Taman sayuran

Gampang resep pikeun boneka kol Cina

Nu anyar di Rusia aranjeunna henteu malah nyangka kasangka ayana di Peking. Mimitina, sayur ieu diheuk di Tiongkok, teras dibudidayakan di Jepang sareng Korea.

Kol Cina atanapi engkol Cina mangrupakeun nami kanggo nadi cruciferous dina kulawarga Cruciferous, nu utamana kénging dina taunan. Asak Kol Peking ngabentuk hiji kapala kerong bela nu warna, di dasarna daun boga véna bodas, daun ngabentuk stop kontak nu leupas.

Di cinyusu, urang mimitian nyeuleuman kaleungitan ku usum panas, tapi kalobaannana mimiti ngarasa gering tina sereal anu garing tanpa uyah sareng minyak anu parantos dina dinten katilu. Ulah asa, sabab dahar nya éta ngeunah, sugema sareng low-kalori mungkin. Kasalametan anjeun bakal boneka Peking engkol.

Naon anu kuring tiasa lakukeun?

Sangkan naon anu tiasa nambihan ka bikin? Di dieu sagalana ngan ukur ku imajinasi anjeun.

Bahan:

  • Pondok kéju + wilujeng sumping (dill mangrupakeun pilihan anu saé).
  • Barina sayuran (bel cabe, wortel, jagong).
  • Keusikan kéju (variétas susah anu paling merenah).
  • Mince sarta sayuran.
Naon waé keusikan anu anjeun milih, anjeun tiasa pastikeun boneka Peking engkol teu mustahil pikeun ngabasmi.

Masakan kalori

Henteu langkung ti 200 kcal, tapi sadayana gumantung kana keusikan na. Kol Peking ngandung ukur 16 kcal!

Resep sareng poto

Sareng kéju curd jeung dill

Bahan:

  • Kemasan kéju kéju.
  • A sprig of dill.
  • A cengkeh tina bawang bodas.
  • Kapala Peking
  • Hiji pasangan endog pindang.

Pilihan 1

  1. Dina mangkok hiji, gaul kiju curd, finely dicincang dill, rub hiji cengkeh bawang bodas.
  2. Pekeku miceun kana daun nyalira, bilas kana cai anu dilampahkeun.
  3. Kasebasan anu dipilih dua pilihan dina lapisan kandel, teras jieun daun deui kana judulna.
  4. Bungkus ku pilem nempel teras nahan di fridge. Ieu téh pikaresep for geus peuting.
  5. Isuk-wi peking, motong, terasrasakeun sareng rasa anu biasa sareng sadanéhna kalori!
Ieu téh perlu tetep kol di boneka. Ieu bakal mere piring rasa anu rongkah sareng perbaikan.

Pilihan 2

  1. Dina hiji grater rupa, rub 2 endog pindang, campur sareng kéju pondok sareng sprig dill.
  2. Campur tuntas. Upami diperlukeun, mash kalayan garpu.
  3. Sumebarna keusikan dina rata dina unggal lambar peking.
  4. Ngumpulkeun deui ka sirah.
  5. Motong sareng ngalayanan porsi.

Jeung daging

Mun anjeun resep anu langkung pikaresepeun, anu keusikan daging badé janten rasa anjeun!

Bahan:

  • A pound daging minced.
  • 2 bawang.
  • 1 wortel.
  • 70 gram kacang héjo.

Métode 1

  1. Sababaraha pasangan bawang dicincang sareng ngirimkeunana dina pan kalayan 500 gram daging minced.
  2. Uyah jeung cabé rasa.
  3. Nambahkeun hiji wortel grated sareng kacang canned héjo.
  4. Panawaran lapisan anu kandel kertas peking.
  5. Ngumpulkeun eta dina hulu, ditempatkeun dina bentuk greased sareng minyak zaitun sareng Panggang 20 menit dina suhu 180-200 derajat.
Gantina kacang canned, anjeun tiasa nyandak jagong canned. Bahan ieu henteu pisan piring.

Métode 2

  • 400 gram daging minced.
  • 1 bawang bombay ageung.
  • 2 tomat badag.
  • 1 wortel.

Masak:

  1. Minced Fry jeung dicincang finely dina minyak zaitun.
  2. Tambah wortel grated, sanggeus 3-5 menit - tomat.
  3. Campuran nu dihasilkeun, ditunda sacara saksama dikumbah dina ngajalankeun cadar jalan tina peking.
  4. Teruskeun deui kana sirah sareng bungkus dina foil.
  5. Kirim surélék dina oven salila 20 menit dina 200 derajat.

Jeung bel lada

Upami anjeun kipas sareng crunching, resep ieu bakal janten penemuan anu endah pisan pikeun anjeun.

Témbongkeun 1

  1. Finely crumble 1 cabe Bulgaria, sababaraha tomat leutik, 3 sprigs tina bawang hejo, asin, lada sareng tambahkeun rempah rasa.
  2. Campur kalawan 70 gram jagong canned sareng 1 dicincang bonténg seger.
  3. Paké mayonnaise salaku ganti baju.
  4. Pasang stuffing nu dina lembar kol, ngumpulkeun eta dina sirah, potong lembar.
Mayonnaise leuwih hade milih teu pisan lemak, teras piring bakal lembut sareng pikaresepeun rasa.

Témbongkeun 2

  • Dina minyak zaitun, ngagoreng 1 finely dicincang cabe Bulgaria, 1 wortel sareng 2 tomat.
  • Uyah jeung cabé rasa.
  • Sumebarna campuranna rata dina lambaran peking, ngalipet lambaranna kana judul na. Bungkus ku pilem nempel teras nahan di fridge.
  • Kalayan kéju pondok

      Sejen vérsi anu saé pisan keusikan - kéju pondok.

      Métode 1

      Bahan:

      • Hiji pound tina keju pondok.
      • A sababaraha twigs hejo.
      • 1 cengkeh bawang bodas.
      • Cream haseum.

      Masak:

      1. Pasang 500 gram kéju pondok dina mangkok sarta ditumbuk kalayan garpu.
      2. Crumble 1-2 sprigs dill atanapi lembut anu sanés rasa.
      3. Tambah 1 cengkeh tina bawang bodas sareng campur tuntas.
      4. Sumebar isina unggal peking, teras tulis judul.
      5. Tahan éta ketat sareng mungkus heula sareng caket film.
      6. Sanggeus sababaraha jam anjeun tiasa motong.
      Lambaran kol Beijing kudu sumebar taliti pisan ambéh maranéhanana henteu megatkeun.

      Métode 2

      1. Campur satengah kilo pondok kéju ku krim haseum, tambahkeun 1 cengkeh tina bawang bodas sareng rempah pikeun rasa.
      2. Ngaleupas engkol ti Beijing kana daun bodas sareng bilas dina cai sajak.
      3. Kandel sumebar keusikan dina unggal daun, teras ngangkat sirah deui.
      4. Bungkus ku pilem nempel sareng haseup kanggo 5-6 jam.
      5. Motong sareng ngalayanan porsi.

      Jeung kéju

      Resep sampurna pikeun pencinta asin.

      Vérsi 1

      Bahan:

      • 70 gram jagong.
      • 8 olives.
      • 2 séndok minyak zaitun.
      • 200 gram kéju.
      Olives tiasa dianggo dianggo sanés olives. Betterta leuwih milih milih olives lada, bakal mere piring lada.

      Masak:

      1. Keju kudu dipotong kana batu leutik, tambahkeun jagung salega, 8 lembar olives, uyah sareng lada secukupnya, nganggo minyak zaitun salaku ganti baju.
      2. Saatos Anjeun ngadistribusikeun keusikan sareng caket sirahna, nempatkeun piring dina lolari sapeuting.

      Vérsi 2

      1. Kéju Feta (200 gram) péstak anu dicampurkeun, dicampurkeun kalayan saurang wortel goreng dina minyak zaitun, tambahkeun satengah can jagong
      2. Ngadistribusikeun campuran anu dihasilkeun sacara rata dina unggal daun engkol anu sacara kemis dina nyampur cai caina.
      3. Sanggeus ngumpulkeun sadayana dina judulna, pencét lambaranana sareng motong aranjeunna.

      Kumaha berkas?

      Minuhan, sabab ngomong, dina baju. Méméh tamu coba piring, aranjeunna bakal ngahargaan kumaha anjeun ngajantenan..

      1. Oneta hiji pasanana nalika piring aya dina méja dina méja anu diputer sareng cobaan ngabuktikeun yén éta téh bener ngeunah, sareng cukup pas nalika presentasi pikaresepeun, piring anu sarua dina gaya anu sarua, henteu lincah sareng henteu ngaganggu perhatian ti snack sorangan.
      2. Eta leuwih hade pikeun ngaladénan plato di bagian, geus dipotong. Ieu bakal katingalkeun aslina lamun anjeun tiasa nyimpen tiap sapotong-hiji sanés anu sanés kana piring anu gundul, tapi dina seueur kol Peking.
      3. Inget yén dina acara yén appetizer kedah panas, anjeun kedah ngajentrekeun abdi. Teu haneut, sareng pasti teu tiis, lamun heunteu, naon bae kadaharan, tayangan wewengkon plato moal anu pangalusna.

      Resep tina kol Peking lolobana cukup basajan, henteu merlukeun produk rumit sarta ampir teu aya usaha, leres pisan hostess tiasa aranjeunna. Tapi, kesederhanaan ieu henteu aya dina naon waé mangaruhan rasa masakan, anu, jalan kitu téh ngan saukur nikmat. Pikeun ngéléhkeun para tamu dina tempat milih anu marpa atok!