Taman sayuran

Baraya pangdeukeutna tina turnip - swede. Poto, sipat mangpaat, mungkin ngarugikeun ka sayur teh

Rutabaga mangrupa sayuran anu raos kawas turnip. Rutabaga disebut oge bukva, kalega, rutabagy na turnip Swedia. Tutuwuhan anu kawentar henteu ukur di pasar domestik, tapi ogé di inropa. Ieu disababkeun ku kanyataan yén sayur pangan mahal teu nyambung dina budidaya sareng neundeun saterusna, ngandung seueur zat gizi sarta murag. Sawatara salah henteu percaya yén turnips digunakeun pikeun nyocokeun sasatoan tapi hungkul. Kusabab pasipatananana, sababaraha variétas anu nganggo di masak, tatamba sareng kosmetologi.

Komposisi kimiawi

Kalori sayur - 37 kilokalori. Komposisi kimia karebut:

  • 1.2 g protéin;
  • 0,1 g gajih;
  • 7,7 gram karbohidrat.

Rutabagus ngandung vitamin:

  • C;
  • R;
  • B1;
  • B2

Mineral:

  • natrium;
  • beusi;
  • kalium;
  • kalsium;
  • fosfor.

Poto

Dina poto dihandap anjeun tiasa ningali kumaha katingalina swede.

Kauntungan Kaséhatan

  • Rutabagus ngandung seueur vitamin sareng zat gizi anu ogé dilestarikan nalika ngubaran panas sareng panyimpenan jangka panjang buah. Keur kitu, aranjeunna resep kana kahirupan sareng nerapkeun éta dina rupa-rupa lapisan: dina masak, kadokteran tradisional sareng kosmetologi.
  • Swede dipaké minangka agén anti-kangker. Ieu ngandung sanyawaan penting phytochemical glucosinolate, nu nyegah penampilan sareng perkembangan tumor ganas.
  • Hiji buah ngandung kira satengah sapopoéan asupan vitamin C, anu kéngingkeun sayuran ampir indispensable dina usum tiis sareng flu. Leuwih ti éta, vitamin C meta minangka antioksidan, ngabantuan ngaleungitkeun racun tina awak.
  • Hatur nuhun kana vitamin B6, produkna tiasa nyerep asam lemak teu jenuh, normalisasi otot sareng haté. Jeung vitamin B9 kalibet dina formasi getih, ngatur métabolisme lemak dina awak urang.
  • Produk ieu gaduh kakeunaan mangpaat pisan dina kulit, ngabantuan ngaleungitkeun jarawat, parantos dianggo salaku sumber tambahan vitamin pikeun dermatitis sareng éksim.
  • Sayur miboga éfék anu positif pikeun sistim digésti mah.
    Salasahiji buah ngandung kira-kira 15% tina nilai sapopoé serat, anu dipikabutuh pikeun normalisasi métabolisme. Ista ogé dipaké pikeun kabebeng: kabuktian yén pamakéan swede ngabalukarkeun normalisasi aktivitas bowel.
  • Magnésium, anu dikandungna dina sayuran normalisasi sistim saraf, ngarecah glukosa, ngaluarkeun zat toksik tina awak anu tiasa numpangan kana taun-taun.
  • Sayur bisa dipaké jadi agén antibakteri - jus swede sanggup waras tatu anu kentel, kencan.
  • Buah ngandung karotenoid - zat anu ngandegkeun dina panon. Ku ayana eusi anu luhur, pamakean ayunan ngurangan résiko katarak.
  • Rutabaga ogé ngandung kalium, anu hadé pikeun sistim kardjovaskar. Ieu ngurangan résiko tina serangan jantung sareng ngabantuan normalize tekanan darah.
  • Kusabab eusi natrium tinggi, sayur ieu tiasa ngajaga kasaimbangan cai sareng uyah na awak, normalnakeun karya ginjal.
  • Ngandung vitamin K, anu ngaronjatkeun kualitas getih sarta nyumbang dina ngabagékeunnana, ningkatkeun dénsitas tulang jeung nyegah narekahan.

Urang nawiskeun pikeun lalajo video tentang kualitas mangpaat tina swede:

Kauntungan pikeun lalaki

Kabuktian éta pamakean biasa di swede tiasa ngurangan résiko baldness, anu penting pisan pikeun seueur lalaki leuwih 45. Ogé, Sayuran ngabantosan pikeun ngaronjatkeun stamina salami kakeueum fisik sengit, anu penting pikeun lalaki anu ngagaduhan latihan fisik atanapi atlit.

Pikeun awéwé

Seueur awéwé dicatet yén konsumsi haji tiasa nyababkeun gejala PMS kirang tiasa katingali. Jeung ibu ibu asuhan nengetan jumlah susu payudara. Leuwih ti éta, sayur sampurna nyumbang kana ngurangan kaleuwihan beurat - ku eusi low kalori, produk anu beunghar vitamin sareng bergizi.

Pikeun barudak

Kusabab eusi kalsium tinggi buah pohara kapaké pikeun huntu barudak jeung tulang nu terus tumuwuh sarta berkembang. Swede ogé bisa dibikeun ka barudak salaku ubar imununampulan alami, utamana dina usum tiris tiis, nalika résiko pikaburungan pisan.

Bisa waé

Sayur tiasa ngarugikeun ngan jalma-jalma anu ngagaduhan contraindication kana pamakéan fétus.

Mayta meureun alergi, panyakit saluran cerna jeung panyakit séjénna anu dijelaskeun di handap.

Kontra-indikasi

  1. Sacara umum, nangkepan dianggap lamasin pikeun ngabentilkeun bahaya sareng ngan teu matak bahaya, tapi ngan pikeun jalma-jalma nu henteu sangsara tina panyakit-ciri katut ciri ciri organisme. Di handap ieu kaasup jalma anu gaduh kasakit saluran cerna dina tahap anu ngalaman peradangan. Serat, anu dikandung dina sayuran ieu, bakal gaduh pangaruh anu ngabutuhkeun dina peujit, tapi ngan dina jalma anu séhat. Upami teu kitu, serat bisa nyababkeun iritasi mémbran mukosa, anu ngan ukur bakal nganyenyerikeun kasakit.
  2. Swede ngurangan jumlah gula dina getih, kusabab kitu sering diturunkeun ka jalma anu nalangsara diabetes. Tapi pikeun make sayur ieu ku ubar anu anu ngaleungitkeun tingkat gula getih, anjeun kudu ati-ati, sanggeus konsultasi sareng dokter anjeun.
  3. Ogé, dokter teu disarankan pikeun masihan swede ka barudak di handapeun 4 taun - awakna bakal hésé Cope jeung jumlah serat, anu dikandung dina sayuran.
  4. Jalma anu nalangsara peradangan kandung kemih sareng ginjal ogé, henteu kedah tuang swede. Sarua tiasa nyarios ti jalma anu nandelkeun asam urat, sabab sabab rupa-rupa basa purin tiasa ngangsonan kasakit. Dina kasus séjén, buah sapertos nganat langkung seueur kauntungan. Tapi anjeun henteu tiasa nganggo éta teuing. 2-3 bubuahan dina minggu anu cukup pikeun dewasa.

Resep ubar tradisional

Asih sayur pikeun komposisi beunghar ngeunaan vitamin jeung mineralanu hébat dina nyampurkeun panyakit tangtu.

Nalika batuk

Ubar tradisional ngagunakeun turnips pikeun ngubaran panyakit pulmonal. Janten, pikeun nyiapkeun ubar batuk, anjeun perlu:

  • 200 gram nabati peeled;
  • 20 gram mentega, madu jeung walnuts.
Swede pangabutuh dipotong jadi batu jeung tuang ku anu kabéh bahan séjénna. Campuran nu dihasilkeun kudu dikonsumsi sapopoé dina séndok 3 kali sapoé saatos hidangan. Ieu téh perlu ngaleungitkeun gejala tina kasakit.

Salaku diuretik a

Unggal isuk jeung unggal malem sateuacan dahar, inuman 100 ml sari buah seger. Hasilna biasana katingali dina dinten anu kahiji dina aplikasi.

Pikeun pembersih kapal

Keur kitu, aya metodeu rahayat anu kawentar - a sadayana sayur dipotong jadi dua bagian, inti batang dina unggal satengah.

Di tempat anu kongkolak anu matak nempatkeun hiji séndok madu sareng ngantep sapeuting atanapi sadayana. Swede bakal ngawitan ngékoran jus anu kedah diinum.

Saban satengah bisa digunakeun sababaraha kali nepi ka janin eureun ngabusakeun jus. Ieu alat ogé kapaké pikeun nguatkeun pembuluh darah.

Pikeun merangan obesitas

Sakumaha didadarkeun di tadi, rutabaga - produk low-kalori, tapi produk pisan bergizianu ogé beunghar serat. Pikeun merangan kaleuwihan beurat, Anjeun tiasa Panggang, ngabersuhkeun atawa ngagoreng rutabaga - nganggo dina bentuk naon waé. Komo nyangkokkeun gedé tina hidangan siap ti swede pisan kalori, ku kituna anjeun bisa ngaganti ku, contona, anu seueur dinner luhur.

Ti anémia

Sayur waé teu tiasa ngabubungkeun hiji panyakit, tapi sacara efektif tiasa nyegah kajadianna. Jang ngalampahkeun ieu anjeun, anjeun rutin inum 100 ml sari buah seger per poé.

Kaduruk

Ku cara kieu, mungkin pikeun ngubaran henteu ukur kaduruk, tapi ogé tatu purulent. Pikeun ieu anjeun butuh:

  1. Ngilu jumlah leutik sédéo dina grater anu saé;
  2. gulung gruel anu dihasilkeun kana gauze sareng nerapkeun ka daérah anu ruksak tina kulit sakumaha neken.
Penting pisan inget yen ngan tatu leutik sareng ngabeuleum tiasa dirobah ku cara kieu, peryogi konsultasi ka dokter pikeun pengobatan tatu anu saé.

Pikeun kabebeng

Sayur ieu dianggap salah sahiji pangalusna anu badékeun constipation.. Pikeun kabebeng kronis, anjeun kedah nganggo 250 gram stew mashed atanapi rutabaga dipanggang 2-3 kali saminggu. Aya kedah mash tunggang gunung, sareng dina isuk hasilna henteu panjangna.

Aplikasi dina cosmetology

Sababaraha resep datang ka kami ngaliwatan sababaraha dekade, sabab simkuring-hébat-nini urang dipake. Katresna modéren anu senang diajar tina generasi anu baheula. Janten, naon anu gunana sareng kumaha sayur anu dipaké pikeun ngajaga kageulisan?

Ti freckles

Dumasar jus turnip nyieun jenis lotion. Sangkan anjeun butuh:

  1. Campur sari goreng sareng jeruk nipis dina nisbah hiji ka hiji.
  2. Campuran nu dihasilkeun kudu musnah raray sapopoé.

Hadé pisan nganggo ieu pakakas sapanjang sadaya jaman nalika panonpoe caang dina waktu usum panas sareng cinyusu. Ieu dina waktos waktos éta freckles anu paling aktip manifested on kulit sareng jalma anu teu resep eta, kudu nungkulan éta.

Pikeun moisturize kulit

Dumasar kéngkolakkeun ngandung topeng moisturizing. Sangkan anjeun butuh:

  1. Campur hiji séndok tina swede finely grated ku séndok téh tina krim haseum.
  2. Campuran nu dicampurkeun diterapkeun ka rupa.

Sabaraha lila prosedur éta nyaéta 15 menit, sanggeus bilaskeun slurry dina cai tiis. Anjeun bisa nyieun topeng ieu dua kali saminggu.

Geus saatos aplikasi mimitina, anu peeling ngaleungit, kulitna janten langkung lembut sareng elastis. Sareng maluna biasa, hasilna moal lila - kulitna baris janten kemas sareng lemes sareng dina sababaraha minggu pamakean masker.

Pikeun saturate kulit sareng vitamin

Sejen anu kapaké sareng gampang nyiapkeun disimpulkeun:

  1. Ngilu dina swede grater rupa kudu dicampurkeun jeung bonténg anu grated sami dina nisbah hiji ka hiji.
  2. Gruel anu dihasilkeun kudu diterapkeun kana beresih kulit, ninggalkeun 10-15 menit jeung bilas ku cai haneut.

Alat sapertos kitu komo dina raray, kulit jadi radian sareng lancar.

Rutabaga estu hiji sayuran akar anu endah pisan, anu kusabab sababaraha alesan séhat séhat. Hal ieu bisa didahar, dipaké dina pengobatan sababaraha kasakit, sareng digunakeun dina kosmétologi. Dibikeun béaya rendah sarta jenuh tinggi zat mangpaat, urang tiasa nyebutkeun éta rutabaga sabenerna ubar universal magis.