Ngan anu-jalma anu anu menghambakan pakebonan di kebon plot terang kumaha pikaresepeun panén panén anu beunghar di ahir usum. Wortel - salah sahiji pepelakan sayur nu pang populerna tumuwuh di mana bae.
Tapi pikeun ngaraosan sayuran anu éndah sareng saturasi awak anjeun ku vitamin dina usum tiis, anjeun kedah terang kumaha ngali deui kalayan leres sarta sanggana éta ngalakukeunana. Langkung jentre ngeunaan sadaya fitur tina prosés ngumpulkeun wortel ti taman sareng neundeun na dina waktu usum tiis.
Katerangan sayur
Wortel - budaya teu ngan mangpaat pisan, tapi ogé cukup unpretentious. Manehna teh cukup sanggup salamet sanajan anu saé pisan. Kanaékan anu pang intensif anu sering lumangsung biasana pisan kalayan awal usum gugur (biasana dina bulan Séptember), nalika rata rata-rata temperatur poéan gancang turun.
Tapi lamun aya faktor lingkungan négatif, kematangan tiasa ngalambatkeun sacara signifikan.
Nu variétas pangalusna anu melestarikan sipat maranéhanana dina waktu usum tiis
Aya teu seueur variétas wortel anu cocog pikeun neundeun nalika usum (kumaha milih variétas anu pangalusna na kumaha nyiapkeun aranjeunna leres, baca artikel kami). Di antara nu paling "Hardy" dilebetkeun di handap:
Geranda. Ukuran sedeng buah buah jeruk ogé katahan di usum tiis. Di antara kalemahan tina rupa-rupa anu tiasa dicatet ukur kasirian nu kaleuleuwihan pulp, naha guna akar henteu cocog pikeun dahar dina bentuk atah.- Grossa. Rupa-rupa ahir badag-fruited anu bisa hirup nuju cinyusu.
- Cardinal. Rupa usum tiris pisan, nu ieu mah ngan ukur dilestarikan ogé, tapi ogé ngabogaan rasa anu alus teuing.
- Losinoostrovskaya-13. Ngandung angka nu gede ngarupakeun gambar sarta sampurna disimpen dina waktu usum tiis.
- Usum tiis Moscow. Dianggap salah sahiji variétas pangalusna pikeun neundeun usum tiis.
- Forto. Sagala rupa-rupa anu ditumpurkeun pikeun sampurna.
- Nantes-4. Kelas rupa pikeun neundeun usum tiis. Tumuwuh madhab. Nalika nyieun kaayaan optimal pikeun neundeun, panen tiasa ogé turun ka cinyusu.
Geranda. Ukuran sedeng buah buah jeruk ogé katahan di usum tiis. Di antara kalemahan tina rupa-rupa anu tiasa dicatet ukur kasirian nu kaleuleuwihan pulp, naha guna akar henteu cocog pikeun dahar dina bentuk atah.Ngeunaan naon nu sejenna aya variétas merenah, jeung rak belang wortel, Anjeun bisa maca di dieu.
Iraha kaping panén?
Henteu kasampurnaan milih jaman optimal pikeun neundeun wortel, saprak waktu asak nalika sayuran akar wortel gumantung kana sababaraha faktor.
Mertimbangkeun aranjeunna sacara jéntré:
- Diurutkeun. Nalika Panén, hal anu penting pikeun ngontet rupa-rupa potong jeung fokus kana jaman maturation na, dieusian ku produser si cikal.
- Fitur cuaca. Periode panén ti kebon langsung gumantung kana iklim daérah anu aya wortel. Jadi, dina iklim haneut, panén bisa dipanén henteu sakali per usum, tapi dina kasar - ngan ku awal usum gugur sareng ngan sakali.
- Ayana kondisi cuaca ngarugikeun. Upami gugur asalna awal sareng bakal hujan sareng tiis, anjeun tiasa ngagalikeun dina bulan Séptember, upami gugur buludru anu kasép, Anjeun tiasa nunda panén nepi ka Désémber.
- Subtleties jaga. Kalayan perawatan kualitas-luhur, bubuahan tiasa dikumpulkeun saluyu sareng kematangan rupa-rupa.
- Ukuran bungbuahan. Variétas badag-fruited ngeusian gancang pisan, jeung leutik, masing-masing leuwih laun.
- Kaayaan handapeun topper. Lamun tops ngawitan wither jeung garing, anjeun tiasa ngawitan Panén tina taman pikeun usum tiis.
Penting: Upami miara pamotongan wortel nyaéta kualitas anu parah atanapi henteu ngarobih pamotongan anu nambahan, sakotaan saréna éta bakal panjang, sanajan sana rupa-rupa awal ieu dipelak dina loka.
Kumaha kuduna ngumpulkeun eta?
Sababaraha minggu sateuacan panén dimimitian waktuna pikeun ngeureunkeun watering supados bungbuahan henteu rengat (lamun cuaca henteu panas pisan). Poé kudu haneut, preferably cerah atawa sahenteuna garing.
Upami bungbuahan anu panjangna pondokna sareng sedeng, anjeun tiasa sacara manual nyabut wortel: hiji leungeun kedah nyengkram luhur, parana - gently tahan buah dina taneuh. Pikeun meunangkeun bungbuahan panjang anu ageung, leuwih sae pikeun ngagunakeun wuluku atawa sekop. Anjeun tiasa maca tentang aturan ngagali sareng Nyiapkeun sayuran pikeun neundeun usum dieu.
Lamun datang ka waktu panén keur usum, anjeun kudu ngagali wortel ku alat. Di dieu, pamanggih pekebun benten: sababaraha percaya yén wortel rapuh bisa ngaruksak parah ku batur, sedengkeun jalma ngaku yén ngan ukur ku garpu anu gampang diliwatan ku akar.
Ku alatan éta, pilihan alat ukur gumantung kana préferénsi pribadi pekebun. Di handap ieu conto wuluku. Sacara saksama ngali buah sareng alat jeung tarik kaluar ku tops, sakaligus meresihan wortel ti taneuh.
Langsung saatos panén, wortel kudu ngabersihan tina tops.kusabab lamun anjeun tiasa ngantosan antosan, éta bakal mimiti ngalampahkeun kabéh zat gizi ti buah. Jangkungna tiasa gampang unsrewed. Ieu bakal rada manjangkeun umur rak potong.
Teu perlu tegalan buah: anjeun tiasa geura-giru ngabongkar pamotongan kana kotak panyimpenan, nyortirkeunana nurutkeun ukuran buah. Willta henteu bakal bagerka diajar kumaha carana neukteuk sakelar sareng bonténg wortel, sareng hawa nu dipikabutuh pikeun nyimpen wortel.
- Kumaha carana tetep wortel di kebon nepi ka cinyusu: hiji algoritma-lengkah-lengkah, tips tip milih rupa-rupa katuhu.
- Kabuktian cara pikeun ngajaga wortel for teu usum di taneuh.
Kumaha nyimpen imah?
Aya sababaraha cara efektif pikeun nyimpen wortel dina usum tiis di gudang di jero taneuh sanggeus Panén. Di handap ieu kami tingali unggal.
Ieu bakal mangpaat pikeun maca ngeunaan kumaha carana leres iklas wortel pikeun neundeun usum tiis.
Softwood sawdust
Buah wortel disusun pra nu dituang ku sawdust coniferous. Zat fénolik anu dikandung dina komposisinana bakal ngabantosan ngaruksak sareng panyakit panyakit.
Wortel bisa narilep boh dina kotak atawa langsung kana rak gudang di jero taneuh teh. Sawdust dituang dina rak, bungbuahan ditunda di luhur, teras aya anu berehan kalayan sawdust.
Buleud kai sareng lids
Ieu cara paling gampang pikeun nyimpen wortel. Pikeun neundeun potong ku cara ieu bakal butuh ngan kotak kai atawa kardus.
Kotak teu kedah gaduh bukaan badag.. Ieu téh sasaena pikeun nunda eta dina tempat nu leutik, sanés di lantai.
Leyuran kapur tulis
Kapur tulis diluted ku cai pikeun ménta hiji konsistensi homogen kandel. Unggal buah kudu asup ka leyuran. tur garing.
Solusi dina sayur kudu lengkep garing. Mangka bungbuahan nu diteundeun dina gudang di jero taneuh dina lembar kertas.
Keusik Walungan
Pikeun panyimpenan sapertos wortel anjeun peryogi keusik walungan bersih tanpa pangotor.. Saméméh dipaké, pasir leuwih hade garing.
Wortel disimpen dina kotak jeung campuran keusik ku tungtung kandel up. Tutupan di luhur nu teu perlu, ku kituna henteu pikeun nyandak éfék imah kaca.
Lalajo video tentang nyimpen wortel di pasir:
Liat cair
Buah anu disimpen dina cara ieu bakal cukup kasar, tapi ogé bakal aranjeunna salamet. Ieu mangrupakeun pilihan idéal pikeun anu ngagaduhan wortel di gudang di jero taneuh anu sagala waktos ruksak.
Liat éncér cai sareng seragam kentel. Saban masing-masing bubuahan kudu ditelepkeun sacara massal dina taneuh liat sareng garing oge.
Bawang sawdust
Hakekat tina metoda ieu ampir sarua jeung neundeun panén wortel di sawdust coniferous. Buleud atawa pariuk anu badag anu dibepungkeun ku bahan anu nyatu garing.
Eta leuwih hade pikeun tuang wortel dina lapisan, sacara saksama sprinkling unggal lapisan jeung husk. Minyak anu dikandung dina eta, bakal nyegah prosés ruksak wortel.
Panci Enameled
Cukup cara asli pikeun ngawétkeun panén nepi ka spring. Ieu ngan perlu nyiapkeun Panci enameled badag sareng tuang bungbuahan di wortel, saméméhna garing di panonpoé.
Di luhur wortel katutupan ku napkin, jeung Panci anu ditutup ku tutup. Wadahna nyimpen jeung potong kudu di gudang di jero taneuh teh.
Kacindekan
Sakumaha anjeun tiasa tingali, kumpulan panén wortel sareng préparasina pikeun panyimpenan anu aya prosés anu cukup basajan, upami anjeun nuturkeun aturan nu tangtu tur turutan jelas, anjeun tiasa nyimpen bungbuahan nepi ka poe spring mimiti. Ngaruwat!
