Resep pikeun nyieun masakan jagong nikmat dina cooker slow. Parentah lengkah sareng poto

Jagong téh tutuwuhan peujit anu parantos wawuh manusa sareng sababaraha rébu taun. Dina popularitas, din kalér katilu dina réngking upacara, anu sanésna ngan ukur sangu sareng gandum. Tutuwuhan ieu dipaké dina tatamba tradisional pikeun persiapan infusion sareng waragad médis.

Dina kosmétologi, kalénahan pikeun miara kulit radang sareng masalahna, pikeun nguatkeun buuk. Tapi jagung parantos mendakan anu paling saderhangan pikeun goreng - gula golak dina cob, porridges susu amis, séréal anu kalebet pikeun salad, kagunkeun sisi plato metot sareng minyak sayur séhat.

Sipat anu kapaké

Tutuwuhan teu ukur bisa nyugemakeun lapar, tapi ogé boga fungsi pikeun sumber sababaraha zat gizi sareng vitamin.

Komposisi buckwheat ngawengku:

• Vitamin B. - gaduh pangaruh anu positif dina pembentukan getih, mibanda pangaruh anti-stress sareng antioksidan, merangsang hasil karya jantung sarta otot;
• vitamin E. - nyegah sepuh prématur sareng nyegah panangguan darah;
• serat - normalisasi nyerna, fungsi pikeun nyegah kanker tina saluran cerna;
• kompleks mineral (magnésium, fosfor, séng, beusi sareng tambaga) - nguatkeun jaringan tulang, sahingga mangaruhan dina kaayaan kulit;
• karotenoid - ningkatkeun pidangan, ngawetkeun fungsi panon.

Jumlah maksimum kalori kapendak dina jagong jagong sareng tipung. Produk paling dietary sareng low-kalori dianggap steamed (anjeun tiasa diajar cara masak jagong dina cooker anu langkung ageung sareng masak resep, didieu).

Naon fitur?

Mangpaat jagong, kuliner sareng perlakuan panas kaliwat tiasa di peuntas jeung buckwheat dina cob a. Panutup sisikian pabrik moal ancur nalika prosés nyiapkeun, ku kituna, komponén anu mangpaatna henteu dileupaskeun atanapi kerekan. Hiji-hijina iwal nyaeta jagong gandum, tapi masih aya cukup vitamin, serat, karbohidrat sareng ngabasmi.

Ngaleutikan leungitna sipat mangpaat tina tutuwuhan bakal ngabantu ngolah na persiapan na di imah. Dina awewe nu boga imah ieu mantuan multicooker - cookar serbaguna, anu ngémonkeun waktos sareng usahana.

Kumaha masak jagung? Aya sababaraha aturan pikeun nuturkeun:

• Rebus jagung di cob parantos ngagunakeun mode "Legumes", "Sup", "Rice", "Sereal". Daun anu dikumbah dipotong dina handap, anu cobs na sadayana katutupan ku cai sareng katutup tina daun tina luhur.
• Waktu nyiapkeun jagong gumantung kana asakna cob - sisikian ngora cukup pikeun ngagolakkeun salila 30-40 menit, sedengkeun spésimén asak geus asak salila kira satengah jam.
• Ieu tiasa masak ogé jagong pikeun salasahijina (mode "Steam"), dina wadah husus kalayan liang - waktos anu ngareureuhkeun buckwheat anu panjang kira-kira sajam. Kudu mastikeun yén cai salawasna aya dina mangkok multicooker sareng, upami peryogi, tambahkeun cai kana cai éta.
• Anjeun tiasa mariksa kesiapan jagung anu ngagunakeun péso atawa garpuh, ngaganjel séréal - upami aranjeunna lemes, produkna siap.
• Jagong teu dianjurkeun pikeun asin sateuacan masak atawa nalika goreng - uyah geus aya dina prosés pamakéan.
• Nalika ngeusian cobut cai, kénging ngaleupaskeun cair dina halihanana
• Ngan ukur sehat sariawan sehat kanggo masak - gratis tina karuksakan, panebunan tur piagam.

Dina catetan. Anjeun tiasa ngawula jagung pindang anu henteu ngan saukur nganggo uyah, tapi ogé kalayan mantega, kéju anu manéh dilebur, asin paporit anjeun atanapi menampel ku rempah pikeun rasa.

Kumaha masak - tahap lengkah-lengkah sareng poto

Ngenalkeun sababaraha cara nyiapkeun, sareng pikeun mempermudah tugas, kami parantos masihan panggung poto.

Sisi piring nikmat kalayan sangu

Plato jagong-béas tiasa parasakan samping aslina tur ngaganti pasta sareng kentang biasa.

Bahan:

• hiji satengah cangkir béas;
• 1 can jagung;
• Akar wortel 1;
• 1 bawang;
• 1 cabe amis;
• 2 sdm. sendok minyak sayur;
• uyah jeung bungbu rasa.

Préparasi step by step:

1. Ngumbah béas dina cai anu caang nepika katingalina.
2. Mesek bawang jeung wortel, potong kubus sedeng.
3. Buka jagung canned sareng tuang hampana tina ari.
4. Cabe amis bebas tina siki sarta motong kana kaut anu leutik.
5. Aktipkeun multicooker tur nyetel pungsi "Frying", tuang minyak jeung haneut.
6. Tambah wortel, bawang, cabé sareng jagong kana mangkok, ngagoreng dugi bawang anu transparan.
7. Tambah sangu, uyah, bumbu pikeun sayuran.
8. Tuang wangunanna sareng cai - 1 cm di luhur béasna.
9. Setel mode "Pilaf", "Rice" atanapi "Sereal", masak salila 30 menit.

Perhatian! Sanggeus satengah jam, béas kedah dicampurkeun pikeun ngeunah - lamun piring masih tangguh, waktos naek kana 10-15 menit.

Sanggeus kesiapan piring anu diaduk, didahar panas. Ngawula ka sangu jeung jagong bisa jadi piring misah - halah cocog pikeun puasa anu leres. Atawa nganggo salaku piring samping kanggo lauk jeung daging.

Piring asli ditambah kacang

Ieu piringan warni katingalina ngan ukur nyuhunkeun-ati teuing, tapi ogé optimis, kalayan ngaropéa haté dina hiji méja ku katingal salah.

Bahan:

• béas sangu - 180 g;
• cai - 3 multistacks;
• bawang jeung wortel - 1 sapotong tiap;
• Minyak sunflower - 1 sdm. l.;
• jagong jeung kacang canned - 100 g tiap;
• secukupnya - uyah, cumin, hops-suneli, paprika atanapi seasonings lianna.

Prosedur Persiapan:

1. Ngumbah béas nepi ka ditumpes leuskan.
2. Pasang eta dina cooker laun, tuang cai teras nahan eta kanggo nyiapkeun dina mode "Pilaf" atanapi "Rice".
3. Tuang minyak nabati dina pan anu dipanaskeun anu misah, nunda bawang peeled sareng dicincang sareng tumis nepi ka transparan.
4. Pikeun bawang nambahkeun wortel, nu saméméhna cleaned sarta motong kana batu.
5. Panutup pan sarta simmer wortel sareng bawang dina 5 menit dina panas heula.
6. Nalika siap, tambahkeun ka cooker béas dina cooker anu laun, tambah uyah, usum na teras neraskeun masak di modeu anu sami sakitar 10 menit.
7. Buka kaléng kalayan kacang jeung jagong, solokan cairanana sareng tambahkeun kana total komposisi.
8. Masak dugi ka bip kadenge. Waktu goreng sakumna 1 jam.

Dina catetan. Bubur jagong-kacang polong bisa didahar salaku piring anu kapisah sareng salad sayur. Ieu tiasa dilayanan ku hayam atawa babi goulash, patties lauk atanapi rendang.

Jagong grit: cara masak bubur?

Dina cai

Cara Palasik ngagunakeun grits jagong di dapur.

Bahan:

• jagong jagong - 2 gelas tuang;
• cai - 5 multistack;
• uyah

Kumaha masak:

1. Tuang buckwheat anu mangkok, bilas dina cai ngocor.
2. Tempat anu buckwheat dikumbah dina mangkok multicooker, tuang jumlah cai anu dibutuhkeun, tambah uyah jeung mix bahan.
3. Dina multicooker, hurungkeun pungsi "Bubur" atanapi "sereal". Waktu goreng optimal nyaéta 1 jam.
4. Sanggeus waktu tétéla, anjeun kedah nyobian piring kalayan lolong - upami séréal kénéh susah, candak ngahontal éta 20 menit deui dina modeu "Quenching". Upami cai nguap, tambahkeun cair.

Bubur jagung asin nu siap diadihkeun lauk jeung lauk masakan. Upami anjeun masak tanpa uyah, anjeun tiasa tuang sareng gula, madu, santensen, nambahan berries sareng bungbuahan garing.

Kadé! Anjeun teu kedah ninggalkeun bubur réngsé dina modeu pemanasan - eta gancang kandel, janten garing sareng teuas.

On susu

Bubur jagung dimasak dina susu pisan lembut sareng krim. Manehna bakal resep teu ukur sawawa, tapi ogé budak.

Bahan:

• jagong jagung - 1 cangkir;
• susu sakabeh - 2 gelas;
• cai dimurnikeun - 1 cup;
• gula - 2 sdm. sendok;
• mentega - 50 g

Léngkah goreng

1. Dikumbah dina grits cai nunda dina cooker slow.
2. Pasang cooker laun dina modeu "Quenching", tambahkeun mentega teras ngesang bahan salila 20 menit ku tutup ditutup.
3. Tambah gula, susu jeung cai.
4. Ngarobih mode sérél "Bubur", parantos tuang dugi sinyal éta sakitar 50 menit.

Dahar bubur panas pisan, bakal aya sarapan sampurna, khususna upami rasa ku berries amis, macet, cau dicincang atanapi aprikot garing anu dilebur dina cai.

Jagong mangrupakeun produk berharga anu ngumpul dina cobna sadayana kabeungharan zat alami anu mangpaat. Resep Jagong ngidinan Anjeun pikeun ngeusian babi babi kuliner tina awewe nu boga imah tur ngabentingkeun diet sapopoé. Hal utamana nyaéta pikeun ngagunakeun bahan bakar asak kualitas luhur sareng pikeun nyérélék pikeun téknologi sareng parantosan tina masak.