Taman sayuran

Tomat: naon anu nganggo pamakéan sareng aya naon waé ngarugikeun kaséhatan?

Tomat nyaéta sayuran unik anu pikaresepeun pikeun réa pangeusi pangeusina urang. Loba masakan béda disusun ti dinya, sareng sayuran seger tiasa didahar minangka kadaharan bebas. Ista indispensable dina tabel, teu ngan di musim, tapi ogé dina periode usum tiris-cinyusu, nalika produk kirang na kirang naturkeun awak urang sareng vitamin sarta zat mangpaat. Dina artikel ieu anjeun bakal jéntré dina jéntré kumaha mangpaat tomat pikeun awak.

Kalori sarta kimia komposisi tomat seger

Nilai énergi anu tomat nyaéta 100 g produk, ngan 19 kilokalori. Najan kandungan kalori na kaléang, ngandung loba vitamin anu béda (gugus B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP; sajabana), mineral, glukosa, fruktosa, mikro-sareng macroelements ( iodin, magnésium, beusi, séng, jeung sajabana), serat sareng asam organik. Inget yén tomat henteu ngan saeutikna hiji kalori, tapi ogé saé pikeun awak. Helpta ngabantosan pangurangan kolesterol dina getih, ngamajukeun produksi serotonin, salasahiji hormon kabagjaan. Sayuran Ieu indispensable pikeun jalma anu kaleuwihan beurat.

Kumaha tomat anu mangpaat?

Tomat mangrupakeun produk anu penting tina méja. Ieu daptar pasipatan anu kapaké:

  • Haveta boga pangaruh anu hadé pikeun dina pencernaan (ku kalurunkeun daging loba anu ngabantosan nulungan burih sareng teu ngarareunah) sareng cardiovascular (kalium sareng kadar elemen luhur tandas fungsi jantung, nyegah getih gumpukan) sistem.
  • Nyegah sclerosis jeung panyakit rematik.
  • Asam asorbat nu aya dina tomat, ngaronjatkeun kekebalan dina cinyusu jeung usum gugur.
  • Beusi dina komposisi tomat gampang diserep tur efektif dina anémia.
  • Dina diabetes, ipis getih, ngabersihan dinding vascular koléstérol.
  • Tomat mangpaat pisan pikeun ngaroko, éta ngabutuhkeun awak racun, logam beurat sareng tar.
  • Tomat mupus uyah tina ginjal sareng ngagentos napas.

Naha anjeun terang? Lycopene dina komposisi kimia tomat nyaéta antioksidan anu kuat anu ngajaga sistim imun sareng ngajaga awak tina sél kanker. Utamana nyegah kanker sapertos kanker payudara, pankréas, organ engapan sarta kanker prostat.
Sipat anu dipikaresep kanggo tomat pikeun awéwé awéwé ningkatkeun métabolisme, bageur beurat sareng kaleuleuwihan. Sipatna pencegahan véicosa véna sareng anémia, pangaruh ogé mangaruhan kana kulit, rambut sareng kuku. Tomat nalika reuneuh ngaronjatkeun nyerna dahareun.

Kadé! Entong hilap yén sayuran hamil anu sayuran seger anu kapaké, sareng henteu sari atawa anu tangkep, ku sabab ngandung cuka sareng garam. Nalika asak dina tomat, asam organik jadi anorganik. Coba éta henteu paké sayur ieu dina triméter katilu, sabab tomat tiasa nyababkeun réaksi alérgi dina fétus.

Mangpaat tomat pikeun lalaki nyaéta pikeun ngaronjatkeun potency, nurunkeun tekanan darah. Ista ogé pencegahan kasakit cardiovascular na kanker prostat.

Kauntungan Ku Avitaminosis

Dina musim semi awal, seueur sangsara kakurangan vitamin anu dibuktikeun ku panurunan tina kekebalan, kulit garing, rambut sareng paku. Tomat sareng komposisi vitamin nyéta idéal pikeun ngabantu awak padauna kakurangan vitamin.

Pencegahan katarak

Pikeun pencegahan katarak, tuturkeun diet anu beunghar vitamin C, sabab ngabantos ngajaga nada pembuluh darah sareng ngurangan résiko pasangsaan panyakit ieu. Anjeun tiasa mendakan vitamin ieu berharga di tomat, lada beureum, nettles, strawberries, jeruk jeung peaches.

Naha anjeun terang? Dina panalungtikanana anu diungkabkeun yén urang anu parantos nganggo vitamin B2 henteu kakurangan katarak. A loba vitamin ieu kapanggih dina tomat, ragi garing, endog puyuh, daging pedet, kacang héjo sareng produk lianna.

Mangpaat pikeun saluran cerna

Dina panyakit saluran cerna mangrupakeun asistén indispensable jus tomat. Helpsta ngabantosan pikeun ngalawan ngalawan kabebeng, bobot dina sariawan lambung, kitu ogé di gastritis hypoacid (jeung kaasaman low). Tomat anu hadé pikeun ati jeung pankréas. Aranjeunna meresihan ati sareng nguatkeun pangan gajih sareng kalori pisan. Bantuan ngabongkar momotanana organ ieu. Tomat mantuan nyabut tina awak tina racun, racun sareng bahan anu ngabahayakeun. Tomat pikeun tempat ginjal ogé mangrupakeun produk anu péncar, dipiceun uyah sareng normal norma métabolisme uyah, nyegah busung lapar.

Ogé aya pangaruh anu hade dina saluran cerna ngabogaan jas mandi, keras, calendula, yucca, dodder, Linden, double-leaved, Sage (salway) jukut meadow, blueberries and blueberries.

Kauntungan Kaséhatan Tulang

Lycopene anu dikandung dina tomat nu nyegah osteoporosis. Experimentkspériménna dipigawé dina awewe dina jaman posmenopausal, aranjeunna henteu nyingkah tina dahareun sakabéh produk anu ngandung lycopene. Kapanggihna yén subjék uji mimitian ngalaman parobahan dina jaringan tulang sareng prosés oksidatif. Tomat mangrupakeun antioksidan anu saé, jadi ulah hilap ngasupkeunana dina dahareun.

Kauntungan pikeun sistem cardiovascular

Tomat kanggo hate ogé pohara kapaké, utamana ekstrak tomat. Ista indispensable pikeun jalma anu nalangsara panyakit tina sistem cardiovascular. Preta nyegah panerbangan (émpél platélét dina getih), anu dina gilirannana pencegahan aterosklerosis. Reduceta nurunkeun kadar kolesterol dina jumlah getih, trigliserida, lipoprotein dénsitas handap, ku kituna ngabersihan pembuluh sareng nyegah infar myocardial. Bisa disimpulkeun yen tomat sareng koléstérol teu sauyunan, anu penting pisan pikeun kaséhatan.

Tutuwuhan sapertos samangka, wadah mandi, hellebore, calendula, buttercups, oxalis, chervil, peony, goof, blueberries and blueberries effect a effect on system cardiovascular.

Kalayan panyakit kulit kanggo penyembuhan hadé tina nundutan sarta tatu

Upami anjeun ngegelkeun leungeun anjeun, selapkeun satengah tina nangkep sayuran kana tatu. Mibanda antiseptik sareng baktériida anu saé. Kanggo ngabeuleum ngabebaskeun- sareng kadua gelar, ngadamel komprés tina jus tomat sareng bodas endog sarta ngalereskeun perban éta, ieu bakal nulungan ngurangan penyembuhan nyeri sareng kagancangan.

Mangpaat tomat pikeun kaleungitan beurat

Pikeun jalma anu hoyong kaleungitan, cukup nginum sagelas jus tomat nalika nyoco sareng henteu pikeun ngaleuleum sareng pangan gajih, sabab sayuran-zat ieu anu kalebet kalori sarta ngabantu dicerna alatan asam. Pikeun dieters, aya diet tomat gancang. Beurang, anjeun kedah tuang sabagian tomat seger tanpa uyah sareng rempah.

Kadé! Entong hilap yén diet sapertos kitu henteu tiasa dianggo kanggo langkung ti dua dinten. Sateuacan sateuacanna, sasaena pikeun menta nasehat dokter kanggo nyarios akibatna teu pikaresepeun.

Tomat pikeun poténsi jalu

Tomat boga pangaruh anu langkung penting dina potency, nyampurnakeun, moal kapiran dina basa Perancis aranjeunna disebut "apel sunda". Mangpaat tomat pikeun lalaki anu ngajaga kelenjar prostat. Zat anu dikandung dina éta, ngabalukarkeun aktivitas métabolik dina sél kanker karek dibentuk jeung nyuhunkeun pati maranéhanana.

Sipat anti kanker tomat

Sakumaha didadarkeun di luhur, tomat ngandung antioksidan anu kuat, lycopene, anu miboga éfék anu diakrotrot sarta maéhan sél kanker dina cikal pisan. Lmuwan geus manggihan yén anjeunna copes kalawan sél kanker leuwih alus batan karoten. Lycopene aya dina tomat atah boh stewed, sabab henteu peurahan dina suhu luhur.

Pamakéan tomat di kosmetologi

Dina kosmétologi ngagunakeun sayuran anu aya pikeun ningkatkeun kulit élastisitas na élastisitas. Asam apel sareng asam karah anu dikandung dina tomat ngabutuhkeun panyabutan nu épidermis salami peeling, kukituna nyiptakeun hiji produk anyar, tur beungeut kulit janten lemes. Masker tomat anu cocog pikeun sadaya jenis kulit, anu ngajadikeun produk ieu unik.

Naha anjeun terang? Pikeun nyiapkeun masker beungeut, anjeun kedah mesek tomat, tambahkeun konéng sareng séndok téh aci. Panerapkeun dina rupa kanggo 15 menit sareng ngumbah tuntas ku cai haneut. Mun anjeun boga kulit ganjil, maka ngagantikeun konéngna kalayan protéin, sadayana sejenna teu dirobah. Ulah hilap pikeun ngabersihan raray sateuacan prosedur.
Pikeun neangan leupas tina jarawat, cukup pikeun lubricate raray sareng campuran jus tomat seger jeung gliserin. Tomat seger ogé bakal ngabantosan tina belut bodas, pikeun keureut dileuleum dina ieu. Upami Anjeun gaduh kulit oily, nerapkeun napkin anu soaked dina jus squeezed tawar pikeun 15-20 menit, baseuh sakumaha garing, teras bilas topeng tuntas cai chilled.
Dina kosmologi, tutuwuhan sapertos nanas, dogwood, céri manuk, primrose sore, thyme, brokoli, jahé, lobak, lebu gunung, strawberry beureum, amaranth, aprikot sareng samangka sumebar sebut.

Kumaha milih tomat alus

Tomat beureum ngandung agén langkung ti sanés sanésna, ogé, anu langkung asak anu sipatna, langkung vitamin anu dikandungna. Pikeun milih hiji sayuran anu alus sarta séhat, Anjeun kudu nuturkeun sababaraha tip:

  1. Waktu motong, sayur kedah juicy, kamar na henteu kedah ruksak sareng ngeusi cairan.
  2. Nalika meuli, dicatet yén sayur asak, anu hadé kedah gaduh rasa anu enak; ambu anu kirang dibaca, ambih sayuran anu langkung ageung.
  3. Ulah mésér tomat ku peduncle torn, permukaan anu ruksak atanapi gaduh warna anu henteu wajar; mikroba sareng baktéri tiasa didinya di dinya.
  4. Milih sayuran sedeng-ukuran sedeng (ngan ukur warna pink tiasa ageung), aranjeunna gaduh zat nu kurang ngabahayakeun nu dipaké pikeun tumuwuh.
  5. Tomat taneuh anu sampurna, sanajan maranéhanana cukup mahal dina usum-usum-cinyusu.
  6. Ulah mésér tomat lamun henteu puas ku gaw seller na gudang tomat, leuwih sae pikeun milih deui deui, tapi mésér kualitas luhur sareng produk anu séhat.

Kadé! Kudu ati lamun milih tomat héjo, sabab ngabahayakeun. Containta ngandung loba solanin, anu kanggo racun kanggo awak. Ku akumulasi-Na, anjeun tiasa ngaramalkeun karasaeun teuing, kabur, nyeri sirah, kasusah engapan, dina kasus langkung parna, éta ngurangan jumlah sél getih beureum, ngaruksak fungsi ginjal, meureun maot deui. Henteu disarankeun pikeun barudak ibu hamil.

Mungkin ngarugikeun tina tomat

Aya kategori jalma anu henteu tiasa tuang tomat. Alergi - aral utama maranéhanana. Pertimbangkeun kasakit naon anu teu tiasa tuang tomat:

  • Asam oksalat dina aya, anu gaduh pangaruh negatif kana métabolisme cai-uyah sareng teu pikaresepeun pikeun jalma-jalma dipaké ku panyakit sapertos artrite, asam urat, panyakit ginjal.
  • Sayur anu kagolol, ku kituna henteu tiasa ngagunakeunana pikeun jalma-kasakit nu nanggung.
  • Lamun dahar tomat jeung pangan starchy, pasir jeung batu kabentuk dina ginjal.
  • Anjeun teu tiasa maké éta dina périodeu ngageledan kasakit sistim digésti mah (gastritis, sariawan peptic, pancreatitis).
  • Kalayan ngaronjatna kaasaman, leuwih hadé pikeun ngaleutikan pamakean sayuran seger sareng dahar stewed.

Upami Anjeun hoyong tomat pickled, tuluy pertanyaan anu sabenerna kanggo anjeun téh, naon nu leuwih lengkep dina produk ieu - mangpaat kaséhatan atawa ngarugikeun.

Tomat asak - produk low-kalori ngandung vitamin sarta mineral anu tetep aya dina peta cuka (salamahatan irritant). Tomat sapertos kitu anu kapaké pikeun jalma anu langkung sosok. Lycopene ogé dilestarikan nalika marinating sareng kaleungitan kamampuan pikeun ngalawan panyakit. Konsumsi biasa tomat anu aya dina tuangeun anu ngaramalkeun visi sareng tumuwuhna sistem rangka. Alsota ogé neutralize alkohol dina getih. Tapi jalma nu gaduh panyakit ginjal kedah teu meryogikeun pikeun ngagunakeun sayuran anu diketak sapertos, ku sabab ngandung jumlah badag natrium. Ku alatan éta, gaduh panyakit ginjal, saméméh dipaké, hilap ka hilap ngumbah tomat di handapeun cai anu caang, supados uyah dikumbah kaluar, sareng zat gizi tetep anggo.

Pecinta asinan kedah sadar tomat asin anu aya mangpaatna pikeun awak sarta aya ngarugikeun tina pamakean. Perlu dipikanyaho yén tomat asin nu mangrupakeun sarana anu sae pikeun nongton. Tapi Kauntungan utama maranéhanana nyaéta kamampuan pikeun ngawétkeun kabéh zat gizi, vitamin jeung asam, anu ngabantuan dina usum tiis pikeun meunangkeun pikeun awak. Tapi ulah poho ngeunaan eusi luhur natrium, nu teu bisa ditarima mun jalma kalawan kasakit ginjal jeung exacerbations panyakit sistim digésti mah. Nyimpulkeun, urang tiasa dicindekkeun yén Tomat - produk teu penting pisan sareng mangpaat pisan. Excellentta saé pikeun pamakéan di usum seger, ogé moal leungit sipat na mangsa perlakuan panas (Pangaléngan) sareng dina bentuk juices. Laju konsumsi sayuran dina dinten ieu nyaéta 200-300 g, jumlah anu langkung ageung tiasa ngabahayakeun awak anjeun.