Ruku

Chives: Kalori, wangunan, pasipatan anu ageung sareng patojaiah

Chives, atawa chives, kawentar salaku skoroda bawang bombay - manggih nyata pikeun kebon. Mangpaat pisan, gaduh angka nu gede ngarupakeun sipat ubar, adorns situs dina mangsa kembangan, scares loba hama tutuwuhan kebon jeung kebon. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar ngeunaan kualitas mangpaat tina chives jeung naon melak tutuwuhan.

Chives: Kalori, Vitamin na Mineral

Kahiji, hayu urang nempo kumaha chives kasampak. Belongsta milik tutuwuhan herbaceous taunan. Akarna bodas, ipis, filiform. Bohlamna ageung-bentuk leutik, bentukna bentukna lakur. Daunna daun anu warnana héjo ngaluarkeun jambit anu kandel anu mulus. Dina tengah atawa ahir Méi, bawang mekar kalayan warna kuncup warni wungu atawa bulak anu katingali siga pompon anu mengembang. Skoroda kembangan anu kacida menawan ngahias loka kira-kira 20 poe. Siki hideung, bentuk sudut, ngasang dina kotak. Konsepan ngabentuk bushes padet, jangkungna nepi ka 0,5 m. Ieu pepelakan anu pohara awal, daun-daun na dibabarkeun taneuh dina usum gugur mimiti, nalika salju mimiti ngalembereh. Daun ngora warna héjo jenuh, lembut, juicy. Ku usum panas, salila kembangan, maranéhna jadi kasar sareng serat.

Kadé! Tuang ngan daun chive pikeun dahareun. Maranéhanana kudu dipotong ngora. Nalika tutuwuhan mekar, daun henteu ukur janten kasar, hambar, tapi ogé leungit sadaya sipat nu mangpaat.

Ieu produk dietary, sabab ngan aya 30 kilokalori per 100 g daun.

100 g chives diwangun ku:

  • 90,65 g cai;
  • 3,27 g protéin;
  • 2,5 g serat;
  • 1,85 g karbohidrat;
  • 1 g tina lebu;
  • 0,73 g karbohidrat.

Chives gaduh komposisi vitamin anu beunghar, anu ngawengku vitamin dikelompok sapertos:

  • A;
  • B1, B2, B3, B4, B5, B6;
  • C;
  • E;
  • K;
  • asam folat.

Sajaba ti éta, éta ngandung jumlah anu penting tina mikro sareng elemen macro:

  • kalium;
  • beusi;
  • kalsium;
  • natrium;
  • fosfor;
  • mangan;
  • tambaga;
  • séng;
  • selenium.

Bawang ieu péngkolan dina kulawarga na sabab aya eusi vitamin A, C sareng B. Ogé nyadiakeun asam amino ésénsial pikeun awak urang (lisin, methionine, triptofan) sareng ngandung seueur phytoncids anu bertarang alatan kasakit anu tepa.

Sipat mangpaat tina chives

Kusabab euyeub ku eusi berharga vitamin sarta mineral, chives gaduh seueur kauntungan.

Anu paling kawinna di antarana nyaéta:

  • enriches awak kalawan vitamin;
  • mastikeun sistim imun;
  • ngarojong akuitas visual;
  • ngaronjatkeun napsu;
  • ubar mujarab pikeun cacing;
  • nyegah ngembangkeun aterosklerosis;
  • ngaleungitkeun perdarahan sareng kasakit karét;
  • nyegah colds atanapi ngabantuan tarung aranjeunna;
  • ngabantuan leupas tina kasakit tepa.

Chives mawa mangpaat hébat pikeun awak, jenuh éta ku vitamin saatos usum tiis, nalika aya praktis henteu vitamin tawar seger dina bentuk bungbuahan. Kekebalan anu kuat - hiji jangji tina henteuna kasakit viral jeung tepa, anu biasa pisan dina awal musim semi. Bawang ngandung asam folat, anu dipikabutuh pikeun ibu ibu, utamana dina ibu reuneuh. Playsta maénkeun peran penting dina ngawangun fétus anu séhat. Kusabab tingkat luhur béta-karoten, speed ngabantuan ngajaga visual akustik. Asam amino ésénsial, khususna lisin, penting pikeun atlet pikeun ngawangun otot. Sajaba ti éta, pabrik milik aphrodisiacs lampu anu merangsang aktivitas seksual.

Naha anjeun terang? Bawang ngaleuwihan jumlah vitamin jeung nguntungkeun henteu nganna awak manusa. Ieu tutuwuhan méléngna hébat, sagigireun éta, nyingsieunan pepelakan sapertos aphids, kumbang loak sareng kutu tina tatangkalan anu caket.

Mangpaat chives di ubar tradisional

Dina ubar rahayat, nganggo daun, compresses sareng infusions tina skoroda seger. Pikeun nguatkeun sistim imun sareng nyegah tiis, aya halah tuang sababaraha daun seger tutuwuhan unggal dintenna.

Ubar tradisional nawarkeun saran-handap ieu upami ieu nganggo bawang pikeun rupa-rupa panyakit.

  • ti cacing - dina saminggu, tuang 20 g daun bawang bombay seger;
  • pikeun batuk - finely rendang daun jeung tuang 2 sendok madu magrib, squeeze jus ti campuran dina isuk-isuk sarta ngagunakeun séndok téh per poé;
  • kabebeng - inum séndok tina jus bawang bombay;
  • bisi hiperténsi, gaul bawang dicincang dina rasio 1: 1 sareng madu sareng nerapkeun hiji séndok dua kali sapoé;
  • ti hemorrhoids - sakali sapoé salila sabulan, inum 15 gram jus bawang bombay saméméh tepung;
  • pikeun nguatkeun buuk dina akar, dianjurkeun pikeun ngagentos jus bawang bombay;
  • dina perang ngalawan dandruff - 30 g tina mesek bawang bombay tuang dua cangkir cai ngagolak sareng masak pikeun 20 menit, bilas rambut sanggeus ngumbah jeung kaldu disusun;
  • pikeun leupas tina jarawat, usap beungeut sareng swab katun dipped di jus bawang bombay;
  • pikeun merangan peradangan kulit, rendang bawang dicincang sareng kerang di gauze kanggo éta nganggo 20 menit;
  • keur tikoro tiis atanapi anu nyeri pisan, éta téh haseup pikeun nyambung sapasang jus bawang bombay seger salila 3 menit.

Kadé! [i] Ieu perlu pikeun ngaheékeun chives henteu engké 15 menit saatos motong. Upami teu kitu, phytonicides bakal menguap tina produk, sareng moal deui aya mangpaat.

Bawang nyaéta panacea pikeun seueur panyakit, tapi samemeh anu di pake, pastikeun pikeun mastikeun anjeun teu ngagaduhan contraindications.

Kumaha make sipat mangpaat tina skoroda bawang bombay dina kosmetologi

Jus sareng kutu pésta ti chives anu saé mantuan seueur panyakit sareng kulit sareng rambut.

Pertimbangkeun resep rahayat nu pang populerna pikeun digunakeun skoroda dina kosmetologi:

  • tina belut sareng freckles bakal ngabantosan topeng daun bawang bombay anu dicandak ku pengker: gruel sumebar dina cheesecloth sareng nerapkeun salila 15 menit. ka aréa nu dimaksud;
  • bisi kulit garing anu aya dina raray, peryogi nyampur dua bawang bohong dipanggang didang dicampurkeun, 30 g "Linden madu", didaptarkeun dina dinten 10 dinten dina raray anu bersih kanggo 15 menit;
  • tina rambut rambut rambut bulu beuteung pegat sareng dibosok kana kulit sirah salila 10 menit, tuluy dikumbah ku cai haneut sarta sampo;
  • dina raraga pikeun ningkatkeun pangeburan rambut, 3 bulan disarankeun pikeun ngarambat komposisi 1 sdm ka akar rambut kanggo sajam samemeh ngumbah. sendok tina jus bawang bombay jeung 2 sdm. sendok vodka;
  • Pikeun leupas tina bau na make bulu caang, dianjurkeun pikeun rub nu jus bawang bombay kana kulit sirah saminggu sakali jeung bungkus sirah séndok ku jam, tuluy bilas ku cai haneut jeung sampo;
  • lamun kulit suku ruksak ku jamur, dianjurkeun pikeun ngagentos jus bawang bombay seger kana eta kanggo 10 dinten;
  • Pikeun merangan kalang, Anjeun gaul nyampur dina jumlah sarua jus bawang bombay jeung jeruk nipis, nerapkeun ka tempat nu dimaksud peuting dina bentuk neken.

Kadé! Waktu digawe make buuk garing, disarankeun pikeun nambahkeun madu jus bawang bombay, anu tiasa dicampurkeun. Pikeun rambut anu ageung, tambah kersa jeruk nipis kana jus bawang bombay.

Chives di masak

Schnitt kasalap lancar kalayan greens caang, saulas sareng juiciness daun. Ku sabab, geus jadi popular di goreng. Daun currant anu saé pikeun ngadamel salad tina sayuran seger, vinaigrettes, sareng ungu inflorescences geulis bakal ngahias henteu ukur salad, tapi ogé piring samping, daging, lauk, keju atanapi sosis. Rezanet bakal masihan biasa biasa atanapi borsch aroma pikaresepeun tur ningkatkeunen sacara signifikan rasa tina kursus-kursus munggaran. Canta ogé bisa dipaké nalika persiapan sosis homemade, daging atawa lauk gulungan. Bawang sampurna pikeun pate, éta bakal méré éta piquancy, freshness sareng juiciness, kumaha bener piringan ieu piring.

Naha anjeun terang? Chives dianggap bungbu ampir universal, cocog pikeun sagala asakan kajaba legumes. Bawang ieu nyegah rasa kacang.

Teu ngaganggu kana ngagunakeun chives di saos. Ngan tambahkeun kana siap, saos rada tiis. Canta bisa ngahias wae masakan daging jeung lauk. Skoroda henteu cocog pikeun ngagentoskeun sareng digirisan, kusabab daun sapertos na bakal leungit kabeh sipat kapaké. Dina waktu nu sami, tiasa dianggo pikeun asinan sareng starter.

Contraindications sareng cilaka mungkin

Chives ngabogaan sababaraha anu kapyawan anu sakuduna ditebatkeun sateuacan nganggo éta.

Ieu kaasup:

  • gangguan gawé sarta panyakit jantung;
  • panyakit ati;
  • sariawan lambung;
  • sariawan peujit;
  • réaksi alérgi.

Ogé kudu inget yén pamakéan kaleuleuwihan chives bisa ngabalukarkeun cilaka sareng ngangsonan panyakit anu nandangan ieu:

  • heartburn;
  • seueul;
  • rieut;
  • burih atanapi kesel peujit;
  • alergi.

Dina ngidentipikasi réaksina sapertos awak kedah ngeureunkeun nyéwa produk, inuman batubara hideung saimbang dina beurat awak. Lamun, sanggeus ngagunakeun lotions atanapi komprési tina bawang, iritasi kulit, rashes, bilas wewengkon anu dimaksud tuntas cai haneut. Dina henteu bisi bakal chives jadi superfluwis kana lahan bumi di bumi kebon. A storehouse gizi sareng vitamin, ubar, hiasan taman sareng killer hama - anjeun pasti bakal resep éta.