Chinese kol pak choi salah sahiji variétas kol anu pang populerna di Asia Wétan. Lantaran pengecambahanna anu saé, unpretentiousness ka taneuh sareng sipat gizi anu luhur, seueur pekebun di nagari kami parantos dimimitian budidaya massa rupa-rupa kol ieu. Kami baris nyarios ngeunaan rusiah panguatan ditangtoskeun jeung miara pak choi dina artikel.
Pedaran budaya
Pak-choi (bok-choi) - Taunan (jarang dua taun) tutuwuhan taunan ti kulawarga cruciferous. Rupa-rupa kol teu boga akar. Sisi-choy ngabentuk rosét daun kalayan jangkungna 35-65 cm.
Aya dua jenis tatangkalan: sareng petioles bodas sareng héjo. Side-choi milik kategori budaya mimiti sareng tiis-tahan. Kol dua taun heubeul dina taun kadua hirup ngabentuk hiji panah kembang. 
Akar Pak-choi nembus taneuh henteu jero tibatan 15 cm. Tangkang kaca sareng imah kaca, aranjeunna dipelak sisi-sisi-iraha waé taun, sareng ker di usum sehat. Pereopilyatsya melak hungkul Peking.
Sajaba ti éta, pak-choi ngandung seueur mikro sareng macronutrients, vitamin jeung serat. Produk ieu mindeng digunakeun ku jalma dina diet atanapi gering pikeun diabetes.
Dina mangsa diabetes, dianjurkeun pikeun asup kana diet yucca anjeun, waluh, boletus, dill, purslane, cumin hideung, saladah gunung es, kacang asparagus, chokeberry hideung.Anjeunna tiasa nyabut racun, racun sareng kolesterol tina awak. Sisi-Choi ngandung vitamin sarta mineral sapertos: magnésium, beusi, kalium, fosfor, vitamin A, C, PP sareng vitamin grup B. Sakabeh unsur-unsur ieu gaduh pangaruh positip dina awak urang.
Fitur budidaya: syarat pikeun taneuh, pamilih loka, kemungkinan
Dina wewengkon nagara urang aya sawatara variétas tina kol choi. Urang sunda dibawa mimiti na kol Cina pertengahan usum. 
Kategori kahiji ngawengku "Alyonushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Variétas kol ieu ripen gancang pisan (usum ngembang 45 poé).
Variétas pertengahan usum kaasup "Swan", "ngelek", "chill", "Four Seasons", "In Memory of Popova". Usum ngembang tina variétas pertengahan ripening 50-55 poé.
Naha anjeun terang? Di nagara Asia ngandung hartiok pak choi dianggo dina kosmétik. Ieu mangrupakeun cara nu sae pikeun ngahias kulit.
Buck choi teu utamana nungtut kana taneuh. Ieu malah tiasa tumuwuh di daerah henteu merenah. Tapi anu pangalusna pikeun badarat bakal loam keusik atanapi loam hampang. Kaasaman taneuh kedah daek 5,5 nepi ka 6,5 pH. Anu miheulaan anu pangsaéna nyaéta bonténg. Hal ieu teu dianjurkeun pikeun melak pak choi di tempat-taun ka tukang aya rupa-rupa kol sejen.
Alsota ogé henteu pikaresepeun melak bok-choi dina hiji tempat leuwih ti dua taun berturut.
Kumaha melak engkol pak choi di nagara-nagara
Ayeuna kami gé ngarti sual utama: kumaha tumuwuh kol pak choi betah? Budidaya dimimitian kalayan penanaman bibit.
Penanaman jeung miara bibit
Pikeun bibit ngembang siki kol anu dipelak dina cangkir peat di ahir Maret - pertengahan April. Taneuh pikeun bibit tiasa dicampurkeun sareng humus pikeun pengecambahan siki anu saé. 
Sanggeus penanaman siki tuang cai (cai tiis henteu pikaresepeun). Cangkir Seedling anu paling pusat di tempat anu cerah.
Kadé! Seueur agronomis nyarankeun nyepeng siki bok-choi langsung kana taneuh. Anu pangalusna pikeun badarat bakal awal Juni, nalika cuaca anu geus haneut.Saban opat nepi ka lima poé, siki kedah ngapalkeun cai, saé suhu henteu rata-rata handap 15ºС. Sanggeus 15-20 poé, lamun tilu liplets ngabentuk dina bibit, nya éta kedah dituang.
Di handapeun tiap bertunas tuang bumi anu cikap, teras pepelakan gancang nyerep daun kaopat sareng kalima. Saatos lima daun kabentuk dina bibit, éta bisa dipelak di daérah anu disusun samemehna cangkir.
Penanaman bibit di taneuh dibuka
Pikeun bibit pak-choi gancang meunang biasa, anjeun perlu nyemprot cai rutin (2-4 kali sapoé; nyemprot dilumangsungkeun salila 5-7 poe). 
Hadé melak kol dina penumbra teh. Dugi akar bibit kuat, cahaya panonpoe panas tiasa ngarugikeun éta. Leuwih hade melak bibit dina taneuh dina malem atawa dina hiji poé mendung.
Jarak antara jajar kol kudu 25-30 cm. Ngawangun dina taneuh sareng daun daun anu kahiji.
Fitur nu ngembang
Kol Pak Choi téh cocog pikeun tumuwuh dina ampir taneuh naon waé. Karana teu ngabutuhkeun perawatan husus jeung réngkah. Tapi, nurutkeun ka nuansa tangtu, anjeun tiasa ningkatkeun ngahasilkeunna.
Watering sarta perawatan taneuh
Sisi-choi kedah ngangkut nepi ka pabrik parantos sapinuhna nangkepkeun root dina situs badarat (urang nulis ngeunaan ieu dina bagian saencanna). 
Sanggeus éta, cai ngan dina waktu nalika waktu cai teu aya présipitasi (dua minggu atawa deui). Dina kasus kawas, 15-20 liter cai haneut kudu dituang per méter pasagi taneuh.
Naha anjeun terang? Nu wisata kawentar James Cook nyatakeun yén ngan sauerkraut nyalametkeun éta pelaut, anu ngaluarkeun gering tina awak. Dina eta dinten, sanés kapal anu balayar tanpa hukuman sauerkraut.
Tutuwuhan kedah spud pikeun ngahasilkeun hadé. Ngalakukeun hal eta pikeun 20-25 poé saméméh panén.
Sprinkle taneuh awu saencan hilling taneuh. Upami aya seueur jukut di kototot, peryogi dikobot eta.
Top ganti kol Cina
Leres pisan aya sesah nalika tumiba pak-choi. Pilihan pangalusna pikeun nyoco tatangkalan nya éta nganggo pupuk organik sareng mineral anu diperlukeun. 
Anjeun kedah sasuai jeung jumlah pupuk per méter pasagi, ku kituna henteu ngarugikeun kol. Upami teu kitu, éta bakal maot atanapi leungit rasa na sareng pasipatan anu mangpaat.
Pikeun nyoco, Anjeun tiasa nganggo amonium nitrat. Anjeun ogé tiasa ngadamel 20 gram per méter pasagi pupuk potash.
Sarua babandingan tina g / m² katalungtik nalika superfosfat ditambahkeun. Ngaganti sagala pupuk kimia anu didaptarkeun tiasa lebu kai.
Betterta hadé pikeun refrain tina bubuka pupuk nitrogén (sakumaha sanajan kol nambihkeun kamekaran, éta bakal leungit rasa na).
Leuwih seueur tentang perawatan pak Choi
Budaya rawan formasi panah sareng tsvetushnosti, ku kituna lamun tumuwuh Anjeun kudu nganggap sawatara fitur biologis kol teh. 
Prosés formasi panah sareng aliran warna biasana ditengetan ku anu panjangna tetep jam terangan. Pikeun nyingkahan hal ieu, saran sawatara agronomis ulah melak Pak choi sateuacan bulan Juli.
Pikeun ngahasilkeun anu leuwih saé, taneuh di kira-kira engkol tiasa diangkep ku kompos anu beunghar atawa jukut mowed. Tah eta bakal leuwih hade pikeun ngawétkeun Uap (hal ieu penting pisan dina waktu usum panas garing).
Ngalawan ngalawan kasakit tutuwuhan jeung hama
Kutu Cruciferous paling bahaya pikeun parasit-sisi. Ku perawatan nu salah tutuwuhan, aranjeunna tiasa ngancurkeun kalolobaan pepelakan. 
Pikeun merangan parasit kudu cai nu sering ngalebetkeun jeung loba pisan nu. Anjeun oge kedah mulch kol nu isuk-isuk ngaliwatan infusion bako atanapi lebu kai.
Kadé! Pikeun ngempur hama, pak Choi ogé ngagunakeun larutan kai sareng sabun kai, hiji infusion dumasar kana daun tomat seger sareng bawang bodas, anu cai cai asétat, infusion tina sabun cair jeung dandelion root bagian, infusion tina panah bawang bodas sareng Sage héjo. Leyuran ieu cocog pikeun boh nyemprot sareng irigasi.
Pikeun merangan kutu cruciferous, pamakean leyuran cai dumasar ku Kinmiks. Ubar ieu éncér dina cai dumasar kana parentah sareng disemprot dina malem atanapi isuk.
Perlu pariksa daun engkol rutin dina tahap formasi maranéhanana pikeun ayana endog engkol kol. Upami aranjeunna kauninga, anjeun kedah ngumpulkeun sakabeh endog sareng ngancurkeun éta.
Tacét kebon atawa kéong hujan ogé ngagem bahaya anu serius pikeun diangkepan. Pikeun merangan hama ieu paké bait dumasar kana bran atawa infusion alkohol. 
Kéong bisa dikumpulkeun sacara manual. Ubar jétu pikeun merangan keéran nyaéta "Rodax".
Sakabéh persiapan anu di luhur kudu dianggo kana pamasangan supados - pabrik peka sénsitip kana parobahan naon dina taneuh atanapi di pabeungeutannana.
Pak-choi sanggup ngumpulkeun elemen ngabasmi ngabahayakeun dina lipél, nyaéta sae pikeun nyingkahan nyemprot sering sareng ngalawan hama nganggo metodeu koleksi manual.
Alsota ogé metot pikeun maca ngeunaan budidaya Peking, Savoy, bodas jeung kembang engkol.
Panén
Panén munggaran pasen asak awal tiasa ditanap salami 25-35 hrs sanggeus pake sareng pak choi dina taneuh dibuka. Hadé pisan mun éta sacara saksama neukteuk daun engkol, sareng ninggalkeun akar dina taneuh. 
Saterusna, dina kaayaan cuaca anu alus, pek-choi bakal gulungan deui dina 25-30 dintenna. Disarankeun tarik pabrikna ngan dina ahir September, sabot usum hujan dimimitian sareng kondisi cuaca henteu bakal matak kol engkol tumuwuh deui sareng ngahasilkeun potong.
Naha anjeun terang? Jumlah pangbadagna vitamin C ti sakabeh pepelakan salad dikandung dina pak-choi.
Paling sering tutuwuhan ieu dipaké pikeun nyieun salad. Salad Pak-Choi dijieun ditambah tarétahan, jagong atanapi kacang. Kol seger ngandung loba lisin, nu boga pangaruh anti-kanker.
Anyar, seueur para pekebun di nagara urang mimiti léngkah aktip pak choi. Alatan betah panasanana sareng jaga, popularitas macem kolong ieu tumuwuh unggal taun.
