Anggur anu kabudayaan pisan anu khusus, anu dikonsumsi henteu ngan seger, tapi ogé réa dipaké dina persiapan Manisan, Salad, Komisat, Sari sareng, tangtosna, sadaya jinis anggur.
Aya seueur variétas tina budaya ieu. Maranéhanana béda dina rasa, warna buah sareng lingkup aplikasi.
Pikeun rasa, buah anggur dibagi kana biasa, solanaceous, pala sareng Isabel.
Berry anggur anu beunghar dina asam organik, vitamin sarta mineral. Budaya ieu mangrupakeun nilai terapi hébat. Helpsta ngabantosan pikeun ngubaran panyakit ginjal, jantung, jeung asma komo.
Berry anu seueur pisan dipaké di kosmetologi. Jeung jus anggur dipaké dina pengobatan sirah, pikeun ngaronjatkeun kekebalan sarta nyegah kacapean kronis.
Pikeun anggur anggur dipapaésan kebon atawa palataran imah, perlu ngawasaan sababaraha Rahasia budidaya. Prosés penanaman penting pikeun seueur palawija, jeung hal ieu ogé dianggo pikeun buah anggur.
Fitur pilihan cuttings
Dina raraga pikeun pamotongan anggur ngarasakeun panén berries sarta ngiuhan di vine héjo salila sababaraha taun, perlu nangtukeun jenis pamotongan anu anjeun resep pangikaresepna sareng rasa anu paling cocog pikeun tumuwuh di daérah.
Jawa anggur tina siki na vegetatively. Ti siki ka, pepelakan anggur anyar anu tumuwuh ngan ku urang sunda dina waktu ngabubarkeun variétas anyar, sarta rambatan vegetative cocog pikeun urang.
Aya sababaraha métode végétasi di budaya anggur:
- penanaman cuttings
- cabang tina batang
- Metoda grafting
Salila rambatan vegetative, kompleks biologis sadayana tina rungkun indung dijaga di pabrik. Cara ieu dumasar kana fitur kaderisasi budaya anu saé.
Fitur ieu nyaéta ciri khas sadaya bagian tina anggur: akar, sarta gawe, sarta piaraan tina daun, sareng suku tina inflorescences jeung berries. Hatur nuhun ka ieu, buah anggur sampurna disimpen deui, Penyembuhan tatu sareng daun sanggeus ruksak ku ibun usum tiis.
Tapi tumuwuh hiji rungkun anyar mungkin ngan ti hiji bagean tina vine tina anggur anggur di mana aya pucukna a. Keur kitu pucuk bruised, nu satutasna potong sapertos kitu (stalk) jadi dipelak, siap pareum.
Aya sababaraha metodeu motong pikeun ngangkut anggur. Tur upami Anjeun salah ngamangpaatkeun sawatara di antarana, maka stalk dipelak baris jadi rungkun anu hadé dina tungtung usum panas saterusna.
Hal utamana nyaéta nalika panén stalk, kudu sacara saksama milih anggur, anu kedah sampurna asak, panjangna 1-1.2 m, diaméter 6-10 mm. Sacara visual, rasio total kuriling tina batang na inti na, cocog pikeun motong anggur, sakurang-kurangna dua. Leungit, manéhna kedah crackle nalika ngagulung. Ieu disababkeun ku beubeulahan tina serat cork.
Milih vines kanggo motong cuttings, anjeun moal hilap yén ieu mangaruhan salamet prosesna, sareng akibat rungkun anu hasilna. Sajaba ti éta, neukteuk nu vine kudu disiapkeun jadi leres pikeun penanaman.
Nyiapkeun motong pikeun penanaman
Dina badarat kabudayaan anu mana waé butuh waé anu tinggal séhat. Aturan ieu manglaku ka buah anggur.
Potong sapotong dina saé anu séhat bakal salawasna bodas, sareng dina lampiran hiji taun éta bakal warna héjo. Panon cuttings teu matak tuang lamun anu dipencet. Drying soot seger henteu diidinan.
Upami stalk anggur henteu disiapkeun kalayan leres, éta tiasa maot. Pucuk bakal paeh dina kajadian anu henteu tiasa disebatkeun hawa sareng balukarna kusabab éta ogé bisi tina cai teu ngagaringkeun sareng garingna.
Vine eta potong ka cuttings ambéh ketebalanna teu kurang ti ketebalan tina ramo saeutik - ieu kira-kira 7 mm, sarta panjangna pakait sareng 30-40 cm. Kedah aya tilu atawa opat kuncup dina cecekelan. Motong hungkul teu dipotong pisan panjang, sabab ieu moal ngahesekeun karya saterusna éta. Gebang Cut teu tahan lila di hawa sarta di hiji tempat anu haneut.
Cuttings anggur motong péso seukeut pisan atanapi agul. Motong dilakukeun supados bagian handap nyiksikan di deukeut panon, ayana di handap, sareng bagean luhur aya 2-3 cm di luhur luhur. Sanggeus éta, lampiran anu disusun ditunda salila sababaraha poe ka soak dina cai bersih dina suhu kamar.
Saterusna nyiksikan motongan anu perenahna di luhur, dipped ka parafin anu dilebur dina sababaraha detik, teras tungtung handap motongna ditempatkeun di solusi anu nganggo stimulator pertumbuhan sanésna 24 jam. Sanggeus ngalakonan sagala prosedur ieu, pamotongan tiasa dipelak dina liang disiapkeun.
Cuttings di gugur bisa kenca ogé nepi ka spring. Pikeun tujuan ieu, aranjeunna dihijikeun dina kebat sahingga disimpen dina basement, atanapi aranjeunna diturunkeun dina lombang, nalika ngalipet sareng jerami. Jadi tagihan ngagésér nepi ka cinyusu.
Naon taneuh anu cocog pikeun pertanian
Bushes anggur bisa tumuwuh dina leres pisan taneuh. Tapi, lamun anjeun resep panén alus, kitu ogé dina kualitas tangtu jus jeung wort tina tutuwuhan ieu, maka anjeun kudu sacara saksama mariksa taneuh sareng kalayan leres nyiapkeun kanggo penanaman.
Peryogi terang yén variétas anu beda-beda budaya ieu asih taneuh anu béda. Contona, upami anjeun rupa-rupa méja, kedah pilih hiji tempat nu aya di suku pasir, di mana taneuh dataran aluvial beunghar humus, sareng cai taneuh di jero 3 m.
Anggur anu paling tumuwuh dina taneuh stony jeung poék, anu moro nyerep radiasi cahya panonpoé. Perlu dipikanyaho yén dina grapevine dina cai aya dina bentuk wates sareng haratis sareng salila fase végétasi anu béda, rasio ieu robah.
Dina taneuh anu swamped, akar tutuwuhan naék henteu kénging, sareng sok kénging maot alatan kurangna oksigén dina taneuh sapertos kitu. Ku alatan éta, tempat di tempatna rungkun-lembang tumuwuh dina budaya ieu kedah sering ngalebetkeun sarta mulched.
Dina usum panas panas, lahan kasebut dieureunkeun pikeun loosen, tapi anu diparentahkeun di mulch.
Négatip mangaruhan tutuwuhan anggur sareng cicing, deukeut ka cai kaayaan taneuh (jero teu kurang ti 1,5 m). Dina hal ieu, taneuh, pikeun ngajamin aksés haratis udara ka akar tutuwuhan, ogé dilebaskeun. Alus pikeun budidaya buah anggur anu taneuh liat leupas, low-karbonat atanapi karbonat, ogé taneuh stony.
Ripening anu gancang pisan tina berries némbongkeun buah anggur anu ngembang dina taneuh anu berpasir berwarna caang. Jeung tumuwuhna pucuk observasi leuwih kuat dina bushes anu tumuwuh dina taneuh hideung atawa taneuh beureum.
Anu pangalusna pikeun budaya anggur mertimbangkeun taneuh cahayanu nuju ka haneut nepi ogé. Ieu meureun taneuh, keusik, sierozem, cahya sareng poék.
Upami kitu, di kebon, taneuh masih beurat, ku kituna Nyiapkeun kanggo penanaman anggur, pasir, gravel, silt, pegat bata, atanapi drainase sareng kandang lianna, anu parantos ngeusina mesek. Taneuh anu asin tina situs anu disiapkeun pikeun melak pamotongan anggur ku loba pisan irigasi taneuh di usum panas sareng gugur, dituturkeun ku drainase.
Teu sasaena melak bushes anyar di tempat beternak pakebonan heubeul. Penanaman anggur ngora di tempat sapertos kitu ngan bisa nalika dua atanapi tilu taun sanggeus ngupingan gedong.
Ulah melak anggur di tempat anu nganggo hawa anu saeuk, diantara barisan-rangkon, sareng di tempat-tempat anu bakal poék-moekan. Vine Nu teu tolerate sagala rupa depressions numana tiis stagnates.
Anu paling cocog pikeun budidaya buah anggur lamping kidul cerah kalawan aliran anu saheulaanan, tapi sakaligus ditutup ti angin tiis. Perlu nempatkeun anggur ieu ku cara anu pepelakan séjén henteu ngaganggu pertumbuhanana, sareng ogé henteu melak pamotongan ieu di deukeut pakebonan anu merlukeun sering di pemanasan.
Persiapan lahan pikeun buah anggur dijieun ku pangaruh pangalusna dina usum gugur. Kajadian ieu henteu kurang penting batan pilihan tina tempat badarat. Metodeu paling mujarab pikeun persiapan lahan pikeun buah anggur anu plantazh. Ieu padika nalika lahan tempat ieu ditumpes dilebetkeun, sedengkeun taneuh diolah kalayan dibuahan.
Saplings Anggur nempatkeun dina arah kidul-kalér. Pikeun badarat, trenches husus disiapkeun, sateuacanna ditandaan kalayan rubak 80-100 cm. Dina ngali digali bengkel, lahanna mangrupa ganti sumebar salah sahiji cara atanapi anu sanés.
Pupuk mineral jeung humus dicampurkeun sareng taneuh anu diteundeun di bagian handap déprési anu. Komo dina liang kubur nambahkeun batu gede nya badag, anu ogé dicampurkeun jeung taneuh anu geus kadaharan. Mangka lombang ieu ganti ngeusi taneuh sareng beueus kalayan puing, sedengkeun euweuh batu anu kalah kabebet kana lapisan luhur bubuk.
Buka badarat
Penanaman cuttings anggur anggur anu sanes pikasieuneun sarta pajeujeut, nu nyababkeun pangaruh pisan bantana sareng tumuwuhna tutuwuhan tina pamuda. Tambahan pikeun taneuh kanggo pepelakan penanaman sareng tempat di mana éta bakal tumuwuh, penting pikeun nangtukeun waktu nanem anggur, sareng apal sababaraha rusiah sareng pitur tina penanaman anu sorangan.
Anggur dipelak di ragrag jeung cinyusu. Bibit taunan, nu heuras, sown di tengah cinyusu (April - Mei), cuttings héjo vegetative dipelak di ahir cinyusu jeung awal usum panas (Mei - Juni). Dina usum gugur, buah anggur anu dipelak tina Oktober nepi ka beku mimiti taneuh.
Nalika penanaman anggur di gugur, aranjeunna kudu disiapkeun leres kanggo wintering. Keur kitu aranjeunna:
- Panutup jeung botol plastik anu motong
- diawaskeun sabudeureun cai (3-4 ember)
- sanggeus éta dileungitkeun di kira-kira taneuh
Saméméh datangna ibun, buah anggur ditutupan ku jarum pinus, sawdust atawa peat, sareng sakabeh liang badarat anu dieusikeun. Ngajaga tutuwuhan ngora sareng nganggo lahan biasa, nu ngeusi liang nanas, teras dijieun tina taneuh Gundukan jangkungna 30 cm.
Gagang dongéng dikurutan dina gugur miboga kamampuh sareng waktos pikeun ngamekarkeun sistim akar. Ieu bakal ngamungkinkeun taun saterusna sapling ka ngarobah kana rungkun anu hadé.
Badarat tips
Anggur kacida teu resep kana ibun sareng tiis. Akar tutuwuhan ieu bisa freeze geus di suhu -5 - 7 derajat. Ku alatan éta, di mana aya katirisan jero taneuh, disarankeun pikeun nalanan bibit anu denda di pamake, atanapi ngadamel inokulasi tina cekek variétas dina Arktik atanapi Buytur.
Sajaba ti éta, dina daérah sapertos kitu anjeunna disarankan pikeun melak di tempat-tempat anu nganggo réju salju dina usum tiis atanapi ukuran pembayaran salju dicandak.
Pekebun ngalaman disarankan pikeun melak cuttings, bertahap bagian handap seedling ku 30-35 cm atanapi 40-50 cm nepi ka taneuh, gumantung kana pamanasan taneuh tina cinyusu jeung na pemanangan, sareng, dina kasus penanaman pemanasan, aya di wewengkon aya salju salju dina hawa geus saeutik. Ieu bakal nyegah katirisan anah tina buah anggur.
Pikeun nyieun kaayaan anu nguntungkeun pikeun nyarap, langsung saencan motong dipedkan ka liang badarat, dituang ka hiji ember cai panas. Tutuwuhan tatangkalan berlasak anu ngahontal tilu séntiméter.
Pola badarat
Aya sababaraha pola penanaman cutting:
- badarat kalayan Dengdekkeun
- badarat dina arah tegak
Kipas anu kalolobaan ngagunakeun badarat sareng lamping.
Penanaman bangkang anggur salami pola kalayan lamping, akar dina cecekelan henteu dipotongan, tapi peryogi kedah dipayenkeun ku panjangna akar kitu henteu langkung ti 10 cm. Upami anjeun nganggo pola penanaman nangtung, akar di luhur titik kadua titik ieu motong.
Penanaman seueur cuttings na sakaligus anu sami, jarak antara aranjeunna henteu kirang ti 2-2.3 m, sarta antara barisan - 2.5-3 m. Tawanan ibun anu tahan sarta variétas nutupan kudu dipelak sacara papisah.
Pikeun vertikal sareng dua-pesawat trellis condong barisan rungkun na backwaters maranéhanana anu lokasina di arah kalér-kidul. Lamun penanaman tina buah anggur dipaké trellis jeung visor hiji, nangtung, jajar jeung ngarojong aya di arah wétan-kulon.
Kalayan penanaman ieu, sakumna lembar buah anggur anu digolongkeun dina sinar panonpoé langsung, anu penting pikeun produktivitas na fotosintésis.
Anjeun oge tiasa melak pengobatan sacara singget - dina bantosan misah, atawa dina urutan - dina hiji rojongan umum. Indentation antara bushes dipigawé gumantung kana karakteristik rupa-rupa tinangtu atawa ti sagala rupa, anu pakait sareng 1.5-2.5 m.
Liang anggur anu disusun ngagunakeun tilu padika:
- di handapeun besi tua,
- ngagali liang dina ukuranana 60 × 80 cm,
- Pakebonan berikitan 60-70 cm jero
Jero liang kubur, dina chernozem, kanggo cuttings, dijieunna dina 60 cm, dina taneuh miskin, 1 m. Dina waktu nu sami, motongna sacara dipelak janten poephole luhur saatos penanaman 5-6 cm di handap ujung ujung liang. pertumbuhan batang rungkun di luhur taneuh. Pola badarat jelas ditingali dina gambar di handap ieu.
Eta kudu inget yén rhizome tina buah anggur tumuwuh pohara gancang sarta tumuwuh gancang. Ku alatan éta, penanaman pucuk ti budaya ieu deukeut ka hiji lain anu teu pikaresepeun.
Interestingta ogé metot maca ngeunaan pruning anggur di gugur.
Miang saatos badarat
Sanggeus nyerep, taneuh anu dituang kana liang kudu ditempatkeun ku cara tamping, sareng rungkun-cipet anu kedah diajihkeun cai sareng cai sareng ngeusi kana taneuh sareng taneuh. Upami cuttings sanés parafinin saméméhna sarta cuaca di daérah anu garing teuing, hiji hilling permanén tina bertunas-sarupaning dipigawé saméméh pucuk anu kahiji, sareng wangitna dilaan sacara seueur, périodik dileupaskeun taneuh.
Masih diperyogikeun pikeun nangkep mecenghulna weeds, nu dipiceun merta. Upami diperlukeun ogé ngadamel nyemprot kalayan larutan 1% lemah tina Likur Bordeaux.
Sagala taneuhna nuju nuju ban. Hal ieu kajadian dina lahan pakebonan, upami anjeun henteu nyandak hal-lahan preventif pikeun nyoco sareng ngabuahan di taneuh. Pikeun tujuan ieu, aranjeunna ngadamel pergantian palawija dina loka, kitu ogé ngahasilkeun sesen taneuh sareng sowing campuran jukut.
Ti kacapean taneuh bakal nyalametkeun pupuk taneuh organik sareng rejuvenation tina rhizome budaya sareng watering adil. Dina hal ieu, anu diparentahkeun ka mulch, sareng 1-2 dilebetkeun kana handapeun ari anu kalangkangna. Hal ieu dilakukeun tanpa ngaganti lapisan bumi sareng ngaganti mulch organik.
Kahiji kalina sanggeus penanaman (2-3 taun) anu paling penting pikeun pertumbuhan nu hade jeung tumuwuhna normal anggur. Dina waktu ieu, bentuk rungkun ngora. Sanggeus tumuwuh nepi ka panjang 5-8 cm, pucuk budaya megatkeun pareum, ninggalkeun 1-2 pucuk dina cecekelan.
Maranéhanana ogé ngalaksanakeun katarovka teratur, anu ngalibatkeun panyabutan tina permukaan akar. Ti gugur nepi ka usum tiris, bushes ditutupan ku bahan anu dileueut.
