Kaéndahan buah beri, rasa anu pikaresepeun, ngahasilkeun luhur, unpretentiousness nalika budidaya - sadayana ieu, tangtosna, aya dina blackcurrant, tapi henteu langkung ageung tibatan raspberry atanapi strawberry kebon. Tapi komposisi blackcurrant ngajadikeun anjeun masihan tempat anu pantes pisan sareng nyebatna "goong vitamin".
Mutiara hideung currant: katerangan rupa, poto
Kiwari ayeuna, 185 variét currant, lami sareng dipilih dina taun-taun ayeuna, tina jaman-jaman anu lami-ati ripening, sareng sagala rupa kualitas konsumen, sacara resmi kalebet dina Daftar State. Pertimbangkeun naon tempat di antawisna nyaéta Hideung Mutiara rupa-rupa.
Hideung Mutiara Hideung
Usum panas na nuju ayunan
(Jukut, tuang, tumpukan)
Masihan currant ieu
Mutiara hideung.
Panulis A. Vdovicheva
Asal
Rupa-rupa ieu jawa di VNIIS aranjeunna. I.V. Urang sunda Michurin K.D. Sergeeva sareng T.V. Zvyagina. Pikeun variétas awal dipilih:
- Minai Shmyrev - macem awal pikeun tahan pikeun mites ginjal, kasuburan diri anu luhur pisan
- Bredthorpe (Karelian) - ragam sedeng-telatna pikeun tahan ka waluh bubuk
Rupa-rupa énggal nyaéta usum pertengahan, ditetepkeun pinuh ku resistensi mite ginjal, tapi henteu ngawariskeun ketahanan kana bubuk kembang warni. Sigana, kusabab alesan ieu, macem henteu diarah di daérah kalér paling rawan polong cairan.
Dina taun 1992, ragam ieu kalebet dina Nagara ngadaptar tina jinis anu disatujuan pikeun dianggo ku daérah:
- Tengah Bumi Hideung
- Kalér Kalér,
- Volga Tengah
- Ural
- Siberian Kulon,
- Siberian Wétan
Katerangan
Mutiara hideung ngandung sagala bahan ciri tina currant hideung.
Méja: komposisi kimia
| Unsur utama | Lantikan na | Di currant rata-rata | Eusina di kelas Mutiara Hideung |
| Vitamin C | Vitamin penting pikeun fungsi awak. | 80-300 mg% | 133.3 mg% - rata-rata |
| Sahara | 6,7-16,8% | 9,3% - rata-rata | |
| Zat P-aktip bioflavonoid | Nguatkeun capilér ningkatkeun nyerep vitamin C. | 780 - 1780 mg / 100 | 1226 mg / 100 - luhur |
| Asam organik (kaasaman titratable) | 2,5-4,0% | Luhur 3,6% | |
| Pektin | Sipat péktis penting pikeun kamampuanna nyerep racun baktéri, ion logam beurat, kaasup radionuclides, aranjeunna gaduh kamampuan miceun koléstérol kana awak, dina masak, bahan ieu nyayogikeun gelling produk. | 0,5-1,6% | 1,6% - luhur pisan |
Salaku tambahan, éta ngandung B, A vitamin (karoten), microelement (fosfor, kalium, magnesium, beusi sareng anu sanés), tanin.
Berry seger boga rasa anu luhur sareng pang gunana pikeun konsumsi. Tapi dina bentuk olahan (buah garing sareng beku, dilestarikan, jellies, jus, sareng anu sanés) aranjeunna nahan kalolobaan elemen anu kapendak, sabab ngandung énzim anu nyegah karusakan vitamin C. Daun currant dicirikeun ku eusi tinggi bahan aktif P, puluhan. kali ngaleupaskeun konténna dina buah beri.
Dina ubar, duanana buah sareng daun dianggo. Dipaké dina pengobatan kakurangan vitamin, anémia, rematik, asam urat, normalisasi prosés métabolik, pikeun nyegah atherosclerosis. Kalayan batuk anu kuat, aranjeunna nginum jus sareng madu. Dina murangkalih, infus daun pikeun mandi dianggo pikeun riket sareng dermatitis atopik.
Tomat asin asin sareng kaleng, timun, suung, daun tina pepelakan ieu masihan rasa anu beunghar sareng seungit. Bahan-bahan anu aya dina éta ngajagi produk anu dilestarikan tina ngarusak.
Méja: characterization kelas
| Judul | Pitur | Komentar 1 | Komentar 2 |
| Bush | Ku standar "currant" tina jangkungna rata-rata (1-1,3 m), pecut. Pucuk héjo anu fleksibel, dahan lignified konéngish kuat. Daunna henteu ngandel, juru daunna sok lungsur. Tutuwuhan ngabentuk sikat nganggo 5-8 kembang (buah) kalayan petioles kuat. Buah biasa. 12-15 taun tiasa tumuh di hiji tempat. | Henteu aya seueur daun, anu ngaronjatkeun pencahayaan sareng pangaluaran. | |
| Berry |
|
| Aya seueur deui rasa amis. |
| Mangsa kaduhung | Rupa nyaéta pertengahan usum, mekar dina bulan Méi, buah berum dina pertengahan Juli, | ||
| Produktivitas | Rupa alus, stabil, subur tur awal ngembang - éta ngahasilkeun buah pikeun 2-3 taun, ngahasilkeun maksimal pikeun 5-6 taun, dugi ka 3 kg / s tina rungkun | Kesuburan diri tina macem-macem ngajadikeun eta mandiri tina ayana lebah salami periode kembangan. | Aya variétas langkung produktif |
| Usum karasa | Jangkungna, bushes teu beku dina suhu nepi ka -35 derajat | ||
| Résistansi panyakit | Rupa ieu tahan ka anthracnose, tandana ginjal, sareng, akibatna, terry, anu dikirimkeun ku keletik. Meureun sangsara ti hampang cair. | Aya variétas tahan tina cair hampang. |
Galeri Photo: Ngeunaan Mutiara Hideung sareng Mutiara Hideung
- Di dieu anjeun, mutiara hideung
- Sareng ieu anu kari, mutiara hideung
- Ngan ti amis sareng haseum anu padet, buah beunghar péktin urang bakal nampi jam sapertos kitu - jeli
Ngeunaan sababaraha variétas séjénna
Teu salah mertimbangkeun ngan ukur Mutiara Hideung. Pertimbangkeun sababaraha jinis currant hideung, zoned sahenteuna pikeun sababaraha daérah daérah tina daptar Mutiara Hideung, anu ngagaduhan sipat anu pikaresepeun.
Méja: sababaraha variétas anu pikaresepeun
| Judul | Istilah ripening | Wilayah | Rasana | Rintangan Mildew Powdery |
| Belorussian manis | pertengahan usum | sami kecuali Siberian Kulon | Berry ageung (1.1-1.6), amis sareng haseum vitamin C 200-300, loba pektin | ajeg |
| Selechenskaya | ripening awal | sami kecuali Kalér Kalér, Ural | Berry ageung pisan (1.7-3.3), amis, ngahasilkeun dugi ka 5 kg 4,7-5 titik | tapi anteng tiasa keletik |
| Héjo héjo | pertengahan usum | sami kajabi Volga Tengah | Berries anu ageung (1.2-2.5), amis | ajeg |
| Minx | awal pisan | Tengah Bumi Hideung | Gedé amis sareng haseum berries 1,5 4,8 poin | cukup stabil |
| Bummer | telat | Volga Tengah, Ural | Berry ageung (2,5-3), amis, 4,5-5 poin | ajeg |
Video: ngeunaan sababaraha jinis currant
Tatanén Mutiara Hideung
Pikeun currant mana waé, daérah anu saéna-sanés, kalayan aérasi anu saé, cekap moistened, tapi tanpa stagnation cai, cocog. Upami cai bumi caket, ridges tinggi disiapkeun pikeun penanaman. Taneuh anu disusun nyaéta taneuh anu parantos diberesihkeun tina gandum, anu ngahasilkeun upami kaasaman tinggi, sareng dibuahan saé nalika ngali atanapi melak. Tingkat pupuk ditangtukeun ku kaayaan taneuh dina daérah anu khusus. Titik anu paling penting pikeun currants nyaéta penanaman anu ditangtoskeun sareng formasi rungkun anu leres. Sadaya ieu leres pikeun Hideung Mutiara kalayan sababaraha fitur.
Penanaman jeung baranahan
A seedling ti binih kalayan akar dimekarkeun, tanpa karusakan, ngagaduhan sahenteuna dua pucuk panjang 25-35 cm, tumbuh tina dasarna, sareng sababaraha kuncup langsung - ieu anu anjeun peryogikeun. Sateuacan penanaman, langkung saé tetep kabetot dibungkus dina lawon anu lembab.
Hebat
Dina kaayaan sapling, anjeun peryogi liang 40 * 50 * 50 ukuranana, humus atanapi kompos, pupuk mineral ditambah ka dinya, upami henteu dibawa dina ngali, atanapi taneuh anu subur, anjeun tiasa nambihan pasir. Pergaulan sareng moistening sadayana, aranjeunna nempatkeun seedling obliquely, nyebarkeun akar, nutupan bumi, rada ngageterkeun seedling supados teu aya lompang deukeut akar, kompak taneuh, cai éta (sakitar 1 ember), nyieun liang. Beuheut akar kudu 6-8 cm di handapeun tingkat taneuh. Kalayan panyebaran ieu, akar anyar gancang ngabentuk sareng langkung pucuk ti ginjal bagian anu langkung jero némbongan. Aranjeunna bobo sare ku lapisan gambut atanapi humus, atanapi jukut, atanapi sahenteuna bumi garing pikeun nyegah kabentukna kerak. Suhu hawa optimal pikeun penanaman nyaéta suhu 8-10 tingkat ti tungtung September nepi ka pertengahan Oktober. Pikeun ngajagi tina teu katirisan, sateuacan ibun, rungkun ditutupan ku taneuh ku 10-15 cm sareng dicaji deui. Ku kituna, melak anu parantos gaduh waktos nyandak akar sareng bakal mimiti aktip dina ngamekarkeun awal musim semi.
Bener tanam
Mutiara hideung ditanam dina jarak sahenteuna 1,5 méter ti hiji anu séjén, saprak pabrik sumebar, aranjeunna henteu kapendak di tempat teduh pepelakan jangkung, sabab rungkun henteu jangkungna pisan.
Formasi Bush Mutiara Hideung
Pembentukan rungkun anu hadé mangrupikeun konci pikeun pamotongan masa depan, kuantitatif sareng kualitatif, sareng kahirupan currants panjang produktif. Éta mangrupikeun jalan tina dahan anu henteu perlu sareng pucuk sareng redirection gizi pikeun jangji bagian-bagian pepelakan
- Sanggeus penanaman pepelakan, neukteuk kabéh pucuk, nyésakeun henteu langkung ti 2-4 kuncup pikeun merangsang pengembangan pucuk sisi. Leuwih 2-3 taun ka hareup, pucuk akar taunan tambahan dipotong dina dasar rungkun.
Wangunan awal
- Pruning formative réngsé 4-5 taun.
Sambungan formasi
- Dina rungkun fruiting kedah janten cabang tina umur anu béda. Zero ngalambangkeun pucuk akar taunan tina enol enol. Angka-angka éta pakait sareng umur cabang. Gelapna nyirian dahan anu dipotong.
Bawang hideung leres
Salajengna, dahan anu sakit, rusak, sareng gering dipiceun. Cabang anu ngahasilkeun umur lami ditinggalkeun pikeun sataun deui, ngora, tapi henteu masihan kamekaran anu hadé, cabangna dipotong.
Perawatan séjén
Nyésakeun diwangun ku penyiraman, upami taneuh henteu cukup baseuh, sacara saksama ngaleungitkeun ka jero 6-8 cm, sabab akar currant perenahna caket kana permukaan, mulching, inspecting bushes, ngaleungitkeun ruksak, ngaleungitkeun dahan anu kirang bantosan, nyegah panyakit, nyoco. Pangabutuh sareng frékuénsi ditangtukeun ku iklim sareng fitur taneuh di daérah anu tangtu.
Powdery Mildew
Kusabab kanyataan yén teu cukup resistansi tina rupa-rupa pikeun powdery mildew, kami nganggap panyakit ieu langkung jéntré. Powdery mildew mangrupikeun panyakit jamur anu mangaruhan pangaruhan pepelakan ngora. Pucuk héjo, daun, twigs buah sareng batang kakurangan, aranjeunna ditutupan ku palapis bodas, anu teras janten coklat. Pucuk janten bengkok, daun ragrag, pepelakan tiasa tilem.
Tina metodeu non-kimia kendali, hal-hal ieu pikaresepeun, anu ngamungkinkeun pikeun lengkep sakedap panyakit:
Sateuacan budding, nyiapkeun infus salah sahiji bagian tina lebu mullein atanapi jarami sareng tilu bagian cai. Tilu dinten saatos, infusion éncér sareng cai dua kali, disaring. Semprot bushes. Ulang persiapan infusion sareng nyemprot saatos 2 minggu, teras deui di pertengahan Juni.
Ulasan
Sacara lentur, Mutiara Mutiara Hideung. Éta henteu runtuh, aya sabung, ambu currant, ngeunah. Sores dina éta henteu kapahat, kami resep pisan kana rupa-rupa éta.
Kalista
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=450
Kuring boga rupa-rupa Mutiara Hideung, ti jinis kabuktian lami. Ayeuna aya sababaraha jalma anu tumuwuh, tapi sia-sia. Berry anu asak tiasa ngagantung dina rungkun dugi ka sabulan, perpisahan garing, buah beri teu panggedéna, tapi teguh sareng luar biasa manis. Sareng upami pamotongan henteu dipanén, maka éta bakal ngagolér dina dahan, balikkeun ampir kana kismis currant. Berries dikeringkeun dina garing. Kaayaan kedah dipertimbangkeun sareng sadayana diusahakeun. Kusabab éta katerangan mangrupikeun hal, sareng bidang khusus lengkep beda. Kuring ngagaduhan lamping kidul anu garing, seueur jinis énggalna moal nunjukkeun sorangan. Sareng amis Bélarus lami berperilaku saé. Panginten sareng nyiram, sareng produk énggal bakal tumuh, tapi teu aya kamungkinan sapertos kitu.
rinamas
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
Rupa ieu ngagaduhan aral anu signifikan - éta henteu tahan ka MR sareng lemah sareng tahan anthracnose; kuring gaduh sikep anu jelas kana jinis sapertos kitu, sanajan berry anu saé - éta bakal nyandak seueur waktos pikeun ngajaga kaséhatan bushes, sareng urang ngan ukur ngagaduhan currants dina kuantitas sapertos kitu , cobi ulah pajeulitna hirup anjeun (supados suku anjeun henteu meuntas diantara bushes), sahingga seléksi jenis anu pohara penting.
Irina Shabalina, Orenburg Region
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
Nalika ngajéntrékeun rupa-rupa Hideung Mutiara, kecap "awét" nunjukkeun téa - gagang anu kuat, buah kuat sareng, tangtosna, reputasi anu kuat, upami henteu rupa-rupa henteu kedah diperyogikeun langkung ti 30 taun. Tapi waktosna henteu tetep, sareng jinis sanés, di telepon dina daérah anu sami, tiasa ogé bersaing sareng Mutiara Hideung, sareng langkung saé ieu rupa-rupa kualitas. Disarankeun boga variasi dina situs anu sami: awal sareng ahir, sareng amis pisan pikeun konsumsi usum panas tina rungkun, sareng amis sareng haseum. Pilihanna nyaéta tukang kebon, naon anu kudu dilakukeun jeung naon anu kudu dilakukeun.
