Pikeun sababaraha dekade sunda urang anu nyieun variétas anyar sarta hibrida tina kol bodas. Whyta pisan sababna naha pikeun milih siki, seueur faktor anu kudu disarengan: waktos ripan, gelar gudang, rasa, fitur aplikasi. Kol bodas mangrupa potong sayur indispensable dina méja urang. Usum tiis wintering-ripening sampurna pikeun panyimpenan jangka panjang. Rasa engkol ieu janten langkung hadé ku waktos. Ngembang Wintering, pekebun ngalaman ngajalanan diri sareng pamotongan ieu kanggo anu teu usum sareng satengah munggaran cinyusu.
Watesan
Pedaran botanis
Socket kawates semi-sprawling, sedeng atanapi ageung ukuranana (diameter na dibasajankeun 74 ka 119 cm). Daunna buleudan, wavy na saenging, abu-héjo, sareng palapis lilin anu dibaca. Pelat daun ukuranana sedeng, panjangna 40-48 cm, rubak 32-46 cm.
Pos dina Wintering rounded datar. Beurat kol sacara téknis matak beda-beda ti 2 nepi ka 3,6 kg, Spésimén individu tiasa gaduh massa malah leuwih gede. Garpuh naek pisan pisan, ampir henteu aya jurang antawis daun. Gobot luar téh panjang sareng jero anu panjangna sedeng.
Panémbong
Kol Wintering boga kol pisan padet, datar-sirkular ukuranana sedeng. Warna mah héjo dina na warni semu warna anu sedeng. Struktur internal nyaéta ipis. Daunna anu nutupan lilin katingali saé, aya corétan moal kaku.
Sajarah singket Pilihan
Dina 1963, macem dikelepkeun, hal éta, didirikeun daérah budidaya - Jawa Tengah, Volga-Vyatsky, Volga Tengah sareng Far East. Disarankeun Wintering ogé pikeun Kazakhstan.
Fitur has
Wintering boga ciri unik di handap ieu:
- gelar luhur ngajaga kualitas - nepi ka 7-8 bulan;
- dénsitas luhur huluna;
- ningkat palatability nalika panyimpenan.
Naros sareng kontra
Sipat positip kabudayaan ieu ngawengku:
résistansi tiis (tahan katirisan nepi -6ºะก);- unpretentiousness kana komposisi taneuh, kasaatan;
- produktivitasitas mimitina 6 nepi ka 7 kg2;
- pamingpin di antara kol bodas dina eusi asam askorbat;
- luhurna kualitas ngajaga, anu méré sakedik limbah;
- tahan ka cracking;
- transportability unggulan;
- kawedukan alus, huluna ampir henteu susceptible pikeun pinpoint necrosis sarta rot abu.
résistansi tiis (tahan katirisan nepi -6ºะก);Ngan hiji kapaitan leutik daun salami panén sareng salami tilu bulan neundeun munggaran tiasa atuh kana sipat anu négatifna, tapi saatos rasa naék dina wahyu ogé.
Variétas sarupa
Variétas kol jeung ciri anu saruana di antarana:
- Gingerbread Man.
- Krumone
- Amager.
- Kamulyaan.
- Moscow telat.
Kumaha cara ngabédakeun tina spésiés séjén?
Nganggo saran anu dihandap ieu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngabédakeun engkol ku Wintering ti huluna sejenna:
- Perlu nengetan dénsitas kol: ku hiji ukuran rata-rata beurat beurat tina 3-4 kg.
- Cirian warna pitur-daun anu dicirikeun: kalayan kelir biru-héjo sareng palapis lilin anu dibaca kuat.
- Meunteun lembar dina wujud: na di Zimovka dileueum ku ujung anu wavy.
Tujuan pamakean
Kol ngandung loba vitamin sarta mineral, rupa ieu khusus kana asam askorbat sareng gula. Ku sabab eta, Disarankeun make seger ti satengah satengah usum tiis pikeun masak sop, salads, pies, stews, kol gulungan. Rupa-rupa ieu ogé sakaligus cocog pikeun asinan sareng asin.
Kacindekan
Kol Wintering kabuktian sampurna janten ibun-tahan, panyakit-tahan jeung cocog pikeun neundeun jangka panjang macem éta. Ku milih éta pikeun tumuwuh di kebon anjeun, anjeun tiasa ngahasilkeun luhur luhur hulu leres kualitas luhur anu leres.
