Itali henteu ngawakilan pakan téa maranéhanana ku henteu arugula, sareng kanggo urang hejo ngan aya greens anu luar biasa sareng ngaraos mahal.
Dinten ieu anjeun tiasa méréskeun deui dina toko, sareng janten langkung kawentar.
Arugula aromatik lada pikeun salad ayeuna tiasa dikedal tanpa masalah dina jandela di imah.
Kumaha mangpaat arugula
Indau, Eruk, Hileud sareng Arugula - ngaran hiji tutuwuhan, penanaman eruki ti kulawarga engkol. Ieu budaya salad anu biasa pisan dina Tengah. Daun arugula anu leusas ngabogaan rasa haseum, rada pungu sareng rasa tina mustard-nut. Areta dipaké dina salad, appetizers, saos, sop.
Arugula beunghar vitamin (E, grup B, C, A, K) sareng mineral (séng, magnésium, selenium, natrium, tambaga, fosfor, mangan, beusi). Ku ayana komposisi ieu, bakal gaduh pangaruh positip dina métabolisme, nguatkeun dinding pembuluh darah, ngaronjatkeun hémoglobin, nguatkeun sistim saraf.
Arugula kapaké pikeun jalma anu gaduh diabetes jeung obesitas. Lantaran eusi kalori na lemah sareng komposisi mangpaatna, éta tiasa dianggo pikeun nutrisi gizi. Arugula ogé ngabantah pikeun ngaronjatkeun fungsi pelindung, nyaritakeun panyerna, nada awak. Tutuwuhan dianggap aphrodisiac kuat.
Sangkan arugula pikeun ngabantuan awak sarta ngarugikeun parantosan kirang, anjeun kedah nginget sababaraha keterbatasan. Shouldta kudu dipaké ku ati-ati ku jalma anu gaduh kasakit gastritis, ginjal jeung ati anu rawan alérgi. Pendapat beda on naha arugula tiasa reuneuh: di hiji sisi, éta nyaéta gudang gizi, di sisi séjén - alergi.
Naha anjeun terang? Arugula disebut oge rokét (ngaran Perancis), salad rokét, arugula (ngaran Amérika).
Pilih rupa-rupa arugula pikeun tumuwuh dina windowsill
Sakali anjeun parantos badé tumuwuh arugula dina jandéla sill, léngkah anu munggaran kanggo khusus tina siki. Canta bisa dibeli di toko khususannana, tapi hal anu penting pikeun terang yén tutuwuhan dipelak teu kaci tos rengse arugula. 
Dina ngaran ieu anjeun tiasa mendakan siki dua kulawarga kol kulawarga (Cruciferous) - Sowing Indow (Eruca sativa) jeung denda kasep dua-dua (atanapi lempeng ipis dua-sakaligus, Diplotaxis tenuifolia). Tutuwuhan kadua katelah ogé "arugula liar", teu dibudidayakan, tapi di mana waé dikagangan sareng dipaké pikeun kadaharan sareng arugula normal.
Anjeun tiasa ngabedakeun aranjeunna dina penampilan: Daun Indau boga pasir anu lega sareng saengang, bodas, bodas sareng pink atanapi kembang krim bulak kalayan urat wungu; dua jajar panjang, sempit, anu ngabedakeun daun, kembang konéng atanapi creamy-konéng.
Variétas awal arugula Koltivata, Rococo, Poker sareng liar Solitaire arugula-dua baris tiasa resep sareng greens seger 20-25 dinten saatos disembarkation. Dina 30-35 dinten, variétas-arugula Corsica sareng Sisilia, kalayan tengah-ripening, ogé Rocket sareng euforia ngahasilkeun dua wajar.
Kadé! Dugi ka 2009, Euphoria, Taganskaya Semko, Solitaire sareng Rocket variétas dua-baris payun jati di Rusia dibéréndélkeun na didaptarkeun di Nagara ngadaptar tina prestasi beternak Féderasi Rusia salaku rupa-rupa variétas paré. Kasalahanna geus dibereskeun, tapi bingung masih aya sababaraha sumber.
Urang milih kapasitas badarat
Arugula dina jandela tiasa suksés tumuwuh dina sagala wadah: dina kotak kai, baki plastik, pot kembang, cangkir. Upami anjeun hoyong ngawangun taman mini sayuran, anjeun peryogi kapasitas anu gedé, tapi dina naon waé anu sakuduna gaduh jero 10-12 cm. Dina wadahna pikeun penanaman kedah aya liang pikeun ngalirkeun kaleuwihan cair.
Taneuh pikeun tumuwuh arugula
Sateuacan penanaman siki arugula, anjeun kedah nyiapkeun campuran taneuh. Tutuwuhan henteu utamana nungtut kana komposisi taneuh. Cara panggampangna nyaéta meuli taneuh anu siap-siap, universal atanapi pikeun bibit, anu ngandung nitrogén sareng fosfor.
Tapi upami anjeun badé sadayana Candak 2 bagian haseum sod, 2 bagian humus sareng 1 bagian keusik. Upami bumi bumi teuing, kedah dicampurkeun jeung jeruk nipis.
Dina bak, anjeun mimitina kudu ngetik lapisan anu ngagentrekeun tina taneuh liat, pebbles atanapi bata rusak dilegar, ku kituna kaleuwihan Uap tiasa ngalirkeun. Taneuh di tank kasebut kudu dieusi ka jangkungna sahenteuna 6-7 cm.
Kadé! Pikeun budidaya arugula betah-lahan anu nyéwa lahan tempat-tempat tumuwuh dina legumi atawa pepelakan waluh. Saméméh dipaké, sakuduna calcined dina oven pikeun nangtayungan bertunas anu bakal datang tina panyakit jeung hama.
Sowing Arugula Siki
Arugula tiasa dikalikeun dina jandéla jandéla kalayan usik tina siki. Ulah soak aranjeunna. 
Taneuh anu disusun dina bak ieu beueus. Siki sown dina barisan dina jarak 3 cm atanapi dina sumur 2 PCS. Ti luhur, siki disebul kana lapisan taneuh (1-1.5 cm), beueus ku cai haneut tina botol menyemprot sarta ditutupan ku gelas sareng film (ieu henteu perlu, pengecambahanna cukup dina suhu kamar, dina 16-18 ° C bertunas mecenghul saatos 5 dinten).
Kaayaan pikeun berkecambah siki
Sanggeus ngabéréskeun, kami nempatkeun wadahna di jero batréna anu panas atanapi geuwat ditandatanganan. Upami aya panyumputan tambahan, périodikna dipiceun pikeun ngémutan. Taneuh ieu moistened jeung atomizer. Sanggeus 3-7 poé, pucuk kahiji katémbong. Aranjeunna teu kedah panyumputan pelindung, sareng kotakna tiasa dipindahkeun ka tempat anu permanén. Henteu perlu eupan tutuwuhan ku substrat kimia, bakal nyandak sadaya nu diperlukeun tina taneuh.
Arugula paduli di imah
Miara tatangkalan dina windowsill gampang. Needta peryogi waktos ngan cai.
Water biasa
Arugula dina windowsill tumuwuh juicy, tunduk kana watering timely sarta ditangtoskeun. Sareng hiji kurangna daun Uap bakal pisan pait. 
Frékuénsi irigasi gumantung kana Uap taneuh. Taneuh di pot teu kedah tegalan kaluar. Dina 10 poé kahiji, taneuh kudu rada beueus, kudu diapalan sakali unggal dua poe. 20 dinten hareup kedah nyugikeun ku saban poéna. Sanggeus 30 poé, ngubut kedah sedeng sareng sapopoé.
Cahaya
Taman mini sareng bertunas kudu narima loba cahaya. Inget yén lamun jandela anjeun henteu di sisi cerah, cahaya kitu pikeun arugula bakal cukup.
Dina hal ieu, moal aya cahaya jieunan teuing. Lampu fluoresensi bisa digantelkeun dina jarak 50-60 cm di luhur pucuk. Sakuduna dibalanjakeun sapopoe dina cuaca anu gelap, sawatara jam dina usum tiis.
Kadé! Ulah overdo cahaya. Arugula tiasa tumuwuh teuing jangkung teuing sareng ipis.
Panén: motong daun arugula
Arugula dina pot bakal nampi panén munggaran kira-kira sabulan saatos penanaman. Ieu tiasa dikumpulkeun nalika daun ngahontal jangkungna 10 cm. Salaku diperlukeun, geuwat sateuacan pamakéan, daun individu anu motong atanapi noyod. Upami anjeun nyandak rapih sareng merata, anjeun tiasa ngarasakeun rasa lada arugula di dapur anjeun nepi ka 45 poé.
Naha anjeun terang? Variasi saos héjo "Pesto" anu khusus dumasar ka arugula disiapkeun ditambah bawang bodas, kacangeun, minyak zaitun, parmesan, uyah sareng cabé.Budidaya arugula dina jandéla anu mangrupakeun pelesihan anu teu merlukeun bahan bahan gedé sareng waragad bea, tapi hasilna dina pepelakan pamotongan anu herang henteu pikasieuneun nguuh waé sareng bakal janten bahan anu éndah pikeun kpiepel wisata kuliner.
