su.pastureone.com
Taman sayuran

Jeung pikeun saban dinten, sarta dina méja festive - Beijing kol salads jeung tomat

Salah sahiji masakan estu sehat sarta bergizi nyaéta salad kol dina Beijing. Henteu ngan dianggap hiji tambahan anu saé pikeun méja na piring samping vitamin anu berharga, tapi ogé tiasa piring anu misah.

Kauntungannana sayur kapaké ieu nyaéta yén jumlah sateuacana tiasa ditetepkeun, sareng eusina kalori nyaéta minimal.

Aya seueur salad tina kol Cina sareng sababaraha aditif sarta sayuran, ku kituna kami baris ngarioskeun dina artikel ieu resep pang populerna, basajan jeung ngeunah.

Kauntungan sarta cilaka

Berdaun daun Cina dianggap sumber mineral anu mangpaatna. jeung zat pikeun awak. Ilaharna mah ukur ukur keur ngudag rugi, tapi ogé pikeun nyegah panyakit sagala rupa panyakit.

Sapertos:

  1. panyakit jantung;
  2. serat vascular;
  3. saluran cerna.

Pitulung! Kalawan pendekatan jawab kana persiapan kol Peking, éta tiasa janten komponén sanajan pésta orok. Ieu bakal ngabantosan anak dina formasi tulang tina tulang tulang, sabab produkna ngandung fosfor sareng fluorine sareng bamin vitamin B3 sareng C.

Tapi, alatan kaayaan asam dina sayuran, kaciona teu diasupkeun kana diet jalma nu kaasaman tinggi jeung panyakit burih. Upami heunteu, kol dina Cina bisa ngeposkeun sarta seueul. Beijing dianggap produk dieting disababkeun ku kalénder lowna. Salad sareng dirina sareng tomat bakal kasarna dicirikeun-angka di handap per 100 gram:

  • Eusi kalori - 24,7.
  • Protéin - 1.2.
  • Lemak - 1.1.
  • Karbohidrat - 3.3.

Métode goreng, poto porsi

Kalayan yuyu teken

Salah sahiji tafsir salad anu paling populér kalayan engkol sareng tomat Cina didinya kalayan resep ku yuyu teken. Plato seger sarta ngandung gisi.

Bahan:

  • Beijing - 1 sirah.
  • Seger tomat - 1 pc.
  • Yuyu batang - 4 PCS.
  • Bonténg - 1 pc.
  • Peterseli
  • Minyak sunflower.

Tahap masak:

  1. Bilas kol sareng rendang jadi buah leutik.
  2. Yuyu batang ogé nastrogat.
  3. Ngumbah tomat sarta motong kana keureut.
  4. Sakabéh komponén campur teras ngeusian minyak.

Ieu aya resep anu sanés ditambah yuyu teken.

Pikeun préparasi anak ngabutuhkeun:

  • Kol pikeun salads - 1 sirah.
  • Yuyu batang - 5 PCS.
  • Tomat - 2 PCS.
  • Opak - 100 g
  • Mayonnaise.

Runtuyan masak:

  1. Sacara saksama nyabut kokotor tina kol dina cai ngocor. Cut Nyak Dhien bagian padet bodas sarta motong bagian luhur kana keureut ipis.
  2. Ngalembereh yuyu batang sareng rendang jadi keureut ipis.
  3. Ngumbah tomat sarta rendang.
  4. Kiju ngilu jeung grater a.
  5. Campur jeung nambahkeun mayonnaise.

Jeung jagung

Salad tétéla seger pisan sareng anu ngandung ngandung dahareun.

Ieu salah sahiji resep pikeun hal ieu:

  • Beijing - 1 sirah.
  • Jagong - 1 b.
  • Cherry - 2 lembar.
  • Endog - 1 sapotong.
  • Mayonnaise.
  • Uyah

Masak:

  1. Ngumbah sayuran. Kol potong irisan panjang jeung tomat diced.
  2. Campur peking jeung tomat, jagong.
  3. Endog kulub teuas pindang sareng dicincang. Gantelkeun kana bahan sésana.
  4. Baju nepi ka salad, uyah jeung campuran.
Pitulung! Hatur nuhun kana endog, salad bakal ngeusi protéin anu séhat sareng bakal nampi polumeu tambahan.

Resep anu nganggo sareng jagong bakal ngabutuhkeun bahan anu di handap ieu:

  • Apu kol - 1 sirah.
  • Jagung Disarankeun - 1 b.
  • Tomat - 4 lembar.
  • Uyah
  • Mayonnaise.

    • Runtuyan lampah:

    1. Ngumbah kol sareng nyetel dina lembar leutik. Tambah uyah ka éta sareng bobo saeutik, supados janten kirang padet.
    2. Bilas tomat sarta motong kana batu.
    3. Solokan marinade tina jagong jeung nyampur jeung engkol jeung tomat.
    4. Baju salad sareng mayonnaise.

    Video ieu resep resep salad tina kol Cina, tomat jeung jagong:

    Jeung hayam

    Versi paling bergizi tina salad sareng kol Cina, anu bakal sadayana nganggo piring bebas - dada hayam atawa fillet.

    Willta bakal butuh:

    • Kol Cina - 200 g
    • Hayam fillet - 150 g.
    • Opak - 50 gram.
    • Tomat Cherry - 5 lembar.
    • Roti bodas - 2 lembar.
    • Mayonnaise - 100 g
    • Uyah
    • Cabe

    Tahap masak:

    1. Grind roti kana batu jeung tegalan dina pan goreng dina panas teuing.
    2. Nastrogat fillet hayam di lembar alit sareng aduk sareng rempah rasa. Saterusna tumis dina pan salila kira 10 menit nepi ka asak, aduk aya kalana.
    3. Bilas nu teu kol jeung tomat tuntas. Potong tomat kana keureut, pipa kol.
    4. Kiju ngilu.
    5. Sumebar bahan saperti kieu: kol kahiji, lajeng hayam, dituturkeun ku tomat. Usum jeung mayonnaise.
    6. Ngahias salad jeung kéju sareng Crackers.

    Pikeun nyiapkeun piring salajengna sareng hayam:

    • Beijing
    • Endog
    • Opak
    • Cabe amis Bulgaria.
    • Omat
    • Hayam fillet.
    • Mayonnaise.
    • Rada

    Metoda masak:

    1. Endog kulub jeung hayam, tuluy potong batu.
    2. Ngumbah sayuran.
    3. Cut Nyak Dhien tomat jeung cabé jadi batu leutik.
    4. Kol pikeun megatkeun kana lembar.
    5. Sakabeh komponen campur sareng musim sareng mayonnaise. Tambah rempah rasa.

    Kasebut tiasa nampi anu salad tina kol Peking sacara praktis sareng saos mana waé, tapi pikeun ngeusi eusi kalori anu disarankeun make yoghurt alami.

    Jeung bonténg

    Pikeun nyiapkeun Salad anu seger sareng basajan Anjeun kudu:

    • Tomat - 3 PCS.
    • Beijing - 200
    • Bonténg - 1 pc.
    • Bawang hejo - 3 gagang.
    • Minyak sunflower.
    • Uyah
    • Peterseli seger jeung dill.

    Masak:

    1. Bilas Pekingka sareng neukteuk handapeun bodas. Daun diri rendang jarami.
    2. Ngumbah tomat jeung bonténg sarta motong kana keureut.
    3. Ngagabung sadaya bahan, ngahubungkeun greens seger.
    4. Musim sareng salad minyak sareng uyah.

    Resep di handap kalayan bonténg dicirikeun ku ayana lobak, anu nyababkeun kauntungan tambahan.

    Willta bakal butuh:

    • Lobak - 9 PCS.
    • Bonténg - 1 pc.
    • Beijing - 200
    • Bawang - 1 sedeng bawang bombay.
    • Endog - 4 PCS.
    • Jeruk nipis - 1 TSP.
    • Minyak sayur.
    1. Endog kulub sareng bunderan teuas.
    2. Ngumbah sayuran.
    3. Bonténg potong bunderan.
    4. Mesek jeung motong bawang jeung half-cingcin ipis.
    5. Kol misah ti titik kasel handap, rendang sésana kana strips.
    6. Campur kabéh bahan ku cara nambahkeun jeruk nipis.
    7. Musim sareng salad minyak sareng uyah.

    Dina video Anjeun bisa mere nyaho diri jeung persiapan kol Cina sareng salad tomat, ditambah bonténg:

    Jeung kéju

    Tomat digabungkeun sareng kéju anu kacida alusna, ku kituna henteu heran aya sababaraha resep resep jeung kéju embe.

    Produk 2 servings:

    • Beijing - 1 sirah.
    • Kéju - 150 gram.
    • Jagong - 50 gram.
    • Endog - 2 lembar.
    • Cream haseum - 30 gram.

    Tahap masak:

    1. Endog kulub, mesek sarta ngilu.
    2. Daun engkol dikumbah jeung finely planed.
    3. Opak ngilu.
    4. Campur endog, kol, kéju sarta jagong.
    5. Ganti salad jeung cream haseum. Salt rasa. Ngahias jeung tomat céri.

    Pikeun lain versi salad ieu nu peryogi:

    • Endog puyuh - 2 lembar.
    • Tomat - 2 lembar.
    • Kol Beijing - 200 g
    • Olives - 3 lembar.
    • Kéju kéju - 50 gram.
    • Minyak sayur.

    Masak:

    1. Endog kulub puyuh salila 3 menit.
    2. Bilas tomat sareng Panggang.
    3. Potong tomat kana keureut.
    4. Kol Peking pikeun megatkeun leungeun-Na.
    5. Cut Nyak Dhien kiju diced tur campur jeung sayuran.
    6. Endog puyuh potong suku.
    7. Musim sareng salad minyak sareng tambahkeun olives.
    Gantina endog puyuh anjeun tiasa nganggo hayam, tapi lajeng jumlahna dikurangan.

    Jeung mozzarella

    Kéju Mozzarella populer di antara bahan salad alatan rasana hampang. Pikeun nyiapkeun piring sareng peking sareng mozzarella, anjeun peryogi:

    • Beijing - 400
    • Tomat - 3 lembar.
    • Kéju Mozzarella - 200 g.
    • Dill - 2 sprigs.
    • Minyak sayur.
    • Rupa-rupa rasa.

    Runtuyan masak:

    1. Soak greens seger dina cai sarta bilas tuntas.
    2. Beijing dikumbah sareng dicincang sareng ditempatkeun dina mangkok salad.
    3. Bilas tomat sarta motong di keureut sedeng.
    4. Opak coarsely dicincang.
    5. Finely rendang dill jeung nyampur sareng bahan-bahan séjénna.
    6. Musim salad sareng minyak sunflower, uyah sareng campuran.

    Resep di handap ieu nganggo kéju mozzarella di cineg.

    Ti kéju mozzarella secukupnya salad nabati ieu baris jadi anu henteu merenah, gurih sareng ngulub.

    Bahan:

    • Bonténg - 1 pc.
    • Tomat - 2 PCS.
    • Mozzarella di brine - 100 g
    • Beijing - 70
    • Minyak zaitun.
    • Rupa-rupa rasa.

    Masak:

    1. Ngumbah tomat sarta motong kana lembar leutik.
    2. Opak cimata leungeun.
    3. Ngumbah bonténg sarta motong kana bunderan sedeng.
    4. Bilas puncak kol Cina sareng nyokot eta dina lembar alit.
    5. Sadaya bahan dicampurkeun dina wadah pikeun salad, bogun ku minyak zaitun sareng nambahkeun rempah.
    6. Campur tuntas.

    Resep vidéo pikeun saladah cahaya tina kol Beijing, tomat céri na mozzarella:

    Jeung kiju teuas

    Salad moal ngagentos kalayan nganggo kéju anu teratur.

    Ieu perlu:

    • Beijing - 1 sirah.
    • Tomat - 3 lembar.
    • Opak - 50 g
    • Endog - 2 PCS.
    • Bawang bodas - 1 cengkeh.
    • Cream haseum - 2 séndok.
    • Mayonnaise - 1 séndok.
    • Asin, lada.

    Tahap masak:

    1. Pekingka beresih tina kokotor dina cai sareng dicincang pisan.
    2. Bilas tomat sarta motong kana batu.
    3. Kiju ngilu.
    4. Endog kulub, mesek jeung rendang.
    5. Ngagabung kabéh bahan tina salad.
    6. Pikeun nyiapkeun asin, anjeun kedah nyampur krim haseum, mayonnaise, dicincang bawang bodas sareng taneuh cabe hideung.
    7. Musim salad tur gaul tuntas.

    Sejen resep salad tina peking engkol, kéju sareng tomat dina pidio:

    Jeung breadcrumbs

    Salad sayur Cina paling kawentar hayam nyaéta Caesar.

    Komponén:

    • Hayam fillet.
    • Kol Peking.
    • Kéju teuas
    • Crackers
    • Omat.

    Pikeun saos anu:

    • Mayonnaise.
    • Bawang bodas
    • Lemon
    1. Hayam asak sareng enteng tumis. Potong keureut ipis.
    2. Bilas kol sarta motong kana strips transverse.
    3. Ngumbah tomat sarta motong kana keureut.
    4. Opak ngilu.
    5. Pikeun nyiapkeun asin, perlu dicincang mayonnaise, sababaraha tetes nipis nipis, bawang bodas sareng bumbu seger dina Blénder.
    6. Kecap dina salad henteu diasupkeun langsung, tapi dilayanan nyalira.

    Crackers tiasa disiapkeun ku diri anjeun, anjeun tiasa nganggo siap-siap. Hadé pisan pikeun nganggo Crackers sareng bawang bodas anu dicelak salad ieu.

    Versi saterusna ti salad-jaga sareng roti tuang bakal beulat:

    • Tomat - 3 PCS.
    • Beijing - 300
    • Opak - 150 gram.
    • Bawang bodas - 2.
    • Mayonnaise.
    • Uyah

    Tahap masak:

    1. Ngumbah kol Cina sareng cimata ka lembar.
    2. Ngumbah tomat tina kokotor sarta motong kana batu.
    3. Pikeun rub kéju.
    4. Squeeze bawang bodas sareng nyampur jeung bahan luhur.
    5. Tambah saos jeung uyah.

    Resep vidéo pikeun salad tina peking, tomat sareng kabeungkeut:

    Express Resep

    Bahan:

    • Beijing - 200
    • Tomat - 2 PCS.
    • Bawang hejo - 4 gagang.
    • Minyak sunflower.
    • Rupa-rupa rasa.

    Masak:

    1. Ngumbah sayuran.
    2. Kol potong irisan ipis.
    3. Rendang tomat, bawang sareng dill.
    4. Campur jeung eusian sadaya bahan dina mangkok salad. Uyah nambihkeun rempah upami hoyong.

    Anu lian dina resep anu paling gancang dipocogkeun ngabutuhkeun:

    • Beijing - 1 sirah.
    • Tomat - 1 pc.
    • Cabe amis - 3 PCS.
    • Ruku - 1 sapotong.
    • Minyak sayur.
    • Mustard - 1 séndok.
    1. Ngumbah sayuran.
    2. Cabe jeung engkol dicincang kana strips.
    3. Potong tomat sarta bawang kana satengah buleudan.
    4. Campur kabéh bahan.
    5. Pikeun ngeusian bengsin, anjeun kedah ngeusi minyak sareng bungbu sareng mustard.
    6. Baju nepi ka salad.

    Porsi masakan

    Ngawula ka salad giru sanggeus goreng.supados sayuran henteu waktuna pikeun masihan jus sarta henteu ngagentos rasa. Eta leuwih hade masak plato persis jumlah porsi anu diperlukeun sareng henteu neundeun dina kulkas pikeun lila.

    Ieu rupa masakan bakal nyocogkeun kana méja anu mana waé, ku sabab éta lampu pisan jeung kasampak endah. Sareng ngeunaan sipat mangpaat salads ieu tiasa ngobrol endlessly.

    Pangalusna anu ngurus awak teu sumping deui.

Artikel Metot