Sayur cruciferous endah, kol Romanesco mangrupakeun tamu panganyarna dina ranjang taman urang. Wasta henteu mundur ukur dina tungtung abad ka-20. Hibrid kembang engkol ieu henteu beda dibédakeun ku fitur nyingkahanana, kajaba ngarencangan. Kami bakal ngobrol ngeunaan aranjeunna dina artikel urang.
Pedaran botanis
Fitur has tutuwuhan unik ieu aya bentuk jeung lokasi nu inflorescences. Lookta katingalina piramida warna héjo caang pikeun silih neken. Inflorescences engkol dibandingkeun sareng spiral fraktal, sabab tiap tina kuncupna diwangun ku loba kuncup leutik anu sarua.
Kol Romanesco rélatif nembongan di pasar domestik. Kohlrabi, brokoli, engkol bodas, Beijing, Savoyard, kol beureum, kembang engkol sareng Kol Kale yakin percanten posisi na.
Inflorescences dikurilingan ku daun anu biru-biru badag. Gumantung kana kaayaan anu ngembang sareng ragam, kol ieu tiasa ngahontal jangkungna hiji méter ku gugur, sareng ogé gaduh buah nepi ka satengah kilogramna beurat. Diménsi anu kitu henteu gumantung kana wanci penanaman.
Naha anjeun terang? Kol Romanesco sacara resmi jawa di Itali dina taun 1990-an. Sok sanajan nurutkeun sababaraha data henteu resmi, ngaran ieu geus dipikawanoh di Kakaisaran Romawi: kecap "romanesco" dina basa Italia hartina "Romawi"."Romanesco" nujul kana variétas dibudidaya tina kol, nyaéta, aya dina grup cultivar "Botrytis", kawas kembang engkol.
Badarat tempat
Kol "Romanesco" merlukeun tempat pikeun tumuwuh, urang bahas deui engké. Tumuwuh budaya ieu siki atanapi bibit. Metoda luar situs, biasana, dina lintang kidul. Dina kasus séjén, leuwih hade tumuwuh bibit.
Anu ngaheulaan pangalusna
Titik anu penting pikeun milih tempat pikeun melak tutuwuhan ieu mangrupa budaya anu sapertos dianggo dina tempat ieu sateuacan. Upami situs tumuwuh tomat, legumes, bawang, beets, cucumbers sareng kentang - ieu tempat anu sae pikeun melak kol "Romanesco". Dina waktu nu sarua, teu perlu melak tutuwuhan ieu dina taneuh, lamun saméméh éta lobak, kol, turnip, lobak, rutabaga tumuwuh dina tempat ieu. 
Cahaya sareng lokasi
Saprak dina mangsa budidaya tutuwuhan ieu dina taneuh dibentuk baktéri, di hiji tempat éta henteu kedah nembang langkung tilu taun sakaligus. Di tempat anu sarua Disarankeun cangkok "Romanesco" disarankeun sanggeus lima taun. Disarankeun melak di tempat baseuh ogé-cahayana. Uap anu penting pisan nalika inflorescences ngabentuk dina tutuwuhan.
Taneuh
Taneuh kudu normal asam, diwangun ku taneuh hideung atanapi loam. Pisan resep tutuwuhan ieu basa taneuh. Dina usum semi mimiti, perlu pikeun sumpan taneuh sareng tipung dolomit atanapi lebu kai (200-400 g per méter pasagi).
Pupuk mineral jeung organik taneuh anu dibuahan di gugur sateuacan ngagali taneuh. Nah budaya ieu bakal ngaréspon kompos anu diwanohkeun ka taneuh.
Sowing siki kol
Ahir April - jaman paling cocog pikeun penanaman bibit "Romanesko" dina bibit. Penanaman anu henteu laér béda jeung téknologi penanaman kembang engkol. 
Kaayaan pikeun mebugitan bibit
Hal pangpentingna dina nyepeng pamotongan ieu nya éta pikeun nyieun rezim hawa anu paling cocog pikeun éta. Di kamar-tempat anu dipelak, siki ditepikeun dina siki teu kudu ngaleuwihan +20 ° ะก.. Hiji bulan saatos cepemas dibentukna, ambient hawa kudu dikubur ku 10 ° C sahingga teu ngaleuwihan peuting 8 ° C peuting. Hal ieu bisa dihontal ku cara mindahkeun peti sareng bibit dina balkon.
Kadé! Nalika penanaman pepelakan ieu, hal pangpentingna pikeun awas nyaéta hawa hawa. Suhu lepat ngabéréskeun sagala usaha pikeun tumuwuh pepelakan.
Skéma Sowing
Di situs penanaman bibit kol "Romanesko" atawa bibit kudu ditempatkeun 60 cm mencar. Kedah aya jurang anu sakitar 50 cm antara jajar.
Perawatan Seedling
Dina mangsa tumuwuh bibit bibit kudu watered rutin, ngaluyukeun cahaya tutuwuhan, sabab dina cahaya anu pohara kuat, maranéhanana gancang manteng nu batang. Bibit kalayan jaga jaga diri kudu kaluar kuat sareng handap, kalayan akar kuat anu kuat; salian, éta kedah nanjung kaayaan ngarugikeun.
Kadé! Ieu tutuwuhan téh sumber beunghar vitamin B, vitamin C, sareng, di antara hal séjén, ngandung séng, mineral sareng karotén.
Badarat dina taneuh dibuka
Bibit kudu dipelak di taneuh dibuka, gumantung kana naon anu dimaksudkeun kol, jenis precocity dina rupa-rupa sareng naon kondisi cuaca di lintang Anjeun.
Pekebun nyarankeun nyarankeun "Romanesco" kanggo kol ku leungeun, sareng mesin badarat ogé tiasa dilakukeun. Kedah pikeun ngitung kumaha skéma irigasi anjeun bakal gaduh - dina sumur atanapi nganggo sistem irigasi netes. Bibit kudu dipelak 45-60 poé saatos Anjeun sown sikina.
Fitur-ati jaga
Kembang engkol biasa henteu merlukeun perawatan pribadi khususna, sareng karangan Romanesco deukeut pisan henteu benten sareng. Nalika ngalakukeun sababaraha prosedur wajib, tatangkalan anjeun bakal masihan panén anu hadé.
Kol "Romanesco" butuh cai rutinTapi, dina waktos anu sareng, teu ngameunangkeun taneuh jadi tegalan atawa rawa. Pariksa rungkun pikeun hama sapertos hileud atanapi renget kol. Ngabersihan ranjang kebon weeds.
Watering
Tina kualitas watering pabrik langsung gumantung kana ngahasilkeun sareng formasi inflorescences, sakumaha rupa-rupa "Romanesco" mikanyaah ka Uap pisan. Upami anjeun henteu kéngingkeun "Romanesco" dina kuantitas kacukupan, pasangetan moal dibeungkeut. Oge, halodo bakal mangaruhan dibentukna outlet sareng hulu.
Ganti baju luhur
Tutuwuhan oge perlu diresmikeun leres. Anjeun tiasa ngan saukur rungkun daun engkol, sareng teu meunang panén seueur upami pupuk diterapkeun telat atawa dina volume anu ageung. Dina mangsa usum pamotongan ieu dibuahan tilu kali.. Saminggu saatos Anjeun dipelak bibit, eupan tutuwuhan pikeun kahiji kalina.
Dina sapuluh liter cai nyampur satengah pound mullein atawa manuk droppings, tambahkeun 20 g pupuk mineral anu kompléks. Kadua kalina eta kudu ngabuahan di taneuh dua minggu sanggeus pertama kalina. Aduk sapuluh liter cai sareng satengah séndok tina amonium nitrat, dua sendok tina superphosphate, dua gram asam boric sareng jumlah anu sami kalium klorida.
Katilu kalina anjeun kedah nyocokeun "Romanesco" sanggeus mimiti ngariung huluna. Resep pupuk mirip sareng saméméhna: sapuluh liter cai, satengah kilogram manuk jus manuk atanapi mullein, satengah satengah sendok tina superphosphate, jumlah amonium nitrat anu sarua, hiji séndok kalium klorida. Sanggeus éta, pabrik moal ngabutuhkeun dahar tambihan.
Perawatan taneuh
Kawas kembang engkol, ragam ieu henteu daék taneuh haseum, kusabab hal ieu perlu pikeun énsik bumi haseum dina usum gugur. Oge, lahan kudu disiapkeun dina cinyusu - purencaykeun sababaraha ember tina kompos rotted atanapi kandang kana ranjang méter pasagi di handapeun kol. Pupuk borik kompléks anu ditambahkeun kana campuran pupuk, sarta komponén sapertos molybdenum sareng tambaga kedah ogé pédit.
Naha anjeun terang? Kol Ieu ngagaduhan katingal non-standar sapertos henteu ku kasempetan, urang sunda nyandak kaluar kawas ieu, nyaeta, sarupa jeung hiji fraktal.
Hama jeung panyakit
Dina rupa-rupa "Romanesco", di antara séjén ogé mirip jeung hama kembang engkol. Bacteriosis mukosa kajadian tina palanggaran sistim watering tina kol. Dina kembang na muncul noda caian anu ngawitan rot. Pikeun ngaleupaskeun panyakit, anjeun kudu sacara saksama neukteuk kokotor baseuh anu ngagunakeun péso. Upami teu mungkin pikeun neangan leupas tina sagala noda, pabrikna kudu diangkat sareng dibeuleum. 
Hiji panyakit leg hideung manifested ku blackening nu batang tina bibit. Tutuwuhan mati. Hese meunang leupas tina panyakit ieu - hal anu perlu disinfect taneuh, ngolah siki, nginféksi bibit ti baktéri. Bushes kainféksi kudu dibunuh langsung.
Kalayan kasakit "mosaic"anu dikirimkeun ku virus, bintik rupa-rupa bentuk muncul dina daun rungkun. Daun janten kusam sareng paeh. Lalayan panyakit ieu henteu bisa diubaran, perlu pikeun merangan hama anu mawa virus.
With alternariose bintik coklat némbongan dina daun, bagian-daun daun sorangan jadi poek. Bunderan kentel ogé muncul dina busus anu kakeunaan jamur. Pikeun ngajaga tutuwuhan tina jamur ieu, perlu pikeun ngolah bibit jeung siki ku cara husus. Usefulta ogé kapaké pikeun ngubaran tatangkalan sareng campuran Bordeaux.
Kawas kembang engkol, ragam "Romanesco" hama sapertos nu bahaya: Laleur kol, loak cruciferous, aphid kol, covertly covert, tangkal kol. Ngolahan tatangkalan kalayan bantuan sababaraha inséktisida ngabantahna.
Panén
Eksis Italia Kol kudu dikumpulkeun di tengah usum gugur. Salila periode ieu, éta pinuh dibentuk singset sareng citakan tina béntang. Panén kudu dikumpulkeun dina waktosna, lamun heunteu huluna engkol bakal leungit kembangan jeung rasa tenang. Ista disimpen dina kulkas nepi ka saminggu, tapi upami ieu beku, henteu, kaleungitan paripatanna, anu bakal disimpen dina waktos langkung lila.
Rupa-rupa kol ieu henteu pajeujeutun tuwuh, sajaba pisan mangpaat, digunakeun di sagala rupa masakan sarta bakal jadi hiasan fraktal anu nyata pikeun kebon Anjeun.
