"Deukeut baraya" fennel jeung dill - naon bédana antara aranjeunna?

Di goreng, sayén sayuran sayuran parantos dileueut salaku bungbu aromatik saprak jaman baheula. Bungbu seprésna diajénna seueur sami sareng seueurna anu paling kawentar anu diasihkeun seueur koki ku aranjeunna, nyandak fennel as fennel.

Kanyataanna, maranéhanana gaduh seueur béda deui akibat awak manusa ku cara-béda. Dina artikel ieu kami baris ngécéskeun kumaha kasaruaan sareng béda diantara fennel na dill. Urang bakal leuwih jéntré dina komposisi kimiawi sareng karakteristik pangaruh tutuwuhan dina awak manusa.

Thingta hal anu sami atanapi henteu?

Bagian luhur di luhur ieu bumbu seungit pisan sarupa dina penampilan. Kadua jenis pepelakan herbaceous kagolong kulawarga sarua Payung, anu digunakeun dina goreng sareng ubar tradisional, tapi sanés tutuwuhan anu sanés.

Kasaruaan Tutuwuhan

• Persiapan dumasar kana siki fennel sareng "Dill", salaku kalief pikeun bronchitis, pneumonia sareng batuk whooping; ningkatkeun karya sistim pencernaan.
• Bumbu ieu hasil dipaké pikeun pengobatan dina wangun infusions sareng dekok pikeun gerakalan sareng gerakan peujit anu stabil dina orok.

Naha aranjeunna lieur?

Pikeun ngalieurkeun tutuwuhan, ngagunakeun ngan tanda-hal luar, tiasa waé pikeun nyiapkeun siki sareng dina umur ngora.Kadua spésiésna puncak berkembang di taman sayur sareng plot rumah tangga, sareng sawaktos aranjeunna ningali sacara visual, aranjeunna gaduh elemen anu sarupa:

• Dua jenis rempah ngahiji hiji kulawarga - Payung.
• Daun anu héjo sarta seueur pisan inflorescences, dikumpulkeun dina payung, katémbongna sami.
• Gagang gagang sawawa ngahontal kadua jangkungna 1-2 m.
• Green héjo loba dipaké dina masak dina masakan daging, lauk jeung sayur.

Cai Dill, anu dijual di apoték, kanggo nyiapkeun normalisasi fungsi peujit orokanana dina dasar siki fennel.

Upami teu kitu, ieu bumbu lada gaduh sababaraha béda: budaya mibanda komposisi kimiawi anu béda, ku kituna pangaruhna tina organ manusa aya ku cara anu béda.

Naon béda dina penampilan?

Tingali anu langkung seueur sasnai tiasa kalayan gampang ningali jalma anu béda:

1. Bibit puseur kerung di jero kerung sareng teu ngaleuwihan jangkung dina 1,2 m. Waktu éta, pas lolong gancang tumuwuh nepi ka jangkungna 2 méter sarta ngandung sauseus sisipan dina dasar (fennel ngabogaan bobot anu bulak-titik dotted kalayan daun-daun individu).
2. Fennel nyaéta pepelakan dua taun, jeung dill mangrupa taunan.
3. Bedana atra henteu jelas nalika ngabandingkeun siki: dill parantos cangkir datar leutik sareng bentahan anu panjangna ngagaduhan ukuran jerona nepi ka 10 mm.
4. Rasa sareng rasa anu pasipuna lengkep beda: dill gaduh rasa khusus, sapertos sapertos anu pikaresepeun peresih; rasa tina fennel amis sareng kapaitan saeutik. Ambu tiasa janten mamang teu béda anu béda tutuwuhan: dill mangrupikeun kebon heranan kebon, sareng kebon nyambung aroma aus tina anise sareng kaken bait kalayan anu tarragon.

Fennel anu mengembang di kebon merlukeun perhatian sarta miara langkung ti dill.

Najan kasaruaan, dill sareng fennel henteu tatangkalan anu sarua. Dua tatangkalan béda, fennel sareng dill, gaduh komposisi kimiawi anu béda, sarta gaduh pangaruh nu beda-beda dina awak urang.

Poto

Dina poto di handap anjeun tiasa katingali kumaha waktos anu katingali:

Sareng ieu anu fennel:

Mangpaat

Dina kahadean pepelakan nyebutkeun yén aranjeunna ditarima ku ubar resmi salaku bumbu ubar, sareng anu dianggo pisan pikeun ngubaran sagala rupa panyakit.

Fennel

Bungbuahan fennel utamana digunakeun pikeun tujuan ubar.:

• Alatan konsentrasi luhur minyak atsiri (nepi ka 6%), siki na digunakeun dina industri parfum, dina produksi fresheners sungut jeung dina odol.
• Asam amino pitulung dina ngubah anémia, sabab beusi téh mangrupa bagian penting tina molekul getih hémoglobin.
• Kalayan sagala rupa gangguan dina pencernaan: mekar salam, diare, kabebeng.
• Anjeun tiasa nungkulan napas bad ku permén siki fennel.
• Pamakéan hémat ubar nandakeun pelanggaran sareng ngalanggar daur menstruasi di awewe.
• Sipat diuretik nyumbang kana ngaleungitkeun racun tina awak.

Urang nawiskeun nonton video tentang sipat-jalma anu ngabantuan kennén:

Dill

Dill dipikanyaho umat manusa saprak jaman baheula. Di Roma kuno, twigs seungit anu diselapkeun kana bouquets kawinan pikeun katresna. Kiwari, dill katelah bungbu gastronomic anu populér sareng sumber anu kuat ku vitamin. Siki Dill ngandung unsur renik:

• kalium;
• kalsium;
• mangan;
• tambaga;
• séng.

Eusi kalsium dina dill sacara signifikan ngaleuwihan kacana dina kacang sareng kacang kacang. Daun anu héjo ngandung seueur fosfor sareng beusi, anu ngajadikeun tutuwuhan ieu kapercayaan pikeun nyerna jeung sistem cardiovascular.

Urang nawiskeun nonton video ngeunaan manpaat dill:

Naon anu séhat?

Dill sareng fennel, masing-masing na nyalira, nyangkingkan mangpaat pikeun awak manusa. Hese nyebutkeun mana ramuan ubar anu langkung saé.. Boh tutuwuhan kudu di antarana diet a.

Ngarugikeun sareng contraindications

Sagala produk anu gunana kedah dihakan dina jumlah nu lumrah.

Gaduh fennel

Kalawan ngagunakeun kaleuleuwihan kabudayaan ieu, komponen-komponen anu diwangun ku minyak atsiri bisa ngabalukarkeun:

• parobahan neurotic;
• aya engapan gancang;
• palpitations kanaékan.

Kudu butuh jukut pikeun tujuan ubar ku dosis leutik.laun ningkatna. Upami aya perobatan negatif dina karaharjaan: seueul, pusing atawa paré, anjeun kedah geuwat eureun ngagunakeun nginum obat sareng neangan saran ti dokter.

Dill

Teu disarankeun make dill dina jumlah badag pikeun palanggaran sistim saraf. Komponén anu kalebet dina komposisi na, tiasa nyababkeun kecanduan organisme, nu nyababkeun peryogikeun naekna dosis konsumsina:

• Pikeun conto, karoten mangaruhan akuasi visual; ku pamakean anu teu dikawasa tina greens lada, awak mimiti butuh kanaékan konstanta dina dosis karoten, akuing visual lian bakal nampik.
• Dill mibanda sipat-touretik, ku kituna jalma anu nganggo panyakit ginjal kedah nganggo héjo ieu kalayan paduan; khususna upami ubar diuretik anu sanésna - ieu tiasa dididrasi.
• Jukut ngarangsang burih sareng peujit; Salaku hasil tina habituasi tanpa nganggo stimulator hejo, sesa tina sistim digésti mah bisa dititénan.

Naon bédana, naon biasa na mana bungbu langkung mangpaat?

Bedana diantara ngabédakeun buah ieu mangrupa ku komposisi kimiana, indéks médis pikeun pamakean, bau béda. Alatan béda komposisi tutuwuhan mangaruhan béda organ. Dina fennel, saékan nyerkeun tuangeun aromatik garing (cangkirik) pikeun kadaharan, sareng dill root henteu cocog pikeun nanaon.

Ngagabungkeun Dill sareng fennel nganggo duanana bumbu dina masak sareng tatangkalan pikeun katingalina ngora pisan sarupa.

Dina sadaya rekening, fennel ngandung ubar-zat anu langkung ageung batan dibu. Ku alatan éta, anjeun tiasa sacara gampang ngagentos dill nganggo palén, boh dina ilamba sareng di pamasangan (dina rasa sareng rasa ambeu piring ngan naekeun), sarta fennel henteu tiasa digantikeun ku dill: ngagantian moal bakalan hasil nu dimaksud. Upami Anjeun tiasa milih, teras fennel bakal langkung saé tibatan dill.

Kumaha damang ruang?

Dina fennel, zat gizi anu dikandung dina sakabéh bagean tutuwuhan: dina akar, daun, siki. Ieu dianggo:

• ubar;
• dina masak;
• alatan kandungan minyak atsiri dina industri parfum.

Dill ngandung zat gizi dina greens sareng siki. Hal ieu dipaké dina tatamba rahayat, di goreng.

Téh nya mungkin pikeun ngaganti hiji tutuwuhan sareng sejen?

Ieu kedah dicatet hiji fitur penting, dina sadayana ngahormat éta sangkut ngandung ubar langkung sareng gizi anu sanés batan dill.

Ku alatan éta éta gampang pikeun ngaganti kipot ku fennel, boh di ubar boh di masak (rasa sareng bau piring ukur bakal ningkatkeun).

Fennel henteu tiasa digantikeun ku dill, para élmuwan nyatet yén ngagantian moal bakal ngahasilkeun hasil anu dipikahoyong. Upami Anjeun tiasa milih, teras fennel bakal langkung saé tibatan dill.

Kumaha carana ngarobah rasa tina plato nu?

Tutuwuhan ieu miboga rasa anu sareng béda. Fennel mibanda rasa anu mint-anis kalayan kabaitan hampang. Dill ngabogaan ambu anu beunghar sareng catetan lada amis.

Dupi éta mungkin nyampur?

Dill sareng Fennel sumur babarengan. Nalika dilestarikan, campuran rasa bakal ngantepkeun sayuran pikeun sayuran. Rasa saladah sayuran anu seger ngan bakal nguntungkeun upami anjeun tiasa nempatkeun dua jamu. Pikeun ningkatkeun laktasi tina ibu-ibu jompo, dokter ngusulkeun ngintunkeun béa ti bumbu anu béda.

Lamun ubar dicandak nambahan jumlah dada payudara, mangpaat campuran siki fennel sareng dill baris ngaronjatkeun.

Dill jeung fennel - sumber vitamin sarta unsur renik anu diperyogikeun ku manusa. Kalayan ngagunakeun leres pepelakan ieu, aranjeunna moal mawa cilaka pikeun awak.