Manusa parantos tumuwuh tur turnip tina paradis karajaan kuna. Pepelakan akar parna nampi kasohor ku kaluna paré dina budidaya, aplikasi anu lega dina masak, ubar alternatip, kosmetologi.
Marilah urang nalungtik leuwih jentre naon tatangkalan aranjeunna, naon anu béda mah, aranjeunna pamotongan akar sami atanapi henteu?
Ieu bakal dijelaskeun dina artikel ieu. Oge ti bahan ieu anjeun bakal diajar kumaha tumuwuh akar ieu.
Harti jeung pedaran botanis
Turnip - tutuwuhan tina genus Kol kulawarga Kol Kol. Bisa jadi lami sataun atawa dua taun heubeul. Akar meaty, thickened, plant. Batang jangkungna bisa nepi ka 140 cm, daun anu luas.
Rosette of lyre, saas sareng daun salasuh anu panjang peeled. Kenduran anu aya dina awal kembangan nyaéta corymbose, engké bentukna sikat. Buah dina wujud pod kalayan cepetong anu nyaring. Siki kelir beureum-coklat, buleud.
Lobak mangrupa tutuwuhan kulawarga Kol.. Meureun hiji sareng dua taun. Bibit tiasa ngahontal jangkungna 1 méter. Daun lirat, rangkadak, badag. Kembangna bodas, warna bodas atanapi wungu dina gugus racemes. Buah bentuk silinder anu silinder kalayan siki coklat buleud. Spésiés dibudidaya geus thickened, akar plant.
Dumasar kana pedaran botanis, kasaruaan duanana budaya anu ditingali. Kadua tatangkalan kulawarga Kol aya dipak ku akar daging. Tapi ngan di sawatara budaya anu mirip sarua, sabenerna pisan béda.
Naon bédana?
- Bentuk. Turnip - pamotongan akar paling sering datar, buleud atawa elongated. Lobak ogé tiasa buleud atanapi berkepanjangan, tapi teu pernah datar.
- Warna. Turnips lolobana warna konéng caang, aya rupa-rupa warna bodas. Sasmita turnip: bodas, kebon, cocaba (Basa Jepang). Lobak biasana hideung, tapi sababaraha rupa-warna éta tiasa warna bodas, sareng Daikon, lobak Margelansky hejo.
- Rasa. Jalma anu boga rasa ku budaya ieu moal ngalieurkeun. Turnip ngabogaan bubur sweetish, lobak, sabalikna - cabe lada, rasa lada. Tapi, rasa gumantung kana macem. Lobak Daikon sareng Margelan teu secukupnya pait, ngagaduhan rasa hipu.
- Aplikasi. Boh sayuran akar digunakeun dina masak. Lobak mindeng asak atah, teu matak panas kana panas, dina okroshka, sagala rupa snacks sareng salads. Akar saméméh nambahan kana piring anu taneuh dina grater a. Turnip anu pang populerna di kentang dipanggang, stewed, stewed sareng mashed.
Rupa-rupa turnip kawa husus Turnips digunakeun pikeun pakan ternak. Lobak keur kaperluan ieu pernah dipaké.
Sayur anu atos dianggo di ubar alternatip. Lobak mangrupa sumber sipat baktéri sarta anti-radang, digunakeun pikeun nyegah panyakit saluran cerna, ati jeung ginjal, pikeun nyegah koléllitasiis, pikeun nyegah busung lapar atanapi aterosklerosis. Bekek di-sabalikna sabalikna sanésna pikeun jalma-jalma panyakit dina sistim digésti mah sareng dina kasakit kronis ati jeung ginjal.
[1] Lobak teu dikadihkeun dina ibu hamil, siga nu bisa ningkatkeun nada rahim sareng nyababkeun kaluron. Turnips sabalikna, ngagunakeun awéwé di posisi anu tiasa sareng kedah.
Turnip - storehouse nyata unsur mangpaat. Ngandung kalsium loba, boga pangaruh anti-radang, analgesic, diuretik, antiseptik. Pamotongan akar dipaké pikeun tiis, ngabalukarkeun batuk sareng nyatu. Turnip nguatkeun sistim imun, sabab ngandung loba vitamin sareng mineral. Cukup dahar 200 gram turnips per dintenna pikeun meunangkeun laju vitamin per poé. Konsentrasi turnip vitamin C ngaleuwihan buah jeruk ku satengah. Turnip oge antioksidan alami.
Kumaha tumuwuh akar ieu?
Turnips anu dipelak dina ahir April, Mimiti Méi, salju salju. Manehna teu sieun ibun, mikanyaah ka panonpoé sareng seueur cai. Lembaga anu ngurus utama thinning jeung watering biasa. Siki pikeun pamotongan kadua anu dipelak dina bulan Juli.
Variétas usum panas awal lobak ogé sown dina awal Méi, sareng variétas usum tiris dina awal Juli. Lobak unpretentious, cukup cai sareng nalungtik. Variétas awal dihapus lamun lobak anu diaméter kira-kira 5 cm, henteu kudu dijaga dina taneuh, éta tiasa leungit rasa. Variétas Ahir nu dipanén dina September, saméméh ibun kahiji.
Teu tiasa tumuwuh turnip sareng lobak di kebon, di mana tatangkalan cruciferous séjén tumuwuh sateuacan.
Prosés tumuwuh gumantung kana rupa-rupa akar.. Lobak Daikon, sapertos, anu hiji tutuwuhan panas-asih, anu pangalusna pikeun nampilkeun waktos panahan Juli. Bisa ngahontal beurat nepi ka 5 kg sarta panjang nepi ka 60 cm. Ku kituna, jarak antara bibit kedah sahenteuna 40 cm.
Rupa-rupa lobak Margelansky ogé leuwih hadé sow dina awal Juli, saprak dina Méi tiasa nimbulkeun massa peduncles.
Ku kituna, urang nempo yén budaya mibanda kasimpulan umum, tapi aya ogé béda dasar anu henteu matak ngalieurkeun. Hadé pisan mun éta unggal unggal root sayur secukupnya jeung milih sumber ti zat gizi anu paling berharga.
