Wewengkon antara walungan Don jeung Kuban ilahar disebut "Gate of Kaukasus". Dina puncak handap Don, kawas di Kaukasus, buah anggur anu dipelak pikeun millennia.
Pendudukan tradisional urang lokal pikeun Rusia dikaruniai Peter I, tapi daérah ieu janten pusat pésternal ngan dina 30-an abad ka-20, nalika industri dibékahan industri, tur perkembanganna dialihkeun kana élmu.
Dinasti continuer
Institut panalungtikan dikelompokeun kana rék dilegakeun zona ternak picilakaeun tutuwuhan anu henteu has pikeun nagara urang - anggur.
Krasokhina Svetlana Ivanovna
Tujuan mulya tina élmuwan dialihkeun - promosi kabudayaan budaya ieu kalér sareng pangwangunan dasar bahan baku industri pikeun melak anggur.
Widang ékspérimén sareng pabinihan muncul di wilayah sejen, hubungan bisnis sareng scienceropa elmu sareng industri anggur anu aman ku pasatujuan. 200 institut panalungtikan ngagabung pikeun prosés hibridisasi sareng adaptasi tina variétas "Berry surya".
Di antara kelompok kreatif, kalolobaan jalu ieu, hasil pagawéan anu geulis, masih kénéh awéwé ngora - Svetlana Ivanovna Krasokhina, wawakil ti sakabeh dinasti anggur, meunang pangakuan. Ayeuna anggur anu Krasokhina S.I. nyepeng tempat anu kalebet dina kasohor.
Dina catetan Svetlana Ivanovna:
- gelar dina hortikultura sareng viticulture;
- 85 jobs print;
- posisi panalungtik kalungguhan;
- 3 patén-patén pikeun papanggihan anu patali jeung tandur anggur;
- 4 sertipikat hak cipta pikeun variétas diasupkeun ka ngadaptar;
- co-Pangarang dina kreasi 6 variétas anyar (makan sareng teknis);
- approbation 150 variétas anggur;
- bantuan piwuruk dina loka.
Dipikaresep nya ku cikal tanpa cikal sareng cali di keragaman varietal diantarana kabudayaan anu endah sapertos anggur, sakabeh grup, anu umumna dianggap disebut "Krasokhina anggur."
"Varieties Krasokhina"
Naon variétas anggur hartosna nalika keur nyarios ngeunaan "sasmita Krasokhina"? Ieu, di luhur sadayana-médian anu ngahasilkeun luhur usum tiris kalayan tahan kalayan jumlah anu nganggo siki sareng pala, ogé téknis bodas bodas anu disayogikeun pikeun ngahasilkeun inuman lemes sareng wines lemes sareng garing.
Kelompok kahiji ngawengku: Talisman, Alex, Zolotinka (Galbena know) sareng Balkanovsky.
Pikeun kadua - Platovsky sareng Muscat Crystal (judulna berpungsi).
Dina pamekaran téh - kelas "Pink Cloud", "Refrigerator", "Giant".
Waktu ditanya tentang pamakean stimulants pertumbuhan di vitikultur, Krasokhina sok némbalan: "The stimulan utama nyaéta téknik pertanian anu bener sareng kasabaran peternak".
Déskripsi sareng fitur
Jimat jimat
"Jimat" ("Kesha 1") mangrupakeun méja anggur anggur anu rapih anu dicirikeun ku dicirikeun kualitas tuang (8 poin).
Dicirikeun ku:
- ukuran tina berries sareng panangan (dugi ka 2 kg);
- siap pikeun buahan dina taun 2 saatos badarat dina taneuh;
- kaping sepuh - telat;
- kelimpahan sikat tiasa overload rungkun - perlu rationed;
- tambah utama macem nyaéta résistansi panyakit sareng résistansi tiis (turun -25 ° C).
Variabel méja bodas ogé kalebet White Delight, Novocherkassk Amethyst sareng Anthony Anthony.
Pikeun ngaronjatkeun qualities macem macem, pengarang ngajak nerapkeun ka pabrik agrofon anu luhur kalayan irigasi anu teratur, dahar saimbang, pembuahan tambahan sareng rationing tina ovarium éta.
Leuwih jelasna sareng rupa anggur "jimat" tiasa dipendakan dina poto:
Alex Grape
Rupa-rupa anggur "Alex" (VI -3-3-8) nya rupa-rupa daptar anggur bodas mimiti mimiti (115 dinten). Wewengkon budidaya - Pusat sareng Selatan Rusia, Far East. Kolot: anggur Moldova Biruintsa sareng Delight.
Dicirikeun ku:
- salaku tutuwuhan vigorous kalayan kematangan rata;
- bentuk rungkun;
- daun anu héjo boga warna héjo sareng warna warna atau dua warnana, rada pasir, sareng ujung jagged;
- fruiting pucuk ngora pakait jeung 70%;
- klaster buah anu panjangna (nepi ka 35 cm), beurat (nepi ka 1 kg);
- berries anu ageung, susu susu ku hue emas di sisi cerah;
- kulit padet tapi elastis;
- tasting score - 8,2;
- hibrid nu sanggup nganyata diri nyalira di ovarium;
- sanggeus panén, prosés na mungsikeun gula terus aya dina buah;
- kasabaran hawa tiis - nepi ka -25 ° C;
- tahan ka kasakit anggur utama (nepi ka 3,5 titik) diantarana phylloxera;
- Cocog jeung angkutan sareng ngékspor pengiriman barang.
Résistansi panyakit ogé bisa nandakeun Augustine, Liang sareng Levokumsky.
Rupa ieu milih ka lamping kidul sareng kulon, tapi kasihatan penanaman di lowlands.
Tingali foto tina jinis anggur "Alex" di handap ieu:
Zolotinka anggur
"Zolotinka" ("Galbena know", "Yellow New") nyaéta méja anggur bodas péstat anu berhatikeun kuat-teis anu nyirian kalayan sagala rupa jaman ripening mimiti (105 dinten).
Kolot: anggur Moldavia Bodas Bodas sareng rupa-rupa cikal teu aya Korinka Rusia, anu diciptakeun ku karipét usum tiris tinggi.
Dicirikeun ku:
- fruiting loba pisan tina pucuk ngora nepi ka 85%;
- asupna awal kana fruiting sanggeus penanaman dina taneuh (2-3 taun);
- badag, rangkadak, sikat rada leupas nepi ka 700 gram. beurat;
- berries tina warna Amber bodas, ageung (8gr) sarta buleud;
- Eusi gula jus 24%;
- ambu pala ngaronjatkeun skor tasting ka 8;
- boga kualitas berharga tina stock universal;
- cuttings rooting alus teuing;
- tahan ka baktéri putrefactive sareng hawa tiis (turun nepi ka -27 ° C).
Eusi gula luhur ogé ngabédakeun Aladdin, Delight White sareng King Ruby.
Kacenderunganna ngabeungkeut anu kuat ti cabangna merlukeun ngajukeun anu kaluarkeun (dicincang 40 cm tina bagean luhur némbak) dina taun-mimiti formasi rungkun.
Panémbong tina buah anggur "Zolotinka" dina poto:
Anggur Baklanovsky
"Baklanovsky" ("Delight aslina", "Delight oval", "Oval") - anggur tabel anggur bodas. Mangsa dewasa ngan 115 dinten.
Pasangan indung: Delight anggur jeung hiasan pohara rupa Ukraina. Asli.
Dicirikeun ku:
- kakuatan pertumbuhan sengit;
- fruitfulness tina pucuk taun mimiti kahirupan nepi ka 85%;
- ngahasilkeun - 120z / ha;
- anggur anu kerucut atanapi teu bentukna, henteu padet pisan beurat padet (nepi ka 2 kg);
- berries anu elongated, ku daging Crispy tan sareng fleshy;
- secukupnya pikaresepeun, saimbang dina gula sareng asam;
- pruning optimal - kalayan umur 2-4 kuncup;
- bisa, saatos maturation, tetep nepi ka 1,5 bulan manéh ka jero bushes kaleungitan élmu konsumén;
- dipaké salaku stock;
- cocog pikeun angkot;
- tahan ka kasakit utama kabudayaan (phylloxera rentan);
Pikeun budidaya Arch ogé Arched, Gurzuf Pink sareng Red Delight.
Tingali foto anggur tina "Baklanovsky" salajengna:
Anggur Platovsky
Pasipatan anggur "Platovskiy" ("Ewal Fajar") mangrupakeun anggur anggur teknis (universal) dicirikeun ku hiji jaman ripening pisan pondok (ngan 110 dinten).
Di antara variétas téknis mangrupa Bianka, Levokumsky sareng Krasa Beam.
Wewengkon distribusi: Pusat sareng Selatan Rusia, Sibéria, Far East. Kolot: hibrid Krimea Hadir Magaracha sareng "Zelendande" ("Hall denda").
Dicirikeun ku:
- résistansi ibun anu luar biasa (nepi ka - 30 ° C);
- gaya pertumbuhan sedeng;
- panutup daun kandel;
- dina presentasi buah mangrupa modest: berries anu alit (nepi ka 2 gram), sikat padet oge leutik (nepi ka 200g);
- berries jeung rozovinkoy cahaya sareng kulit ipis;
- tasting score - 8.4;
- siki pinuh, kembang bisexual;
- ngabogaan kandungan gula 20%, anu nangtukeun rasa tina buah buah sakumaha pikaresepeun ku ayana pala;
- nu fruitfulness tumuwuhna anyar pikeun 85%;
- rupa-rupa langgeng;
- di berries, prosés akumulasi gula dituluykeun dina tungtung période ripening;
- gampang miara, aya di pembibitan, intensip dina tumuwuhna;
- tahan ka baktéri putrefactive.
Pikeun ngaronjatkeun fruiting sareng ngahasilkeun rupa-rupa, perlu pikeun ngalaksanakeun stitchling jeung nyabut pucuk anu teu dikembangkeun dina waktos anu sareng.
Teras anjeun tiasa ningali dina poto anggur anggur "Platovsky":
Anggur anggur Muscat Pridonsky
"Muscat Pridonsky" mangrupakeun rupa-rupa anggur bodas anu telat.
Pasangan indungna: Jenis anggur "ropa "Orion" (daérah sebaran - jérman sareng Britania Raya) jeung hibrid universal Friendship (Russia).
Dicirikeun ku:
- tumuwuh tangkal kuat;
- fruitfulness luhur (nepi ka 95%) tina pucuk taun munggaran;
- kembang bisexual;
- ukuranana leutik bentuk sikat silinder (250g);
- rasa memorable of berries ipis-skinned aromatik kalayan kandungan gula kacukupan keur anggur-winem (20%);
- kekebalan kanggo kasakit utama budaya ieu sareng kasabaran ka phylloxera;
- kasabaran ka hawa tiis nepi ka 27 ° C (tanpa panyumputan tambahan);
- ngabogaan skor tasting salaku anggur dessert - 8,6; sakumaha sparkling - 9,4.
Anggur NKRI - Eropa, sanajan ngahasilkeun anggur anggur dina sadaya buana. Lolobana anggur anu bodas. Kituna, bahan baku pikeun ngahasilkeun wines bodas henteu ngadeukeutan langkung.
Tingali penampilan anggur "Muscat Pridonsky" dina poto di handap ieu:
Kristal Muscat Anggur
Crystal Muscat (9-2-pk) nyaéta rupa-rupa anggur bodas bodas anu ngajangjikeun. Dipaké pikeun konsumsi seger sareng salaku bahan baku dina winemaking.
Pasangan indungna: jimat Muscat sareng Delight. Feelsta asih anu hadé di sadaya daérah nganggo usum panas cerah sarta teu kasar teuing dina usum tiis.
Dicirikeun ku:
- ripening henteu ilahar (mimiti Agustus);
- kembangna bisexual;
- bubuahan dikumpulkeun dina sikat dénsitas sedeng (nepi ka 1000g);
- berries Amber-berwarna, rada ageung (6gr);
- bubur nu juicy, crunchy, kalayan suci pala anu dibaca;
- tasting score - 8,6 titik;
- Eusi gula arek dugi ka 20%, anu ngamungkinkeun pamakean buahan nun;
- ngahasilkeun kacida luhurna, sakumpulan ovarium moderator;
- tanpa panyumputan, éta mindahkeun hawa ka -25 ° C;
- moal kapangaruhan ku kapang abu, tapi tahan kana panyakit anu masih kénéh teruji;
- dipake dina produksi dessert na wines sparkling.
Muscat salaku rupa anggur langkung kolot ti Roma. Anjeunna ayeuna komponén utama pembibitan. Pisan populér: pala bodas, beureum ngora, Hungaria, Hamburg, hideung.
Tingali foto anggur "Muscat Crystal":
Perspéktif
Ayeuna, jalan beternak anu diarahkeun ku S.I. Krasokhina, anu ditujukeun:
- kreasi tabel sampel badag tanpa cikal;
- gabungan qualities tabel tina anggur jeung lalawanan ibun;
- kreasi variétas méja ku usum anu pondok tuwuh;
- milari ngahasilkeun projected pasang handapeun-tandur;
- Ulikan ngeunaan prosés adaptasi tina saham koleksi anu kawentar di kondisi Selatan Rusia;
- kreasi variétas téknis anu henteu dioksidasi nalika panénan mékanis;
- zoning variétas teknis beureum anu henteu khas pikeun budidaya di Pridonie;
- kreasi variétas anyar (adaptasi tina anu parantos dipikawanoh) kalayan tahan ka scourge tina kebon anggur - phylloxera.
Sésana nungguan potongan anggur anyar tina peternak ilmuwan.
