Ayana bawang anu henteu tiasa dilakukeun seueur masakan sarta persiapan, kusabab tutuwuhan ieu dicirikeun ku rasa produk sareng masihan seukeutna gambar. Najan kitu, dina kekisar spésiésna budaya ieu henteu dugi ka jentél anu saenguna, sareng alternatif anu saé nya éta bawang batunna, anu didadarkeun di handap ieu.
Naon anu bawang bat
Bawang batun - tutuwuhan taunan, dicirikeun ku ayana bohlam kalayan malochnyemi sarta timbangan anu ipis anu rakis anu ditunda di usum tiis. Whyta pisan sababna naha dahareun dipaké ngan daun sareng batang, pikeun anu, dina kanyataanna, tumuwuh spésiés ieu.
Tutuwuhan ngahontal jangkungna 40-60 cm, ngalungkeun sahiji panah panjang nepi ka 45 cm dina taun kadua kahirupan. Bulu-lembang ngora gaduh tingkat tahan tahan tahan ibun sareng kalam dileueut kana kalurahan ka -6 ... -8 ° C, anu hartina dina ngembangkeun normal pabrik henteu diperlukeun leuwih panas.
Bawang Batun mangrupa spésiés anu paling kawilang di kalangan bawang bodas, nu bisa disapirkan tina siki (metoda ieu paling umum) sareng vegetatif.
Kadé! Dina penampilan, pabrik jiga pisan sareng bawang ngora, ngan daun fist ti spésiés ieu nyingkuhkeun sareng anu langkung lebar, ngahontal panjang 40 cm (kalayan diaméter 2 cm).Bawang-batun henteu ngawujudkeun bohlam anu saéstuna henteu mirah (saperti dina bohlam anu di luhur disebatkeun), sahingga gaganti kandel kabentuk dina taneuh, disebut "bohlam palsu". Alsota ogé perlu dicatet yén rasa batun laér pisan kana rasa tina bawang, sarta hiji kaunggulan tambahan kandungan vitamin anu leuwih luhur.
Naha anjeun terang? Bawang-batun anu laun tumuwuh di hiji tempat salila leuwih ti 4 warsih, padahal aya waé pas saatos tujuh taun terakhir kéngingkeun potong-greenery.
Tapi, pekebun ngalaman disarankan henteu reureuh di penanaman di wewengkon séjén, sabab dumasar kana waktu, akibat pengembangan anu kuat dina bagian jero taneuh, pamotongan ogé panén sacara signifikan.
Milih situs anu badarat
Tempo kamungkinan budidaya jangka panjang tina batun bawang daun, tempat pikeun pawakanna na kedah dipilih nganggo saatos sagala pangabutuh dasar tutuwuhan pikeun lila. Ngeunaan komposisi taneuh, pepelakan dina hal ieu henteu dibédakeun ku capriciousness sarta tumuwuh ogé komo dina taneuh haseum.
Najan kitu, upami anjeun hoyong kéngingkeun panén beunghar tina bawang, tuluy persiapan taneuh kanggo penanaman kedah luyu: dina taneuh anu béak nyuhunkeun zat organik sareng ngadamel permukaan cahya sareng cai-na, sareng anu ogé cairan sacara alami jeruk nipis. Teu cocog pikeun tumuwuh taneuh liat atanapi beurat liat.
Bawang-batun henteu tolerate cahya panonpoé caang, ku kituna upami anjeun hoyong ngajanten panah na tina ngaganggu gancang, anjeun tiasa sow siku sapanjang pager atanapi henteu tebih tina tatangkalan, ku kituna pepelakan tumuwuh dina tempat teduh parsial.
Kadé! Anjeun moal bisa nyiptakeun ranjang ku bawang dina daérah anu banjir saenggeus hujan atanapi salju ngalembereh, sanajan bawang batuan mikanyaah ka Uap.Tempat anu dipilih kedah datar, henteu gaduh lamping, ku kituna siki henteu dikumbah ngariap cai.
Suhu santipna pikeun tutuwuhan nganggo + 18 ... + 22 ° C, tapi lain sanésna henteu dikubur di daérah ikliman tiis.
Prosedur préparasi di lokasi
Pikeun melak bawang bombay anu batun dina cinyusu, saurang ranjang kebon disiapkeun tina gugur atanapi seueur minggu samemeh sowing, nambahkeun ember kompos anu saé sareng 150 g tina lebu kai per 1 m². Upami taneuh di plot anjeun seueur teuing, lajeng sakitar 5 kg humus, 25 g tina amonium nitrat, 15 g kalium klorida sareng 25 g tina superphosphate kudu ditambahkeun kana 1 m².
Ogé nganggap kaasaman taneuh. Kanggo jenis ieu bawang, taneuh pH 7-7.2 anu cocog pikeun saé. Taneuh teuing asam ngabutuhkeun chalking atawa dolomit.
Wewengkon nu dipilih kudu kéng jeung lemes, tuluy "motong" jajar dina jarak 25 cm saling. Saméméh sowing langsung bawang, taneuh aya beueus ogé.
Persiapan bibit batun batuan sateuacan penanaman
Nalika melak di mana waé persiapan siki tatangkalan maénkeun peran anu penting pisan, sabab saatos ditempatkeun siki dina taneuh anjeun parantos gaduh kasempetan pikeun ngaidentipikasi spésimén anu lumayan.
Bawang batun henteu kedah lahan di tempat anu sarua, kusabab ukur ku péngkolan na seutna puncak potong pikeun meunangkeun siki anu cikal kanggo usum hareup, ngan ngadagoan panah-saruna pikeun ngasaman. Dipilih pikeun siki anu siki, kéang dihoyongkeun dina cai atawa leyuran husus tina micronutrients (hiji tablet disusun ku 1 liter cairan).
Kadé! Prosésna kedah dikontrol, sakumaha siki henteu kedah masihan pucuk anu panjang, anu sacara signifikan ngahesekeun badarat.
Minangka alternatip, anjeun tiasa lisan siki tina batun batok dina leyuran haneut kalium permanganat (pikeun 20 menit), sarta tuluy ninggalkeun sapoé dina cai biasa biasa, anu kedah dirobah 2-3 kali. Sanggeus ieu, kabéh siki garing ka kaayaan gembur sarta disarankeun. Soaking si cikal ngagancangkeun mecenghulna bibit salila 5-7 poé.Ngaheulaan hadé jeung goréng pikeun bawang batun
Komposisi taneuh ieu kakeunaan nyata parantos pepelakan anu tumuwuh di jerona. Najan kitu, henteu sakabéh aranjeunna "babaturan" saling, nu hartina sababaraha budaya tiasa tumuwuh kirang saatos predecessors maranéhanana. Kituna, nalika aranjeunna ditunda bawang bombay bat, ningali, supados bawang bodas, wortel, bawang (euweuh urusan jenis anu mana waé) atanapi cucumbers teu kedah tumuwuh di hareupeun manehna saperti di bumi aya seueur hama sareng patogén panyakit bawang bombay.
Dina waktu anu sarua, supados lahan teu kosong (lamun, upamana, anjeun mutuskeun pikeun sow bawang dina ngan dina usum panas), anjeun kedah darat dina hal éta. apu, kol, lobak atanapi Dill, sareng saatos aranjeunna dipanén, aranjeunna nyeret batun. Sayuran ieu moal janten hambatan pikeun meunangkeun panén pisan tina panén ieu sareng moal nyiptakeun masalah dina budidaya na.
Tanggal penanaman siki siki batun
Saatos nampi siki tina salah sahiji atawa dua panah panggedena tina batun bawang bombay, anjeun bakal disebatkeun ku siki pikeun usum saterusna. Sowing palawija di daérah kabuka anu dilakukeun ti mimiti musim semi nepi ka awal usum panas, sarta henteu aya béda anu béda dina panerian ngurus sareng pepelakan pikeun pepelakan anu kagep dina waktu anu béda.
Lantaran éta bawang ieu hébat pikeun iklim urang, suhu hawa anu ngiringan panah tiasa waé ukurna + 10 ... + 13 ° C.
Sacara basajan, sanajan kenca dina ranjang, manéhna kalem bakal salamet ibun, sareng pengecambahan tina bulu baris dimimitian ampir sakaligus babarengan ngalembereh taneuh. Bulu bawang daun ngabantos nurunkeun suhu pondok pondok saatos -4 ... -7 ° C, ku kituna, nungguan taneuh ka kanen, Anjeun aman tiasa sow sikina.
Tutuwuhan taunan sown pas parna ibun parah (biasana dina Maret sareng awal April), kalayan jas paing anu panjang dipanén-caket sareng awal usum panas atawa kalayan usum gugur, tapi ngan tiasa mekar sateuacan bununa ibun. Kudu dicatet yén bawang sown di gugur, mimiti tumuwuh hejo pas salju ngalembereh sareng ngalembereh taneuh.
Skéma sareng jejero siki sowing
Lamun, dina nyeleng siki, anu rubak antara jajar 18-20 cm, mangka skéma sowing tiasa lima atanapi genep jalur, kalayan jero 1-3 cm (dina kasus ieu, 1,5 g siki per 1 m² dianggap pakewuh). Sacara umum, laju cikal bakal 1.2-1.6 g siki pér 1 m². Antara barisan mindeng ninggalkeun sahenteuna 25-30 cm.
Kadé! Upami taneuh anu beurat, teras perlu nutup siki anu jero 2 cm di jerona 2 cm, sedengkeun dina kasus séjén leuwih hadé pikeun ningkatkeun-siki dina 3 cm
Pepelakan anu siap pikeun mulch kalayan lapisan lapisan humus dina 1-1,5 cm sarta sembun saeutik. Ti sowing siki kana penampilan pucuk anu munggaran, biasana dicandak ti 11 nepi ka 17 poé.Jaga sareng budidaya batun bawang bombay
Miara ngeunaan batun bawang bombay henteu tiasa disebut rumit teuing, sabab proses ieu ngagolakkeun kana tilu lampah utama:
- watering - taneuh kudu diubahan ku 20 cm (di hal nu ilahar aya pikeun nerapkeun cairanana dua kali saminggu, tapi nalika usum halodo pepelakan pepelakan anu saban poé séjén).
- weeding - tanpa éta, éta moal tiasa pikeun meunangkeun panén anu saé, utamina bawang tiasa parah pisan parah atawa jadi gering sareng kasakit naon waé anu disababkeun tina aktivitas kapang;
- dilogorkeunnana - nyumbang ka réspirasi tina akar beuti, sahingga ngagancangkeun tumuwuh maranéhanana.
Modeu cai
Sareng teu aya cai dina taneuh, bulu bawang batun robah na ngiuhan na janten kendang-bodas, sarta tip na ngagulung. Dina waktu nu sarua, lamun aya taneuh teuing di taneuh, pabrikna janten warna héjo bulak.
Pendapat ngeunaan frékuénsi sareng jumlah cai beulah dibagi. Jadi, sawatara pekebun nyarankeun ngasub pabrik saminggu sakali, kalayan laju 10 liter cai per 1 m² tatangkalan, kanaékan dosis nalika dina waktos parah garing. Najan kitu, dina satengah usum tukang anu dicirang di sajumlah bumi nu dicampur yén anjeun tiasa meunang kéngkén juicy ngan sawaktos anjeun ngapirkeun bawang 3-4 kali saminggu, nambahan 10-20 liter cairan pér 1 m² (3-4 jam saatos ngupiskeun ruangan-siki anu kedah dikelah).
Dina sagala hal, iklim tina daerah tinangtu sareng karakteristik situs bakal ngabantu anjeun mutuskeun kana aturanana pemanasan.
Weeding sareng loosening antara jajar
Upami pamotongan anjeun kandel teuing, anjeun tiasa pécétodor cangkang dina jarak 6-9 cm. Sanggeus weeding mimiti taneuh antara barisan kudu dilebaskeun, kusabab proses ieu mangrupakeun konci pikeun meunangkeun panén alus. Langkung ngalaan antara barisan dilumangsungkeun sanggeus irigasi, tapi sacara carang-ati-ati taliti pisan ku kituna henteu ngaruksak akar pepelakan ngora.
Ti minggu kadua Juli (tapi henteu engké), sakumna daun dipotong saeutik di luhur bobot palsu, ngan nyésakeun bulu bulu héjo ngora ukurna. Nepi ka awal gugur daun bakal pinuh cageur, tapi salami periode ieu henteu puasa dipotong. Ista dicatet yén ranjang jeung bulu anu tinggaleun hibernate, sareng beberesih daun garing dilumangsungkeun dina taun kadua, ngan saukur raking aranjeunna kalayan bantuan rake a.
Naha anjeun terang? 228 jenis bawang nyaéta sayuran.
Dibuahan
Nalika tumuwuh dina batuns bawang bombay, kaayaan anu wajib pikeun ngahasilkeun kualitas luhur nyaéta aplikasi pupuk (organik sareng mineral) pikeun taneuh. Ti pikeun nyocogkeun bawang batun, mutuskeun dumasar kana sauntuyan periode husus anu pertumbuhanana sareng pangwangunan.
Contona, dina mangsa usum tumuwuh, pabrik aktip meakeun gizi tina taneuh, tapi nunjukkeun yen nememkan taneuh sareng dibuahan ogé, pupuk anyar dilarapkeun kana taneuh ngan taun satuluyna.
Kahiji kalina bawang nyoco dina awal usum semi, migunakeun pupuk utamana organik (mullein dina nisbah 1: 8 atanapi infusion of bird droppings 1:20), sareng dahar saterusna dilaksanakeun dina ngagunakeun pupuk mineral, tanpa nyieun komponén ngandung nitrogén.
Di cinyusu, nepi ka 15 kg organik per 1 m² ranjang mindeng diwanohkeun dina digging jero, sareng 120 g tina amonium nitrat atanapi 60 g amonium nitrat, 40 g uyah kalium sareng 50 g tina superphosphate ogé disambut kana eta.
Pupuk mineral cairan anu diluapkeun dina usum gugur, langsung saatos panén. Dina hal ieu, anjeun perlu 50 g tina amonium nitrat, 3 g tina superphosphate jeung 20 g kalium klorida per 10 liter cai.
Panén
Panén munggaran-bawang-batun tiasa dipanén saatos 25-32 dinten saatos penanaman, sareng sanggeus 55-65 dintenna, panénanan dianlang, nyebrang sadaya daun. Dina 2-3 taun kahareup di proses ieu, henteu aya anu dirobih, alatan budidaya nganggur bawang bombay ieu sasaena ngan ku cara meunangkeun bulu hejo.
Dina taun kadua sanggeus penanaman, pepelakan tumuwuh pisan awal, sarta nalika aranjeunna ngahontal jangkungna 30-35 cm, aranjeunna tiasa nampi pamotongan kahiji maranéhanana, motong bulu dina jangkungna 5-6 cm tina beungeut taneuh.
Kadé! Dina mimiti kahirupan tutuwuhan di wewengkon kalér, mareuman daun ngora henteu praktis, sabab sistim akar tina batun bawang bombay kudu diadegkeun ogé, anu bakal nulungan éta pikeun ngeureunkeun Winters kasar. Motong daun, anjeun tiasa maksa nu bawang ngagunakeun sagala upaya pikeun balikkeun deui, ka tempat tumuwuh sistim akar.Nunjukkeun yen bawang-batun dipelak ngan saukur pikeun meunangkeun daun anu ngora, penanaman kedah rejuvenated taunan, ngagali pepelakan anu kuat dua sareng tilu taun, anu pamustunganana ngawangun 5-7 panah.
Panyakit sareng hama tina batun bawang bombay
Loba panyakit jeung hama bawang sarua pikeun spésiés nu béda-béda. Ku kituna henteu heran, bawang-batun sering kakurangan tina panyakit-waktos anu sarua sareng congener bawang. Masalah paling umum nyaéta kasakit jamur, renget bawang bombay sareng laleur bawang bombay. Tapi, ku budidaya anu leres sareng patuh sadaya syarat-agrétéknik, henteu kedah nungkulan hama ieu.
Contona, pikeun mencegah ngembangkeun panyakit jamur, anjeun kedah:
- nyingkahan beuteung anu kaleuleuwihan di kebon (henteu ngirut pepelakan nalika ngocor);
- ulah kandel penanaman, nyingkahan formasi thickets diliwatan;
- geuwat ngaluarkeun weeds, parantos aya dina kalolobaan kasakit akumulasi.
Di antara, kasakit anu kirang kirang pikaresepeun ti batun-batun nyaéta:
- mildew downy (éta ditembongkeun ku kembangan grayish atanapi specky Rusty dina dina daun foliage), anu tiasa diurus ku olahan microbiologis, oxychloride tambaga, campuran Bordeaux sareng tambaga sulfat;
- keyeng (Strokes konéng kotorna kersa katingali dina bulu tina ruku, sarta pamustunganana aranjeunna bentukna hampang);
- beuheung rot (muncul dina mangsa panyimpenan jangka panjang pamotongan dipanén, kusabab sayurna softens sareng bau pungent pikaresepeun némbongan);
- smut (Kajadian dina mangsa neundeun pamotongan anu dipanén, sawaktos kabentuk hideung antara huluk);
- fusarium (softening sareng buruk tutuwuhan nalika gudang, sareng formasi dina handapeun hiji lampu lampu tina jamur, anu bisa ditempo antara husks);
- mosaic (panyakit viral, anu nembongan dina daun sarta inflorescences kalayan pidato atanapi pita elongated, sakapeung daun jadi corrugated);
- aspergillosis (atawa kapang hideung) jelas katingali dina skala luhur bohlam na ahirna ngabalukarkeun buruk sayuran anu kacawat.
Teu mustahil henteu ngelingan kamungkinan hama tina batun bawang bombay. Ieu kaasup:
- kumbang covert - potongan bulu tina sayur sareng nyimpen larva -na, tuang jauh jaringan lemes, di jero pabrik;
- bawang bombay - larva hama nembus dina bohlam sareng ngancurkeun éta, sabab akibat anu dipanggang beuti;
- akar keletik - gnaws handap bohlam sareng nembus jero, ogé ngabalukarkeun sayur jadi ruksak;
- Medvedka - gnaws batang jeung akar bawang lolobana ngora, najan teu ragu sareng pepelakan asak;
- batang nematode - roundworm leutik anu bertunas daun sareng beuti-bangkang, kusabab éta hargana ngaleutikan, ngabareuhan sareng deformasi;
- thrips bawang bako - ngabentuk spot silvery dina daun, sarta daun tai na dina bulu tina sayur a (dina bentuk titik-titik hideung).
Najan kitu, hilap henteu padika ngeunaan ukuran preventif, diantarana meuli siki anu saé, katerangan aturan pambatan pikeun pangan jeung syarat pikeun téknik tatanén.
Panyulingan bawang bombay hejo batun dina usum tiis
Dina Oktober aranjeunna ngawitan panén bawang ti taun katilu budidaya. Jang ngalampahkeun ieu, bushes seep ngali deui, sareng daun nu neukteuk nepi ka 2/3 jangkungna, anu satutasna beusina diurutkeun (spésimén badag disimpen kapisah) sarta ditempatkeun di hiji kamar anu tiis kalayan suhu 0 ° C nepi ka Januari.
Sanggeus éta, dérak tiasa dipelak di kotak bumi samemeh ngalaan pananya. Jero panempatan tina beuti-jati beuti kudu 1-2 cm langkung ti sawaktos ngarekarkan dina taneuh dibuka.
Kadé! Periode anu dibutuhkeun tina batun bawang bombay kedah sahenteuna sahenteuna 4-6 minggu, naha manéhna dipelak pikeun panyulingan dina Januari. Kalayan penanaman awal pertumbuhan baris dimimitian engké.
Bawang-batun bisa tumuwuh dina windowsill, sakumaha dipigawé dina usum tiris jeung bawang. Tapi, dina hal ieu, anjeun henteu kudu ngaharepkeun ngahasilkeun luhur pisan.
