Variétas kentang "Veneta" (atawa "Vineta") patani kentang kawentar pisan dina rohangan post-Soviét.
Rupa-rupa tubers dicirikeun ku kesederhanaan dina budidaya sareng qualities rasa alus teuing tina pamotongan dipanén.
Dina artikel ieu kami diajak ngobrol ngeunaan karakteristik na katerangan jinis "Veneta", sareng kumaha tumuwuh potong badag kentang di imah nagara-Na.
Katerangan sareng poto
Umbi "Veneta" dessert macem, ku kituna maranéhanana mindeng dipaké pikeun nyiapkeun kentang goreng atawa fries Perancis.
Pucuk
Bush sredneraskidisty, orientasi tegak. Pucuk tumuwuh lempeng, jangkungna ngahontal 60-70 cm. Daunna dicét dina warna héjo caang, di sisi kuburan hampang. Corolla leutik, biasana beige bodas. Kira-kira 10-12 bungbuahan tiasa ngabentuk dina hiji rungkun.
Buah
Daging buah kentang "Vineta" ditunda oval sareng rada oblong. Mesekna warnana konéng poék atawa coklat lampu, daging rada terang ti mesek sareng sering boga warna cau henteu asak. Dina bagian éta, tubers boga nutupan net halus. Panon dina kentang tina sagala jinis ieu rada alit, sareng upami anjeun henteu katingali heureut, aranjeunna bieu pisan katingali. 
Naha anjeun terang? Numutkeun salah sahiji versi, kentang mimiti diwanohkeun ka atropa dina ahir abad ka-16. Sanajan kitu, dina taun 200 taun salajengna, warga Europeanropa Kulon nyingkahan ngahubungi tutuwuhan ieu dina saban jalan, kusabab aranjeunna dianggap bahya sareng "devilish".
Beurat rata-rata tubers nyaeta 80-90 g. Starchiness bungbuahan henteu ngaleuwihan 15.5%. Upami anjeun turutan agrotechnology budidaya ditangtoskeun, qualities rasa tina tubers bakal di tingkat nu pangluhurna.
Rupa-rupa ciri
Rentang kentang "Veneta" mangrupa dessert asak awal. Manéhna ngabogaan rasa luhur buah sarta hasil alus teuing. Kalayan panitén tina agrofone sareng sadaya syarat agrotechnical, ti 1 héktar perkebunan kentang tiasa dipanén ti 235 nepi ka 239 centners dina potong. Rupa mibanda résistén halodo alus sarta tahan sababaraha kasakit varietal.
Veneta khususna populer diantara pertumbuhan kentang di Asia Tengah, dimana masalah présipitasi biasa tetep tetep diucapkan. Alatan kanyataan yén bungbuahan tina "Veneta" henteu ngahindarkeun sanajan saatos perlakuan panas kasur, aranjeunna aktip dianggo kanggo nyiapkeun rupa-rupa masakan: sup, stews, salads, fries Perancis, jsb. 
Kadé! Rupa-rupa ieu téh salah sahiji ti saeutik anu henteu ngaganti warna bubur sanggeus perlakuan panas.
Kaunggulan na kelemahan
Rupa-rupa béntang ieu gaduh seueur kaunggulan, anu maksakeun pertumbuhan beuki tumuwuh Veneta:
- marketability tinggi: da 85% nepi ka 97%;
- maturing awal sareng ripening langkung ramah tina tubers;
- rasa amisna pisan, anjeun tiasa nganggo masak leres wae tuangeun;
- tetep dina kaayaan optimal kanggo lila;
- daun tina pucuk teu curled;
- cocog pikeun budidaya di wewengkon anu présipitasi jarang;
- tahan ka seueur panyakit varietal: virus mosaic banded sareng kariput, kanker kentang, jsb .;
- Imun kana rupa-rupa karuksakan mékanis;
- unpretentious ka komposisi taneuh pikeun budidaya.
Kalemahan dina béntang ieu teu kaci. Nyaeta sababaraha pekebun nyebutkeun yén macemna tiasa kakeunaan hawar, ku kituna anjeun kudu nungkulan cara anu leres.Kumaha melak kentang
Upami anjeun nuturkeun aturan dasar di penanaman tubers, anjeun bisa meunangkeun mulang ramah produk sayur awal.
Tempat pikeun tumuwuh
Anu pangalusna tumuwuh kentang dina taneuh berpasir, keusik, mineral atanapi loamy. Peatlands dibudidayakan ogé cocog pikeun budidaya. Najan kitu, teu pikaresepeun melak kentang kana taneuh beratungi jeung liat beurat. Usum tiris usum tiris dianggap salaku cikal bakal tina tubers. Sanajan kitu, dina hal-hal éta henteu kedah séméhi lomba "Veneta" di tempat-tempat tomat tumuwuh dina taun pamungkas, sabab dua sayur ieu kapangaruhan ku panyakit anu sarua.
Naha anjeun terang? Rupa-rupa béntang ieu ditagihkeun ku peternak Jerman di tengah abad ka-20.
Kentang, teu saperti palawija sejenna, peryogi oksigén 4-5 kali langkung. Ku alatan éta, saméméh panén, taneuh kudu dilebatkeun sarta digakap, teras beueus. Nu tubers dina prosés tumuwuh dilegakeun, jadi taneuh pikeun penanaman kudu cahaya sareng leupas. Dilogorkeun kedah dilakukeun dua kali: dina usum gugur jeung cinyusu (saukur saméméh penanaman).Dina panempoan pisan pamotongan tina pamotongan ieu, aya rada sababaraha pakakas téknis anu ngaleungitkeun kuli manual sareng nyingkab budidaya - panebunan kentang, damers, ngali diggers.
Pilihan umbi
Pilihan tubers pikeun penanaman dimimitian sababaraha minggu sateuacan penanaman. Anjeun kedah milih tubers ukuran tina panon leutik. Bahan penanaman ruksak bakal langsung dipiceun. Para ahli nganjurkeun ngarawat bahan anu matak kalayan larutan asam boric atawa leyuran cai kandang. Prosedur sapertos bisa nguatkeun gaya pelindung tina tubers.
Upami Anjeun bade meuli bahan penanaman dina pasaran, tuluy méré leuwih sering dipake tinimbang variétas aheng atanapi elit kentang. Mémang nyatana réncang anu sapertos alatan kingkilaban di daérah kami bakal kakeunaan kurang panyakit rupa-rupa. Tapi, hanjakalna, ngan 3-4 taun kahiji.
Penanaman kentang
Pepelakan kentang "Veneta" dina ahir April atanapi awal Méi. Saprak macem mimiti asak, di sababaraha daérah kidul daérah parantosan digawekeun malah baheula. Hal paling penting nyaéta nyaéta ku waktos anu anjeun hoyong pikeun nandatanganan badarat, péstal wengi kudu eureun lengkep.
Dina waktu penanaman, tubers kubur dina taneuh anu dilebatkeun kalayan keram 7-10 cm. Lamun taneuh tacan hawana mah, jero kudu dikurangan ku 30-35% (tapi leuwih hadé teu melak kentang dina taneuh kitu, kusabab kualitas sareng kuantitas pamotongan bakal nampik pisan. Jarak antara jajar tubers kudu aya kira-kira 60-70 cm, antara tubers dina urutan - 25-30 cm Nomer ieu ngarujuk, sarta kéngingkeun hoyong ningali hal éta, sabab lamun jarakna henteu jaga, aya masalah tiasa mecenghul lamun hilling sareng panén.
Naha anjeun terang? Petrus I. mimiti dibawa kentang ka wewengkon Rusia.
Kamanusaan sarta Studi Kelas
Perawatan ditangtoskeun jeung timely - konci pikeun kasuksésan kualitas panén. Najan rupa-rupa ieu sanés pisan pikaresepeun dina miara, tapi anjeun moal tiasa kéngingkeun hal-hal anu disingket.
Watering sarta pupuk
Di daérah kidul Rusia jeung Ukraina, jenis béasna kedah diambungan. Urang saméméhna geus dicatet yén "Veneta" mangrupikeun jenis anu tahan ku halodo, sareng ieu leres; Najan kitu, upami urang maranéh ngalalaworakeun kana irigasi daérah anu langkung panas sareng gersang, tingkat kualitas sareng jumlah pamotongan bakal nampik drastis. Dina wewengkon tengah sareng kalér Ukraina, sareng di wewengkon tengah sareng kulon Rusia Rusia ku usum panas anu sedeng lembab, watering bisa ditumpes poho.
Tapi, salaku para pekebun ngalaman ngomong, Veneta perlu 3 irigasi kanggo usum éta.: nu watering kahiji kudu dipigawé langsung saatos bertunas tina bushes, nu kadua - dina prosés budding, nu katilu - di ahir kembangan.
Cai kedah pisan, sabab taneuh sakuduna soaked cai jero jero satengah méter. Keur kitu anjeun perlu tuang seueur 50 liter cai per 1 m². Watering pangalusna dipigawé dina isuk-isuk awal, sakumaha dina période panas nu tubers bisa cageur. 
Gebang kentang dimimitian kira sabulan saatos penanaman. Di sababaraha daérah kalér Rusia, nyocogan tiasa nyangsang dugi ka pertengahan Juni. Tubers ngabales alih kana ganti baju luhur kalayan superfosfat, pupuk nitrogén, sulfat atawa klorida kalium, jeung sajabana Di toko anjeun tiasa geuwat nyokot pupuk kompléks nitrogén-fosfor-kalium kalayan cirian 10:20:10. Angka hartina rasio unsur dina paket sareng ngabuahan. Pupuk sapertos kitu diterapkeun ku parentah babarengan sareng watering.
Sanggeus dahar munggaran proses ieu perlu diulang dua kali deui. Kahiji kalina - sawaktos kuncup mucunghul, nu kadua - sanggeus ahir karembangan.
Kadé! Lamun pucuk kentang anu gedé jeung subur, mangka pupuk nitrogén (amonium nitrat, uréa, jeung sajabana) anu loba pisan sareng henteu kedah diterapkeun kana taneuh.
Rupa-rupa ogé ngaréspon kana pupuk organik sapertos droppings manuk. Bawa éta dina laju 200 g per méter pasagi. 
Weeding, dilogorkeunnana, hilling
Dilogorkeun sareng weeding nyaéta léngkah penting dina prosés miara Veneta. Lamun urang ngidinan tumuwuhna nalungtik dina pepelakan kentang, ngahasilkeun bakal lungsur seukeut. Sajaba ti éta, hiji kulit teuas dina lapisan luhur taneuh bakal ngakibatkeun kanyataan yén tubers bakal nampi saeutik oksigén, sakumaha hasilna, kualitas maranéhanana ogé bakal turun.
Dilogorkeunuan ngagunakeun rake. Taneuh kudu leosen dugi sadayana pinareup gedé bumi anu tos dikaluarkeun. Sareng hiji cinyusu panjang, prosés sapertos diulang sahenteuna 2-3 kali. Oge, ulah poho ngeunaan ngalogorkeun langsung saatos watering. Dina waktu sapertos, anjeun kedah loosen taneuh kalayan bantuan pacul, tapi taliti pisan, ku kituna henteu ngaruksak batang tina rungkun.
Weeding dipigawé sababaraha kali sapanjang usum. Jumlah weeds bakal gumantung kana frékuénsi anu ngambahan pengobatan anyar ieu langkung saé seueur. Barisan kentang jagé peryogi pacul. Dina prosés nyerep, taneuh geuwat dilebetkeun, jadi dua pancén tiasa direngsekeun sakaligus.
Kadé! Kentang potong henteu dipedihkeun pikeun nonton dina taneuh anu peue teuing, sabab tiasa ngalentepkeun.
Ampir kabéh pekebun di nagara urang dianggap hilling kentang minangka salasahiji tahap utama miara aranjeunna. Aya beda pendapat ngeunaan ieu. Sababaraha pekebun nganggo kentang penanaman jero - sarta peryogi pikun dibersihan. Lainna nganggo téknologi anu terobosan - nalika topri kentang sumebar dina taneuh sareng dilereskeun ku mulch, ngan nyésakeun hungkul. Duanana puas ku hasil.Di daérah tengah jeung kalér Rusia, kentang Veneta kedah dikambangan nalika bushes ngahontal jangkungna 12-15 cm. Di régionan dimana ibun ibun tiasa lepas nepi ka usum panas awal, pagununganna geuwatna dipigawé saatos pucuk-taneuh dina taneuh. Tapi sanajan sadaya ieu, prosedur ieu ngan ukur dilakukeun isuk-isuk atawa sore. Oge, sakumna perkebunan pakeueul pisan, atawa saatos hujan.
Perlindungan tina panyakit sareng hama
Paling sering pepelakan kentang nyerang kumbang kentang Colorado. Saban peternak kentang terang kumaha nungkulan hama ieu. Kumbang Colorado terus ngahasilkeun kekebalan ka sagala rupa bahan kimia, ku kituna mindeng pisan aranjeunna kedah diolah sababaraha kali, sok maké olahan anu beda-beda.
Pekebun jeung tukang kebon nyarankeun ngaruksak hama ku cara mékanis. Pikeun conto - pikeun ngumpulkeun larva bangbara dina peti anu padet ku minyak tanah atawa cai asin (dina campuran kitu, maranéhanana langsung maot). 
Dina perang ngalawan kumbang kentang Colorado bakal ngabantuan leyuran cai uréa. Nyiapkeun di 100 g uréa per 10 liter cai, teras menyemprot ku ari isuk-isuk mimiti atanapi telat sore. Pikeun nyegah panémbong hama, anjeun tiasa nempatkeun mesek bawang bombay saeutik di liang nalika penanaman tubers.
Nyemprot kimiawi diwenangkeun henteu langkung ti sakali unggal 6-8 poé.
Naha anjeun terang? "Linzer Blaue" nyaéta rupa-rupa kentang anu ngagaduhan daging bulao sareng mesek.
Ngalawan wireworms nganggo angga anu disusun tina keureut kentang. Areta dikubur deureuh dina taneuh, tuluy ngali deui langkung teratur sareng ngancurkeun sadaya larva.
Pikeun merangan biruang aranjeunna nganggo sarap dumasar kana jagung pindang, millet, kéju, gandum, jeung sajabana
Pikeun nyegah kacepengan sareng ngengat kentang dina situs, anjeun kedah sasuai jeung sagala ukuran quarantine. Pikeun nyegah nematodi anu muncul dina situs, taneuh anu disemprot kalayan thiazone 30 dinten sateuacan awal penanaman (40%). Pikeun nyegah panémbong jentik renget, perlu ngalakonan pengobatan kalayan 10% karbofos. 
Perlu dipikanyaho yén rupa-rupa "Veneta" tiasa kapangaruhan ku hawar. Salaku ukuran preventif, perkebunan kedah diolah kalayan kimia sapertos: Ridomil Gold atanapi Acrobat. Paké nurutkeun paréntah; Perlakuan kahiji dilaksanakeun nalika bushes ngahontal jangkungna 15-20 cm.
Panén jeung neundeun
Langsung saatos panén, kentang kudu garing sacara tuntas di tempat nu ventilasi haneut. Di rohangan anu sanés kudu meunang sinar panonpoé langsung. Salaku tambahan, kalembaban anu luhur oge teu pikaresepeun. Sanggeus pasea, kentang tina vineta "Vineta" dipisahkeun kana kantong grid tur nyumput di basement atanapi gudang di jero taneuh. Kiwari dimungkinkeun kedah gaduh sistem ventilasi sareng kalembaban anu optimal.
"Veneta" dibedakeun ku pelestarian alus teuing. Sanggeus 7-9 bulan saatos panén, hari tetep bakal di 88% dina presentasi na; sajaba ti, qualities rasa na bakal disimpen di tingkat luhur.
Rupa-rupa kentang "Veneta" - unik na rasa sareng sipat. Asam amino, nu aya dina komposisi ieu, lebi ilang lebi ilang sanggeus perlakuan tina panas. Unpretentiousness jaga sareng kualitas komérsial luhur sangkan Vineto salah sahiji pangaisana kentang anu ayeuna anu ayeuna.
