Bertoletija mangrupakeun jinis tutuwuhan monotipik, nu kasebar utamana di Amérika Kidul. Jenis genus ieu nyaéta billet anu jangkung, anu kawéntar di sakuliah dunya dina ngaran "kacang Brasil". Daging buah tutuwuhan anu cukup gedé dina ukuran sakumaha kacang. Sanajan pikeun nyebut produk ieu nut teu bener leres, lantaran dina botani sebut sisikian. Tapi paguneman dinten ieu henteu ngeunaan penampilan anu endah pisan, tapi manéh gizi sareng vitamin nu teu kawates.
Kalori sarta komposisi kimiawi
Kalayan komponénna anu beunghar kimia, produk ieu leuwih unggul ti ampir sadaya spésiés anu aya. 
Anjeunna beunghar:
- vitamin C, E ampir sakuleu golongan;
- flavonoid;
- serat;
- asam lemak polyunsaturated;
- selenium;
- sasak;
- fosfor;
- kalium;
- séng;
- magnésium;
- beusi;
- mangan;
- sodium;
- kalsium;
- walirang;
- klorin;
- biotin.
Tina panempoan botani, bungbuahan kacang kacang kacangan kacangan sanés - hal ieu kacang.
Per 100 g produk atah atah nyaéta pikeun:
- 4.3 g cai;
- 13,6 g protéin;
- 66,8 g gajih;
- 3,6 g karbohidrat;
- 8,1 g serat;
- 3,5 g tina lebu.
Jang kalori tina kacang brazil ieu 660 kcal pér 100 g produk.
Naha anjeun terang? Di dunya henteu aya perkebunan kacang Brazil anu dipelak sacara artifisial. Bungbuahan nu dipanén ti tangkal liar pollinated sacara éksklusif ku palebah orchid. Dina waktu nu sarua, sanggeus pembuahan, gandum ripens sanggeus 1 taun jeung 2 bulan.
Mangpaat awak
Produk ieu, kawas kacang lianna, ngabogaan loba protein, serat, sareng lemak, sareng henteu ngandung kolesterol jahat. Produk mindeng dipaké dina jumlah anu saeutik guna ngirangan beurat atawa ngawangun otot. Oge, kadang jalma anu komitmen pikeun diet sehat ngaganti daging lemak ku bijil busa awak meunang sarat katuhu lemak bener tur teu numpuk kolesterol.
Kami ngabantosan anjeun pikeun maca tentang mangpaat sareng bahaya tina kacang: kemiri, kemiri, jambu, pecans, almond, walnuts, Manchu, pala, hideung.
Kacangan Brazil ngandung methionine, anu nyumbang ka ngarecahna gajih sareng generasi énergi pentingna dina éta, éliminasi radikal bébas sareng pelestarian nonoman.
Nu paling héran nyaéta jumlah selenium, anu dikandung dina bertoletii - lamun dahar hiji sisikian, anjeun bisa nyayogikeun diri anjeun dina laju poean selenium.
Hatur nuhun kana selénium, awak anjeun kajagi tina kanker, sahingga nyegah pengembangan tumor. Jeung alatan kandungan luhur mineral jeung vitamin, gandum nyumbang pikeun panangtayungan otot jantung, ngurangan tekenan, miboga éfék anu aya mangpaatna dina hormon tiroid, sahingga ningkatkeun gejala getih. 
Mertimbangkeun mangpaat pangan Brazil pikeun lalaki sareng awewe. Éstatékeun sistim saraf, naekna kekebalan sareng nformasi produksi hormon anu tanggung jawab kana fungsi réproduktif, ogé ngaleungitkeun ti depresi. Produk ieu nu kapaké pikeun lalaki boh awéwé.
Naha anjeun terang? Sanajan tumbuhan ieu disebut Brasil, Bolivia dianggap minangka éksportir pangbadagna gandum di sakuliah dunya - éta ngumpulkeun 50% pikeun sadaya bungbuahan.
Mungkin ngarugikeun
Simei Brazil, sanajan manfaatna anu henteu bisa dihartikeun, ogé bisa ngabalukarkeun karuksakan dina awak.
Larangan panguneman utama pikeun pamakéan produk ieu nyaéta intoleransi individual pikeun awak manusa. Upami Anjeun gaduh alergi, mangka langkung mutlak teu mungkin pikeun dahar kacangan Brazil.
Baca ogé ngeunaan fitur tina budidaya almond, tipe sareng variétas, cara pikeun merangan panyakit jeung hama.
Dampak negatip dina awak di luhur ngan bisa tétéla ngan ukur dina kasus jumlah anu gedé séréal anu didahar. Tapi sabaraha kacangan Brazil tiasa didahar per dinten ku kituna henteu ngalaan awak ka épék ngabahayakeun, sareng naon anu bakal kajadian lamun norma harian anu ngaleuwihan - urang ayeuna baris nganggap.
Produk ieu ngandung barium sareng radium dina jumlah saeutik, tapi aranjeunna zat radioaktif. Urang teu bisa malire kanyataan ieu, sabab kana waktu, zat ieu ngumpulkeun dina awak jeung ngakibatkeun konsékuansi serius. Upami anjeun henteu ngaleuwihan laju harian sareng nganggo 2-3 lembar, maka anjeun tiasa pastikeun yén anjeun moal ngabéréskeun cilaka ieu. 
Anjeun ogé kudu nyaho yén cangkang produk ti ieu ngandung flaksin, anu bisa nimbulkeun kangker ati perkembangan. Dumasar kana alesan ieu, hiji éntitas ketat parantos diwanohkeun di Uni Europeanropa, nu ngaramkeun ngimpor produk ieu dina cangkang.
Nu nut populér di taman urang nyaéta walnut. Diajar deui ngeunaan nuansa tina budidaya, variétas, kasakit jeung hama.
1 sisikian per dinten ngandung jumlah selenium nu dipikabutuh pikeun awak manusa, tapi nalika nganggo seueur produk ieu, dimimitian ti 100 g, lumangsung a surplus selenium, anu tiasa ngabalukarkeun:
- karuksakan ati, nu nyababkeun wangun hépatosis toksik;
- rambut rugi;
- peeling tina kulit sareng exfoliation tina kuku.
Kadé! Kalayan leyur anu luhur séléna dina awak, karacunan ieu lumangsung, anu komo bisa ngabalukarkeun maotna hiji jalma.
Kumaha cara milih nalika meuli
Sawaktos meuli nut Brazil, perlu pikeun nengetan kanyataan yén produk ieu disimpen dina waktu anu singget. Kanyataanna minyak polunatur jenuh, anu ngandung sisikian, gancang pisan ngubungkeun lamun sipatna aya dina cahya panonpoé jeung haneut. Kituna, leuwih sae pikeun milih ira anu disimpen dina kulkas dina kantong anu henteu ngantep di cahya panonpoé. Dina kaayaan anu, sisikian disimpen henteu langkung ti 3 bulan. 
Upami anjeun mutuskeun mésér nganggo nut Brazil sareng teu terang kumaha milih eta di penampilan, sacara saksama nganggap poto eta di Internét sareng ngabandingkeun gandum kualitas dina poto sareng naon-rencana anu bade nampi.
Upami anjeun meuli sisikian ku beurat, anjeun kedah nengetan rasa - kualitas produk anu bakal pikaresepeun, tanpa rancidity. Walnut pikeun kabaran kedah rada baseuh. Upami anjeun ngoyagkeun sakeupeul séréal anu saé dina leungeun anjeun, éta bakal ngadamel sora orang pisan. Tur upami Anjeun salah nyoba megatkeun hiji kacangan brazil dina satengah, anjeun bakal ngadangu karusuhan cingcin.
Kapokén, lamun kacang betina, Manchu, jeung kacang hideung bisa tumuwuh di kebon Anjeun.
Dina naon anu badé dianggo
Disarankeun pikeun make séréal di seger, sapertos dina kaayaan kitu sacara maksimal jenuh sareng zat anu gunana. Gancang Brazil mindeng dipaké dina masakan nyiapkeun makanan ringan, saus, soups, manisan manis, rupa-rupa kadaharan, ogé minangka aditif pikeun palaksanaan kadua. Ogé produk anu pohara berharga nyaeta mentega suuk, nu dicandak ti kacang Brazil. 
Panyimpenan Imah
Nyimpen kacangan pekil di imah perlu fridgepikeun manjangkeun umur batur.
Pikeun waktu anu singget, nepi ka 1 bulan, Anjeun bisa nyimpen kacang Brazil dina piring kaca atawa beling, anu ditutup parcelana kalawan tutup, di tempat anu poék.
Anjeun ogé tiasa nyimpen produk dina katirisan, dina hal ieu, umur rak bakal langkung ti genep bulan.
Kadé! Eta kudu ditanggung dina pikiran yén nalika disimpen dina kulkas, séréal bisa nyerep odors, ngarah disarankeun pikeun disimpen dina wadah tightly deukeut atawa masakan séjén anu bakal nyegah penetrasi bau asing.
Jadi, siki Brazil mangrupakeun produk endah pisan anu sanggup ngayakeun awak anjeun sareng sajumlah vitamin anu penting sareng ngabasmi unsur. Tapi kade pikeun nuturkeun saranan ngeunaan pamakean jeung seleksi séréal pikeun ngahasilkeun produk anu heunteu kualitasna anu saé.
