su.pastureone.com
Taman sayuran

Salad anu paling enak kalayan kol sareng suung Cina: resep jeung hayam, Crackers sareng bahan sanés

Salad kalayan kol Cina sareng suung bakal snack alus teuing ogé cocog pikeun naon waé masakan daging. Gampang sareng gancang masak.

Ku lantaran éta kasadiaan gampang sareng produk anu beda-beda, dijieun rupa-rupa resep sareng pilihan kareueus sareng ganti baju anu ngamungkinkeun hostesses janten kreatif nalika goreng.

Komposisi ngarupakeun pertahanan anu beunghar tina piring anu sampurna disampurnakeun ku parantos rasa anu alus teuing. Dibandingkeun sareng seueur salad anu sanésna, piring tiasa didamel kalayan minyak mayonnaise sareng nabati, anu penting pisan pikeun anu langkung mirah.

Mangpaat

Salian gampang pikeun nyiapkeun, perlu dicatet mangpaatna. Salad beunghar vitamin sarta mineral:

  • Vitamin C. aub dina ngajaga fungsi sistim imun, sarta ogé nyorong nyerep beusi.
  • Vitamin K ngatur clotting getih, normalizes waktos clotting sarta eusi protrombin dina getih.
  • Kalium ngatur kasaimbangan cai, asam sareng éléktrolit, ngatur tekanan sareng prosés pikeun ngalaksanakeun impus saraf.
Kapisah, sia nyebut pasipatan anu mangpaat tina kol Cina - ieu mangrupa produk alus teuing pikeun jalma anu aya dina hiji diet. Mibanda "eusi kalori négatip" - 100 gram produkna ngan 12 kcal sareng 3 gram. karbohidrat.

Sajaba ti éta, kol Cina mah béda:

  1. Eusi luhur vitamin A, B sareng C;
  2. asam amino mangpaat;
  3. mineral komo asam sitrat.

Kol Beijing normalizes peta tina saluran pencernaan. Suung ogé sumber sajumlah mineral, sareng protéin, anu pita perlu pikeun awak manusa.

Henteu aya kontraindikasi anu husus pikeun piring, ku anjeun aman tiasa masak éta.

Nilai gizi salad (per 100 gram):

  • Kalori - 36,2 kcal.
  • Protéin - 1,4 gr.
  • Fat - 1g.
  • Karbohidrat - 5,6 gr.

Pilihan bahan

Pikeun milih suung katuhu pikeun salad, anjeun peryogi terang kaendalan rasa dasar anu dasarna. Ieu bakal nulungan anjeun ngartos sareng bahan anu paling hadé pikeun nyampurna. Jadi suung pickled anu sampurna digabungkeun sareng ampir kabéh produknu dipaké pikeun nyieun salads. Maranéhanana sok ditambahkeun cuka jeung cabé panas pikeun seukeutna gambar. Ngarah salawasna masihan piring anjeun peppercorn a.

Cucumbers canned ogé dipicen. Dina kasus nu kadua - asin. Dina asinan uyah, ukur uyah sareng gula anu ditambahkeun.

Kalayan suung goreng henteu paling kasulitan. Ieu téh perlu keur nyeuseuh eta, tegal, potong, ngagoreng terus nambahkeun ka salad.

Anggur pickled asin jeung digoréng di hal nu ilahar, leuwih sae henteu pake kalayan nanas, jagong atawa produk séjénna anu boga rasa amis.

Step by Step Parentah Cooking

Bahan dibutuhkeun:

  • Kol Peking - 300g.
  • Champignons - 200g.
  • Bonténg Marinated - 2 PCS.
  • Bawang - 70g.
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Kiju dilebur - 100 g
  • Dill.
  • Uyah
  • Taneuh cabe hideung.

Masak:

  1. Tuntas ngumbah kol sareng suung mah. Pasang eta nepi ka garing nepi ka anduk atawa kertas.
  2. Rendang iraha-engkol Peking teras nahan dina mangkok salad, nempatkeun bonténg asin nu di luhur, potong kuadrat leutik.
  3. Suung neukteuk keureut sareng ngagoreng di mentega jeung dicincang bawang.
  4. Uyah jeung cabé campuran anu dihasilkeun, teras tambahkeun ka sesa bahan.
  5. Urang potong kéju anu dilebur jadi batu, ngagabung ku dill anu dicincang teras nyebarkeun ka luhur pisan.
  6. Ganti salad sareng mayonnaise atawa minyak sayur.

Salad sareng kol Cina jeung suung geus siap!

Kalawan champignons goreng

Jeung hayam

Jeung bel lada

Bahan:

  • Kol Peking - 300g.
  • Champignons - 200g.
  • Hayam fillet - 200 g.
  • Endog - 2 PCS.
  • Cabe Bulgaria - 1 pc.
  • Bawang - 70g.
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Dill.
  • Uyah
  • Taneuh cabe hideung.

Masak:

  1. Masak fillet hayam sareng endog. Tungguan nepi ka maranehna niiskeun.
  2. Daging jeung endog potong batu leutik.
  3. Tuntas ngumbah kol, suung sareng cabé bel. Pasang eta nepi ka garing nepi ka anduk atawa kertas.
  4. Suung neukteuk keureut sareng ngagoreng di mentega jeung dicincang bawang. Salt jeung cabe campuran anu dihasilkeun.
  5. Cabe Bulgaria sareng engkol Peking finely dicincang.
  6. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  7. Ganti salad sareng mayonnaise atawa minyak sayur, sprinkle jeung dill di luhur.

Kalayan kéju sarta lada

Pikeun nambah:

  • Kiju teuas - 200 g
  • Paprika garing.

Kalayan Crackers

Kasus basa

Bahan:

  • Kol Peking - 300g.
  • Champignons - 200g.
  • Roti bodas - 5 keureut.
  • Bawang bodas
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Uyah

Masak:

  1. Abdi teu kol Beijing sareng champignons. Pasang eta nepi ka garing nepi ka anduk atawa kertas.
  2. Finely rendang nu teu kol Peking.
  3. Suung neukteuk keureut sareng ngagoreng dina minyak.
  4. Grind bawang bodas jeung tumis dina minyak sayur.
  5. Roti dipotong jadi batu sareng tambah pan ka bawang bodas. Tumis nepi ka garing.
  6. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  7. Salad jeung mayonnaise atawa minyak sayur, uyah sareng cabé rasa.

Ditambah fillet hayam

Pilihan anu langkung nyugemakeun bakal kaluar upami Anjeun nambahkeun hayam, atawa rada hayam fillet payudara - pindang atanapi smoked kana kol Cina sareng champignons.

Pikeun nambah:

  • Kiju teuas - 200 g
  • Hayam fillet - 200 g.

Kalawan champignons pickled

Jeung ham

Jeung tomat

Bahan:

  • Kol Peking - 300g.
  • Suung Canned - 200g.
  • Tomat - 1 pc.
  • Teuing kiju - 150 g.
  • Ham - 150 g.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 70g.
  • Dill.
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Uyah
  • Taneuh cabe hideung.

Masak:

  1. Abdi kol Beijing, tomat na dill. Pasang eta nepi ka garing kana anduk atawa kertas.
  2. Keju jeung wortel tilu dina grater kasar.
  3. Finely rendang nu teu kol Peking jeung bawang.
  4. Ham jeung supa atanapi suung pickled potong buah leutik.
  5. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  6. Salad jeung mayonnaise atawa minyak sayur, uyah sareng cabé rasa.

Kalayan sosis smoked

Pikeun nambah:

  • Sosis smoked - 150 g.
  • Bonténg - 1 pc.
  • Tomat - 1 pc.

Kalayan nanas

Jeung greens

Bahan:

  • Kol Peking - 300g.
  • Suung Marinated - 200g.
  • Nanas - 250 g
  • Bawang hejo.
  • Dill.
  • Mayonnaise / krim haseum / yoghurt alam.
  • Uyah

Masak:

  1. Kuring teu kol Beijing. Pasang eta nepi ka garing kana anduk atawa kertas.
  2. Finely rendang nu teu kol Peking.
  3. Nanas Canned potong batu leutik.
  4. Champignons Marinated motong keureut.
  5. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  6. Salad jeung mayonnaise, cream haseum atawa uyah yogurt alami rasa ka sareng nambahkeun dicincang bawang bombay jeung dill.

Jeung kéju

Pikeun nambah:

  • Kiju teuas - 200 g
  • Hayam fillet - 200 g.

Jeung tomat jeung suung canned

Pilihan utama

Bahan:

  • Kol Peking - 300g.
  • Suung Canned - 200g.
  • Tomat - 1 pc.
  • Teuing kiju - 150 g.
  • Bawang - 70g.
  • Dill.
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Uyah
  • Taneuh cabe hideung.

Masak:

  1. Kol kuring jeung tomat Beijing. Pasang eta nepi ka garing nepi ka anduk atawa kertas.
  2. Rendang fin nu dip tina Peking sareng nempatkeun dina mangkok salad, di luhur kami ngantep tomat, potong kuadrat leutik.
  3. Supa neukteuk irisan jeung nyampur jeung bawang dicincang.
  4. Potong batu kéju.
  5. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  6. Salad jeung mayonnaise, cream haseum atawa uyah yogurt alami rasa ka sareng nambahkeun dicincang bawang bombay jeung dill.

Jeung ham

Pikeun nambah:

  • Wortel - 1pcs / jagong canned - 200 g
  • Ham

Gancang resep resep

Jeung kecap

Bahan dibutuhkeun:

  • Kol Peking - 300g.
  • Suung Canned - 200g.
  • Bawang bodas
  • Siki wijen.
  • Bawang hejo.
  • Dill.
  • Minyak sayur.
  • Kecap Kecap
  • Uyah

Masak:

  1. Kuring teu kol Beijing. Pasang eta nepi ka garing kana anduk atawa kertas.
  2. Finely rendang nu teu kol Peking.
  3. Supa neukteuk irisan jeung nyampur jeung dicincang bawang bombay jeung bawang bodas.
  4. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  5. Baju salad kalayan minyak sayur sareng saos kécap, uyah rasa.
  6. Sprinkle kalawan wijen.

Kalayan yuyu teken

Bahan dibutuhkeun:

  • Kol Peking - 300g.
  • Suung Canned - 200g.
  • Yuyu batang - 200 g
  • Endog pindang - 2 PCS.
  • Sayur minyak / mayonnaise.
  • Uyah
  • Taneuh cabe hideung.

Masak:

  1. Kuring teu kol Beijing. Pasang eta nepi ka garing kana anduk atawa kertas.
  2. Masak endog, tuluy motong eta dina batu leutik.
  3. Rendang iraha-engkol Peking teras nahan dina mangkok salad, nempatkeun cengkéh teken di luhur, potong strips leutik.
  4. Champignons Canned motong lempeng.
  5. Tambah bahan rengse dina mangkok salad tur gaul.
  6. Salad jeung mayonnaise atawa minyak sayur, uyah sareng cabé rasa.

Kumaha ngawula ka piring?

Salad anu siap-sauran tiasa disebatkeun dina mangkok salad badag anu éndah atawa anjeun tiasa nyiapkeun masakan anu misah pikeun tiap tamu. Saméméh porsi, leuwih sae pikeun nunda salad dina fridge ka sapuluh menit ku kituna bakal manggih rasa saé langkung refined.

Salad sareng kol Cina sareng suung mangrupakeun rasa anu aslina pisan, ku kituna anjeun harese kaget mikiran. Piring bakal jadi snack alus teuing, ogé tiasa cocog pikeun kadaharan daging.

Artikel Metot