Taman sayuran

Kumaha masak hiji salad jeung engkol sareng jeruk Cina, sareng jeung bahan naon anu teu ngahubungkeun sayur ieu?

Salah sahiji wawakil anu pang populerna di kulawarga kab kol nyaeta kol Peking. Resep tina kol Beijing anu indispensable pikeun diet sehat alatan kandungan na vitamin sareng sayuran protéin. Salad ti kol Cina anu utamana ngeunah sareng sehat.

Pamakéan nabati ieu teu tiasa diitung, sareng rasa na teu leueur kana kol bodas. Kulawarga Implengan henteu karyana. Jadi resep lahir. Artikel nyajakeun resep salad sareng kol Cina, contona, kalayan jeruk, jambu, kéju sarta bahan séjénna.

Jeung jeruk

Nilai gizi (per 100 gram):

  • Protéin: 1,5 gr.
  • Gajih: 0,3 gr.
  • Karbohidrat: 7,2 gr.
  • Kalori: 38,4 kcal.

Bahan:

  • Beijing kol 400 gr.
  • Oranyeu 1 pc.
  • Apple (pir, keusikan bodas) 1-2 pcs.
  • Wortel 110 gr.
  • Uyah sareng cabe hideung taneuh.
  • Kecap Kecap 2 sdm. spoons / low-gajih yogurt.

Waktu goreng 20 menit.

Préparasi step by step:

  1. Ngumbah bubuahan sareng sayuran.
  2. Mesek oranyeu sareng cabut tulang, motong daging kana batu.
  3. Kol potong strips.
  4. Mesek jeung ngilu wortel dina grater sedeng.
  5. Cabut kulit ti apel sarta motong kana batu leutik. Pasang apel dina mangkok salad sarta nambahan jeruk nipis.
  6. Campur sadaya komponén, enteng asin na cabé.
  7. Musim sareng Kecap Jelang atawa yogurt low-gajih.
Salad sapertos kitu saé salaku piring samping sareng daging sarta lauk, teras milarian anu aya salaku piring anu misah, damang sareng low-kalori.

Dina raraga pikeun ngabersihan diet sapopoé sareng masakan séhat, nengetan resep anu langkung saatos dumasar kana kol Cina.

Lalajo vidéo ngeunaan kumaha nyieun kol Peking sareng salad jeruk:

Jeung hayam

Salad sayur sareng apal sareng pinareup hayam, dicampurkeun jeung yogurt - ngeunah sareng konsisten. Nyocogkeun kanggo tuang atawa ngan pikeun snack lampu.

Bahan:

  • Kol Peking 300 gr.
  • Daging hayam 200 gr.
  • Cabe beureum Bulgaria 1 pc.
  • Apple 1 pc.
  • Minyak zaitun 20 ml.
  • Bawang bodas 1 cengkeh.
  • Uyah 1/2 TSP
  • Hideung cabe taneuh séndok.
  • Yoghurt alami 100 ml.
  • Mustard 1 TSP
  • Jeruk nipis 5 ml.
  • Madu 15 g
  • Dill garing 1 TSP

Waktu goreng 20 mnt.

Préparasi step by step:

  1. Daun apu aya taliti dikumbah, garing sareng potong strips ipis.
  2. Mesek cabe sareng nyiksikan mirip.
  3. Mesek apel tina siki na peels, sarta ogé potong strips.
  4. Pasang sadayana dina mangkok sarta tambahkeun jeruk nipis.
  5. Tumis cengkeh bawang bodas anu crushed dina minyak saeutik, piceun bawang bodas.
  6. Tumis nu eusuk hayam dina minyak bawang bodas, rasa, rasa jeung cabé.
  7. Ngagabung kabéh bahan sareng campur. Pikeun ganti baju, Anjeun tiasa make yogurt atanapi krim haseum.
  8. Tambah hayam siap sareng rada leuwih tiis kana salad, aduk ogé.

Lalajo video on kumaha masak hiji Salad sareng Kol Cina sareng fillet hayam:

Jeung apal kitu

Bahan:

  • Kol Peking 300 gr.
  • Apple héjo 1 pc.
  • Jagong Canned 1 can.
  • Endog 2 PCS.
  • Bohlam bawang bombay 1pc.
  • Mayonnaise / krim haseum.
  • Salt rasa.

Waktu goreng 20 mnt.

Préparasi step by step:

  1. Ngumbah peking kol jeung apal kitu.
  2. Kulub endog teuas pindang.
  3. Solokan kaleuwihan cairan tina jagung salega.
  4. Tatu kabeuleum bawang bohlam, rendang finely.
  5. Nyiksikan peeled apal sareng endog kana batu.
  6. Campur kabéh bahan, uyah, usum jeung mayonnaise atawa cream haseum, nunda dina mangkok salad.
  7. Ngahias luhur bisa grated endog yolk jeung jagung.

Jambu Jambu

Bahan:

  • Kol Peking 3-4 daun.
  • Orange 1pc.
  • Cashews 100g.
  • Opak 30g.
  • Minyak zaitun 2 sdm.
  • Anggur cuka 1ch.
  • Madu 1 TSP

Waktu goreng 10 mnt.

Préparasi step by step:

  1. Cimata daun engkol seger kana bagian sarua.
  2. Ngaleupas jerukna jadi lembar leutik, padahal ngaleupaskeun partisi.
  3. Kacang Jambu ngagoreng jeung rendang.
  4. Ngadamel ngeusian bengsin. Campur minyak zaitun, madu, jus oranyeu sareng uyah. Tuang cuka anggur.
  5. Sambungkeun sadaya komponén.
  6. Pasang dina piring sarta sprinkle jeung kiju grated.

Keju méré salad rasa alus. Kacangan nyieun asakan asli. Salad sapertos kitu tiasa mendakan teu ukur di menu réstoran, tapi ogé dina méja imah. Coba, kaget, fantasize.

Jeung wortel

Bahan:

  • Kol Peking 400 gr.
  • Wortel rata 2 PCS.
  • Bow 1 pc.
  • Greens (rasa ka) 2g.
  • Minyak sayur 2st.l.
  • Uyah (secukupnya) 2 gr.

Waktu goreng 15 mnt.

Masak fase

  1. Kol Peking shred wenang, nunda dina piring a.
  2. Mesek jeung ngilu nu wortel, nambah ka kol teh.
  3. Bawang potong solokan, tambahkeun ka sayuran.
  4. Uyah secukupnya jeung squeeze nu salad jeung leungeun, campur.
  5. Drizzle sareng minyak na garnish kalawan greens rasa.

Lalajo video on kumaha ngadamel salad tina kol jeung wortel Cina:

Jeung kéju

Bahan:

  • Kol Peking 300g.
  • Kéju Adyghe 200g.
  • Cabe Bulgaria 1 pc.
  • Satengah olives.
  • Roti bodas 3 keureut.
  • Rupa: cabe hideung, coriander.
  • Mayonnaise atanapi kecap.

Waktu goreng 25 min.

Masak fase

  1. Ngumbah sayuran sareng nyiapkeun produk anu sésana.
  2. Cut Nyak Dhien teu kol Beijing.
  3. Cabe Bulgaria potong strips na olives kana keureut.
  4. Roti potong batu leutik jeung ngagoreng.
  5. Opak Adygei potong batu.
  6. Campur kol, lada, kéju, zaitun sareng Crackers.
  7. Asin, lada jeung sprinkle salad jeung greens.
Beta bakal langkung nikmat upami salad ieu téh bungbu sareng mayonnaise ditambah kecap sarta jeruk nipis.

Jeung yogurt

Komponén:

  • Cina kol 350 gr.
  • Low-gajih yogurt alam 150g.
  • Anas seger atanapi canned 100g.
  • Bawang bodas 1-2 cengkéh.
  • Salt rasa.

Waktu goreng 7 min.

Préparasi step by step:

  1. Ngumbah kol teh, shred.
  2. Beresih nanas seger, upami anjeun nganggo pariksa, teras solokan kaleuwihan cair. Potong batu.
  3. Bawang bodas Peeled finely dicincang.
  4. Tambah alam yogurt anu henteu rueuk.
  5. Asin, sacara saksama pindah.

Ngawula ka salad ieu tiasa dina mangkok salad atawa sapotong porsi di tartlets.

Jeung sosis

Bahan:

  • Endog 2 PCS.
  • Sosis haseup 250 gr.
  • Keju 120 gr.
  • Kol 250 gr.
  • Kacang Canned 1 can.
  • Bawang bodas 2 cengkéh.
  • Dill 1 kebat.
  • Asin, lada - rasa.
  • Mayonnaise atawa krim haseum.

Waktu goreng 20 mnt.

Préparasi step by step:

  1. Rendang engkol finely.
  2. Sosis smoked potong strips.
  3. Endog kulub, mesek, potong batu.
  4. Cairan tina kacang canned di solokan.
  5. Ngilu kiju dina hiji grater rupa sareng tambahkeun ka bahan séjén.
  6. Pikeun ganti dina piring, gabung mayonnaise (atawa krim haseum), bawang bodas, dill anu dicincang sareng pencét bawang bodas ngaliwatan pencét.
  7. Musim asakan, gaul tuntas, uyah sareng lada rasa.

Lalajo video on kumaha ngadamel salad tina kol jeung sosis Cina:

Jeung bonténg

Komponén:

  • Peking saparapat garpu.
  • Bonténg seger 300g.
  • Peterseli, dill, cilantro rasa.
  • Salt ciwit.
  • Cream haseum sareng persentase low lemak.

Waktu goreng 10 mnt.

Préparasi step by step:

  1. Potong bonténg kana satengahna keureut.
  2. Rendang greens finely.
  3. Thinly motong kol dina garpu.
  4. Pasang di luhur dina hiji cangkir badag. Upami hoyong, tambahkeun uyah jeung krim haseum jeung campur tuntas.

Sagalana siap porsi. Ieu tepung gede pikeun dinner.

Di Jepang sareng Cina, kol Cina kaasup diet terapi pikeun panyakit jantung sareng getih artos.

Lalajo video on kumaha ngadamel salad tina kol jeung bonténg Cina:

Aktip nambihan kana diet poean anjeun Kolek Peking dina bentuk salad, kéngingkeun muatan énergi sareng énergi anu langkung seueur!