Jukut tsar atawa Basil ungu: sipat unik, resensi variétas sareng poto, budidaya sareng éta dipaké

Basil vusul di jaman baheula katelah jukut karajaan. Sareng ieu henteu kacilakaan, sabab tutuwuhan ieu kapaké dipaké ku pamokar rahayat pikeun ngubaran sagala rupa panyakit.

Sipat anu kapercayaan di Basil ieu disababkeun ku komposisi vitamin sareng mineral anu unik na. Jeung hatur nuhun sareng aroma sareng rasa lada, ieu tutuwuhan geus loba dipaké dina goreng.

Teras we bakal sadayana nyaritakeun ngeunaan basa Basil, tinimbang aya mangpaatna sareng ngabahayakeun pikeun organisme. Kami oge bakal nyaritakeun ngeunaan kumaha cara tumuwuh jeung kumaha makéna leres, naha sakapeung daun tutuwuhan jadi héjo.

Naon eta sareng kumaha eta béda ti héjo?

Rupa héjo - sweetish, lemes, seger. Dina rasa nya aya catetan licorice jeung cengkéh. Rupa-rupa anu paling umum nyaéta Basil Ligurian atanapi. Samara ieu dipaké dina sababaraha resep Tengah.

Basil Bunguu ngabogaan rasa caang sareng euyeub kalayan hari bait. Ilaharna dipaké dina masak di nagara-nagara Asia jeung di Kaukasus. Bibit padet dipaké dina sayuran sayuran, sareng daun sarta pucuk lisan digunakeun minangka bungbu pikeun rupa-rupa masakan panas, masakan sareng inuman.

Métode budidaya sareng pekuliaritas jaga Basil rupa-rupa variétas sarta sahamang anu ampir sarua.

Ku ayana komposisi kimia jeung mangpaat pikeun awak manusa, bungbu héjo sareng bungur béda. Jadi, variétas ungu anu leuwih sering dipaké pikeun tujuan ubar. Kadua spésiésna gaduh pangaruh positif kana:

• sistim pencernaan;
• sistim cardiovascular;
• kaayaan kulit sareng rambut;
• sistim imun.

Rupa-rupa sareng variétas: katerangan sareng poto

Di handap ieu Anjeun bisa mendakan poto sareng déskripsi tina sagala rupa jinis Basil, kaasup beureum. Diantara variétas tina Basil ungu anu di handap:

Biasa

Rupa low-ngembang. Tutuwuhan sawawa jarang tumuwuh di luhur 50 séntiméter. Hal ieu tumuwuh dina ranjang atawa dina jero pot. Daun gaduh ambu anu pikaresepeun kalayan petunjuk cengkéh. Ista dipaké dina formulir naon waé salaku bagian tina rupa-rupa marinade, bumbu salad sareng masakan panas.

Yérévan

Paménta ngahasilkeun rupa-rupa. Dina mangsa usum anu sami, sababaraha panén geus dipanén tina pepelakan ieu. Daun gaduh rasa tart kalayan petunjuk nada. Sampurna pikeun sup, salad, daging meus sareng saos.

Beureum

A rupa jawa sunda satengah abad ka tukang. Mibanda ambu lada dibaca. Cocog jeung tumuwuh di imah dina windowsill sareng dina widang muka. Usedta dipaké salaku suplement kana ganti baju jeung marinades.

The suci

Rupa-rupa anu sumebar di asakan India. Cai mibanda rasa lada hampang. Di India, dipaké pikeun ritual suci.

Osmin

Rupa-rupa kidul, boga rasa tina mint, dipaké minangka bungbu daging, masakan lauk jeung inuman. Jinis Basil kieu mikacinta kahaneutan, kituna eta tumuwuh leuwih hadé di bumi.

Sipat berguna sareng wangunan

Ayeuna ngeunaan mangpaat pikeun awak, ngarugikeun jeung contraindications tina variétas beda Basil, kaasup beureum. Bau pikaresepeun anu dibaca tutuwuhan kusabab ayana minyak atsiri tina komposisi kompleks dina daun na pucuk. Konsentrasi minyak dina rupa-rupa béda nyaéta ti 0,3 nepi ka 1,5 persén. Komposisi kimia ngandung zat-zat ieu:

• Zineol.
• Eugenol.
• Tanin.
• Otsimen.
• Linalool.
• Kapur barus
• Methylhavinol.
• Saponin haseum.
• Phytoncides
• Glikosida.
• Sahara.

Vitamin handap anu aya dina daun Basil:

• Asam asorat.
• Karoten.
• Rutin
• Vitamin K.
• Asam folat
• Vitamin E.
• Asam nikotin.

Kusabab komposisi kimia anu beunghar, Basil mangrupakeun ubar anti-radang, antibakteri sareng obat kuat. Hypotonics rempah berguna, jeung ngarecahna, sabab naékna tekanan darah.

Ngarugikeun sareng contraindications

Pamakéan Basil dugi ka sababaraha kontraindikasi:

1. Kandungan getih low.
2. Kaayaan Postinfarction.
3. Thrombosis pembuluh darah.
4. Hiperténsi.
5. Sagala Patologi tina sistem kardjovaskul.
6. Kakandungan, sakumaha Basil tiasa ngabalukarkeun kanaékan tekenan sareng tachycardia.

Malah dina henteuna kontraindikasi ieu, Basil kudu di dosis anu lumrah. Dina hal pamakean kaleuleuwihan, kaayaan mabok awak pisan mungkin.

Aplikasi

Dina masak: dimana nambahkeun daun seger?

Basil vusol dipaké dina masak. Ableta leuwih hade migunakeun daun anu seger, anu kasincang haseum duka atanapi dicekel ku leungeun sareng tos didaharna kana dahareun. Anjeun tiasa ogé nganggo bungbu garing atanapi beku. Naon anu Basil tuang sareng? Spice cocog pikeun masak:

• Domba, sapi.
• Seafood.
• Salads.
• Inuman.
• Sayur Canned.

Dina kosmetologi

Basilari dina kosmetologi kanggo persiapan masker sareng perawatan rambut, kulit, kuku. Sanyawaan anu diwangun ku tutuwuhan ieu mibanda kaunggulan:

• Ngurangan peradangan kana kulit.
• Ningkatkeun mikroċirkulasi dina sél épidermis sareng kulit sirah.
• Nolak sepuh prématur.
• Mibanda sipat antibakteri.
• Dipiceun bintik sareng umur spot.
• Kalayan anggo biasa, ningkatkeun kaayaan sakabéh kulit, rambut sareng kuku.

Dina masker sareng produk jaga, pabrik sorangan dipaké, ogé minyak atsiri Basil penting siap.

Penanaman jeung berkembang

Siki dina taneuh dibuka

Kasebut Basil bumi tiasa diasuh ngan dina pertengahan Méi, nalika teu aya anceman ibun. Tutuwuhan mikanyaah ka cahya panonpoé, taneuh subur sarta dibuahan.

Pikeun badarat rék disarankeun milih cuaca mendung atawa mendung. Kadé pikeun mastikeun watering biasa jeung ganti baju. Jeung metoda ieu tina jukut ngembang lalaunan tumuwuh, sarta panén kudu lila nungguan.

Kumaha tumuwuh kalayan bibit?

Sow siki pikeun bibit dimimitian dina April.

1. Kahiji, taneuh gizi disusun, anu tiasa dibéréskeun dina toko. Kadé bumi jadi cahaya sareng leupas, hayu dina hawa sareng Uap.
2. Siki teu ngali jero - ngan saeutik sprinkled jeung bumi. Pengecambahan moal nyandak panjang.
3. Pas daun munggaran némbongan, anjeun tiasa usik ka handap.
4. Lamun cuaca anu haneut, nu bibit anu dipelak di kebon.

Ieu métode bakal ngahasilkeun leuwih gancang batan lamun dipelak tina siki.

Jaga

Miara bibit gampang. Cukup nengetan mode irigasi sareng périodik leosen taneuh. Anjeun oge kedah eupan pupuk Basil bulanan. Nalika inflorescences némbongan, aranjeunna pangalusna dipiceun, di expense naon rungkun bakal tumuwuh di breadth.

Panyakit sareng masalah

Basil tahan ka mikroorganisme patogén, tapi kadang mangaruhan jalma panyakit:

• Fusarium
• Rot abu.
• Suku hideung.
• Ngelehkeun aphids.

Naha balikkeun hejo?

Lolobana anu resep dina jawaban katerangan naha basil violet kadang robah warna ka warna hejo. Mun Basil dumadakan ungu mimiti mendakan héjo, atanapi daun greenish anyar muncul, anjeun kedah nengetan kaayaan anu ditahan. Paling dipikaresep, tutuwuhan teu gaduh cukup cahya panonpoé. Dina hal ieu, anjeun kedah cangkok ka wewengkon anu leuwih anu bercahya.

Kumaha nyimpen?

Anjeun tiasa ngahemat Basil supados henteu kaleungitan sipat rasa sareng penyembuhan na di handap cara:

1. Dina kulkas - periode pondok waktos (nepi ka 2 minggu).
2. Drying dina kaayaan alam: nepi ka garing di garing, tempat haneut, tanpa sinar panonpoé langsung.
3. Freeze.

Basil mangrupa tutuwuhan lada aromatik anu tiasa ningkatkeun rasa tina sababaraha masakan sareng inuman. Tumuwuh sareng miara jukut ieu moal ngabagéakeun loba kasulitan, sareng pamakean na dina dahareun baris nyayogikeun awak ku sababaraha zat nu hade.