
Horseradish téh pepelakan anu saderhana pikeun nganggo taman sareng taman taman. Manéhna teu kudu care nu mana waé, manéhna teu perlu dibéré hak husus. Ieu tutuwuhan henteu whimsical kana sagala rupa kondisi cuaca. Dina dahareun, aturan, akar grated digunakeun salaku bungbu lada, jus sareng akar digunakeun pikeun kaperluan ubar, sareng ibu rumah tangga teu ngalakukeun tanpa daun kuda kuda dina panén. Maca dina artikel ngeunaan sipat produk, indikasi sareng kontraindikasi kanggo dipake sareng cara maké éta dina pengobatan sagala rupa panyakit.
Eusi:
Pedaran botanis
Horseradish mangrupakeun ramuan perennial anu kuat anu ngahontal jangkungna 40 nepi ka 120 cm dina mangsa kembangan.
- Akar - kandel, loba-dipingpin, cabang, fleshy, semu bodas, kawas. Diaméterna akar nyaéta tina 1,5 nepi ka 5 cm, kadangkala panjang langkung ti 100 cm.
- Gagang - orientasi tegak, sadayana katutupan tina alur leutik. Jangkungna bobot henteu sarua dina 50-150 cm. Luhureunna densong cabang.
- Daun radikal - ukuranana kawilang-oval atanapi kawilang dina ageung (30-60 cm). Warna héjo poék, linggih dina petioles panjang. Daun Bibit handap disusun dina gagang pondok. Luhur - oblong tanpa petioles.
- Kembang - leutik, warna bodas, wujud anu bener sareng corolla opat bagian. Aranjeunna konsentrasi dina bagean luhur bobot sareng dahan gurat na. Inflorescences ngabentuk sikat-panicles geulis. Tutuwuhan mekar ti bulan Méi nepi ka bulan Juli.
- Buah - peuteuy dvuhgnezdnye bentuk éllliptis (panjang 4-6 mm). Dina unggal sayang kabentuk 4 siki. Mangsa panén buah Agustus-Séptémber.
Horseradish breeds cara vegetative. Siki bentuk saeutik pisan atanapi henteu ngabentuk pisan.
Komposisi kimiawi sareng nilai gizi produk
Tutuwuhan beunghar:
Uyah tina mineral di handap ieu: kalsium, kalium, natrium, magnésium, fosfor, walirang. Sanyawaan ieu dipikabutuh pikeun manusa pikeun réaksina réaksi biokimia, nyaéta - pikeun ngaktipkeun sababaraha énzim. Sareng ogé pikeun normalisasi tekanan darah, sareng pikeun ngawangun otot sareng sistem tulang.
- Vitamin grup B (asam folat, piridoksin, tiamin, riboflavin). Akarna ogé ngandung tokopherol (vitamin E) sareng asam askorbat (vitamin C).
- Komposisi akar ngandung: protéin, lemak, karbohidrat, asam organik, serat dietary, allyl oil essential. Kitu ogé aci, awu, jenuh asih sareng asam lemak.
- Akarna ngandung lisosim, sarta mangrupakeun sanyawa sacara biologis aktip anu sanggup mangaruhan kana sél sél disada, kaasup tubercle bacillus (Koch's stick). Kituna, jus horseradish mangrupakeun agén antibakteri alam.
Mangpaat kaséhatan jeung cilaka
Mertimbangkeun horseradish anu gunana atanapi ngabahayakeun pikeun kaséhatan. Perlakuan akar tiasa waé kusabab sipat horseradish. Ta sasaena pikeun nyatur rutin éta sareng ngubaran make rasenia upami Anjeun gaduh panyakit di handap ieu:
- Kasakit radang jeung tiis. Tutuwuhan mantuan sputum ti bronchi.
- Gangguan lambung, gastritis (low acidity).
- Koléistis, ngaruksak fungsi saluran bili.
- Hésé urination, batu di ginjal sareng kandung kemih.
- Dipake kaluar pikeun nyeri huntu sareng stomatitis (tuntas).
- Organ dibentukna getih - anémia.
- Kacapean fisik sarta méntal.
- Bronkitis, pleurisy, bronchial asthma, tonsillitis, laringng, tuberculosis.
- Arthritis, sciatica.
- Low potency lalaki sareng masalah gynecological di awéwé.
- Ngadalikeun gula getih.
Kontra-indikasi
Dahar tutuwuhan nyaeta contraindicated:
- dina kasakit kronis sareng akut sahiji organ pencernaan;
- ogé horseradish teu matak kaasup diet anjeun ku maag peptic, ngaronjat kaasaman;
- kakandungan;
- colitis;
- dina prosés radang dina ati jeung ginjal;
- kalayan Intoleransi individu.
Resep pikeun persiapan agén terapi
Lila saprak horseradish dipaké natambaan rahayat pikeun ngubaran rupa-rupa panyakit.
Asam urat
Nalika nyampurkeun asam urat, pake daun jeung akar tutuwuhan, langkung seger.. Upami ieu teu mungkin, Anjeun tiasa nyandak bahan baku garing.
Kanggo pamakéan médis, akar garing kedah dipeun na steamed dina cai. Sateuacan nganggo daun garing, aranjeunna ogé tuang cai golak. Akar seger kudu digosok di luar atanapi di jero rohangan lamasna.
Pitulung! Horseradish teu ngaropéa pasipatanna lila, sahingga bahan baku ubar disiapkeun kudu geuwat dipake langsung pikeun tujuan tujuanana.
Niiskeun tina daun seger
Liplet nu anyar dicirang kedah dikampur sareng cai nu ngagolak sareng diterapkeun ka gabungan nyeri (pikeun kulit sareng sisi handap brosur leutik). Ti luhur aya pikeun mungkus plastik, bungkus sareng ninggalkeun sapeuting.
Niiskeun System Akar
Anjeun kedah peryogi 2 sendok bahan atah ditumbuk sareng tuang 200 ml cai nu ngagolak leuwih eta. A sapotong lawon kapas anu ditempatkeun dina kaldu, mencetkeun tina cariap, nunda akar steamed dina tempat teras nahan komprési di nyeri gabungan.
Rubbing tincture
Tincture resep: 150 g tina gruel tina akar tuang 500 ml alkohol sareng, aduk aya kalana, ngagambar 24 jam. Tincture anu dihasilkeun rubbed spot nyeri.
Batuk
Pikeun pengobatan batuk ngagunakeun akar tutuwuhan. Akar jenuh kalayan zat sapertos bahan mikro sareng makronutrén, vitamin, phytoncides, lysozyme, minyak atsiri anu ngaleungitkeun batuk.
Jeung lemon pikeun batuk lingering
Pikeun nyiapkeun ubar, Anjeun kudu - 150 g horseradish sareng 2 lemons. Ieu perlu:
- Ngilu akar sareng squeeze nu jus ti lemons.
- Salajengna - campur duanana bahan sareng nempatkeun massa dina piring gelas, tutup éta.
- Sanggeus 12 jam, ubar penyembuhan anu disaring geus siap dipaké.
- Campuran anu rada dipanaskeun dicokot dina lambung anu kosong, 1 séndok téh sakali sapoé.
Alat ieu henteu kedah dibikeun ka barudak.
Infusion jeung madu
Nyiapkeun obat saperti kieu:
- Candak 200 g tina horseradish jeung madu jeung satengah liter cai ngagolak.
- Grind akar ku coét daging, tuang gruel jeung cai nu ngagolak sareng ninggalkeun di hiji tempat poek for beurang.
- Mangka infusion saring dicampurkeun jeung madu sareng dipanaskeun kana seuneu lalaunan nepi ka 50 derajat (campuran naon waé henteu kedah kulub).
- Ubar rengse disimpen dina kulkas.
- Ubar na kedah dicandak 2 sendok moal leuwih ti 3 kali sapoé.
Urang ngajak anjeun nonton video dina persiapan tincture tina horseradish jeung madu:
Rematik
Pikeun pengobatan rematik pikeun persiapan obat nganggo ngan akar.
- Mimiti kedah diumbah, peeled sareng grated tuntas.
- Ti hal ieu nimbulkeun, Anjeun kedah mencetot jus sareng éncér dina cai saimbang: 1 séndok téh jus ka 0,5 cangkir cai.
Candak ubar pikeun satengah gelas 3 kali sapoé. Jus Undiluted moal bisa inuman.
Kalawan gula getih luhur
Kalayan bantuan horseradish bisa ngurangan tingkat gula getih. Dina hal ieu, anjeun perlu akar.
Kudu kudu grated sareng dicampur jeung susu haseum dina nisbah 1:10 (kefir pikeun tujuan ieu moal jalan).
- Sakabéh bahan dicampurkeun sareng kenca dina tempat tiis, tiis pikeun 8-12 jam.
- Ngarobat anu dihasilkeun dicandak 3 kali sapoé, 1 séndok satengah jam saméméh tepung.
Pangaruh anu dipikahoyong henteu geura-giru. Leuwih waktos, tincter of horseradish jeung susu bakal ngabantu pankréas pikeun ngadegkeun produksi insulin.
Mun aya euweuh contraindications diabetes horseradish bisa dicokot dina bentuk murni na. Dina hal ieu, anjeun henteu kedah ngaganti produk seger sareng anu anu dijual dina kendi anu di toko. Pangaruhna bakal ngan ukur upami Anjeun tambahkeun ka salads, sop, casseroles akar ngora atanapi liplet. Jeung oge dina bentuk bungbu pikeun masakan daging.
Kadé! Waktu ngarawat diabetes, horseradish kedah-tarik ngadangukeun sinyal-awak anjeun. Alatna kedah nyababkeun éfék samping sareng saluran cerna sareng peristalsis.
Kumaha nyimpen?
Ngan akar sehat sarta gedé anu poko keur panyimpenan jangka panjang.
Métode anu nyimpen simpen seger
- Dina basement atawa gudang di jero taneuh. Metoda ieu tiasa dianggo ku padumuk imah pribadi atanapi warga anu ngagaduhan apartemén di lantai dasi kalayan sangkiruan. Sateuacan Panén pamotongan akar kanggo usum tiris, peryogi maranehna garing. Pangalusna seueur khutbah disimpen dina wadah pasir. Suhu dina rohangan rohangan ti mimiti 0 nepi ka +5 derajat.
- Ibun. Akar kudu dikumbah oge, peeled, potong panjang 5-7 cm sarta bagian kana pakét. Horseradish tiasa disimpen ku cara ieu nepi ka panén salajengna. Produk henteu kaleungitan rasa sarta sipat anu mangpaat.
- Drying. Hornererry kasang dipaké ngan seueur mangkas pikeun asinan atanapi sabagian aditif kana saos. Anjeun tiasa bendut dina hawa, dina oven, di dryer khusus kanggo sayuran.
Urang ngajak anjeun nonton video tentang kumaha carana pikeun ngahemat horseradish lila: