Anggur mangrupikeun hiji-hijina pepelakan anu sacara ilmiah ngulik - ampelografi. Hatur nuhun kana prestasi dirina, para pekebun parantos kasempetan kanggo milih anu cocog dina kaayaan usum na nya éta pikeun rasa ti jumlah koléksi anggur sareng hibrida tahan. Salah sahiji bentuk hibrida ngajanjikeun kalayan karakter sapertos kitu tiasa disebut anggur Don Dawns.
Sajarah Don Don Subuh
Don Dawns (GF I-2-1-1) mangrupikeun anggur tina pilihan Rusia, jawa dina ahir abad ka-20 di Institut Viticulture anu dingaranan Ya.I. Potapenko (Novocherkassk). Bentuk hibrid ieu diciptakeun salaku hasil tina rumit tilu jenis anggur:
- Bentuk hibrida Kostya (I-83/29);
- Arkady (Nastya);
- Jurig (Lyudmila).
Perlu dicatet yén buah anggur I-2-1-1 teu kalebet dina daptar Nagara pencapaian pilihan anu diidinan, ku sabab éta ngan ukur tiasa disebat macem rupa.
Anggur Don Dawns dianggap bentuk hibrida ngajanjikeun, anu parantos sumebar di sakumna daérah Rusia, kalebet Siberia sareng Wétan Jauh, kusabab awal ripening sareng unpretentiousness.
Ciri-ciri varietal
Rupa-rupa Donskoy Zori gaduh lianoid, sedeng- atanapi tumbuh anu kuat, dicirikeun ku tingkat pertumbuhan khusus. Klaster gaduh penampilan anu pikaresepeun, sareng buah beri gaduh raos harmoni sareng astringency sakedik. Spesialis-tasters pohara ngahargaan kana rasa buah seger tina rupa-rupa ieu - 8,2 poin.
Méja: fitur dasar hibrida Don Fajar
Daun | Gede, serrated di tepi, warna tiasa beda-beda ti lampu héjo dugi ka héjo. |
Anggur | Bentuk ageung, padet, cylindrical-conical. Jisim kebat nyaéta 700-900 g. |
Bentukna Berry, ukuran sareng beurat | Bentuk bujur. Panjang - sakitar 28 mm, lebar - sakitar 21 mm. Beurat - 6-7.5 g. Warnana bodas-jambon atanapi pink. Kulitna ipis, ampir teu katingali nalika tuang. |
Rasa | Eusi gula tina buah - 21,7 g / 100 ml, kaasaman - 7,8 g / l. Rupa dianggap salaku "pengumpulan gula", nyaéta, éta gancang meunangkeun eusi gula sareng kaleungitan kaasaman jus. |
Warna anggur | Gumantung kana lampu. Beuki panonpoe nampi panonna, langkung pinker pisan. Upami sikat aya di tempat teduh tina daunna, maka buahna moal aya anu tetep sareng tetep héjo susu. |
Anggur ieu milik variétas tina periode ripening pisan awal - 105-110 dinten. Panén tiasa dipanén di ahir Agustus - dinten mimiti Séptémber (gumantung cuaca). Rungkun ngora mimitian ngahasilkeun buah pikeun 2-3 taun saatos penanaman. Vine éta ripens awal sareng cukup awal. Dina henteuna ibun sareng curah hujan, klaster anu pésta tiasa tetep dina rungkun dugi ka awal Oktober.
Nalika nulis balik, berries tiasa janten asak.
Bentuk anggur I-2-1-1 narik kalayan tingkat produktivitas: kasuburan unggal kluster nyaéta 65-70%, jumlah rata-rata klaster per pucuk némbak 1,1-1,4.
Kembang anggur ieu sacara biseksual sacara fungsional, janten henteu peryogi melak pepelakan pollinating caket dieu. Pendebaran nuju saé, ukuran pikeun ningkatkeun éta henteu diperyogikeun.
Rungkun gaduh ketahanan ibun dugi ka -24 0C, tapi kumaha waé, rupa-rupa ieu nyayogikeun pikeun usum tiis, kusabab seueur anu winegrowers dicatet katirisan pucuk buah tanpa insulasi khusus.
Salah sahiji ciri anggur Don Dawns nyaéta résistansi rata-rata pikeun panyakit rél, sareng kurangna kekebalan ka oidium (tanda-tanda panyakit: torsion daun, ayana bintik abu dina aranjeunna, bintik coklat dina vine, munculna kapang dina prosésna). Anjeun tiasa ngalawan ieu panyakit ku bantuan walirang koloid, kitu ogé Bayleton, Topaz, Skor.
Fitur négatip tina Don dawns mangrupikeun buruk tina buah beresih di jero kebat éta. Hal ieu sering dianggo saatos hujan gedé atanapi nganggo ngeusian sikat anu kuat. Dina kasus anu pertama, ngumbah kebat sareng Farmayodom numutkeun paréntah nyalametkeun tina rot abu. Dina kasus kadua, jatah tepat waktu pamotongan ngabantosan.
Bentuk hibrida Don Dawns gaduh kasaluyuan anu saé kalayan seueur jinis anggur sareng tiasa janten stok atanapi nyogok kanggo vaksinasi. Sipat ieu ngagaduhan pangaruh anu hadé dina kuantitas sareng kualitas panen. Gampang propagated ku cuttings, anu gancang nyandak akar.
Salah sahiji kualitas positif tina bentuk hibrid I-2-1-1 nyaéta nyusup buah beri salami waterlogging henteu sering ditaliti. Angin sareng manuk henteu ngarugikeun pamotongan kusabab kulit anu padet sareng élastis buah, anu ampir henteu dirasa nalika tuang.
The transportability buah dina rupa-rupa rata-rata. Pilihan transportasi anu paling hadé nyaéta klaster diteundeun dina kotak dina hiji lapisan.
Méja: Kaunggulan sareng karugian buah anggur Don Dawns
Kauntungan Kelas | Ragam Kalemahan |
|
|
Fitur budidaya variétas anggur Don Dawns
Dina raraga rungkun tiasa nunjukkeun poténsial pinuh, tukang kebon diperyogikeun pikeun niténan prinsip dasar penanaman sareng miara kebon anggur.
Aturan pikeun penanaman rungkun
Nalika milih situs kanggo Don Dawns, peryogi mertimbangkeun hal-hal ieu:
- buah anggur cinta panas sareng panonpoé, sareng di tempat teduh tumuwuhna rungkunna tumurun, jumlah ovina turun, jumlah buah anu ngirangan manjang;
- rungkun henteu toléran nyetél, meryogikeun panyalindungan tina angin;
- teu toleran stagnasi cai;
- teu toleran panas: dina hawa hawa +38 0C pabrik parantos nyambatan parah, sareng dina suhu +45 C sareng langkung luhur, kaduruk muncul dina daun, pengeringan buah sareng lumpuh lumpuh.
Ku alatan éta, sisi kidul, sisi sanés tina plot, saléngkah ti angin kalayan ranjang jero cai taneuh, mangrupikeun tempat anu idéal pikeun penanaman rungkun. Saprak buah anggur tina Don Dawns sering gaduh rungkun anu lila pisan, aranjeunna kedah disimpen dina cara anu di hareup waktos aranjeunna gaduh aksés gratis kanggo nyiram, ngolah sareng pruning.
Usum sareng metode penanaman ditetepkeun ku iklim daérah tinangtu. Di beulah kidul, penanaman spring sareng usum gugur bibit dilumangsungkeun, di kalér sareng di tengah éta ukur diamalkeun nalika usum semi.
Ragam Don Dawns cocog pikeun pepelakan di usum panas. Berry boga waktu pikeun masak sateuacan awal cuaca tiis.
Téhnik penanaman anu paling umum nyaéta nyaéta melakun bibit dina liang penanaman. Jero sareng lebar liang kubur dipilih gumantung kana kualitas taneuh. Ukuran anu disarankeun:
- dina chernozem - 60x60x60 cm;
- on loam - 80x80x80 cm;
- dina keusik - 100x100x100 cm.
Jarak anu disarankeun antara bushes nyaéta 150-200 cm. Sanggeus penanaman, rungkun disirami cai anu haneut sareng napel ngadukung éta.
Dina kaayaan cuaca "vitikultur kalér", éta sering diprakték pikeun melak variét anggur awal di imah kaca atanapi di lamping anu luhur. Métode penanaman ieu tiasa ningkatkeun pemanasan taneuh sareng ngagancangkeun pepelakan pepelakan.
Pidéo: kebon anggur di rumah kaca
Tips Kamanusaan sarta Studi
Anu ngurus rungkun kaasup prosedur ieu:
- Panyiraman. Inténsitas gumantung kana kaayaan cuaca sareng cuaca. Rata-rata, dilaksanakeun sakali sabulan, iwal ti jaman kembangan. Cai kedah haneut. Anu optimal nyaéta irigasi netes.
- Ngaleungitkeun sareng ngirangan suket. Prosedur ieu dipigawé sanggeus unggal irigasi.
- Bentuk sareng pruning rungkun. Sering, winegrowers pikeun macem-macem Don Dawns anggo kenging ngecét kipas. Éta mempermudah perawatan tutuwuhan sareng panén. Pruning diperyogikeun sering. Beban di rungkun kedah 45-50 panon.
- Pruning spring parantos sateuacan aliran geutah dimimitian, ngaleungitkeun pucuk kapangaruhan ku ibun.
- Dina bulan Agustus, minting dilumangsungkeun, motong vines ka daun normal, janten pabrik bakal ngajaga gizi anu dipikabutuh pikeun usum hujan.
- Pruning usum gugur dileungitkeun saatos daun tumiba sareng ngaleungitkeun sagala pucuk ngora di luhur satengah meter tina taneuh sareng pondok tina pucuk gurat sareng handap ka 3-4 kuncup, ngantunkeun 8 panon di luhur.
- Bagean baju luhur. Disarankeun pikeun ngalaksanakeun bulanan, ngagunakeun pupuk mineral.
- Pencegahan Panyawat Pikeun nyegah penampilan kasakit jamur, rungkun bisa diolah sareng tambaga sulfat atanapi cairan Bordeaux dua kali atanapi tilu kali dina usum usum.
- Perlindungan frost. Don dawns mangrupikeun panutup rupa, sanajan résistansi ibun nyatakeun. Saatos daun parantos murag, buah anggur dipiceun tina ngadukung sareng dibungkus ku bahan khusus (sapertos serat, orat). Bagian basal diasahkeun sareng cabang konifer, kurang sering sareng jerami.
Ulasan Kelas
Pribadi, Kuring henteu acan mendakan macem-macem anggur ieu. Tapi nyimpulkeun tayangan winemaker ngeunaan anjeunna, kuring badé dicatet yén pamanggihana béda-béda gumantung kana daérah budidaya. Janten, seuseueurna "urang kalér" sareng warga kelas tengah nyarios positip ti Don Dawns. Éta téh pikagumbiraeun ku penampilan sareng rasa tina berries, katarik ku période pondok ripening sareng ibun tahan rungkun. Aranjeunna ogé dicatet yén di daérah ieu pabrik jarang kapangaruhan ku kasakit. Pekebun di daérah kidul, anu tiasa tumbuh seueur jinis anggur anggur anu langkung ageung, teu wareg ku siang siang. Pikeun aranjeunna, rasa tina berries sigana biasa sareng tart, kulit hese. Aranjeunna ngawadul tina seringna panyakit sareng kanyataan yén Berry anu aya di jero sikat nyaéta ngabasmi sareng pareputan malah saatos sababaraha penipisan. Saatos sababaraha taun berkah, seueur di antukna parantos deui ngalangkungan deui jenis anggur anu sanés kana rungkun ieu.
Taun ieu usum panas urang tiis, tapi musim semi sareng usum gugur langkung anget tibatan biasa. Kusabab usum haneut, Don Dawns alus pisan. Aranjeunna ngantunkeun kira-kira 20 klaster, bahkan di sababaraha tempat 2 klaster pikeun lolos (anu urang biasa henteu ngalakukeun), dina ahir bulan Agustus éta parantos tiasa dipotong. Rasa pikaresepeun, harmoni.Aneh aya asam, gugus dugi ka 800 g, buah tina 8 g masing-masing. Klasterna pisan padet, dina handap ieu buah manja tunggal, tapi dipotong dina waktosna. Sareng anu ngagantung langkung luhur, tetep waé dugi ka dipotong. Ngan langkung saé tibatan baja, aranjeunna dicét leres pisan, sapertos henteu kantos. Buah dina 4 taun. Dina usum tiris taun 2009 sareng 2010, kebon anggur mateng, tapi taun ieu bageur.
Tamara ti Novosibirsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2
Leres, geulis sareng ageung, berry anu, kebat éta. Rasa éta rada pikaresepeun, amis sareng haseum dina kaayaan kuring, tapi anjeun tiasa tuang. Éta hanjelu yén kebat anu padet sareng berries di jero rot. Sareng kebat sorangan saatos motong gancang leungiteun penampilan anu saé, buah beri janten kumaha waé brownish, sigana kusabab aranjeunna lembut pisan, sanajan ukuranna. Kadua kalina kuring henteu bakal melak, sanaos ulasan anu saé. Buah anggur - budaya tempat sareng waktos, hanjakalna, henteu seueur variétas kidul mimiti nunjukkeun sorangan dina kaayaan kuring ogé. Ku sabab éta, Don Dawns, sapertos kaéndahan Si Cikal, aya dina kaayaan anu gedé pisan
Olga ti Kazan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4
Don dawns, fruiting kadua, tungtungna ningal klaster nepi ka 800 gram, dua hujan di akhir bulan Juli sareng awal Agustus ngungkabkeun cacad anu serius - pereputan lengkep berry dina kluster, anu dikurangan serius salian transportability anu goréng. Kacindekan - sanes GF kuring, kanggo cantel ulang.
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315
Kami parantos ngembang ka Don Dawns ti saprak 2006. Kami moal pupus, kumargi awal, amis, geulis, lezat. Kusabab kami ampir henteu rengat anggur, teras DZ henteu rengat. Éta kajadian yén klaster padet pisan sareng berries mimiti cuk. Tapi, biasana dina waktos ieu anjeun parantos némbak. Mimiti karembangan mimiti tanggal 14 Juni, jumlahna aya 20 klaster unggal rungkun dina taun 2017, dina ahir gula Agustus 17%, tapi ti saprak teu aya asam di dinya, éta amis.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=302.0
Pikeun panyakit, kuring teu ngagaduhan masalah sareng Don Dawns nalika (4 taun), sababaraha taun tanpa perawatan pisan. Berry awal, siap di awal Agustus, tapi ... kelembapan sakedik, bahkan halimun anu sami - dimimitian ... sareng stabil ti saminggu dugi ka siap ... + - sababaraha dinten ... Kuring henteu daék angkat unggal dinten sareng miceun rot.
Lormét//forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765
Dinten ieu kuring motong kebat Don Donns anu terakhir. Berry berwarna lumayan, sanaos henteu rata. Sapertos konéng-beureum sapertos kitu. Gula nyetak, tapi henteu nyarios manis pisan. Rasa éta saderhana pisan, kuring henteu resep pisan. Sareng lami pisan, sesah sesah nyebatkeun éta super-awal. Galbena terang, contona, kuring ayeuna gula manis.
Sergey Donetsk//forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245
Nalika milih bibit anggur pikeun penanaman, perhatikeun bentuk hibrida tina Don Dawns. Cai mibanda sababaraha kaunggulan, tapi ogé gaduh aral. Pikeun anggur tina rupa-rupa ieu pikeun ngahias kebon anjeun, peryogi pisan upaya, sabab pabrik butuh sistematis sareng perawatan anu ditangtoskeun.