Jumbuh madu mangrupikeun jamur parasit anu tiasa dimeunangkeun dina kai (kurang sering dina pepelakan hérbal) sareng laun-laun ngancurkeun éta. Kaseueuran spésiés genus nyaéta saprophytes, nyaéta, aranjeunna tumuhung dina tunggul sareng tangkal paéh. Habitat anu lega, henteu ngan ukur kapanggih di daérah permafrost.
Suung madu sumebar di antara tatangkalan kalayan pitulung miselium, panjangna tiasa ngahontal sababaraha méter.
Kusabab miselium ngumpulkeun fosfor, dina poék éta tiasa katingali ku radian anu sakedik. Suung tumuwuh dina kelompok anu ageung, langkung milih tempat anu sami ti taun ka taun. Usum période nyaéta sadayana buleud taun.
Suung madu tina spésiés béda bahkan hiji anu sami sareng béda-béda sigana, gumantung kana leuweung sareng kai dimana aranjeunna tumuwuh.
Anu paling umum:
| Tingali | Tanda kaluar | Dimana tumuwuh Usum ngumpul | Fakta |
| Usum panas | Hat: konéng-coklat, diaméterna dugi ka 8 cm, korék di tengahna. Piring: konéng konéng, digaharna. Suku: 3-8 cm, melengkung, kaku, kalayan cincin poék. | Tangkal désa, dina tunggul sareng kai rotting. Kalah biasana dina leuweung konifer. Ti bulan Juni nepi ka Oktober. | Panempo éta pisan variasina gumantung kana cuaca sareng tempat dimana éta tumuwuh. Sering leungiteun ciri khas na. Janten ngaran Latin spésiés nyaéta variabel. |
| Gugur (nyata) | Hat: 5-10 cm, buleudan, ngalereskeun umur, kulawu-konéng atanapi konéngish-coklat, ditutupan ku skala leutik. Piring: sering, coklat. Suku: 6-12 cm, cincin bodas di luhur. | Leutik debit. Aranjeunna cicing dina batu maot sareng hirup. Agustus-Oktober. | Éta tumiba dina sababaraha "gelombang" dina interval dua minggu. Nu pang populerna di sakabeh kulawarga. |
| Usum tiis (Flammulina, Colibia, supa usum tiis) | Hat: konéng, hemispherical, ngalempatkeun kana waktosna. Catetan: gratis, digedekeun. Suku: nepi ka 8 cm, heuras. | Tangkal deciduous ayana di luhur kalapa. Usum gugur. | Urang Jepang nyebatna "mi mie." Éta unik, sél-sélna, dirusak ku tiis, dibalikeun deui nalika gandum, sareng jamur terus mekar. Suung mirip toksik alam henteu aya. |
| Musim semi (tegal, negniunik, tegal, marasmus) | Hat: diaméter 2-5 cm, conical (dina suung lami ngaluruskeun) konéng-coklat. Piring: jarang, lega, krim lampu. Suku: 3-6 cm, padet, kaku. | Meadows, jalanan jalan leuweung, glades leuweung. Cikal usum panas sareng dugi ka akhir bulan Oktober. | Tumuwuh dina bunderan, nganggo gunting. Jamur pisan mimiti sataun. |
| Seroplate (poppy) | Hat, 3-7 cm, hygrophic, warna gumantung ka asor (tina kusam konéng jadi coklat semu di baseuh). Piring: sering, digedekeun, lampu, warna siki poppy. Suku: 5-10 cm, melengkung. | Ngan di leuweung koniféris, dina tunggul sareng akar. Zona iklim sedeng di belahan kalér. Musim gugur-usum hujan (dina iklim hampang sareng dina usum tiis). | Suung kolot ngaraosan rasa musty anu pikaresepeun. |
| Poék (taneuh, spruce) | Hat: koneng, dugi ka 10 cm, padet, sisina ngagantung. Kaki: luhur, aya cincin, euweuh bau. | Leuweung campuran, netep di dasar tunggul. Tungtung usum panas nyaéta pertengahan usum gugur. | Sigana mah supa gugur. Béda dina bubur langkung kaku sareng kapaitan. |
| Leutik sampéan (bohlam) | Hat: 3-8 cm, hemispherical, ngalereskeun ku kamekaran, warnana béda-béda, gumantung kana tempat kamekaran. Piring: sering, bodas konéng. Suku: 4-8 cm, aya cincin, panyebaran ciri di handap ieu. | Dina rotting tangkal sareng bumi. Agustus-Oktober. | Buah terus, tumuwuh dina kelompok anu langkung leutik tibatan usum gugur. |
| Nyapék | Hat: 3-10 cm, bentuk cembung: tubercle anu jelas di tengah topi éta, topi téa garing sareng sisik, tan. Catetan: bodas atanapi pinkish. Suku: 7-20 cm, moal aya cincin. Dagingna coklat atanapi bodas, ngagaduhan bau anu kuat. | Tangkal sareng dahan tangkal, tunggul Juni-pertengahan Désémber. | Mimiti dijelaskeun dina 1772. Suung anu tiasa dianggap ngeunah. |
| Karajaan | Hat: dugi ka 20 cm, bel, konéng karat, ditutupan ku sisik; Suku: nepi ka jangkungna 20 cm, nganggo cincin. | Aranjeunna tumuwuh nyalira di leuweung deciduous. Usum-usum ragrag. | Mangpaat pikeun anémia. |
| Poplar | Hat: poék coklat, jepit, dina bentuk sfra. Suku: 15 cm, sutra, liwat rokna - fluff. Daging meaty sareng ambeu anggur. | Dina tangkal deciduous (utamana dina poplar, Birch, willow). Usum ragrag | Dibudayaan di Italia sareng Perancis. Ngandung Methionine - asam amino anu teu tiasa diisi pikeun awak manusa, nyaéta antibiotik alami. Lectin, zat anu dipaké pikeun nyegah kanker, dikaluarkeun tina poplar madu. |
Jenis umum suung maduOgé baca iraha sareng di mana pikeun ngumpulkeun suung sareng tip penting pikeun ngempelkeun aranjeunna!
Seringna, suung ieu aya patalina sareng suung madu palsu atanapi grebes.
| Tanda tina Korsi palsu | Tanda Toadstools |
|
|
| Sipat anu gunana | Contraindications |
|
|
Teu heran kumaha anjeun tiasa tumbuh suung madu di bumi - baca dina portal Mr. Dachnik.
Ngan topi biasana dianggo dina tuangeun, saprak sukuna heuras.
Cara utama persiapan: goreng, salting, pickling
Sampurna disimpen dina bentuk garing sareng beku. Sateuacan aya jinis masak, aranjeunna meryogikeun masak awal sahenteuna 40 menit
Suung usum tiris butuh perawatan panas anu langkung lami, sabab tiasa ngumpulkeun logam beurat.
Entong tuang suung madu anu dikumpulkeun caket perusahaan industri ageung.
