Beetroot mangrupa salah sahiji golongan budaya anu paling anu dibudidaya di Rusia. Mibanda rasa amis pikaresepeun tur dicirikeun ku henteu aya cingcin cylindrical, anu penting pikeun rasa.
Rupa-rupa ieu mah henteu merhatikeun dina miara, tapi tetep sawatara kasusunna nu diperhatoskeun. Artikel ieu ceramah ngeunaan aturan penanaman jeung miara salajengna, sareng pencegahan kasakit biasa. Kalayan paduli ditangtoskeun, kebon bakal diganjar ku panén badag.
Pedaran
Warta rokét leutik tumuwuh lempeng. Daun kawung ku corétan beureum saulas, dicét dina warna héjo ngora, boga bubuk anu panjang. Buah tina wangun anu rounded dicirikeun ku lancar lemes sareng mulus kana beungeut cai ku sari anu cemerlang. Kulit warna warna Burgundy poék. Bubur juicy of konsistensi padet béda dina rasa amis pikaresepeun. Beurat pamotongan akar henteu sarua ti 160 nepi ka 350 gram. Diaméter sayurna sapuluh - dua belas séntiméter. Akar axial dicét dina warna Violet.
Rupa-rupa dicirikeun ku tingkat luhur ngahasilkeun: buah opat médi nepi ka lima kilogram tiasa dikumpulkeun ti méter pasagi kuadrat. Pakebonan héktar tunggal tiasa ngahasilkeun kira opat ton tina buah anu kualitasna alus. Tubers cacad datang ngan dina dua persén kasus, anu inohong anu pohara saeutik. Rupa-rupa aya sedeng-jamina, nu hartina akar anu mimiti dipanén salami opat bulanna sanggeus dipanén.
Poto poto
Di dieu anjeun tiasa ningali kumaha méteran Mulatka kawas:
Sajarah beternak
Rupa-rupa Mulatto milik hijian pembebitan doméstik, sabab éta kaluar tina élmuwan Rusia ampir tilu puluh taun ka tukang, dina ahir dalapan taun. Daptar éksténsif kaunggulan tina jenis sapertos bit geus ngaapresiasi di loba nagara sejen, sareng ayeuna aktip aktipkeun henteu ukur di Rusia, tapi ogé di Moldova, kitu ogé di Wikivoyage. Popularitas jinis anu terus-terusan nambahan alatan rasa luhur buah sarta kualitas buruk alus teuing.
Béda ti batur
Variasi disebut "Mulatto" boga kaunggulan anu serius anu ngabédakeun éta tina variétas bit-na. Dina bubur juicy padet henteu aya cingcin sindil semu bodas, kalayan konsisténna mah homogén. Ciri ieu penting pisan sabab cingcin cylindrical sacara serius nguraikeun rasa beets nalika masak.
"Mulatto" saé pikeun percobaan kuliner, henteu ngan ukur kusabab pelestarian rasa anu pikaresepeun tapi ngan invariance warna Burgundy anu beunghar anu henteu leungit sanajan dina perlakuan panas.
Kaunggulan na kelemahan
"Mulatto" boga daptar éksténsifnu outweigh kalemahan mungkin. Kaunggulan kelas:
- undemanding komposisi taneuh;
- Kurangna cingcin sindilik-bodas, anu ngaruksak rasa;
- pelestarian warna jenuh nalika pengobatan panas;
- rasa amis tina pepelakan akar;
- umur hirup panjang - beets tiasa didahar dina usum tiis;
- lalawanan ka tsvetushnosti jeung suhu pakait;
- ngahasilkeun luhur;
- pelestarian tina presentasi nalika angkutan, anu ngamungkinkeun budidaya pepelakan dina skala industri;
- ongkos tampikan low;
- kamungkinan tumuwuh dina plot pribadi sareng perkebunan patani ageung;
- lalawanan ka penampilan panah.
Diantara anu mangan, aya ngan hiji tret négatip - nungtut ngeunaan tingkat katerangan.
Aplikasi
Variétas bit "Mulatto" loba dipaké dina masak alatan henteuna cingcin anu parah rasa sareng ngawétkeun warna aslina sanajan saatos kakeunaan suhu. Sayuran akar asli ieu saéstuna masak masak piring Rusia populer anu diajénkeun "borsch".
Palaku beureum jenuh lantaran kelir henteu éléh dina pangaruh pengobatan panas. Buah anu cocog pikeun pelestarian sarta persiapan salads, contona, vinaigrette kawentar. "Mulatto" sering janten produk kagabung dina menu diet. Kusabab jumlah badag zat-mangpaat anu dikandung dina bit, dipaké dina tatamba tradisional., pikeun nguatkeun pembuluh darah, ngabéaturkeun darah sareng ngabantosan karya otot jantung.
Ngembang
Budidaya bit beureum dina widang kabuka merlukeun nilik pangaweruh sareng kapadulian anuansa budidaya nabati.
Mésér sareng persiapan bahan
Anjeun tiasa ngagaleuh sababaraha jinis “Mulatto” unggal tempat di warung ngebon atanapi liwat Internét. Biaya karung tina dua gram aya variasi ti tujuh ka dua puluh rél, gumantung kana daérah tempat tinggal.
Sateuacan sowing dina taneuh terat atanapi di hiji wadah, siki disiapkeun supados bibit muncul baheula. Jang ngalampahkeun ieu, campur leyuran sapuluh liter cai, hiji séndok téh tina baking soda, jumlah nu sami superphosphate jeung lebu kai. Bahan penanaman tuang dua kali jam sareng lucu kalayan ngabersihkeun, lajeng dikumbah dina cai manisan sarta kalas kaén.
Waktos sowing
Beets bisa dipelak di taneuh-oséng kira-kira April atawa Méi. Rujukan utama nyaéta hawa taneuh: bumi kudu haneut nepi ka sapuluh darajat di jero sapuluh séntiméter.
Pilihan Loka sareng préparasi taneuh
Rupa-rupa butuh tingkat katerangan anu luhur, ku kituna pikeun bit éta tiasa muka lapang anu kabuka kalayan aksés henteu kenca pikeun cahya panonpoé. "Mulato" tiasa tumuwuh dina ampir taneuh naon waé, tapi éta henteu tiasa dibudahan dina tempat-jinis anu nganggo marshy. Perlu nengetan kaasaman taneuh: beets nyaman di taneuh sareng pH low atawa nétral.
Nalika milih situs anu kedah nganggo prinsip puteran pamotongan. Anu ngaheulaan pangalusna pikeun bit anu nyaéta: bawang, tomat, kentang, bonténg. Tempat di mana engkol jeung wortel dipaké pikeun henteu cocog. Gigireun beets disarankan pikeun melak bawang, lobak, kacang sareng bonténg. Bayam, paras, kentang, seledri sareng jagong henteu cocog kanggo budaya. Ieu mungkin pikeun balik ka Beets di situs urut ngan saatos tilu atanapi opat taun.
Nyiapkeun taneuh pikeun penanaman di gugur. Pikeun mimitian ku, aranjeunna tarik kabéh nalungtik, tuluy ngagali bumi sareng tambahkeun pupuk: sapuluh kilogram kompos, humus atanapi kandang per méter pasagi. 400 atanapi 500 gram kapur caian diseret kana taneuh sareng tingkat kaasaman luhur.
Prosés Penanaman
Sow beets di taneuh dibuka ku dua cara: single-line atanapi dua line. Metoda single-line ngalibatkeun badarat dina jalur, dipisahkeun saling dina opat puluh lima sentimeter. Metoda kadua ngajak pangajénna dua jalur dina jarak dua puluh lima séntiméter ti silih sareng kreasi pasangan sejen parantosan kalayan interval lima puluh sentimeter ti grup saméméhna.
Sekuen lampah dina sowing nyaéta kieu:
- alur ayaan wate, sakuduna dugi ka Uap anu kaserep pinuh;
- Siki dipelak dina taneuh, tetep jarak lima atawa sapuluh séntiméter, turunna tilu méter;
- bahan penanaman katutupan ku taneuh;
- indit ti badarat salami sapuluh séntiméter, kami ngaluarkeun pésta anu nganggo pakuul dawam sahingga oksigén tiasa lebet-bit anu diketepan anu tanpa dipelak.
Kadé! Ti unggal siki anjeun nampi sababaraha tutuwuhan, sahingga pepelakan anu digedukeun teu tiasa dicegah. Pas bertunas muncul dua daun, ngagentrekeun dilambangkeunna, nyésakeun jarak dua sentiméterna antara bibit. Kadua kalina aranjeunna nganggo prosedur ieu sanggeus ngembangkeun opat atanapi lima liplet.
Suhu eusi
Suhu optimum pikeun pengecambahan nyaéta 20 derajat., sanajan maranehna ngawitan berkecambah dina suhu nu leuwih handap. Dina mangsa tumuwuh jeung tumuwuhna, beets ngarasa mikaresep lamun hawa panasna nepi ka tilu puluh darajat.
Watering
Beets watered kira-kira dua kali saminggu, fokus kana kaayaan taneuh. Halodo sareng kaleuwihan Uap anu gaduh pangaruh négatif kana kaayaan tubers. Dina kasus nu pertama, maranéhanana bakal eureun teuas, jeung pait, ngurangan waktu gudang. Kaleuwihan cair ngalipetan kasihu buah sareng ruksak dina sistim akar. Keur guna irigasi cai misahkeun dipanaskeun nepi ka temperatur hawa. Cai tiis mangaruhan kapangaruhan tina pabrik.
Pencegahan masalah
Salaku ukuran preventif, anjeun kudu ngiringan aturan pikeun budidaya beets. Dina raraga pikeun nyegah penampilan aphids sareng tamu tina kumbang, aranjeunna nitenan puteran pamotongan, leupas tina pédahangan dina cara sareng nyingkalkeun taneuh. Preventta nyegah tina loak bit ku ngabersihan taneuh sareng lebu kai. Kamungkinan ngembangkeun pengembangan murni bakal lebi ilang lamun aya anu henteu aya waktos pikeun mupus résidu tutuwuhan ti loka sareng turutan prinsip rotasi pamotongan.
Ganti baju luhur
Tutuwuhan ieu fed rutin pikeun meunangkeun pamotongan euyeub tur séhat. Utamana bit kawas alam pupuk organik. Sanggeus thinning kahiji, tambahkeun 10 gram kalium klorida sareng superphosphate, ogé 5 gram amonium nitrat per méter pasagi.
Leyuran anu cocog pikeun pengobatan mullein atanapi manuk. Pikeun 10 méter pasagi badarat ngabutuhkeun dua belas liter larutan. Ngagabung dua jenis pupuk teu bisa. Pas di bibit tumuwuh ka extent anu aranjeunna ngawitan noél daun sareng pepelakan tatangga, ngalakonan dahar anu sanés. Tempat awu anu kasebar di jero ranjang (hiji gelas pati 1,5 méter pasagi), saatos bumina tuang.
Anu ngurus lianna
Saatos ngeusian, taneuh anu dipulangkeun dileupaskeun pikeun nyingkahan penampilan kulit taneuh. Prosedur bakal ngabantu hawa gampang ngembus kana akar, anu bakal ngamekarkeun langkung aktip kalayan aksés gratis na. Prosedur perlakuan anu penting penting nyaeta weeding, anu ngaluarkeun sagala tatangkalan tatangkalan anu ngahalangan ngembangkeun beets.
Panén jeung neundeun
Pepelakan dipanén saméméh awal ibun kahiji. Pikeun awal, nu tubers asup ka jeung wuluku jeung cabut kaleuwihan bumi ti eta. Maké péso seukeut, motong sapotong. Anjeun tiasa nyimpen buah anu henteu ningalikeun tanda ruksak sarta karuksakan. Pepelakan akar anu kualitas luhur diteundeun dina wadah buleud atanapi wadah dina sababaraha lapisan, misahkeun silih kalayan asahan atanapi serdust. Nyimpen potong eta dina suhu ti enol nepi ka dua derajat.
Kasakit jeung hama
Upami anjeun ngalanggar kaayaan tahanan, tutuwuhan éta bakal ngaleuleuskeun sareng diserang parasit, sareng janten teuing rentan ka panyakit. Pekebun anu tumuwuh Mulatka kedah ati-ati jeung bubuk haseum, akar jukut, fomoz, kagatnaya rot, aphids, bangbara tameng sareng kutu bit. Sadaya masalah ngaleungitkeun ngaliwatan pamakean husus.
Mulatto bit nyaéta rupa-rupa populér anu atos ditagihkeun di sababaraha orchards Rusia. Tubers amis anu cocog kanggo persiapan kuliner sareng dipaké dina tatamba tradisional.
