Ngeunaan rupa Saperavi Kuring aman tiasa disebutkeun yen ieu rupa-rupa anggur anu paling heubeul dipikawanoh ayeuna.
Pisan diapresiasi di tanah air, di Jorjia, salaku rupa pangalusna pikeun produksi anggur.
Cai mibanda penampilan pisan pikaresepeun jeung rasa nikmat.
Jenis anggur nya éta?
Saperavi - Hiji rupa anggur anggur éndah. Pangalusna kanggo ngadamel dessert beureum sarta wines ngarupakeun pertahanan, tapi kalawan kematangan cukup bisa dikonsumsi seger.
Rasa sareng kualitas anggur anu dihasilkeun langsung gumantung kana tempat tumuwuh anggur.
Saperavi - Ieu ilaharna béda di kidul, henteu daerah lintang tengah. Leuwih resep taneuh sumur moistened, tapi teu seueu, nu ngandung uyah uyah sareng jeruk nipis na. Eta tumuwuh oge ngan dina iklim haneut.
Diantara variétas anggur, Rkatsiteli, Merlot sareng Tempranillo ogé dipikawanoh lega.
Katerangan rupa-rupa
Saperavi nyaeta rupa-rupa jangkung pisan. Daun anu badag, buleud, warna héjo, beuleum.
Ripening tina pucukna alus anggur alusna ampir sanggup. Kembang bisexual, henteu merlukeun pembuahan husus.
Cardinal, Aladin sareng Lily di Jbant anu dibédakeun ku kembang ganda.
Klaster leutik, gembur, kerucut, tapi teu bentukna, beurat nepi ka 90-110 g.
Berriesna sedeng-badag, biru poek, buleud, sareng kembangan anu teu sakedik, beuratna 4-6 gram, rawan kacang polong. Dina unggal Berry, 2-3 siki badag.
Daging anu pohara juicy, lééh, sina Eusi gula luhur tur kandel jus pink poék. Kulit ipis, tapi rada padet.
Eusi gula kalebet ogé dibédakeun ku kentel Bodas, King Ruby sareng Kishmish 342.
Poto
Poto buah anggur "Saperavi" dibere handap:
Sajarah beternak
Waktu penampilanna henteu dipikanyaho pasti-tangtu.
Rupa ieu mibanda sababaraha ngaran: Didi Saperavi, Dyer, Saperavi Kakhet. Hal ieu dikontrol di Géorgia, Moldova, Ukraina, Azerbaijan sareng daérah kidul Rusia. Nembe mimiti tumuwuh di Uzbékistan, sababaraha nagara Europeanropa jeung Amérika.
Kalayan partisipasina, sababaraha jumlah badag anggur anyar, contona, Saperavi KalérDirancang pikeun tumuwuh dina iklim sedeng komo tiis.
Ciri
Saperavi milik ka variétas telat. Ti penampilan kuncup ka ripening berries pas ngeunaan 140-160 poé. Béda dina produktivitas tinggi na hardiness usum tiris rata. Ngajaga ibun moal leuwih handap-20C.
Bull Eye, Manicure Finger sareng Bupati ogé boga waktu telat.
Nu kiduleun wewengkon ngembang, nu leuwih alus panén. Tumuwuh ogé, dina cahya, taneuh anu henteu laluh, cahaya anu alus sareng watering teratur. Berries Saperavi bisa lila-terusan dina anggur tanpa kaleungitan ku rasa ieu.
Anggur tina ragam ieu biasana naékkeun umur. Anggur muda boga rasa anu seukeut sareng teu pikaresepeun pisan, tapi saatos 4-10 taun umurna nyirorot pisan ngaganti.
Dina lembaga anu ngurus Saperavi teu diperyogikeun. Nalika pruning, 40-50 panon sakuduna tinggaleun per rungkun atanapi 9-10 panon per némbak. Ngahasilkeun pangbadagna tiasa didapet ngan ti hiji sawawa, pepelakan 10-15 taun.
Di antara variétas anu daék dibédakeun Aleshenkin dar, Delight Muscat sareng Giovanni.
Rupa-rupa Saperavi teu labil kana sababaraha panyakit jamur, sering diserang ku hama.
Kasakit jeung hama
Paling sering Saperavi miboga panyakit mildew, oidium sareng rot abu. Subjectta nunut narajang ku daun-maker. Anu paling hama bahaya pikeun Saperavi - akar na daun phylloxera.
Rupa ieu cukup singkup pikeun nambahan, tunduk kana ukuran pelindung preventif.
Mildew nyaéta jamur bahaya.muncul dina daun jeung pucuk dina wujud bintik-konéng cahaya. Nungkulan hiji panyakit anu geus munculna henteu gampang.
Eta leuwih hade pikeun nyegah kajadianna ku tuntas weeding jeung nyemprot jeung campuran Bordeaux saméméh jeung sanggeus kembangan, jeung dina mangsa ripening tina berries. Kalayan perawatan nu saé, kasakit teu pikaresepeun ieu tiasa dihindari.
Oidium ngéféksi daun, kembang sareng buah anggur, sareng dinyatakeun dina penampilan spot abu poék kalawan bau putrid pikaresepeun. Pikeun henteu nanggepan pabrik ka inféksi, perlu pikeun mastikeun ventilasi hade rungkun sareng rutin ngubaranana ku larutan walirang koloid.
Nyemprot dilumangsungkeun sahenteuna 4 kali sataun.
Upami anjeun henteu sasuai jeung pencegahan, anjeun tiasa kaleungitan henteu ngan panén, tapi ogé kebon anggur sadayana.
Gray jadi ruksak mindeng nembongan dina cuaca panas kalayan kalembaban anu luhur, Sarta ngabalukarkeun karuksakan hébat kana potong. Duanana daun jeung berries anu kapangaruhan.
Tanda awal kasakit - penampilan lebu bodas. Kasalametan tina pilarian ieu bakal biasa pengobatan rungkun kalayan leyuran kalium iodida atanapi baking soda. Anjeun teu kedah sering Resort ka suplemén nitrogén, anjeun moal tiasa ngalebetkeun anu rungkun sarta ngambahan cai.
Entong negelen pencegahan panyakit umum sapertos anthracnose, bacteriosis, chlorosis sareng rubella.
Kanggo Saperavi, hama anu paling bahaya nyaéta phylloxera. Akar phylloxera mangaruhan akar tutuwuhan. Cara efektif pikeun nungkulanna anu sanesna.
Hiji-hijina pilihan pikeun nyegah pati pakebonan sadayana ancur nyaéta karuksakan bushes ruksak katut quarantine kanggo badarat kanggo 3-4 taun.
Daun phylloxera teu ngarugikeun kirang, tapi anjeun tiasa ngalawan. Tanda awal phylloxera nembongan: formasi bareuh karakteristik dina bagian handap daun atanapi ayana sajumlah leutik larva.
Dina hal ieu, ngaleupaskeun timely tina daun ruksak sareng pengobatan fungicides baris nulungan.
Saperavi Kalér
Northern Saperavi - Téknis Anggur Kelas, anu mecenghulna pameuntasan variétas anggur Saperavi sareng Kalér. Rupa anu dihasilkeun boga pasipatan anu unik.
Rupa rélatif ngora ieu ditampi di 1947 Urang sunda Rusia Ya. I. Potapenko, E. Sareng Zakharova sareng I. P. Potapenko.
Beda utama ti jinis indungna nyaéta daya tahan tina ibun sareng lalawanan tina panyakit. Northern Saperavi tiasa tahan hiji serelek di t keur -30C sareng zoned di sababaraha wewengkon Ukraina sareng Rusia.
Hal ieu bisa tumuwuh komo di wewengkon kalayan iklim kasar, matuh ka panyumputan ati keur usum.
Selas Richelieu, Rusven sareng New Century boga résistansi ibun anu hadé.
Rungkun anu kandel anu sedeng, klaster leutik, gembur, berkembang berkembang anu leutik ti warna bulao anu padet. Panen luhur sareng stabil, pinuh asep di ahir September.
Rupa ieu henteu kasabaran halodo sareng nungtut dina komposisi taneuh.
Kalayan kakurangan cai anu rawan shedding.
Saperavi Kalér ampir moal kapangaruhan ku kapir hampang sareng warna hawuk, tapi éta henteu langgeng pikeun oidium.
Phylloxera diserang sareng paling hama anggur henteu kapangaruhan.
Upami rupa-rupa Saperavi bisa tumuwuh ngan dina iklim anu haneut pisan sareng ka katangtuan, salami Saperavi Kalér sampurna pikeun pondok usum panas di puseur Rusia.
Saperavi na Saperavi Kalér - variétas éndah, ti mana maranéhanana meunangkeun jumlah badag spésiés jus sareng anggur.
