Anggur

Naon bahaya bahaya di anggur, sareng kumaha cageur eta

Salah sahiji musuh anu paling picilakaeun anggur kasebut nyaéta jamur panyakit jamur. Loba para pekebun parantos nyobian pikeun ngalawan ieu panyakit ieu leuwih ti belasan taun, tapi henteu sadaya jelema.

Hayu urang nempo nyababkeun penampilan panyakit sarta nimu kumaha cara nungkulan éta.

Katerangan sareng bahaya gering

Mildew (atawa downy mildew) nyaéta salah sahiji patologi jamur anu bahaya pisan tina rupa anggur anggur. Panyakit ieu pencét kebon anggur Inggris di 1834. Broughtta dibawa bareng jeung anggur anyar ti Amérika Kalér. Pikeun waktu anu singget waktos mildew sumebar di Europeropah. Turunna pinunjulna ngahasilkeun anggur dina awal abad ka-20 ogé aya alatan penunisan paruét mundur.

Kadé! Organisme sapertos supa ti kulawarga Peronosporov anu ngabalukarkeun beratahan berdebi, anu diaku disebut oomycetes.
Ngabelasan wewengkon-titik anu dicatet dina daun anggur anu katépa. Daun ngora ngabentuk bintik buleud leutik anu warna konéng dihijikeun, sedengkeun daun anu leuwih kolot ngabentuk bintang sudut sapanjang urat. Nalika cuaca baseuh sareng baseuh beresih lumangsung. Leuwih waktos, dina bagean handap daun, dina wewengkon nu dimaksud, muncul fluff-bodas, fliny ngagurilap tina miselium. Sadaya bagian-bagian séjénna anu dipangaruhan ku cara anu sarua: ridges, antennae, pamekaran némbak, inflorescences sareng anggur ngora. Inflorescences kapangaruhan janten konéng sareng curled. Kana waktu, tiasa moekan sareng tegalan. Berries gering, anu ukuranana ngahontal ukuran kacang polong, ngawitan naek semu coklat, lajeng shrivel sareng paeh (berries sapertos disebut "leathery", saatos inféksi maranehna henteu deui cocog pikeun dahar atanapi ngadamel anggur). Dina kalolobaan kasus, daun kainféksi digolongkeun prématur, sarta pucuk anu dimaksud kagentuk.

Naha anjeun terang? Edward Tucker - salasahiji élmuwan mimiti anu diusahakeun nungkulan mundur bubuk haseum. Pikeun miceun hampang, anjeunna ngusulkeun nganggo larutan cai walirang sareng kapur caian.
Sangkan "ngaluarkeun" hampang tina anggur, anjeun peryogi agén kimia khusus, anu sering dipaké pikeun merangan sareng tutuwuhan lianna.

Nyababkeun mundur laleur

The patogén mildew milik kelompok fungi powdery mildew palsu tur raket pakait jeung kapang biru bako, peronospora of hops sarta telat hawar kentang. Di confluence tina inti jalu sareng inti hyphae, kabentukna zoospores, nu tiasa nimba dina daun anu tumiba anggur tanpa aya masalah husus.

Sapanjang usum panas sareng gugur mimiti, oospores baranahan aktip dina daun anu dimaksud. Aranjeunna mibanda tembok jero anu kandel anu kasep, ku sabab kitu gampang ngagelat usum tiis sareng baseuh. Dina awal April, nalika taneuh masih rada baseuh, tapi suhu hawa dina beurang geus sahenteuna + 8ºС, zoospores asupkeun fase aktip. Createta masing-masing nyiptakeun salah bertunas bobot, di tungtung masingna aya sporangium tunggal. Upami ku bantuan hujan, angin atanapi kabut sporangia ieu tumiba dina daun buah anggur, éta bakal megatkeun cangkang sareng leupaskeun langkung ti 60 zoospores.

Ieu lumpat leutik plasma dimimitian ku haleur-cairanana ku bununa flagella. Nalika aranjeunna mendakan lambatna, aranjeunna ngabentuk kamuburanna anu aya di jero jaringan nu ngabalukarkeun inféksi primér.

Kadé! Dina suhu + 26 ... + 27 ºС jeung kalembaban anu luhur, hampang tiasa nginféksi anggur ngan dina 1 jam.
Prosés nginféksi daun anggur anu séhat lumangsung paling gancang dina hawa anu + 20 ... + 27 ºС. Dina kaayaan anu sapertos, sporangia bakal aya waktos nginféksi puncak anggur dina waktos 4-7 jam. Dina hawa anu + 8 ° C jeung di luhur + 30 ° C, sporangia moal berkecambah, ku kituna inféksi henteu lumangsung. Kalayan bantuan haustoria, hyphae tumuwuh gancang dina gancang nyabélan gizi anu saé tina sél anggur.

Mangsa inkubasi lumangsungna tina 5 nepi ka 18 dinten, gumantung kana kaayaan usum na kondisi. Hasilna, bintik minyak ngawujud dina daun, anu nuduhkeun karuksakan sél tina anggur.

Naha anjeun terang? Nepi ka awal 1854, produksi anggur di Perancis dikawis sareng ti 54 nepi ka 10 yuta hékolitér (1 hékoliter = 100 liter). Ngalepatkeunana janten seueur parah di murni, nu ancur nyangkut kebon anggur di basisir Laut Tengah.
Mangsa inkubasi lepas tina mimiti sporangia nganiaya anggur dugi ka tanda awal kasakit. Sanggeus parantosan, jamur anu kentel pisan disimpen dina tutuwuhan sareng dimimitian prosés baranahan. Dina kalolobaan kasus-hal ieu kajantenan peuting nalika kalembaban anu luhur sareng suhu sanés leuwih handap +12 ºС.

Dina mangsa nu bakal datang, fluff bodas ngagurilap kabentuk, anu mangrupakeun gugusan badag manuk sporiferous rangkadak, anu siga tangkal. Ovoid sporangia muncul dina tungtung maranéhanana. Di angin ngahiliwir keueur, sporangia ngapung ka unggal madhab.

Pikeun ngalindungan kebon Anjeun, eta bakal kapaké pikeun anjeun ngalenyepan peony, plum, geranium, cannons, cherries dirasakeun, sarta cypress ngeunaan panyakit sareng hama.
Nalika cuaca halodo sarta panas, maranéhanana paeh gancang (kira-kira 3 poe), tapi lamun turun hujan sareng sporangia netep di daun buah anggur kalayan tesikana, aranjeunna geuwat ngainféksi pabrik teh. Siklusa sapertos kitu tiasa ngulang 6-8 kali dina waktu usum panas. Tapi deui, éta gumantung kana cuaca.

Cara nungkulan panyakit anggur

Seueur para pekebun anu mimiti melak pepelakan di daratna, henteu terang cara ngenangan anggur hampang, tapi dina waktos anu sareng aya dua padika utama leupas tina panyakit ieu: ngagunakeun bahan kimia sareng ngagunakeun ubar.

Persiapan

Paling sering pikeun pengobatan mildew downy nganggo leyuran tambaga sulfat. Pikeun menyemprot daun ngadamel leyuran anu leuwih lemah, padahal upami anjeun kedah menyemprot batang lignified, tuluy ngagunakeun komposisi anu leuwih jenuh ku sulfat tambaga.

Kadé! Dipake kontinyu tina kimiawi anu sarua tiasa ngakibatkeun kekanduan dina jamur. Kituna, pikeun leuwih efektif merangan patologi ieu, henteu disarankeun pikeun make hiji narkoba langkung ti tilu kali per usum.
Nyemprot buah anggur tiasa janten hartosna sapertos:

  • Burgundian atanapi Bordeaux cair. Leyuran ieu bisa disemprot sadaya bagian anggur. Pikeun persiapan campuran 1 persén Bordeaux, digunakeun jeruk nipis anyar (120 g) tambaga sulfat (100 gram) sareng cai (10 liter). Pikeun nyiapkeun solusi 3 persén, anjeun kedah peryogi tilu kali langkung tina vitriol sareng tilu kali langkung jeruk nipis, 10 liter cai. Campuran konsentrasi naon waé ogé disiapkeun (jumlah bahan per 10 liter cai diitung, terang sabaraha bahan anu dipikabutuh pikeun solusi 1%). Pikeun nyiapkeun komposisi konsentrasi anu bener, anjeun kedah ngaku paku: lamun paku parantos beureum beureum parangkat niiskeun kana cairan anu disusun, padahal solusi pisan ngumpul, sareng anjeun kedah tambahkeun cai atanapi jeruk nipis. Pikeun nyiapkeun cair mundur 2 persén, Anjeun butuh: vitriol bulao (400 gram), soda awu (350 gram) sareng cai (20 liter). Pikeun nguji solusi pikeun nyiapkeun ditangtoskeun, anjeun tiasa nganggo kertas lakmus beureum. Nalika nurunkeun kana leyuran, sakuduna tetep beureum.
  • Kloroksida tambaga. Toko khusus ngahusus 90 persen bubuk wettable (40-50 gram diluted kalayan 10 liter cai sareng disemprot ku anggur).
  • Tambaga silikat. Pikeun nyiapkeun larutan ieu, anjeun kedah mésér sulfat tambaga (2 persén) sareng leyuran lem silikat (4 persén). Lem kedah tuang kana vitriol sareng dicampur (tapi henteu sabalikna, hijian bakal aya gantung anu stabil). Tungtungna, anjeun gaduh cairan héjo poék. Tes pikeun konsentrasi dilumangsungkeun ku kertas kalayan purgen. Nalika nurunkeun kana leyuran, sakuduna tetep rada pink.
  • Ampir sakumna persiapan dumasar kana tambaga anu saé pépa ti hampang, hususna, sareng ka eleh anggur. Seueur paduli jual langsung cerai: "Tsiram", "Zineb", "Kaptan", "Kuprozan", jeung sajabana
  • Ubar dumasar kana jeruk nipis sareng walirang: "Planriz", "Alirin-b".
Sering pisan peryogi nyemprot 5 kali langkung atanapi langkung dina waktu usum panas. Ieu disababkeun ku kanyataan yén dina kaayaan cuaca nu tangtu, nu jamur médun disebarkeun sacara aktip. Salah sahiji variétas anggur paling rawan nyaéta Kishmish. Sawatara agronomis kedah menyemprot rupa-rupa anggur ieu saban 2 minggu sapanjang usum tumuwuh.
Naha anjeun terang? Pikeun mimiti di Perancis, mildew kapanggih ku mikologi C. C. Montana. Anjeunna mendakan tapak jamur di imah kaca Versailles dina taun 1848, satutasna, dina dua taun, supa sumebar ngaliwatan wewengkon Portugal sarta Naples.

Pangréduksi rahayat

Perlakuan jeung wujud anu bubuk tuangna panyakit remy. Anjeun teu kedah meser rupa bahan kimia, nyieun solusi anu ketat sareng pariosana pikeun konsentrasi. Ieu sababaraha cara pikeun ngubaran métode tradisional:

  • Tincture lebu kai. Pikeun persiapan anak, anjeun perlu: 1 kg lebu kai sareng 10 liter cai. Tincture ieu terus di hiji tempat poék salila 7 poé. Sanggeus éta, anjeun tiasa menyemprot daun buah anggur dina dua sisi. Perlakuan ieu parantos di tanda awal. Leyuran ieu tiasa nguatkeun akar tatangkalan ku tuang taneuh kira-kira buah anggur dina dinya.
  • Solusi kalium permanganat. Di ember cai tambahkeun séndok téh kalium permanganat sareng menyemprot solusi anu dihasilkeun ku daun di sisi anu tibalik. Samentara aranjeunna baseuh, aranjeunna tiasa tipung "bubuk" tina lebu kai.
  • Dill oge bisa dipelak di sabudeureun anggur. Eta mantuan dina merangan mildew, sarta dina kasus inféksi - ngurangan jumlah perlakuan anu diperlukeun.
Kudu aya dipikaharti yén nalika mildew mangaruhan buah anggur, pengobatan ku cara rahayat henteu salawasna mujarab. Dina kaayaan sesah, leuwih hade geura ngahurungkeun ka bahan kimia.
Kadé! Hal ieu dilarang pikeun menyemprot buah anggur salila periode karembangan ku cairan Bordeaux anu pekat (kembang bisa kaduruk). Solusi pangalusna bakal 1 persén.

Peta preventif

Salah sahiji ukuran preventif utama dina merangan mawar ieu pamuna résidu kolot kebon anggur. Hal ieu kabur babarengan sareng daun murag dina usum gugur. Ieu sacara signifikan bisa ngurangan résiko kambuh anyar di cinyusu. Sanggeus éta, perlu mengobatan kimia tina bushes anggur jeung taneuh anu padeukeut, ngagunakeun leyuran beusi atawa tambaga sulfat.

Aksi preventif ngawengku sababaraha tahapan ngolah buah anggur tina hampang dina mangsa usum tumuwuh, sarta nyemprot anu pangalusna dilumangsungkeun dina cuaca garing. Biasana kalibet dina ngolah dina mimiti nepi ka pertengahan usum panas. Tahap utama nyemprot:

  1. Wayah pangalusna bakal jaman anu boga inflorescences sakedu leupas. Pikeun nyemprot nganggo Bordeaux cair 1,5% atawa 2%;
  2. Nyemprot kadua dilumangsungkeun sanggeus kembangan tina buah anggur. Paké cairan Bordeaux anu sarua, ngan pusat pentil (1 persén);
  3. Nu nyemprot katilu dilumangsungkeun saatos ukuran anggur anu ngahontal ukuran kacang leutik. Paké solusi anu sami sareng dina nyemprot kadua;
  4. Nyemprot pamungkas pikeun tujuan pencegahan dilaksanakeun 10-12 poé saatos perlakuan katilu. Jang ngalampahkeun ieu, paké leyuran oxychloride tambaga (0,4 persen). Pikeun nyiapkeun cair kitu, anjeun kudu mésér pakét anu bubuk ku oksiklorida tambaga (40 gram). Sakabéh eusi kantong éncér dina 10 liter cai sarta dicampurkeun tuntas, nu satutasna anjeun bisa ngamimitian nyemprot.
Diajar langkung seueur ngeunaan pruning tangkal sapertos plum, aprikot, apal, céri, peach tangkal.
Pencegahan sapertos ieu bakal efektif ngan lamun buah anggur anu rejuvenated leres sareng motong. Dina hal ieu, lamun nyemprot leyuran baris turun dina saban daun, sarta ngancurkeun sporangia jamur anu merangan.

Mildew: variétas anggur paling tahan

Pikeun conto anu jelas tina résistansi anggur anggur ka sagala rupa panyakit jamur, di antarana hampang, skala lima titik diwanohkeun:

  • 0 poin - pinuh 100% panyalindungan ngalawan sagala kasakit. Kiwari, variétas sapertos henteu aya, tapi sunda Walanda ngalaporkeun yén maranéhanana berpungsi dina ieu tugas, ampir teu mungkin.
  • 1 titik - tutuwuhan boga kekebalan luhur sarta ampir henteu kapangaruhan ku pengulangan mundur. Dina kalolobaan kasus, tatangkalan ieu henteu ngabutuhkeun perlakuan propilaktat. Kategori ieu milik "Vitis Riparia" - ragam anggur anu pohara berharga. Tapi tumuwuh klaster leutik kalawan berries biru leutik, jadi éta sacara praktis henteu digunakeun pikeun kaperluan makan.
  • 2 titik - variétas tahan anu bisa dipangaruhan ngan dina cuaca baseuh lila. Saentos sababaraha ngubaran, mengkok lebi ilang tanpa lari. Kategori ieu ngawengku rupa-rupa jinis anggur: "Clairette Bulbasa", "December", "Arch". Sababaraha agronomis mere "Arch" 1,5 titik (tina daptar méja paling nikmat, éta paling ditangtayungan tina powdery downy mildew).
  • 3 titik - variétas lalawanan sedeng peryogi 2-3 semprot tunggal sapanjang usum tumuwuh. Tilu golongan nampi katunisan anu kieu: Bianca, Moldova, Républik, Augustine, Timur, Arcadia, jimat, Lora, Danko, Rusmol, Viorica, "Murom", "Riesling Magaracha" jeung sajabana.
  • 4 poin - variétas susceptible anu peryogi panangtayungan husus tina jamur. Semprot butuh 4-5 kali per usum. Kalayan perawatan teu bener mati tina 25 nepi ka 50% tina potong. Kategori ieu ngawengku variétas sapertos: "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet".
  • 5 poin - variétas anu tampa aya tanpa perlindungan kimia tiasa leungit ti 50 nepi ka 100% tina potong. Dina waktu nu sami tutuwuhan bisa ditumpes paeh. Variétas ieu perlu disemprot saban 1,5 - 2 minggu sapanjang usum pamotongan. Pisat lima titik anu dicandak di ciptaan di handap ieu: “Kishmish Khishrau”, “Cardinal”, “Rizamat”.
Naha anjeun terang? Fisika nuklir Becquerel ogé miluan dina nyiptakeun metodeu pikeun merangan mendungan. Anjeunna ngusulkeunkeun nganggo leyuran walirang koloid pikeun ngancurkeun jamur patologis anu ditangtukeun.
Ayeuna, kalolobaan pangusaha ngusahakeun nganggo variétas anggur kalayan 2 atanapi 3 poin. Upami teu kitu, aya résiko karugian pamotongan badag. Dina waktu nu sarua, urang sunda kedah nyobian nyabarkeun "idéal" rupa-rupa anggur, anu baris nampi enol titik, tapi henteu waé kaleungitan kualitas méja na.