Jangjangan dibagi kana hiji misah béda ti hiji sipat-hiji jalma anu digunakeun dina kagiatanana. Breed mangrupa jenis sato anu nyiptakeun sacara artifisial.
Janten, unggal breed hayam, contona, ngabogaan kualitas khusus anu penting pikeun kaperluan rumah tangga. Bébét Yaytsenoskie jawa demi meunangkeun endog, manuk tina daging daging mawa sababaraha endog, tapi gaduh massa anu ngayangkeun, sareng tina daging breeds dicampur maranéhna ngahasilkeun daging jeung endog.
Karuhun Hén Poltava dilayanan mérésan dina pintonan di kota Poltava geus aya di 1895sarta dina periode ti 1928 nepi ka 1929. Hayam Poltava manggihkeun endog endog éta henteu mirip: 100 endog per lapisan.
Tapi, perkembangan jangjangan dina skala industri ngarah ka panambangan jumlah jeung produktivitas hayam asli.
Ku alatan éta, raraga ngawétkeun breeds pribumi, hayam lokal dibawa tina distrik Karlovsky sareng Mirgorod wewengkon Poltava ka tegalan Borka, kalayan anu aranjeunna mimiti ngalaksanakeun kagiatan anu sasaran. Jeung sanggeus sanggeus 1953, biologi parantos ditenepkeun tilu spésiés breed ku warna plumage: liat, hideung sareng zozulist.
Asal tur spésiés
Poltava hideung mimitina cicing di kacamatan Lubensky di wewengkon Poltava.
Tapi, ayeuna, wawakil breed ieu ampir musna, tapi ilmuwan anu berpungsi dina pembaharuanna.
Poltava zozulistaya (cuckoo) breed tina hayam, anu mecenghul dina waktos anu sami sareng saheulaanan, ogé dianggap punah.
Ayeuna, dina peternakan unggas kanggo suplai sinambung sareng populasi dahareun wungkul Poltava liat manuk. Jinis ieu ogé mangrupakeun kelompok lokal tina hayam leuweung-stépa Ukraina.
Ieu breed tina hayam dipercaya asalna dina abad XIX. di kacamatan Romensky propinsi Poltava. Manehna dirobah ku nyebrang hayam aboriginal kalayan didatangkeun dina XIX telat sarta mimiti abad XX. jinis hayam, kayaning orpingtons anak uncal, New Hampshire, Wyandot sareng nu sanesna.
Dina 2007, dumasar paréntah tina Kamentrian Agraris Sarat, Poltava liat breed tina hayam bikang sacara resmi didaptarkeun salaku endog-bearing sareng breed daging.
Pedaran breed Poltava Clay
Hayam liat boga cahya sareng poék warna anu warna hideung sareng warna hideung tina tungtung hambatan kontur sareng bulu buntut kontur.
Sirah sirah sedeng kalayan bristles kana muzzle, lampu ngora coklat, moekan pamatuk ahir, panon konéng atawa oranyeu, beureum sareng flew bodas lobus, beuheung kandel, awak lonjong sareng jangjang-jempel nu napel na awak awakna, kakeunaan payuneun dada sarta mane maju .
Suku kénging caang konéng atanapi konéng tina médium anu panjang tina papisah tibi, anu rada dibeungkeut, rada sasari. Buntut berkembang ngembangkeun nyaéta sudut obtuse kalayan kalapa.
Lalaki tiasa diidentipikasi ku jangjang-konéng poek, bulu emas dina beuheung, crest kawas wungu atawa daun sareng lima huntu biasa, anting beureum ageung sareng pinuh hideung sareng kositsam nganggur héjo sareng buntut, ogé panempoan penting.
Ciri sareng fitur dina budidaya
Ngahasilkeun Chick nyaéta 80-83%.
Alatan naluri tina brooding anu saé, umur dina endog munggaran disusunna nyaéta 140-150 poé. Massa roosters sakitar 3,2 kg, hayam - 2.1 kg. Produksi endogna 160 - 217 Endog per taun, sareng pamarékan ngarékam sadayana sanés na sadayana dipareuman produksi endogna di 290 endog per taun.
Beurat hiji endog variasina jero ti 55 ka 58 g. Cangkang coklat kusabab manuk di breed ieu mangrupakeun pamawa ti gén goldenness, anu ogé nangtukeun warna tina bulu. Nalungtik ngeunaan endog endog breed ieu, diayakeun di 1982, nunjukkeun kualitas alus teuing protéin sareng ketebalan cangkang.
Ngahasilkeun daging ngahontal 52%, tulang - 10,7%; daging boga rasa pikaresepeun sareng juiciness alatan lapisan ipis gajih diantara spindles otot.
Hayam tina breed ieu gaduh daya hidup.
Deui dina taun 1970 V.P. Stolyarenko sareng ko-pagawe nginget yén émbrén tina Poltava hayam anu langkung tahan kana virus sarcoma Rous dibandingkeun sareng émbrion tina breed tani lianna, sareng résistansi pikeun neoplasma langkung ti opat kali langkung luhur ti anu tina breeds sejenna, kali.
Manuk nu unpretentious, gampang adaptasi jeung kaayaan beternak, ngabogaan karakter anu tenang, tapi hayam sieun tiis. Tuang kawas sasatoan naon waé, sareng feed gabungan. Areta diadaptasi pikeun beternak lanté sareng pikeun budidaya dina sél dilengkepan rupa-rupa jenis, kaasup incubator pikeun inseminasi jieunan.
Aya sababaraha saran umum pikeun pangropéa anu bener tina hayam. Pikeun beternak luar saurang coop hayam, anu pangalusna nyaéta individu. nempatkeun dina ranjang jerami, Sawdust kai atanapi peat garing, anu kedah dirobah pikeun nyingkahan akumulasi patogén dina jerona.
Leuwih sering dipake tinimbang anu diperyogikeun ayeuna, sabab gambutna nyerep Uap tina suku hayam, anu kedah nyegah sumebar, sareng oge henteu ngabantah ngarecah endog nu dibongkar.
Nalika beternak dina peti husus, litter henteu diperyogikeun, tapi lanté na jero kandang leuwih hadé dilakukeun sélular, supados ékskrési ragrag kana baki sareng kainféksi anu teu ngainféksi. Leuwih hade mun tetep tetep hirup di nu caang sareng di kajauhan sahingga manuk teu ngojay di jerona. Pikeun tujuan panas, 3-4 lampu kudu ditingali dina hiji kurung.
Manuk butuh walks. Najan kitu, nalika beternak tanpa beternak, peryogi diinget yén hayam kedah tuang, sajaba siki sareng jukut, ogé batu kanggo chaffing chyme.
Kudu eupan manuk dina usum hujan dua kali sapoé, sareng beurang pikeun ngaladénan kadaharan séhat (contona, bran, ngeusi cai, greens, daging), sore - sisikian; dina usum panas cukup pikeun kadaharan sakali, saeusi manuk moal nganggo diri nalika leumpang.
Sok eusi hayam liat Poltava, khususna aranjeunna resep feed tina jagong sareng runtah jagung. Pikeun tumuwuh stok ngora hiji dinten, rezim cahaya dina jam-jam anu paling hade, sareng réduksi bertahap -na nepi ka 9 jam dina umur 9 minggu, nepi ka manuk dina umur 18 minggu.
Dina umur 7 minggu eupan kedah gaduh kalororina sareng eusi protein tinggi (20%). Ieu bakal ngayakinkeun pungsi anu aya pikeun sistem beternak kanggo idéntifikasi pinuh tina poténsi gén dina période réproduktif.
Manuk umur 7 minggu langkung lami anu dipocokeun sanyawa paratipina sareng indikator protéin low (14%). Kusabab kitu, hayam ngahontal beurat sareng pubertas.
Kedah aya nyegah beuratna tina manuk, sabab éta ngabalukarkeun obesitas. Sabot tumuwuh di batré, boh dina industri sareng swasta, lalaki anu pangheulana disimpen dina hiji kurung, sareng saatos 2-3 dinten bikang dibawa ka aranjeunna. Rasio kelamin dina populasi kedah 1: 8 (aya 8 hayam keur hiji hayam jalu).
Ayeuna hayam tina breed ieu dijaga ngan dina plot swasta atawa dina kolektor pikeun ngajaga ngawaskeun kolam renang gén. Di Rusia, hanjakalna, ampir teu mungkin mendakan pambakgal hayam hayam anu ngabubarkeun eta. Anjeun bisa meuli manuk ngan di Wikivoyage atanapi ti jalma pribadi.
Analogs
Wawakil rupa ieu tiasa digantikeun ku hayam endog endog sahiji produktivitas breeds sapertos bodas Leggorn sareng bodas bodas.
Leggorn bodas dina jihat produksi endog, hal ieu téh anu paling produktif hayam doméstik ayeuna anu ayeuna.
Individu gaduh unpretentiousness, ketahanan, gancang tumuwuhna ngora. Peletakan endog dimimitian awal salaku 4,5-5 bulan. Produksi endogna ngahontal 300 endog per warsih. Beurat endog 55-58 g
Bodas Rusia ogé unpretentious kana kaayaan éksternal. Produksi endog di mimiti warsih ngahontal 200-230 endog kalayan massa endog dina 55-56 g.
Dina taun saterusna, jumlah endog dibantah dikurangan ku 10-20%, tapi beurat endog anu masing-masing ningkat kana 60 g. Hayam mimiti peletakan endog lima bulan.
Ku kituna, pikeun ampir sajarah abad-abad formasi tina batu liat Poltava, berkat ukuran seléksi jieunan anu sasatoan rupa-rupa asor aboriġin anu ngandelkeun indéks ékonomi séhat, manuk kasebut dirobah jadi breed kalayan produksi endog anu luhur, daging daging anu saé anu saé, osalatas sareng tahanan sababaraha kasakit.
Hasil suksés seléksi jieunan mungkin ngan di peternakan ageung atanapi peternakan ternak kalayan partisipasi anu diparentahkeun dina ilmuwan.