Popularitas cilantro dina lintang Rusia ngembang unggal taun. Upami baheula, ngan ukur amatir aya dina budidaya, dinten ayeuna beuki seueur patani ngokolakeun budaya, nyiram daerah-daerah anu ageung. Melak sareng ngembang cilantro henteu ukur di lapang kabuka, tapi di bumi ogé ngamungkinkeun anjeun kéngingkeun bumbu seger sanajan dina usum usum semi atanapi awal spring. Hal utama nyaéta nyiptakeun kaayaan anu dipikabutuh pikeun pepelakan sareng nyayogikeun perawatan anu luyu.
Cilantro sareng koriander: naon bedana na
Seueur anu kaprah percaya yén cilantro sareng koriander mangrupakeun pepelakan anu béda. Nyatana, éta sareng budaya anu sami, bagian-bagian anu bau seueur. Coriander mangrupikeun siki, sareng cilantro mangrupikeun bagian héjo dina hiji tutuwuhan. Sikina (koriander) digunakeun dina masak salaku rempah, anu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngajaga piring daging seger pikeun dangu, sareng cilantro diambah kana salad atanapi saos.
Cilantro sareng koriander mangrupikeun bagian tina tutuwuhan anu sami.
Tanggal sareng metode penanaman cilantro
Kanyataan yén cilantro mangrupikeun pamotongan tahan tiis (tutuwuhan sanggup tahan tetes suhu -5 ° C), éta tiasa dipendem dina taneuh ti April, sanés salju parantos lebur, taneuhna bakal cair sareng haneut nepi ka + 6-8 ° C. Dina hal ieu, sayuran héjo anu munggaran tiasa dipotong dina awal usum panas.
Upami anjeun badé kéngingkeun langkung awal, anjeun tiasa neraskeun tumbuh bibit. Jang ngalampahkeun ieu:
- Bibit ditanam dina kapasitas penanaman dina bulan Pebruari.
- Teras ngalaksanakeun budidaya di bumi dina windowsill.
- Kalawan datangna musim semi, bibit cilantro ditransplantkeun jadi rumah kaca atanapi taneuh terbuka, gumantung kana ciri cuaca daérah.
Pidéo: kumaha tumuwuh cilantro
Usum usum tiris panen dilaksanakeun, salaku hasilna sayuran héjo tiasa diperyogikeun dina Maret-April, gumantung kana daérah.
Kalayan kultur rumah kaca ketumbar, panemasan kedah dipigawe di akhir bulan Pebruari atanapi awal Maret, sareng penampilan bibit munggaran kedah diperkirakeun saatos 40 dinten.
Upami anjeun nganggap yén pamotongan dipotong kanggo sayuran 35-55 dinten saatos mecenghulna, maka kanggo usum anjeun anjeun tiasa ngumpulkeun sababaraha pepelakan. Siki siki dina taneuh anu teu dilindungi tiasa dilakukeun ampir dugi pertengahan usum panas.
Siki siki dina taneuh dibuka
Pikeun melak cilantro di tempat kabuka sareng padamelan anu suksés, nyangking panén anu santun, perlu nyiapkeun situs, leres ngajalankeun panyebaran sareng nyayogikeun pepelakan kalayan perawatan anu leres.
Pilihan situs, nyiapkeun taneuh sareng ranjang
Pikeun ngembang cilantro, daérah anu cahayana sareng taneuh anu leuleus sareng loamy paling dipikaresep. Anjeun tiasa melak kana ranjang anu rada berdeukeut, tapi henteu di handapeun teduh jero tangkal. Upami teu kitu, pepelakan bakal tumbuh lumayan lemah sareng gancang ngaleupaskeun peduncles kana karusakan greenery. Upami taneuh dina situs éta henteu cocog pikeun pamotongan ieu, teras ranjang kedah disiapkeun dina usum gugur, anu keusikna ditambah atanapi humus tina 0,5 ember per 1 m² ditambah - ieu bakal ngajantenkeun taneuh langkung gampang. Salaku tambahan pikeun organika, anjeun tiasa ngadamel pupuk mineral samentawis kalium sareng superphosphate - 30 g per 1 m². Langsung saatos nyebarkeun, 1 sésan uréa diterapkeun ka taneuh di daérah anu sami sareng dikubur ku jalan permanganat kalium anu lemah.
Nalika nyiapkeun ranjang pikeun cilantro, potash, fosfor atanapi pupuk kompléks diterapkeun
Hiji ranjang sareng cilantro kedah aya di pasir pikeun ngahindarkeun pepelakan anu soaking di dataran handap.
Nyiapkeun siki
Nalika nyebarkeun cilantro dina musim semi awal, nalika cukup Uap dina taneuh, persiapan siki diréduksi jadi soaking dina suhu kamar dina cai sababaraha jam, sanaos prosedur ieu opsional. Pikeun pengecambahan gancang, anjeun tiasa nganggo stimulator kamekaran (contona, Energen numutkeun paréntahna). Sababaraha pekebun nganggo jus aloe dina rasio 1: 1 sareng cai tibatan produk anu dibeuli.
Biostimulator alami kamekaran Energen nyepetkeun pengecambahan siki
Tarikan sareng metode badarat
Saatos nyiapkeun situs sareng siki, anjeun tiasa mimiti nyebarkeun. Jalankeun sapertos kieu:
- Tempat tidur diturutan sareng alur didamel kalayan jerona 1,5-2 cm.
Pikeun nyebarkeun cilantro, tempat ranjang ditujukeun sareng alur didamel kalayan jerona 1,5-2 cm
- Furrows dituang kalayan cai haneut tina cai can.
Sateuacan nyebarkeun siki, gagangna dituang ku cai anu haneut tina cai can.
- Sow siki kalayan interval 15-20 cm.
Siki Cilantro kasebar dina jarak anu tangtu ku kituna bibit henteu ngaganggu pengembangan masing-masing.
- Pereskeun tanah garing di luhur badarat.
Sowing cilantro tiasa dilakukeun dina sababaraha cara:
- dina barisan - pikeun mempermudah pangropéa perkebunan, jarak sahenteuna 15 cm kedah diperhatoskeun antara barisan;
- dina liang - liangna aya dina jarak 10-15 cm ti silih sareng 2-3 siki disimpen dina unggal;
- sumebar sacara acak - nyebarkeun siki dina tatanan acak, tapi panyebutan kuat kedah dihindari.
Pidéo: nyebarkeun cilantro di tempat terbuka
Dina raraga némbak sababaraha pepelakan cilantro dina usum, perlu nyiapkeun sahenteuna sababaraha ranjang. Pas dicatet yén sayuran anu ditanam saméméhna mimiti janten konéng, teras nyebarkeun siki anyar.
Paduli
Miara budaya lada, sanaos henteu ngabalukarkeun seueur perhatian, tapi, kumaha oge, kedah leres sareng biasa. Prosedur dikurangan pikeun ngaleupaskeun taneuh, nyoplokkeun weeds sareng cai pas. Upami anjeun melak cilantro awal, anjeun tiasa ngawangun rumah kaca alit, atanapi sahanteuna melak dina kaayaan pilem. Dina kaayaan anu nguntungkeun, bibit ti taneuh ditembongkeun 2-3 minggu saatos nyebarna. Salila periode ieu, perhatian kedah janten fokus dina irigasi. Penyiraman parantos 2 kali saminggu, nyéép 4-5 liter cai per 1 m². Norma sapertos dipikabutuh nalika usum ngembang nalika ngawangun massa hejo. Upami melak diturutan pikeun kéngingkeun siki, teras salami jaman ripening bahan siki, nyiraman diréduksi janten 2 liter per 1 m².
Pucuk Cilantro kedah disiram, nalungtik sareng ngaleupaskeun sacara teratur
Nalika bibit cilantro ngahontal jangkungna 2-3 cm, thinning dilumangsungkeun. Nalika nyoplokkeun sprout tambahan, ngan anu pangkuatna kudu ditinggalkeun dina ranjang, sedengkeun interval minimum antara pepelakan kedah 6 cm.
Thinning peryogi pikeun tumbuh sayuran anu subur sareng kéngingkeun panén anu lumayan, kusabab perkebunan padet éta bakal lemah sareng sajumlah daun anu leutik.
Prosedur penting nyaéta ipis bibit cilantro, dimana pepelakan lemah dicabut sareng kuat
Sedengkeun pikeun ganti baju top, dina taneuh anu tos dibuahan di prosedur ieu henteu diperyogikeun. Lamun pepelakan bulak, éta hartosna teu cekap nitrogén dina taneuh. Dina hal ieu, 10-20 g uréa atanapi amonium nitrat éncér dina 10 l cai sareng irrigated. Dina usum panas, dahar parantos disiapkeun ku prosedur irigasi.
Panén
Cilantro dipotong nalika massa hejo tumuh, sareng lakukeun ieu sateuacan kembangan mimiti, saprak salami aktif tina peduncles bagian aerial janten coarser. Saatos Panén, daun garing di tempat teduh, upami perlu, ditumbuk, disimpen dina wadah gelas sareng tutup hermetically.
Bibit dipanén nalika aranjeunna janten semu coklat: waktos ieu tumiba Agustus. Lajeng aranjeunna garing dina panonpoé sareng kadu. Pikeun neundeun séréal kantong kantong kertas.
Cilantro dipotong nalika massa héjo tumuh, sareng lakukeun ieu sateuacan kembangan
Melak cilantro di bumi
Aya pendapat yén éta henteu gampang pikeun tuwuh cilantro di bumi, sanaos kanyataanna sareng pendekatan anu pas teu aya kasusah khusus. Mimiti, anjeun kedah ngurus persiapan wadah, substrat taneuh sareng lokasi bibit. Hayu urang mertimbangkeun langkung rinci kana penanaman sareng perawatan cilantro di lingkungan apartemen atanapi di bumi pribadi.
Pilihan kamampuan
Pikeun ngajantenkeun pepelakan janten raoseun jéntré, anjeun kedah milih tangki badarat anu leres. Saé upami wadahna henteu panjang, lebar 40-45 cm sareng lebar 25-30 cm, Ukuran wadahna ieu dijelaskeun ku kanyataan yén budaya henteu resep transplants, sareng sistem akar na cukup ageung. Paduli tank anu anjeun pilih, kedah aya liang solokan di handapeun kusabab cilantro henteu toléran taneuh anu baseuh teuing. Kusabab, upami teu aya liang dina pot, kedah dilakukeun.
Pikeun nyebarkeun siki cilantro, jilid ageung dipilih, kusabab budaya henteu resep cangkok
Nyiapkeun taneuh
Kayaning sareng budidaya luar, cilantro butuh taneuh anu séhat sareng bengong kalayan réaksi nétral (pH 6,5-7). Budaya henteu ngorbankeun taneuh asam.
Pikeun nangtukeun réaksi taneuh, jalur indikator khusus atanapi alat pikeun nangtoskeun kaasaman anu dianggo.
Substrat tiasa ngagaleuh atanapi disiapkeun sacara mandiri. Dina kasus anu kadua, komponén ieu dianggo:
- lahan kebon - 2 bagian,
- humus - 1 bagian,
- lebu - 2 sendok per 1 kg campuran taneuh.
Anjeun tiasa mésér atanapi ngadamel taneuh nyalira pikeun cilantro
Dimana masang kapasitas badarat
Pikeun nyiptakeun kaayaan anu optimal, wadah anu aya sareng lahan badarat kedah aya di tempat anu suhuna henteu turun di handap +15˚C. Dina bacaan anu handap, pabrik liren ngembang sareng ngembang. Sajaba ti éta, bibit kudu bercahya pikeun jam 12-14. Ku sabab éta, kalayan penanaman awal (contona dina bulan Maret), cahaya tambahan sareng luminescent atanapi phytolamps khusus bakal diperyogikeun. Tempat anu pangsaéna pikeun nempatkeun wadahna sareng cilantro nyaéta windowsill ti beulah kidul atanapi kidul-kulon.
Nyiapkeun sareng bibit bibit
Pikeun nyebarkeun pepelakan, siki kedah dibésér di toko ngebon, sareng henteu di jabatan samara dina supermarkét, kusabab kamungkinan pengecambahan siki sapertos kitu pisan rendah. Ieu dipedar ku kanyataan yén ketumbar, ditujukeun pikeun masak, sacara awal dehidrasi kanggo panyimpen langkung saé.
Nalika siki langkung garing, pucuk langkung cilantro bakal langkung ramah tur langkung kuat.
Pikeun nyebarkeun, anjeun kedah nyandak siki seger sareng ngan di toko ngebon
Nalika wadah pikeun penanaman disiapkeun, perlu ngeueum siki dina cai salami 2 jam kanggo ningkatkeun pengecambahan. Saatos ieu, anjeun tiasa mimiti nyebarkeun. Laksanakeun tindakan ieu:
- Wadahna ngeusi substrat sareng lebet alur 1,5 cm dina jarak 5-7 cm ti silih.
- Sowing dilaksanakeun sacara épés sahingga bibit henteu ngaganggu. Siki Top anu ditaburi sareng bumi sareng rada compact.
- Taneuh disemprot tina gun semprot.
- Wadah anu nganggo pepelakan ditutupan ku kantong plastik sareng ditambih ka tempat anu haneut.
Pidéo: nyebarkeun cilantro di bumi
Perawatan bibit
Bibit Cilantro di bumi kedah diperkirakeun dina 1,5-2 minggu. Nalika munculna panci, wadahna dipindahkeun ka windowsill sareng bungkusan diangkat. Miara pamotongan sami sareng prosedur lapang kabuka. Tutuwuhan nyadiakeun nyirupkeun sacara teratur, ipis kaluar sareng ngabuahan. Humidifikasi taneuh kedah seueur saéna, khususna dina tahapan ngawangun bagian pangebaran. Nanging, saatos irigasi, nalika cai ngalir, éta disalir tina loyang. Pikeun ngahindarkeun pengeringan daun, pepelakan disemprot périodik.
Penyiraman Cilantro kedah dibéréskeun dina perhatian dina tahap ngawangun massa hejo
Perkebunan anu kasir teu matak diidinan, kusabab pepelakan dina kasus ieu tumuwuh lemah, anu nyegah ngawangun jumlah ageung massa hejo. Thinning dilaksanakeun dina tahap 1-2 leaflet nyata, ngaleungitkeun bertunas anu langkung lemah sareng ngan ukur anu kuat. Di antara bibit kedah janten jurang sakitar kirang langkung 10 cm. Upami batang kembang muncul, maka aranjeunna kedah disepitan, anu bakal nyababkeun formasi langkung daun. Cilantro didahar kalayan pupuk mineral kompléks sabulan sakali dumasar kana petunjuk, ngagabungkeun prosedur sareng nyiram.
Panén
Daun disarankeun pikeun dipotong langsung sateuacan dianggo. Aranjeunna ngalakukeun ieu nalika 5-6 daun kabentuk dina pepelakan Pikeun ngahémat cilantro kanggo waktos anu langkung lami, éta tiasa beku atanapi garing. Pikeun katirisan, greens dikumbah, garing sareng disimpen dina kantong plastik, teras disimpen dina freezer.
Saatos panén, daun cilantro tiasa garing atanapi beku.
Naon anu tiasa sareng henteu tiasa dipelakan cilantro caket dieu
Supados cilantro ngarasa karasaeun di tempat anu kabuka, perhatosan kedah diperhatoskeun pikeun pepelakan pepelakan sanés sareng pepelakan pepelakan anu saé. Anu dipikabutuh tina keturunan coriander nyaéta:
- jagong;
- kentang
- legum;
- sereal.
Nanging, aya kabudayaan, saatos éta langkung saé henteu melak cilantro:
- wortel;
- telat kol;
- peterseli;
- seledri;
- parsnip;
- cilantro.
Pikeun nyandak pamotongan cilantro sareng sayuran anu sanés, anjeun kedah terang aturan rotasi pamotongan
Tatangga anu hadé pikeun katurunan nyaéta:
- timun
- bawang;
- kohlrabi;
- brokoli
- salad;
- kol bodas;
- wortel;
- parsnip.
Sateuacan penanaman cilantro dina situs, anjeun kedah mikirkeun pepelakan anu mana waé anu tumbuh di dinya sateuacanna sareng anu rencanana dibudidaya caket dieu
Palayung anu lingkunganna paling dihindari:
- watercress;
- adas;
- peterseli
Pikeun tumuwuh cilantro dina situs anjeun atanapi di bumi sanés sesah upami sigana sepertos sakilap. Pikeun nyandak budaya lada ieu, éta cukup pikeun taat aturan anu sederhana dina penanaman sareng ngarawat, sareng sacara harfiah dina sababaraha minggu, sayuran héjo subur bakal ngahias méja anjeun.
