su.pastureone.com
Taman sayuran

Salad nikmat tina kol beureum: jeung apel, cream haseum, bawang jeung produk lianna

Bulan bulan April ka tungtung nepi ka usum usum panas caket beuki caket. Naha ieu hartosna waktos waktuna pikeun milarian anu resep pikeun salad anu langkungeunah? Pasti enya. Leuwih ti éta, dina usum panas harga bungbuahan sarta sayuran nyaéta sababaraha kali leuwih handap tina dina usum tiis.

Jeung teu masak hiji salad dina hiji poé usum panas haneut sigana sahenteuna aneh. Kituna, sadaya yén kami dibere - anjeun kedah nganggo maksimal.

Hiji kol beureum tiasa janten saé pikeun percobaan kuliner. Barina ogé, aya massa resep muara berbasis tina sayuran ieu, anu sakuduna ngusahakeun tanpa gagal.

Kauntungan atanapi ngarugikeun tina sayuran beureum?

Dina jawaban eta atra: saé. Iraha engkol beureum sia dahar:.

  • Teu heran nu mana wae kol, tiasa beureum atanapi Cina, contona, ngandung jumlah badag C jeung P. Kahiji ngabantuan nguatkeun sistim imun. Vitamin P, péngkolan, nguatkeun pembuluh darah sareng nyegah ngembangkeun sareng lumangsungna sagala rupa panyakit jantung sareng pembuluh darah.
  • Sayuran ieu henteu kacentungkeun dina kasus panyakit ginjal, sabab ngandung loba uyah kalium, sahingga nyumbang ngaleupaskeun cairan kaleuwihan.
  • Géstep Gouty sareng kol ogé teu goreng teuing alatan kanyataan yén purines praktis bolos dina sayur ieu.
  • Perlindungan mukosa peujit ieu bakal matak rada jarang, tapi mawa mangpaat badag vitamin U.
  • Ogé indispensable ka sayuran ieu pikeun dieters atawa pikeun jalma anu didéangan ditangtoskeun.

"Sisi ngabalikeun tina medali" sanés-tandana kana digunakeunana kol beureum:

  1. Eta kudu inget ngeunaan Intoleransi individu tina sayur ieu.
  2. Ulah tuang kol pikeun gastritis jeung kaasaman tinggi, diare, enteritis jeung colitis.
  3. Kol beureum atah teu perlu dikonsumsi atah ku panyakit lambung sarta peujit.
  4. Hal ieu teu dianjurkeun pikeun nyocokeun sayur ieu nalika nyandak ubar anu ipis getih, sabab teu kol bisa ngurangan efektivitas.

Resep sareng poto

Patut nyarios éta Aya seueur pilihan masak kol.. Ieu rada perkara lamunan. Tapi di dunya aya resep anu cukup populér anu bakal éra henteu nyebut. Di handap ieu aya resep sareng poto salad engkol beureum ngeunah pisan ku mayonnaise, apel sareng bahan séjén.

Kalayan mayonnaise

Salah sahiji masakan pang populerna kalayan kol beureum. Nuhun, mayonnaise bad, tapi anjeun sakapeung bisa ngubaran sorangan. Resep ieu henteu disarankeun pikeun jalma anu kaleuwihan beurat sareng kaleungitan beurat..

Jadi, urang kudu:

  • mayonnaise;
  • gula (rasa ka);
  • uyah (rasa ka);
  • sababaraha peterseli;
  • bawang;
  • sirah leutik kol.
  1. Pikeun ngamimitian nyaéta pikeun ngumbah sayur sareng ngabersihan daun luhurna.
  2. Saatos dibutuhkeun pisan ngabésta teu kol teh kusabab éta pisan teu pikaresepeun make panyekut ageung sareng ieu, sacara umum, bakal mangaruhan kualitas sakabéh piring.
  3. Salajengna datangna uyah jeung gula. Gula anjeun peryogi nambihan 1 séndok téh. Salt rasa. Pikeun nyieun engkol lemes, anjeun kedah ngasmakeunkan leungeun anjeun. Hatur nuhun ka prosedur ieu, éta bakal tuang langkung jus sareng anu janten langkung lami.
  4. Bawang jeung peterseli nu ditambahkeun ampir ka masak final.
  5. Jeung touch ahir nyaeta mayonnaise. A-pisan kalolobaan mayonnaise henteu diperyogikeun, lamun heunteu bakal "samagaha" kanggo rasa bahan anu tetep sareng éta moal bakal langkung salad pikeun ngeunah.

Diajar resep lianna pikeun salad kol beureum sareng mayonnaise, ogé ningali porsi poto, di dieu.

Jeung madu jeung apel

Salad séjén sarua populér jeung ngeunah. Pikeun préparasi na urang peryogi:

  • kol beureum;
  • 1 apal;
  • 1 séndok madu;
  • 2 séndok minyak zaitun sareng uyah.
  1. Finely shred kol, uyah. Satutasna, mencét engkol ku leungeun anjeun ku kituna jus kaluar.
  2. Tambah madu. Hal utama anu manéhna teu beku.
  3. Apel ogé keureut salamet, sabab potongan badag pikeun henteu nanaon.
  4. Upami teu aya minyak zaitun, anjeun tiasa nganggo minyak sayur, tapi pikeun rasa zaitun eta leuwih hadé. Uyah bisa ditambahkeun kana rasa.

Jeung cream haseum

Resep basajan, sarta salad ngeunah pisan. Ieu ngabutuhkeun:

  • satengah kol beureum;
  • 2 apel;
  • bawang bohlam;
  • hiji séndok téh tina cream haseum jeung mayonnaise;
  • 3 séndok tina cuka;
  • satengah séndok téh tina cumin;
  • satengah séndok téh gula;
  • saparapat tina séndok téh taneuh cabé hideung;
  • uyah jeung peterseli.
  1. A kapala kol beureum kudu diolah ku ngabersihan daun luhur. Anjeun ogé kedah nyeuseuh éta.
  2. Saperti dina loba resep, kol perlu uyah saeutik jeung naksir leungeun.
  3. Grind salaku bawang bombay jéntré sacara pasti sareng tambahkeun ka bahan utama.
  4. Sanggeus eta kudu nyiapkeun “stuffing” salad teh. Jang ngalampahkeun ieu, campur mayonnaise, cream haseum, cumin, cabe hideung, cuka, garam sarta gula.
  5. Dina massa total, Anjeun kudu nambah dikumbah sacara saksama, terus coarsely grated apel.
  6. Dina tungtungna urang tambahkeun "isina" urang kana Salad, gampur tuntas pisan, sareng dina tungtung pisan ngahias eta ku dill. Plato geus siap.

Jeung walnuts

Dina masak pisan basajan. Pikeun nyiapkeun Salad ieu, urang peryogi:

  • kol beureum;
  • uyah (rasa ka);
  • cuka apal - 25 ml .;
  • mayonnaise - 1 séndok;
  • bawang héjo - 3 bulu;
  • 50 gram walnuts;
  • 1 apal.
  1. Urang ngabersihan kol dina cara nu sami sareng dina resep anu saencana.
  2. Finely rendang nu teu kol jeung usum jeung cuka, tuluy uyah jeung knead sareng leungeun anjeun.
  3. Tresna walnuts.
  4. Finely rendang bawang, sanggeus dikumbah sacara saksama.
  5. Saterusna pindah ka apel tangtu. Mesek dipotong tina éta, jeung apel sorangan digosok dina kukut anu ageung, éta ogé henteu menyakiti nambahkeun jeruk nipis sakedik, teras cuka.
  6. Dina ahir, sadayana dicampur jeung diasah kalayan mayonnaise, uyah na ngagaduhan kana rasa. Dahar Filed!

Kalayan bow

Ogé Salad basajan pisan. Pikeun jieun salad sapertos éta moderator:

  • kol sorangan;
  • 100 gram walnuts;
  • uyah (rasa ka);
  • cabe hideung taneuh;
  • hiji séndok téh tina mustard;
  • sayur minyak - 3 séndok;
  • 3 séndok tina jeruk nipis;
  • séndok gula;
  • bawang - 1 pc.
  1. Sacara saksama ngumbah jeung ngabersihan kol teh. Sanggeus finely shred.
  2. Bawang ogé kudu dicincang pisan.
  3. Walnuts teu kedah abon seueur - potongan kudu sedeng.
  4. Kol, bawang jeung walnuts nu ditambahkeun kana hiji wadah sareng aduk ogé.
  5. Urang neruskeun kana persiapan asin anu. Asin, lada hideung, mustard, minyak nabati, jeruk nipis sarta gula dicampurkeun sareng salad anu dituang di campuran.
  6. Sadayana Salad tina kol beureum jeung bawang geus siap. Upami hoyong, anjeun bisa ngahias kabéh kernel anu walnuts.

Kalayan kayu manis

Hasta nyaéta rasa anu luar biasa., numana anjeunna dipikacinta ku angka-jalma nu jumlahna. Pikeun goreng anjeun perlu:

  • kol beureum;
  • séndok jahé finely dicincang;
  • uyah (rasa ka);
  • 2 séndok tina cuka;
  • 2 séndok téh gula;
  • satengah séndok téh tina kayu manis;
  • séndok minyak sayur;
  • bawang - 1 pc .;
  • 2 pir.

Prosés goreng, sapertos salads anu sanésna saderhana:

  1. Ieu téh perlu keur nyeuseuh kol, saatos ngabersihan ti daun luhur.
  2. Bawang kudu dipotong jadi satengah cingcin.
  3. Urang sumebar kol jeung bawang dina pan oge dipanaskeun.
  4. Tambahkeun cuka sareng jahé aranjeunna. Tambah sababaraha uyah. Sadaya ieu kedah dina loyang ~ 5 menit.
  5. Potong pears kana keureut sareng neundeun eta dina piring anu baking, nyusulkeun kayu manis sareng gula.
  6. Panggang panggang kira-kira 5 menit dina 200 ° C.
  7. Pasang kol jeung bawang dina piring hiji, sumebar pears di luhur.
  8. Aduk, tuang jus anu kenca dina mangsa baking sareng piring geus siap.

Jeung wortel

Gedé pikeun kaleungitan beurat. Containsta ngandung bahan teu seueur pisan:

  • kol beureum;
  • 1 bawang;
  • séndok bawang;
  • 1 wortel;
  • hiji séndok téh uyah;
  • minyak sayur.
  1. Motong kol sareng mne eta.
  2. Cut Nyak Dhien bawang di satengah cingcin.
  3. Dina hiji grater gede, ngilu wortel.
  4. Sadaya campuran ieu sareng nambahkeun cuka sareng uyah.

Resep ieu basajan pisan pikeun nyiapkeun sareng saladna sorangan di luhur.

Kadé! Sakabéh resep anu didadarkeun di luhur oge agung pisan pikeun kaleungitan beurat, sanaos mayonnaise, krim haseum sareng gula anu henteu kaasup tina komposisi maranéhanana. Minyak sayur pisan teu dipikahoyong. Aya nu aya dietary pikeun salads jeung teu kol beureum.

Jeung apel sareng bel peppers

Pikeun nyiapkeun anjeun peryogi:

  • sirah leutik kol beureum;
  • greens;
  • uyah (rasa ka);
  • minyak zaitun;
  • satengah lemon a;
  • satengah bawang;
  • wortel;
  • 2 apel;
  • Cabe Bulgaria.
  1. Saatos engkol anu bersih sareng dikumbah, anjeun kedah rendang éta lah sareng naksir ku leungeun anjeun bareng jeung bawang jeung uyah finely dicincang.
  2. Apel jeung wortel rub dina grater badag.
  3. Cabe Bulgaria potong strips.
  4. Apel anu disiapkeun sareng campuran paprika sareng kol beureum dicincang, dituturkeun ku ganti ku minyak zaitun.

Jeung yogurt

Ieu ngabutuhkeun:

  • kapala kol beureum;
  • wortel;
  • apel;
  • yoghurt
  1. Urang ngabersihan sareng ngumbah kol teh.
  2. Wortel jeung apel kitu rubbed dina grater badag.
  3. Sadaya bahan dicampurkeun babarengan jeung tambahkeun yogurt, dituturkeun ku aduk.

Jeung bonténg

Pisan gampang pikeun nyiapkeun, kusabab merlukeun ngan hiji hal:

  • bonténg;
  • séndok tina cuka;
  • hiji séndok téh uyah.
  1. Dicincang jeung peeled kol finely dicincang.
  2. Tambah bonténg sliced.
  3. Urang eusian ku cuka sareng uyah. Campur jeung voila! Salad geus siap.

Jeung jagong jeung tomat

Ogé moal nyandak lila pikeun nyiapkeun. Komposisi:

  • kol beureum;
  • jagong canned;
  • tomat;
  • uyah
  1. Kol finely shred.
  2. Tomat nu dicincang lahék sareng dicampur jagung.
  3. Salajengna, tambahkeun kol jeung tambahkeun sababaraha uyah.
  4. Salad anu basajan jeung saé téh siap.

Pikeun diajar kumaha carana masak salads nikmat sareng éndah kol kol jeung jagong beureum, baca bahan urang.

Pilihan pikeun ngaladénan masakan

Pitulung! Resep anu pas pikeun pamakéan sapopoé sareng méja libur. Tapi dina tabel festive, anjeun kedah ngajakan piring anu éndah, henteu kitu.

Aya seueur pisan pilihan pikeun ngaladénan masakan - éta kamungkinan langkung ti imajinasi anjeun. Ieu aya sababaraha pilihan:

  • Garnish jeung peterseli jeung dill.
  • Pasang lapisan luhur salah sahiji bahan (upamana bawang).
  • Jieun gambar anu aya dina piringan anu cekap, saurang kenca kenca bakal katingali saé pisan sareng pikaresepeun.

Kacindekan

Di dunya aya seueur pisan resep pikeun engkol beureum. Sareng sadaya salads ieu gampang pisan nyiapkeun. Kauntungannana badag salad anu saésta aranjeunna cocog pikeun leres pisan dulur: kaleungitan beurat sareng sunda anu nganggo snack anu ngeunah.

Artikel Metot