Apel

Naon mangpaat tur ngarugikeun apelna

Apple mangrupakeun buah anu kawentar sarta tercinta anu aya dina dérét urang sapanjang taun dina vérsi anu sanés. Dina usum haneut, anjeun tiasa salametan kana buah seger atawa dipanggang, sareng dina waktos tiis asalna rupa-rupa blanks. Dina raraga pikeun apel kanggo nyandak awak ukur manfaat sareng ngarugikeun éta minimal, Anjeun kedah nganggap sababaraha keterbatasan.

Mangpaat jeung cilaka apel seger

100 g tina apel seger ngandung 86,3 g cai, 0,4 g protéin, 0,4 g gajih, 9,8 g karbohidrat, 0,8 g asam organik, 1,8 g serat dietary. Eusi kalori tina apel janten 46 kcal per 100 g tina bagian anu didamel, anu ngajadikeun éta komponén populér rupa-rupa diets. Apel anu hadé pikeun sistim digésti mah: naekna napsu, ngaganggu prosés fermentasi, mulangkeun métabolisme, ogé ngaronjatkeun fungsi peujit.

Komposisi apel ngawengku seueur vitamin (A (RE), béta-karoten, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, niacin), makronutrijén (kalium, kalsium, magnésium, natrium, walirang , fosfor, klorin), ngabasmi (aluminium, vanadium, boron, iodine, tambaga, beusi), asam amino, gula, jeung asam lemak. Kusabab komposisi kimiawi anu beunghar tina apel aya pakakas anu agung pikeun kakurangan vitamin. Apel boga pangaruh choleretic hampang sareng ngabantosan nyegah panyakit hampru.

Kadé! Diet apel tetep populér kiwari. Prinsipna nyaeta pikeun 3-10 dinten anjeun kedah tuang waé apel, meakeun nepi ka 1,5 kg per poé. Diet jangka panjang mangaruhan parah ka awak awak: nyababkeun kesel pencernaan, ngaganggu métabolisme, sareng pangaruh negatif kana huntu.
Eusi luhur pektin sareng serat hérét ngabantos pangurangan tingkat kolesterol dina getih sareng nguatkeun dinding pembuluh darah. Magnésium nu dikandung dina apel boga pangaruh anu hadé pikeun aktivitas sistim saraf, ningkatkeun fungsi otot jantung, sareng ngiringan dina métabolisme énérgi; Sodium meta dina karya jaringan saraf jeung otot, ngatur tekanan darah. Ayana beusi nyababkeun apel produk berharga pikeun ngaronjatkeun tingkat hémoglobin dina getih.

Tapi kitu, ku sabab kitu kagagalan serat kasar, konsumsi nu loba teuing apel tiasa ngaruksak karya saluran cerna sareng ngokongkeun colitis. Oge, teu meunang teuing dibawa ku apel kanggo jelema anu gaduh gastritis sareng maag duodenal.

Naha anjeun terang? Loba jelema terang carita Alkitabiah ngeunaan Adam sareng Hawa, anu diantarana tina Taman Eden. Padahal, Alkitab teu aya yén buah tangkal anu kanyahoan, éta dicarioskeun ku karakter Alkitabiah, nya éta apel.

Mangpaat jeung cilaka tina mesek jeung bibit apel

Apel homemade bisa didahar kalayan mesek anu beunghar gizi. Ngandung mineral (kalsium, kalium, fosfor, beusi), vitamin A. Rutin sareng quercetin mangrupakeun antioksidan anu ngajaga awak tina masalah sirkulasi, ruksakna sélular sareng peradangan. Pektin anu dikandung dina apel anu dipikabutuh pikeun saluran pencernaan, nyumbang kana normalisasi dicerna sarta ngaronjatkeun kekebalan. Serat anu leyur na leyur ngabantosan kolesterol dina getih sareng ati. Asam ursolik penting pisan pikeun tumuwuh otot sareng ngurangan lemak.

Pamakéan mesek tina apel, sajaba mangpaat, tiasa ngabahayakeun awak. Seueur pabrik ngubaran bungbuahan sareng herbisida sareng péstisida, sareng ngeunaan presentasi anu langkung pikaresepeun, zat sareng minyak anu menyemprot anu disemprot dina buah. Mesek tina apel ieu ngarusak awak deui, ku kituna leuwih hade pikeun motong eta tina buah dibeuli.

Iodin, kalium, protéin, sukrosa sareng minyak lemak anu aya dina siki apal. Kalium nyumbang pikeun karya jantung, sareng iodin diperlukeun pikeun sintésis hormon tiroid.

Hal ieu dipercaya yén amygdalin nu aya dina siki apal (nu disebut vitamin B17) sanggup ngalawan sél kanker. Kanyataan ieu tacan dibuktikeun ku tatamba ilmiah, di loba nagara (AS, Kanada) ubar dumasar kana hiji zat anu dilarang, tapi sababaraha anggapeun efektivitas na. Amigdalin diwangun ku glukosa sareng hidrogén sianida, nu nalika dikaluarkeun kana burih ngabentuk asam hidroklorat toksik, bahaya pisan dina dosis anu ageung.

Kadé! Pamakéan siki apal leuwih hade ngawates 5-6 lembar per poé.

Mangpaat jeung harms tina apel garing

Sateuacan anjeun tuang buah seger, peryogi kauninga yén apel henteu kapaké pikeun unggal organisme. Ku ngaronjatna kaasaman lambung, leuwih sae pikeun dahar bungbuahan garing, ku sabab henteu ngandung asam buah anu jadi buah seger.

Apel garing anu ngabantuan organ pencernaan ati-ati tina awak pektin sareng serat awak awak ngabahayakeun. Beusi nyegah ngembangkeun anémia, fosfor perlu pikeun otak pikeun damel. Ascorbic acid naekeun kawedukan; Kalium sarta magnésium boga pangaruh positip dina sistem kardjovaskul. Vitamin B anu dipikabutuh pikeun métabolisme jeung kaayaan stabil dina sistim saraf.

Apel garing anu kacida luhurna dina kalori, nyangkokkeun sabagian keureut halodo garing tiasa janten alternatip kana dahar atawa ngaganti pikeun manisan.

Nalika ngalukisan kusabab panyebutan cai, beurat apel sacara signifikan diréduksi, tapi jumlah gula tetep henteu. Kituna, anjeun kedah saksama ngagunakeun seuseuh panangtayungan sareng obesitas sareng diabetes (sareng jenis panyakit anu kadua, anjeun tiasa tuang sababaraha keureut per dinten). Dina kasus kawas, masih aya saé pikeun nyieun compote tina apel. Sami tiasa nyarios bentuk kronis pankreatitis. Dina bentuk akut nu mana wae buah garing ieu contraindicated.

Dina saeutik sareng sanggeus tepung utama, dianjurkeun pikeun dahar apel garing ka jelema anu kaserang tina panyakit kronis burih (gastritis, borok), sabab asam tiasa ngairitasi mémbran mukosa ti organ pencernaan.

Ngaronjat eusi gula buah tiasa ngaruhkeun huntu anu kapangaruhan ku caries, sareng seuseueurna wengkuan pembaring, nyangkut antawis huntu, ngangsonan kakalian baktéri. Pikeun ngahindarkeun masalah sareng huntu, apel garing kedah nginum cai sareng nganggo floss dental.

Konsumsi kaleuleuwihan apel garing ku ibu hamil tiasa nyababkeun beurat kaleuwihan tambahan.

Naha anjeun terang? Dina kaasaman rendah burih, eta leuwih sae pikeun dahar apel haseum, sareng dina kaasaman luhur - leuwih amis.

Apel soaked: mangpaat sareng cilaka

Vitamin jeung zat gizi dilestarikan dina apel, sareng kalororna ngan 47 kcal per 100 g produk. Apel anu dicirik mibanda sipat baktéri sarta sanggup nyenalkeun sipat kuantitatip sareng mikroflora peujit. Produk kasebut ngandung seueur serat nabati sareng serat, anu ngabantosan soak apel pikeun merangsang peujit, sareng asam askorbat ngabantuan nguatkeun sistim imun.

Kontra-indikasi ka pamakéan apel Anggang nyaéta gastritis sareng sariawan peptic.

Naha anjeun terang? Pikeun persiapan apel pickled, lapisan jerami rye, daun currant (cherries) jeung apel (gagang nepi) anu ganti diteundeun kaluar dina tong kai, dituang jeung brine tina cai, uyah jeung gula (madu).

Naon anu apel dipanggang anu gunana pikeun?

Dina mangsa perlakuan panas, sawatara zat gizi anu kaleungitan, tapi tetep vitamin dina apel anu dipanggang disimpen dina jumlah badag. Apel dipanggang aya hiji dessert ngeunah pisan sareng sehat, sareng ogé produk dietary anu hébat diserep ku awak.

Undta tangtu moal daya tarik pikeun jalma anu leuwih kolot anu sesah ngahakan bungbuahan anu seger. Apel dipanggang, didahar dina hiji burih kosong, nyerep pangaruh laxative cahaya sareng diuretik, anu kapaké pikeun bareuh sareng kabebeng. Dahar apel dipakang bakal ngabantosan tingkat kolesterol dina getih.

Kadé! Apel bisa dipanggang ku pondok keju, caramel, kayu manis, madu, bubuahan garing, kacang, dilayanan salaku piring samping jeung daging.
Dina bentuk naon wae, apel tetep rasa alus teuing jeung loba sipat penyembuhan. Apel henteu ngan didahar atah, tapi ogé tiasa ngadamel sagala rupa masakan sareng olahan. Upami dipaké dina moderation, buah ieu mangpaat bakal ngabantosan kaséhatan.