Nilai kembang engkol hese nga-estimasi. Sayur ieu beunghar sagala rupa vitamin, mineral sarta serat. Kembang engkol praktis teu boga kontra-indikasi, éta tiasa didahar ku urang sepanjang umur. Kembang engkol tiasa janten pilihan mimitina-dahar anu alus teuing pikeun budak leutik. Manehna teh henteu alérgi, sareng berguna pisan, ku kituna anjeun moal tiasa sieun pikeun kaséhatan orok éta.
Bener asak engkol tiasa janten saréat nyata, boh unggal dinten sareng dina méja festive. Mertimbangkeun kumaha Panggang jeung kiju jeung cream haseum, sareng ogé butuh sababaraha resep gancang.
Mangpaat jeung cilaka masakan
Hese ngabayangkeun hiji diet diet saimbang nu teu aya kembang engkol atawa masakan dipanggang dina oven. Oven asahana sobat anu leres saha-jalma anu paduli ngeunaan kaséhatan maranéhanana. Eta mantuan nyieun ampir dahareun anu waé langkung lami sareng dina waktos anu sareng tetep sadaya vitamin sareng zat gizi.
Kembang engkol komposisi kimiawi anu pajeulit pisan, euyeub pisan:
- énzim;
- vitamin C, PP, A, D, H, E, K;
- ngaluarkeun akumulasi karacunan tina awak;
- nyegah ngembangkeun sareng lumangsungna kanker;
- ngabahayakeun kaleungitan beurat;
- magnésium, kalsium, fosfor, fluorine, mangan, klorin, kalium, tambaga sareng beusi.
Kembang engkol rasa ku cream haseum mangrupa pelakan ngeunah sareng sehat. Lemak sato anu dikandung dina krim haseum, mendakan pikeun nyerep zat anu kapaké sarta vitamin. Eusi kalori dina produk réngsé - 88, 67 kalori per 100 gram, protéin - 3%, karbohidrat - 1%, gajih - 9%. Kusabab nilai énergi lemah tina piring tiasa didahar nalika dahareun salaku dahar beurang kamari.
Kembang engkol mindeng dianggo dina kosong.. Dina Internét aya loba nu resep, maké nu Anjeun tiasa nutup salad anu katingali nalika usum. Willta bakal tuang langkung seueur dina méja festive. Ibu rumah tangga tilu puluh ngémutan cariosan sayur ieu (kanggo inpormasi lengkep ngeunaan resep masak kembang engkol anu beku dina oven, anjeun tiasa manggihan dieu). Kucara kieu, sapanjang taun ngahormat ka anjeun dipikacinta sareng tuangeun ngeunah sareng sehat.
Kami nawiskeun pikeun lalajo video kanggo nganggo kembang engkol jeung cautions nalika digunakeun:
Paréntah léngkah-lengkah pikeun masak di oven kalayan kéju sarta krim haseum
Sateuacan anjeun nyoco, awewean awewe kudu milih hiji produk. Ngan hungkul kol seger, henteu ruksak ngan bisa ngabantuan henteu ngan saukur mangpaat, tapi ogé pelesir dina prosés dahar.
Daptar bahan:
- sirah kembang engkol - 400-500 gram;
- krim haseum 15-20% - 200-250 gram;
- asin, lada, rempah favorit - rasa.
Ngaunakeun prosés goreng.
- Pilihan. Waktu mariksa judul anjeun resep, anjeun kedah nengetan kanyataan anu inflorescences ketat saling, gaduh warna gading seragam, teu aya kokotor atanapi karusakan mékanis dina kembang.
- Persiapan kol. Kantor kaluar bilas ogé ngantep di solokan cai. Kasebut ngagentos kéngingkeun bahan garing ku warna rambut. Kol dibagi kana sababaraha bagian jeung motong panjang kana bagian. Pasang bagian anu dicandak kana parchment gajih.
- Préparasi krim haseum. Cream haseum, teu kurang 15% eusi gajih dicampur asin, lada jeung bungbu lianna. Dip unggal sapotong dina saos haseum teras nahan eta dina baking baki. Sumebar cream haseum anu rata dina rata-rata dina ieu keureut salega.
- Dikirim ka oven. Kol disiapkeun keur dikirim ka oven preheated ka 200 darajat salila 25 menit. Sanggeus ieu parantos réngsé, pareuman oven sareng ngantep éta nangtung 10-15 menit deui.
Sanggeus sagala peripatanan, anjeun tiasa ngaladénan piring anu réngsé pikeun méja.
Kami nawiskeun nonton video ngeunaan kumaha masak kembang engkol sareng kéju sarta krim haseum:
- Kembang engkol dipanggang dina oven jeung endog, kéju sareng bahan séjén.
- Resep kembang engkol jeung kiju dipanggang dina oven.
- Hidangan dina oven kembang engkol jeung krim mangrupakeun resep utama sareng variasi kéju, suung, sareng produk lianna.
Kumaha nambahkeun sayur dipanggang?
Pikeun anu leuwih resep dahar anu bener sareng sakaligus mikanyaah ka rupa-rupa kadaharan anu anjeun tiasa ngarasakeun. Kembang engkol mangrupa produk sabenerna universal, tiasa digabungkeun, praktisna, nanaon.
Anjeun oge bisa Panggang sayuran:
- Jeung kéju. Fans kéju seungit kerkan tiasa, samemeh ngintunkeun pan kuncup dina oven, sprinkle wewengkon plato kalayan naek paporit maranéhanana tina keju grated. Jalma anu hayang kéju anu rada dilebur tiasa nambihkeun dina pisan masak, sanggeus oven dipareuman, sareng piring tetep aya dina pokona.
- Kalayan greens jeung bawang bodas. Fans rasa gurih tiasa nyampurkan ngeunah ku bawang bodas. Dina raraga méré ambu bawang bodas jeung bumbu, maranéhanana kudu dicincang sareng disebarkeun sareng kana asin. Upami anjeun hoyong ngahontal kaleresan sareng anu caang anu anyar, anjeun kedah nambihkeun campuran di tungtung pisan masak.
- Jeung Bacon. Disarankeun nyiksikan ka Bacon irisan, gulung ka luhur sareng nempatkeun eta antara bawaan.
- Jeung apel. Kembang engkol dipanggang apel sareng krim haseum bakal maénkeun rasa khusus upami Anjeun nambahkeun ciwit kari. Saméméh goreng, apel kudu peeled sareng coreed, potong irisan jeung pindang, nunda dina kompor, nambahan sababaraha kembang anyelir, sareng asak nepi ka lemes. Sanggeus apelna siap, mash aranjeunna, tambahkeun rempah paporit sareng tambah ka saos krim.
- Kalayan sayuran séjén (wortel, asparagus, tomat, bawang, campuran sayur Méksiko, térong, zucchini). Rasa kembang engkol tiasa nguntungkeun kalayan sayuran sayuran anu séjén. Jang ngalampahkeun ieu, ngan pilih sayuran paporit anjeun, ngumbah, tumbuh ku anduk, potong jadi keureut alit teras nahan dina loyang, wate richly sareng saos krim haseum. Panggang nepi ka rengse.
- Jeung minyak sayur. Minyak disampurnakeun zaitun idéal. Ieu téh perlu nambahkeun Italia atawa Italia bumbu sareng uyah, dip eta dina bagian bagian tina kol jeung ditunda hiji lambar pikeun baking. Panggang salila 25 menit dina 200 derajat.
Blitz resep ti séri "sémah dina bangbarung"
Sakur awewena ngagaduhan awewe terang yén anjeun tiasa gancang masak asakan samping atanapi wanda utama tina sayuran ieu. Sanajan sémah caket pisan, anjeun tiasa gancang nyiapkeun saréat anu endah pisan.
Stew jeung suung
Pikeun persiapan urang peryogi:
- kembang engkol - 400-500 gram;
- champignons, dina jumlah anu sami sareng engkol;
- hiji bawang;
- low-gajih krim haseum 200-250 gr;
- sapasang cengkéh bawang bodas;
- sendok minyak sayur;
- uyah, rempah jeung bumbu rasa.
- Kol nyieun dina blankets inflorescences dina cai pindang.
- Tumis kana suung, bawang jeung engkol anu ngageser dina loyang nepi ka satengah siap.
- Saterusna nambahkeun cream haseum kana loyang jeung tambahkeun uyah jeung rempah.
- Stew nepi ka lembut.
- Upami kuah kandel teuing, anjeun tiasa nambihkeun kana cai anu tetep saatos blanching.
- Saméméh porsi, ditunda plato sarta ngahias jeung greens.
Kami nawiskeun nonton video kanggo kumaha masak kembang engkol sareng suung:
- Naon mangpaat kembang engkol jeung breadcrumbs dina oven jeung kumaha masak eta?
- Mangpaat jeung harms tina kembang engkol dipanggang dina adonan.
- Masakan dietary ti kembang engkol.
- Kembang engkol dina resep apetizing sareng séhat anu dipanggang dina oven.
- Resep enak tina kembang engkol jeung hayam dina oven.
- A resep lengkep pikeun roasting kembang engkol dina saos bechamel.
Sup krim
Diperlukeun:
- dina bagian sarua kentang, kembang engkol; wortel kira 300 gram;
- hiji bawang;
- cengkeh bawang bodas;
- 1,5 kaca gelas cai;
- séndok mantega;
- 200 gram krim;
- asin, lada, daun salam sareng rempah lianna, dumasar kana kahoyong.
- Ngumbah sayuran, mesek jeung kulub nepi ka asak dina cai asin nganggo rempah.
- Sanggeus sayur dimasak nambahkeun cream jeung krim saeutik di pan teh.
- Sempatkeun éta dina seuneu slow 15 menit sareng mastikeun yén campuran henteu kulub.
- Saatos waktos ieu, nyampur sagalana sareng Blénder.
- Susun di bagian sarta ngahias jeung greens.
Kami nawiskeun anjeun lalajo video ngeunaan kumaha anjeun tiasa masihan ka sup ka kembang engkol:
Kembang engkol bisa dipanggang ku kentang dina oven. Wincikan about langkung seueur ngeunaan resep masak kembang engkol sareng kentang sareng sayuran séjén dina oven tiasa dipendak di dieu.
Kumaha carana ngawula
Kembang engkol dipanggang dina cream haseum - asakan serbaguna. Perfectta sampurna salaku piring samping kanggo daging atanapi lauk. Anjeunna henteu isin ditunda méja festive. Salasahiji salah sahiji pangutamana pikeun anu kabutakan daging anu aya ku ternak, manggang atawa dipanggang dina batubara. Anjeun oge tiasa ngadamel casserole tina nabati sareng daging ieu (langkung seueur inpormasi ngeunaan nu resep casseroles kembang engkol ku tipena béda daging dina oven, anjeun tiasa diajar dina bahan ieu, sareng langkung seueur inpormasi ngeunaan resep kembang engkol anu dipanggang dina oven didoco daging sareng sayuran tiasa didamel di dieu) .
Goreng dina pan, ngilu atawa lauk steamed bakal Maung Bandung sareng rasa anu anyar sareng kombinasi kalayan sayuran ngeunah sareng sehat ieu. Cara anu saé sareng elegan pikeun ngawarnaan kembang engkol aya dina bagian. Unggal tamu kudu mibanda sababaraha potongan ngeunah dipapaésan kalayan bumbu seger anu dicincang dina piring.
Anjeun tiasa nawiskeun seger usum panas sayuran sarta sagala rupa saos anu bakal nampi kaayaan asli.
Poto
Dina poto anjeun tiasa katingalkeun kumaha anjeun tiasa ngajénan sayuran anu dipanggang kalayan kéju sarta krim haseum:
Kacindekan
Kembang engkol - hiji gudang gizi, ogé produk anu ngeunah pisan. Masak nabati ieu aya seueur variasi. Hiji ibu rumah tangga alus tiasa sacara gampil milih metoda goreng anu bakal janten paporit pikeun rumah tangga nya.