Dina artikel ieu, urang ngajarkeun anjeun kumaha melak bertunas Brussel kalayan leres.. Marilah urang ngabejaan ka Anjeun naon taneuh kudu jadi sareng kumaha sering Anjeun kedah cai tutuwuhan. Anjeun bakal teu ngan ukur diajar nu anyar, tapi ogé diajar sababaraha fakta anu menarik ngeunaan kol.
Naha anjeun terang? Karl Linney mimiti ngécéskeun sacara ilmiah kol na, disebutna Brussel sanggeus pekebun di Bélgia ti Brussel. Di Bélgia, Brussel bertunas dikawa ti kale biasa.
Bertunas Brussel ditangtoskeun
Lolobana, penanaman teu bener tiasa ngakibatkeun sahanteuna hiji ovarium buruk, sareng dina anu pang awonana - ka pupusna tutuwuhan. Kunaon, urang bakal terang réngkah sareng kumaha melak bertunas Brussel.
Syarat taneuh
Pikeun siki nyiapkeun campuran khusus (lahan sod + keusik dina babandingan anu sarua). Sanggeus ieu, 2 sendok lebu kai sareng 1 sendok tina superphosphate ditambahkeun kana campuran ieu. Campuran Earthen ngeusi wadah buleud pikeun bibit jeung dituangkan leuwih sareng ubar "Chom" (15 g per 5 l cai). Alur dijieunna dina substrat jero 1 cm (jarak antara rungkun anu 10 cm), satutasna siki neundeun, ditutupan ku taneuh, sarta tekenan enteng.
Suhu di kamar kalayan buleud kudu ngeunaan 20˚C. Cahaya teu acan janten saé, tapi anjeun henteu kedah ngagaleuh kotak kana gudang di jero taneuh atanapi basement ku kakurangan lengkep cahaya. Dina saminggu, pucuk dimimitian. Dina mangsa ieu, perlu pikeun ngaréduksi suhu beurang nepi ka + 6-8˚С, sedengkeun peuting - nepi ka + 9-12˚С.
Kadé! Suhu ngurangan sanggeus pengecambahan sahingga pepelakan anu kuat, sarta bisa dipelak di taneuh dibuka.
Saatos penampilan daun anu leres tina kol ngora anu tiasa didawa swooped (transplanted) ka tempat anu sanés (kotak atanapi cangkir anu langkung lega). Éta ogé patut nyaho yén nalika keur picking ka tempat anu lian, cabbages kudu dikubur dina taneuh pikeun daun cotyledon. Bibit perlu ngapap cai dina suhu kamar + 18-20˚С. Kadé ka ngabuahan di bibit. Hal ieu dilakukeun dina 2 tahap:
- Saatos penampilan dua daun dina pepelakan anu ngora, éta dipanatkeun kalayan larutan gizi (saperi tablet tina mikélélén per 1 l cai).
- Dina periode bibit hardening. Dina waktu ieu, ganti baju luhur nyaéta campuran 1 sendok uréa sareng kalium sulfat dina ember cai (70-100 ml dituang kana saban tutuwuhan).
Saméméh penanaman dina loka anjeun kudu heuras kol. Jang ngalampahkeun ieu, 15 poé saencan cangkok, dus / cangkir bibit kedah rutin dilumangsungkeun dina panonpoé sarta ngémepkeun kalayan hawa anu pisah (hal anu penting henteu-alim teuing, sanggeus kabéh, tutuwuhan tacan meunang kakuatan).
Nu bibit anu siap pikeun melambakan dina taneuh dibuka kudu gaduh 5-6 lembar, ketebalan bobot kasebut kira-kira 5 cm sarta jangkungna henteu kurang ti 20 cm. Saminggu saméméh penanaman, watering tos rengse dieureunkeun (teu ngarugikeun tutuwuhan). Dinten sateuacan penanaman dina taneuh dibuka, pabrik kasebut sacaraih dibersihkeun ku manéh, ngarah taneuh nu jejaring lakuna nepi ka akarna.
Préparasi Kelor pikeun penanaman
Nalika ngabéréskeun bertunas Brussel, penting pisan pikeun ngalaksanakeun kagiatan anu nyiapkeun. Sikina saencan penanaman kudu dibungkus dina kaen damp pikeun 4-5 poé. Sanggeus saterusna, siki neuleumkeun salami 15 menit dina cai haneut (50 ° C) anu digolongkeun tiis kana menit (candak lampah ieu pikeun nyegah panyakit anu nyababkeun). Saterusna, siki soaked dina leyuran nitrophoska (1 TSP Kanggo 1 liter cai) pikeun 15-16 jam.
Pikeun kalahanan leuwih alus pikeun ibun, siki disimpen dina kulkas hiji di -1 ° C. Lampah ieu penting kusabab simpen tutuwuhan tina kasakit jeung hama, ningkatkeun daya tahan kana ibun.
Kali badarat optimal
Penanaman bibit dilumangsungkeun di waktu anu béda, nu gumantung kana rupa-rupa kol. Variétas awal dimimitian jadi dipelak dina pertengahan Maret, ahir - ti April 10. Bibit siap dipelak di taneuh dibuka dina awal Juni.
Skema jeung jejero badarat
Anjeun gaduh bibit bertunas Brussel, ayeuna anu perlu leres melakna dina taneuh dibuka. Jang ngalampahkeun ieu, tuturkeun aturan anu tangtu badarat.
Kusabab tutuwuhan tumuwuh nepi ka ukuranana anu témpél, anjeun peryogi nampilkeun ruang anu cekap sawaktos panén di lokasi. Lebar antara barisan kedah moal kurang ti 0,6 m. Dina baris, jarak antara tutuwuhan kudu sahenteuna 40-50 cm. Jero dina penanaman kudu pakait sareng panjang akar bibit. Eta leuwih hade pikeun nyumputkeun bobot dina taneuh saeutik, ti ninggalkeun akar dina beungeut cai.
Naha anjeun terang? Sprouts Brussel anu disarankeun minangka produk dietary pikeun jalma nalangsara tina kasakit cardiovascular.
Subtleties ngembang tur miara sprouts Brussel
Kami nganggap cara melak Brussel bertunas dina bibit, ayeuna giliran aturan jaga tutuwuhan.
Ngaheulaan hadé jeung goréng
Sateuacan melak bibit dina taneuh dibuka, éta éséut yén tempat ieu tumuwuh samemehna. Aya budaya sanggeus nu kasebut mungkin komo perlu pikeun melak sprouts Brussel. Tapi aya jelema anu satutasna mustahil melak pabrik.
Anjeun teu kudu melak sprouts Brussel sanggeus pepelakan di handap ieu: engkol bodas atanapi kol sejenna, bit, turnip, tomat, lobak sareng lobak. Upami anjeun melak Brussels Brussel saatos pepelakan ieu, anjeun bisa poho ngeunaan panén anu saé.
Kadé! Sanggeus teu ngamangpaatkeun goréng, tempat pikeun ngarebut bertunas Brussel henteu cocog kanggo 3 taun deui..
Upami anjeun melak sprouts Brussel sanggeus legumes, sideratov, kentang, bawang, cucumbers atanapi cereals, pangan tambahan teu diperyogikeun kana taneuh. Pepelakan ieu prékursor alus teuing ka sprouts Brussel.
Watering jeung ganti kol
Pertimbangkeun pupuk pikeun bertunas Brussel, urang mimitian ku pedaran taneuh, anu idéal cocog pikeun pabrik. Mémang, gumantung kana taneuh sareng jumlah pupuk bakal béda.
Budaya ieu henteu nungtut kana substrat, tapi sia nyokot taneuh loamy subur anu "breathes" ogé. Taneuh kudu baseuh, tapi salila halodo teh teu garing alatan struktur sistim akar. Upami anjeun ngarencanakeun melak di tanah anu sanés, teras janten langkung pentingna sakitar 4-5 kg humus unggal méter di jajah anu digedékeun, atanapi nganggo campuran ieu: uréa, superphosphate, kalium klorida sareng nitroammophos.
Kadé! Pupuk ieu kedah diasupkeun kana taneuh anu henteu kagagalan, kacuali bertunas Brussel bakal méré panén anu parah sareng mawat gering.
Sanggeus pupuk, nu ranjang dredged jeung watered jeung leyuran kalium permanganat (1,5 g per 5 l cai). Pilihan pangobatan lianna nyaéta ubar Fitosporin, nu dipaké 2 minggu saméméh disembarking.
Kahareupna 10 poé sanggeus penanaman kol teh, perlu pikeun sumpan sareng pupuk nitrogén. (ulah overdo eta, disebutkeun tutuwuhan bakal maot). Dina ahir Juli - Agustus, angkatan kadua tina ganti baju luhur - pupuk fosfat kalium kudu diterapkeun.
Watering sprouts Brussels kedah sedeng. Dina cuaca panas, anjeun tiasa tuang pabrik saeutik kuat, dina kalembaban anu luhur irigasi tiasa ditinggalkeun. Entong tuang keueur teuing, lamun heunteu anjeun bakal ngalaman akar rot.
Hilling jeung ngabébaskeun taneuh
Dina prosés kamekaran, bertunas Brussel ayeuna ngalaman sababaraha kali kalayan lapisan bumi (anu kedah dipidamel ku kituna henteu ngeusi cabbages handap).
Kadé! Pikeun nguatkeun tutuwuhan jangkungna susunan patok, nu dasi pabrik.
Sakumaha didadarkeun di luhur, tutuwuhan nu mikanyaah ka taneuh, nu sampurna pas oksigén. Ku alatan éta, mindeng perlu loosen taneuh ku kituna akar tutuwuhan teu suffocate.
Perlindungan hama
Perlindungan tina hama penting parantos ngeusian sareng ngabuahan di tutuwuhan. Dina henteuna pengobatan atanapi pencegahan panyakit, anjeun moal nampi ngahasilkeun anu dipikahoyong.
Sérut Brussel kapangaruhan ku hama anu sarua sareng kol bodas. Kituna, upami lamun Brussel bertunas sareng engkol bodas anu dilebakan di plot, aya prophylaxis sakuduna dilaksanakeun dina dua spésiés.
Marilah urang ngahurungkeun daptar parasit nu ngaganggu tutuwuhan.
Kutu 1. Cruciferous
Parasit ieu ngadamel bersih daun engkol, ngaléang ngaliwatan sababaraha liang.
Solusi di handap ieu bakal ngabantosan panangtayungan eta: 1 sdm. l 70% cuka per 10 liter cai. Cukup pamrosés hiji waktos.
Ubar biologis pikeun kutu - daun saladah daun, anu dipisahkeun antara jajar.
2. kol laleur
Luka dina cadar ngawangun irregularly nyieun serangga, nu dewasa nu teu cilaka pabrik. Larva ngabalukarkeun ngarugikeun. Maranéhanana iklas laleur dina taneuh deukeut pabrik. Jentik ngancurkeun pepelakan ngora variétas awal.
Pajoang hama leuwih hade saméméh nganiaya kol teh. Jang ngalampahkeun ieu, sprinkle taneuh kira-kira pabrik kalayan campuran (100 g tina lebu kai, lebu bako sareng 1 l lada hideung taneuh). Solusi bako oge dianggo (200 g bako per 10 liter cai ku nambahkeun 1 liter sabun). Leyuran éta leuwih tiis, disaring sarta disemprot duanana pepelakan sorangan sareng taneuh di deukeut éta.
Pilihan pembuangan parasit nyaeta mulching taneuh sareng kertas lilin, anu bakal nyiptakeun penghalang tambahan pikeun hama.
3. Standing Landing jeung scoop
Parar angin nu iklas endog di sisi sabalikna tina daun engkol. Caterpillars héjo ngabutuhkeun daun sareng daun engkol.
Ieu téh perlu ngalawan kalayan hama gancang, sahingga tutuwuhan teu wither. Anjeun tiasa make larutan lebu kai (300 g tina lebu sareng 1 séndok sabun cair dina 10 liter cai). Ogé ngalambatkeun sumebarna hileudna bumi sareng leosening taneuh.
Pilihan pangbasajanna nyaéta bolong, anu ditutupan ku rungkun. Ku kituna, butterfly saukur moal bisa iklas endog dina daun.
4. Aphid
Sarerea geus wawuh sareng parasit ieu, sabab ngarangna ampir kabéh pepelakan di kebon.
Pikeun tarung jeung aphids kudu saperti kieu: 150 g tina lebu kai, 150 g bako, 1 sdm. l sabun cair, 1 sdm. l mustard taneuh; Tuang campuran 2-3 liter cai panas (80-85˚С) sareng keukeuh poe. Sanggeus leyuran infused, éta ngeusi 7 liter cai jeung disaring. Perlakuan dilumangsungkeun unggal 3-4 hrs, menyemprot daérah anu dipangaruhan ku pakét. Ogé dina perang ngalawan aphids, métode dipikaresep séjén ogé merenah, anu bisa diterapkeun ka sprouts Brussel.
5. Slugs sareng kéong
Hama ieu harese dileungitkeun sacara mékanis, kumaha oge, lamun bushes kakeunaan parah pisan, anjeun tiasa nganggo metodeu populér kontrol hama. Pikeun ngancurkeun kéong sareng slugs, Anjeun kedah nyiapkeun campuran: 2 séndok tina cabe taneuh, 2 séndok tina mustard, 2 séndok uyah jeung 500 g tina lebu kai. Dina hiji poé cerah, menbukabkan taneuh kira-kira bertunas Brussel, geura-giru ngabéwarakeun ka jero 4-5 cm. Dina dinten anu sami, sore, aranjeunna ngarawat kadua kalina (500 g tina lebu + 1 séndok tina cabe taneuh). A campuran sprinkled dina awak tutuwuhan.
Processing dipigawé dina interval tina 4-5 poé.
Panén jeung panyimpenan
Urang balikkeun kana titik ahir, dimana urang ngajelaskeun kumaha ngumpulkeun sareng nyimpen béréndélan Brussel.
Variétas awal sprouts Brussel dipanén dina hiji waktu, saha engké - di 2-3 ngadeukeutan. Nalika ngumpulkeun huluna tina variétas mimiti, saminggu saméméh panén, aranjeunna nyabut sagala daun dina rungkun (ditegor rungkun anu aya dina dasarna, ngan ukur aranjeunna dileueut ti bedshakes).
Ti variétas ahir Panén lumangsung béda. Daunna neukteuk ngan ti sisina tina sisi mana waé bakal dikumpulkeun. Saprak koleksi lumangsung di sababaraha tahapan, henteu praktis pikeun motong sakedik daun sakaligus.
Pembersihan dilumangsungkeun dina bulan Séptember jeung Oktober. Lamun cuaca nguntungkeun, mangka kochanchiki pegat langsung tina rungkun, upami di jalan aya suhu anu négatif, tuluy motong sapinuhna anu bushes. Sanggeus éta, bushes jeung huluna kol anu dibikeun ka kamar tiis katutupan. Anjeun tiasa nempel cabbages upami diperyogikeun kanggo 3 minggu. Suhu anu saé pikeun simpenan teu kol 0 ° C dina kalembaban 95%. Dina kaayaan anu sapertos, engkol bakal disimpen sakitar 2-2.5 bulan.
Pikeun manangkeun freshness tina kol, anjeun bisa prikopat bushes jeung huluna dina keusik baseuh (kalayan bushes ngaleupaskeun akar) dina jero taneuh.
Mangpaat Brussel bertunas pikeun kaséhatan manusa
Jadi kami pindah ka tahap ahir artikel ieu, dimana anjeun bakal nyaritakeun kana naon qualities ngahargaan spituk Brussel jeung naha éta téh leuwih mere dahar sering.
Bertunas Brussel ngandung zat-zat anu khusus, sapertos vitamin B (B1, B2, B6, B9), vitamin C (anu aya sababaraha kali leuwih luhur batan kol biasa), vitamin PP sareng karotén. Kol ngandung riboflavin saloba produk susu.
Lantaran komposisina, bertunas Brussel sareng salah sahiji obat-obat.
Kadé! Jus bertunas Brussel dina jumlah badag mangaruhan awak minangka bahan laxative.
Sok Brussels sprouts balikkeun pankréas. Ista ogé mangpaat pisan pikeun jalma anu diabetes. Jus ngabogaan épék anti-inféksi, hematopoietic jeung anti-radang.
Sprouts Brussel merangsang penyembuhan tatu jeung gaduh pangaruh obat kuat.
Kadé! Sprouts Brussel teu disarankeun pikeun dipake jeung ngaronjat kaasaman burih.
Oge, bertunas Brussel tiasa dikonsumsi ku anu nuturkeun kalori atanapi hoyong kaleungitan beurat. 100 g kol ngandung ukur 35 kcal. Ku alatan éta, 1 kg kalori sayur sarua jeung 100 g daging babi.
Kami diomongkeun ka anjeun ngeunaan budidaya sprouts Brussel di bumi, nyarios aturan pangropéa sareng modeu irigasi, diajarkeun melak bibit sarta ngancurkeun hama tangkal. Turutan aturan anu dijelaskeun di luhur, teras tiasa nampi panén gede.
