A pamotongan akar mangpaat jeung unpretentious - Yerusalem artichoke. Tumuwuh sarta penanaman aturan, sakumaha ogé pedoman jaga

Yerusalem artichoke (pir bumi) mangrupikeun anu gunana, sakelar ngahasilkeun, banding sareng cikal, anu tubers anu tiasa dipaké salaku dahareun, sareng massa héjo pikeun bahan piaraan.

Pikeun meunangkeun panén hade Yerusalem, artichoke, anjeun kedah nginget yén pepelakan ieu tiasa tumuwuh di hiji tempat salila sababaraha taun, anu moal mangaruhan kalénder sareng kualitas taneuh, tapi daerah kudu dikabas sareng cahayana saengan sareng jauhna tina tutuwuhan sejenna budaya; mibanda résistansi ibun anu luhur, henteu langkung kana taneuh (taneuh naon waé anu merenah, kajaba haseum taneuh), kasabaran lu halodo oge, tapi sareng kaleuleuwihan cai.

Kumaha tumuwuh hiji pir earthen ti tubers jeung siki jeung mana pikeun meunangkeun eta, kitu ogé naon anu diperlukeun pikeun tumuwuh eta di bumi na kumaha tumuwuh bener tutuwuhan dina plot dina nagara pikeun meunangkeun panén alus. Ieu sareng langkung seueur bakal dijelaskeun dina artikel urang.

Kumaha milih kelas hak?

Pikeun milih rupa-rupa katuhu artichoke Yerusalem, anjeun kedah tingali tujuan tumuwuh pepelakan ieu:

• salaku ubar;
• breed salaku unsur desain bentang;
• pikeun pamakéan manusa dina dahareun atawa ternak.

Ampir sakabeh variétas tina artichoke Yerusalem dina pembibitan modéren anu ditujukeun kanggo mengetakan bagéan tangkal ganda anu langkung dahan, sareng seueur jumlah cubur tina rungkun. Variétas dietétah geus maju, anu ciri anu dibedakeun nyaéta ngaronjat tuberization sareng massa héjo anu gedé.

Unggal rupa-rupa gaduh ciri sorangan, anu tiasa dipendakan dina méja.

Analisis komparatif tina variétas némbongkeun yén ayeuna Omsk bodas sareng Leningradsky aya diantawis variétas anu paling saé, sabab tiasa cocog pikeun budidaya anu nyebar sareng masihan kalangku anu saé ageung sareng tubers sareng massa héjo.

Poto

Poto nembongkeun kumaha artichoke Yerusalem.

Dimana jeung sabaraha siki tiasa dibeuli?

Di saban daérah daérah aya pausahaan, pangusaha swasta, anu ngagampangkeun topinambur anu kalibet dina pembibitan tutuwuhan sareng nawarkeun bahan penanaman pikeun dijual. Tawaran pikeun dijual gampang pikeun kapanggih dina Internet.

Contona, perusahaan "Ryazan spaces" ti kotana Sapozhok di wewengkon Ryazan ngajual Yerusalem artichoke dina paket 30 kg, hargana antara 5 nepi ka 15 rubles per kilogram. Di Moscow, bahan pake tina artichoke Yerusalem tiasa dibéréskeun dina harga 27–35 rubles per kilogram (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Riang Kryska, IP, Moscow). Di St. Petersburg - biaya pir ti 25 nepi ka 150 rubles per kilogram (ordo dicokot tina 10 kg), pabrik dijual ku pausahaan "Nation's Health".

Ngembang taneuh dina taneuh dibuka dina loka

Badarat Yerusalem artichoke bisa dilaksanakeun di taneuh kabuka sareng di bumi dina peti. Lolobana, tutuwuhan anu dipelak dina taneuh dibuka kusabab rungkun anu kuat. Kumaha balikeun? Pear bumi tiasa ngarambat ku dua cara.:

1. vegetative (Tubers, bagian na atanapi panon);
2. generative (Sikina, jalan anu panjang, panukis, meryogikeun kanyaho khusus).

Tutuwuhan bisa dipelak di gugur (leuwih hadé di daérah kidul nagara) 10-15 poé saencan ibun sareng di cinyusu, nalika taneuh kalan nepi ka 16-18 derajat.

Tubers

Kumaha tumuwuh tubers taneuh pir dina widang dibuka?

1. Milih tempat anu digaringkeun saé, pikeun nyegah tubers teu ruksak.
2. Nyiapkeun ranjang kebon kalayan ngagali kana bayonet spade sarta nambahan kompos atanapi kandang lapar.
3. Saméméh penanaman panawaran pupuk fosfor-kalium.
4. Pilih tubers anu ageung (6-8 cm), henteu ngalaturkeun sareng ngaruksak, ku sababaraha kuncup.
5. Bertunas bahan pertengahan kalayan larutan anu pépatiménak immunocytophytic anu ngajaga tina panyakit sareng percepatan kamekaran.
6. Jieun furrows dina lamping sareng tubers tutuwuhan dina jarak saeutikna 40 cm ti sabanana, cai dina taneuh ku 7-15 cm, gumantung kana ukuran umbi. Tumuwuh kalayan spasi - 60-70 cm
7. Sanggeus bertunas muncul, nalungtik ranjang jeung leosen ogé. Ngalakukeun prosedur ieu tilu kali kalayan interval 2 minggu.
8. Ipis pepelakan nalika jangkungna maranéhanana nepi ka 10 cm: jarak minimum antara tutuwuhan 45 cm, antara barisan - 30 cm.
9. Spud pucuk lamun ngahontal jangkung 20 cm, sareng eupan uréa. (Dina tengah usum panas anjeun tiasa ulang hilling na mulching sareng humus atanapi kandang taun ka tukang sacara).
10. Dasi up tutuwuhan anu ngahontal jangkungna méter ka bantosan kuat.
11. Pikeun ningkatkeun ngahasilkeunna, pareum kuncup kembangan atawa motong bushes nepi ka jangkungna 1,5 méter.

Tumuwuh jadi bisnis

Ayeuna, artichoke Yerusalem tetep aya dina kalangkang palawija séjénna, najan data biokimia sareng ngahasilkeun na loba nu langkung luhur ti tutuwuhan biasa. Profitability tina tangkal pir anu ngalambangkeun ngaleuwihan 300% sareng béaya rendah. Contona, ekonom anu parantos mendakan yén supaya ngamekarkeun perkebunan topinambur anu legana kalayan salega 50 héktar, ngabutuhkeun 812 juta rél. Ieu mangrupikeun biaya perkiraan perkiraan. Jumlah ieu ngawengku béa pikeun meuli mesin pertanian, pembelahan siki, pupuk organik jeung mineral, biaya bahan bakar jeung listrik.

Tangtosna, bagi hasil tina dijual massa héjo sareng seger Yerusalem tubers artichoke langsung gumantung kana ngahasilkeun jeung harga unit. Tapi sanajan ku ngahasilkeun minimum massa hejo sareng tubers (dina wates 20 t / ha) mulang dina Investasi Ibu bakal datangna dina mimiti warsih budidaya artichoke Yerusalem. Tutuwuhan bisa ngahasilkeun massa héjo nepi ka 1000 kg / ha, tubers - 400 kg / ha!

Budidaya sareng baranahan artichoke Yerusalem dina skala industri pohara nguntungkeun. Budidaya agrotechnical sarua jeung téknologi ngembang kentang:

1. Jero gugur plowing dina artichoke Yerusalem anu diperyogikeun.
2. Ieu téh perlu panawaran pupuk organik, nu dikubur di taneuh di gugur atawa cinyusu, gumantung kana waktu penanaman tubers.
3. Ieu téh sasaena tumuwuh pir pirus bumi di bumi anu supaya dina kaayaan cuaca anu ngarugikeun sayang padubung teu ngagibleg sarta henteu ngaruksak perkembangan pabrik.
4. Baranahan artichoke Yerusalem dina ukuran industri anu ngan ukur dijieun ku tubers. Laju penanaman per 1 ha gumantung kana pola penanaman sareng ukuran tina penanaman pepelakan. Rata-rata, 1-1.2 ton tubers anu dipelak per hektar. Upami anjeun peryogi panén kubu anu ageung, teras badarat kedah langkung sering (90x25 cm), upami anjeun peryogi massa anu héjo, teras ngadamel badarat anu dingak dina jajar sareng ngurangan rubak baris dipasing ka 70 atanapi 60 cm.
5. Dina raraga pikeun nyegah pengembangan weeds, saméméh mecenghulna pucuk disarankeun pikeun ngalaksanakeun harrowing tunggal atawa ganda.
6. Sanggeus mecenghulna pucuk, disarankeun pikeun ngokolakeun antara barisan sareng harrowing. Perawatan saterusna perkebunan mimiti warsih anu diantarana ngawitan ngarambatkeun dipasing sareng ngahalangan dibelambahan dina urutan.

Pikeun budidaya pears bumi dina skala industri peryogi traktor amun ngokolakeun lahan, sarta panén kentang pikeun panen. Jumlah pamariksaan bakal gumantung kana jumlah unit pakakas, sareng saurang pagawe tiasa ngiringan sababaraha prosés anu nedunan période béda pikeun pekembangan.

Pikeun ngadaptar éntitas légal pikeun nyiptakeun bisnis anjeun, anjeun kedah:

1. invent nami perusahaan perusahaan, henteu bertentangan jeung hukum;
2. nangtukeun alamat légal;
3. pilih Konci OKVED;
4. mutuskeun dina jumlah modal;
5. nyieun kaputusan pangadeg atawa menit ti pasamoan umum sareng kasapukan ngeunaan ngadegkeun LLC;
6. nyiapkeun piagam organisasi;
7. nulis aplikasi pikeun pendaptaran kaayaan;
8. mayar waragad nagara (4000 rubles);
9. ngalebetkeun sadaya dokumén ka Inspektorat pajeg anjeun.

Urang nawiskeun nonton pidéo, dimana sateuacanna dibere gagasan pikeun bisnis di budidaya artichoke Yerusalem:

Kasalahan jeung solusi

Panén

Panén buah taneuh anu disebarna, gumantung kana macem, dina bulan Séptember ka Nopémber. Saméméh beresih, motong sapotong dina 15-17 cm. Lamun digging bungbuahan dipilih nu tubers panggedena, tuluy maranehna perlu dikumbah, garing, layered, sprinkled kana keusik baseuh atanapi sawdust, sareng di séméh dina basement tiis, nengetan kaayaan gudang: 85-95% asor sareng hawa + 4 derajat.

Pubah artisoke Yerusalem tiasa disimpen di balkon anu manaskeun, dina kulkas, tapi période panyimpenan anu leutik - 2-3 minggu. Kira-taun hiji bungbuahan pikeun keureut tiasa disimpen dina wujud garing.

Kasakit jeung hama

Ieu tutuwuhan téh saeutik susceptible panyakit jeung hama. Tapi dina usum panas garing atawa tiis jeung hujan caangna:

• rot bodas (dina batang dirasakeun mekar, péngkolan jadi pertumbuhan anu warna hideung);
• Alternaria (Daunna katutupan ku bintik-coklat anu poék, lajeng pabahna garing);
• mildew powdery (Daunna katutupan saeutik demi saeutik ku mekar bodas-gulang bodas kawon).

Aya dua cara pikeun nungkulan panyakit ieu: pamotongan sareng ngaduruk tatangkalan atawa ngapingkeun sakali-dua kali tatangkalan ku fungicides di cuaca haneut.

Pir Eartha tiasa ngarugikeun:

• mol;
• beurit;
• Biruang;
• keong;
• scoops;
• Mungkin kumbang jeung jentik maranéhanana.

Pikeun merangan anjeun, anjeun tiasa nganggo larutan sabun kentel, infusion tina bawang bodas. Slug kedah dipatamel ku leungeun atanapi henteu ngarésér diantara barisan bubu.

Tutuwuhan endah tina Yerusalem artichoke laun nalukkeun huma nagara-nagara urang, sareng na ngabentenkeunna, résistén panyakit sareng ngahasilkeun tinggi bakal nampi pabrik di mangsa nu bakal datang anu bakal luhur.