméntasi bisa disababkeun burih.

Tanpa rasa tina melon juicy jeung seungit hese dibayangkeun usum panas. Panggihan kumaha melon berguna, naon olahan anjeun tiasa ngadamel ti dinya, cara garing melon, oge: di variétas best of melons Ukrania, penanaman jeung miara, panyakit jeung hama, masalah nambah.

Ti umur sabaraha anu tiasa waé barudak

Grudnichkov jeung barudak dina 3 taun mastikeun teu disarankeun pikeun ngubaran Berry ieu - causesta ngabalukarkeun réaksi alérgi dina ampir sakabéh barudak. Nu babies tos tacan cekap kabentuk karya burih, maranéhanana mindeng tos pelanggaran korsi - pamakéan samangka bakal ngan exacerbate masalah ieu.

Upami anjeun pasti hoyong ngubaran orok anjeun tina tuangeun amis ieu, potong kanggo anjeunna sakedik tina kadar - konsentrasi pangbadagna bahan kimia nyaéta deukeut mesek. Sajaba ti éta, produk sapertos sapertos tiasa dibikeun ka barudak wungkul dina usum asal - hal ieu tina tungtung bulan Juli nepi ka ahir September. Dina waktu ieu, samangka anu dirawat kirang ku zat anu ngabahayakeun.

Naha anjeun terang? Samangka sanggup henteu ngan buleud sacara tradisional, tapi ogé alun-alun - di Jepang éta pangheulana mawa kayu-ani dina tungtung abad ka-20.

Kumaha milih hiji samangka geus asak sareng ngeunah

Buah samangka anu pang ngeunah jeung juicy ripened ku ahir Agustus jeung awal September, kumaha oge, unit unripe jeung gurih kapanggih di antarana. Pikeun milih samangka paling juicy, anjeun kedah mésér nengetan moments sapertos:

  1. Tempat pameseran. Sadaya produk produk melon kedah payu di tenda khusus anu tempatna disadiakeun. Hal ieu kacida penting pikeun maranéhanana iklas dina decking kai dina jangkungna paling saeutik 20 cm ti taneuh - ngaliwatan retakan pangleutikna di babakan, kotoran sareng lebu ti taneuh bakal tumiba kana daging, nu bakal ngamimitian formasi prosés nyababkeun panyakit-panyakit ka jero saméméhna.
  2. Integritas babakan samangka. Ngarasa rasa tutul Berry ti sadaya sisi - anjeun kedah mastikeun yén euweuh lembang atanapi retakan anu aya, atanapi ngaruksak sanésna.
  3. Warna sareng bentuk. Ideally, samangka bakal bentukna buleud atanapi kata rada elongated komo warna. Jang kontras anu caang dina babakan ieu produk saksi leres tina kasenian jeung rénitasna. Upami anjeun rub nu kulit tina samangka kitu, dina ramo anjeun teu kudu ngambah-ambeu jarami. Upami anjeun leres ngaraos jelas, artina yén produk henteu dewasa.
  4. Buntut. Berry geus asak ngabogaan buntut lengkep garing jeung garing - ieu nunjukkeun yén éta diserep kabéh gizi ti taneuh sarta jenuh ku gula. A tail rada konéng atawa héjo mangrupakeun tandana pasti yén samangka téh héran.
  5. Titik konéng di sisi. Teuing gedé (leuwih ti 10 cm) anu tandana caang ngabuktikeun yén samangka ogé henteu ngagantung ka bau bah, sahingga henteu haneut. Tapi bintik caang leutik, sacara acak nu kasebar di sabudeureun babakan nu berries, sabalikna, nunjukkeun kematangan pinuh na.
  6. Ngetok. Manisan buah jelma asak, upami anjeun ngaklik dina ramo sareng anjeun, sok ngadamel sora anu jelas sareng jelas. Tapi bahana kusam daun henteu ragu: produk sapertos henteu dewasa.
  7. Ukuran Teuing buah samangka anu gedé ogé leutik sarta sok ogé ngandung tanam séndok. Leuwih hade milih Berry ukuran sedeng.

Meuli buah semangka ngan dina titik diuji dijual, ménta seller pikeun sertipikat husus - éta kudu nunjukkeun naha nitrat aya dina produk ieu.

Kadé! Dina no case teu meunang cuts watermelons - aranjeunna aya beternak grounds pikeun mikroba sareng bakteri anu tos murag kana daging kalayan partikel debu hawa sareng bumi.

Kumaha rendang sareng sabaraha anu anjeun tiasa tuang per poé

Potong tradisional produk ieu slice atawa irisan. Tapi, sakumaha praktékna, dahar buah samangka jeung keureut henteu salawasna merenah (pusatkan pikeun barudak). Hadé pisan mun éta potong Berry samangka ku kuadrat - formulir ieu leuwih merenah, sareng ngamungkinkeun kirang ngotoran raray sareng jus. Hal ieu ogé meunang popularitas ku dahar samangka jeung sendok - Berry nu dipotong jadi 2 atawa 4 bagian, sedengkeun bubur eta didahar jeung séndok (ieu mangrupakeun cara nu paling ditarima pikeun barudak).

Laju konsumsi per dinten gumantung kana ciri individu awak unggal jalma - mun anjeun henteu ngagaduhan masalah dina nyerna sareng sistem ékskritor, anjeun tiasa tuang sahenteuna produk sadayana. Laju harian pikeun jalma rata-rata nu mibanda métabolisme normal kudu 800-1000 gram bubur (this is one watermelon small). Barudak anu umurna tilu taun disarankan pikeun masihan henteu langkung ti 3 lobus per poé.

Kumaha jeung sabaraha bisa disimpen di imah

Di bumi, ieu Berry dina bentuk sapotong, anjeun tiasa tetep henteu langkung ti tilu dinten - Buah samangka kudu disimpen dina kulkas. Upami teu kitu, prosés férméntasi bakal dimimitian dina dintenna dina sapoé.

Diajar kumaha ngahemat samangka samemeh Taun Anyar, saur samangka dina jar, nyieun dorong madu.

Kumaha bisa dipaké pikeun tujuan kosmetik

Berry seungit ieu henteu ngan ukur bisa diperhatoskeun sareng ngabubarkeun awak di jero, tapi singkatan ogé penerjanganna. Kalayan bantuan Anjeun sampurna bisa moisturize kulit, méré eta élastisitas jeung mulang freshness.

Moisturizing na toping topeng

Hal ieu kacida basajan nyieun moisturizing mask raray ti buah samangka - anjeun ngan kedah motong Berry jeung nerapkeun keramkan dina kulit beungeut beresih. Sanggeus 15 menit topéng sapertos kitu aya di beungeut, anjeun bakal ningali yén liang nu ngeureut, kancil anu lada kaleungitan, sareng kulitna parantos élastisitas. Saatos nganggo topéng, ngarékoméndasikeun ka moisturizer cahya pikeun nyanghareupan ngalereskeun pangaruh. Anjeun oge bisa nyieun obat kuat gede ti buah samangka - salila ieu, meremas jus samangka kana kapang es jeung nyieun buah samangka es. Upami anjeun ngahilap beungeut anjeun dina unggal isuk ku balok és, éta tiasa ngabantosan kacapean sareng kapareuhan teuing tina rupi raray, sareng ngenuh bintik poék sareng kantong di handapeun panon.

Baca ogé ngeunaan sipat mangpaat, metode panén, variétas pangalusna sareng budidaya squash.

Masihan murni

Pikeun nyiapkeun beungeut topeng mujarab, anjeun kedah:

  • tegalan siki berries samangka jeung finely grind aranjeunna;
  • encéran bubuk mesius anu dihasilkeun ku cai haneut (anjeun tiasa nambihan sababaraha tetes minyak atsiri favorit anjeun);
  • kalawan gerakan massaging nerapkeun produk anu dihasilkeun tina kulit steamed saméméhna, ninggalkeun salila 15 menit;
  • 15-20 menit sanggeusna, ngumbah topéng ku cai tiis.

Perawatan rambut

Asam organik dina komposisi samangka sareng vitamin sacara suksés mulangkeun sareng ngubaran struktur rambut anu ruksak, ningkatkeun kamekarananana sareng ngaleungitkeun dandruff, ogé ngirangan kamungkinan kaleungitan rambut. Anu paling efektif nyaéta sarupaning produk rambut:

  1. Masker jeung jus bawang bombay. Campur samangka jeung jus bawang bombay dina babandingan 2: 1, tambah endog yolk sareng sendok madu. Larapkeun alat ieu sateuacan ngumbah sirah pikeun 15 menit. Bilas ku cai tiis.
  2. Sampo refreshing. Pikeun 100 gram jus salajengna nambihan 10 tetes tina minyak mentol, ngabagikeun kana sakuliah sakabéh panjang rambut sarta rub ka dina akar. Pakakas ieu sampurna cleans rambut ti kokotor, jadi maké sampo biasa mah teu perlu.
  3. Topeng anti dandruff. Satengah sagelas jus samangka dicampurkeun jeung 2 séndok téh alkohol atawa cologne alkohol. Rub kana akar na, ngabungkus sirah anjeun ku anduk haneut, tahan salila 30 menit. Bilas ku cai haneut jeung sampo biasa.

Kontra-indikasi sareng gejala administrasi

Cacak kalibet pasipatan kapaké, masih aya kategori anu séwang-séwi nyaéta anu disipikin atanapi henteu pikaresepeun. Ieu kaasup jalma:

  • kalayan gangguan métabolik jeung pencernaan;
  • gaduh sariawan lambung sarta panyakit serius peujit anu sanés;
  • nalangsara tina colitis na bareuh;
  • barudak nepi ka 3 taun;
  • gaduh batu ginjal badag.

Naha anjeun terang? Tina basa Turkic "samangka" ditarjamahkeun salaku "bonténg kaldun" - mang, kuléh dulangeun berries ieu leres ti melon.

Upami anjeun parantos nganggo buah samangka, anu ngagaduhan jumlah nitrat sareng racun kimiawi anu ngabahayakeun, anu mimiti gejala karacunan bisa muncul mimiti 1 jam saatos nyandak berries. Ieu kaasup:

  • nyeri burih;
  • utah atanapi diare;
  • kanaékan suhu;
  • integument kulit panungtungan;
  • nyeri sirah sareng bloating.

Gumantung kana jumlah konsumsi buah narsis nitrat, gejala bisa jadi kurang atawa leuwih dibaca. Nalika gejala ngalacunan nambahan jumlah cairan anu dikonsumsi - nginum cai anu langkung panas pikeun ngaleupaskeun racun. Anjeun tiasa make "Smektu", "Enterosgel", leyuran lemah kalium permanganat jeung ubar lianna, tapi sanés analgesics. Dina hal karacunan barudak, atawa dina kaayaan mabok parna sawawa - geura-giru neangan mantuan bantuan médis.

Buah samangka sabenerna ngarupakeun toko panyimpenan anu vitamin, anu, nalika usum panén, tiasa masihan awak sareng sagala unsur élemén na vitamin. Pangaweruh ngeunaan standar pamakean, sareng aturan pikeun milih samangka anu paling asak, bakal ngidinan Anjeun pikeun ngarasakeun produk ngeunah ieu juicy tanpa ngarugikeun pikeun kaséhatan.