Taman sayuran

Sipat lobak héjo - na teu kapaké pisan. Naon anu saé pikeun kaséhatan manusa sareng naon patoamaan?

Ngaran kadua sareng lobak héjo nyaéta Margilan. Sayuran akar mahiwal ieu milik kulawarga kol.

Lobak ieu kedah na namina ngaran kota di kota Margilan, dimana anjeunna jawa, aya di Uzbékistan.

Komposisi kimia sayur na mirah pisan sareng lobak hideung anu umum sareng umum di Rusia, sahingga seueur jalma ngeuuh-negoskeun naon waé ti pamotongan akar ieu dianggap langkung mangpaat.

Naon kelas saé mangpaat?

Lobak hideung héjo henteu béda dina penampilan jeung rasana. tapi mana salah leuwih hade dipake? Mindeng variétas digunakeun pikeun maksud béda béda.

Lobak héjoLobak hideung
Sipat anu kapakéJumlah badag vitamin aA angka nu gede ngarupakeun rupa-rupa vitamin anu mangpaat sareng penting, unsur ngabasmi
Dipaké pikeun nyiapkeun sagala rupa masakan.Mindeng dipaké pikeun tujuan ubar.
Struktur bubur kurang padet, sahingga leuwih pikaresepeun pikeun tuang.
Sajumlah leutik contraindications pikeun dahar
Pikaresepeun, rasa anu nétral, moal aya minyak anu mustard dina wangunan kimiawi
Ngandung jumlah leutik kalori, sahingga produk pangatur.
Sipat ngabahayakeunA angka nu gede tina contraindications pikeun dahar
Rasa pait pikaresepeun ieu alatan kandungan minyak mustard

Sakumaha anjeun tiasa tingali, tina tabél di luhur, lobak-héjo hejo gaduh sipat anu seueur pisan, tapi ngan upami urang ngeunun sayur ieu ti panempoan produk pangan. Pikeun persiapan resep rahayat pikeun tujuan ubar, éta saéna nganggo lobak hideung, sabab ngandung vitamin sarta zat mangpaat séjénna ti héjo. Ieu téh rada hésé diajak ngobrol ngeunaan naon sayur langkung merenah, sareng kadang langkung mangpaatna, tapi masing-masing boga cara sorangan. Teras, hayu urang diajak ngobrol ngeunaan naon nu aya mangpaatna akar héjo pikeun awak manusa sareng kumaha dahar éta, ku kituna henteu ngarugikeun.

Sipat anu kapaké pikeun kaséhatan manusa

Lobak hejo tiasa dikonsumsi dina sagala rupa bentuk, kalolobaan jalma leuwih resep dahar sayuran seger, tambah deui ka sagala rupa salads, ogé disebatkeun dina sop sareng acar. Eta sia dicatet éta sayur akar atah tetep sadayana vitamin, sareng zat anu mangpaat deui, saé, dina asak, saréna leuwih leutik, khusus nalika dikubu, vitamin C mati gancang pisan: rad lobak héjo héjo, anu nganggo kalolobaan mineral anu dipikabutuh ku awak manusa, khus magnésium sareng kalsium.

Margelanskaya lobak ngabutuhkeun pikeun dahar lalaki, awewe jeung barudak, sabab gaduh sipatna handap:

  1. Bersih awak ku koléstérol sareng mupus racun.
  2. Cai mibanda éfék choleretic jeung diuretik.
  3. Ngurangan tingkat gula getih.
  4. Kalium dina komposisi nabati normalisasi karya jantung, sareng beusi ngabantuan ningkatkeun hémoglobin.
  5. Retinol sareng karotén dina komposisi akar ngabantuan ningkatkeun visi.
  6. Asam asorbat ngaronjatkeun sareng nguatkeun sistim imun.

Pitulung! Alatan kanyataan pamotongan akar ieu nyaéta "detoxifier" anu saé, beunghar vitamin C sarta asam folat, éta ngabantosan pengobatan sagala rupa jenis kasakit onkologis, contona kanker tina titik, rohangan lisan, burih lisan sareng peujit.

Pikeun lalaki

Kalayan umur, seueur lalaki ngawitan ngandelkeun gangguan sistim genitourinary. Sateuacan anjeun ngawitan narkoba, anjeun tiasa nyobian inuman jus lobak héjo. Cmbaran inflamasi, ngagentos perak kaduruk dina pipisahan urin, murnikeun ginjal sareng nyegah inféksi tina nyebarkeun ka organ saderekna. Sajaba ti éta, ieu Sayur ngabantosan nyegah kabebeng, nu sering ngabalukarkeun hémoroid. Ogé, akar ieu dipaké pikeun ngubaran asam urat sareng sendi kalayan rematik.

Pikeun awéwé

Ngeunaan mangpaat sayur ieu pikeun awewe bisa ngomong ampir teu aya watesna. Di sagigireun kanyataan yén éta mangpaat pikeun awak, biasana dipaké pikeun tujuan kosmetik. Rupa-rupa masker ditambah akar ieu parantos gaduh khasiatana:

  • ngabersihan sareng disinfect kulit;
  • normalize kelenjar sebaceous;
  • boga pangaruh drying;
  • ningkatkeun complexion nu;
  • nyumbang kana ngaronjat aliran getih kana lapisan luhur épidermis.

Ieu kudu dicatet yén nu boga kulit sénsitip kudu make masker beungeut rambish dina wangunanna.

Ogé Jus lobak dipaké pikeun ngagasikeun imah saré pikeun rambut anu ruksak. Sajaba ti éta, alatan jumlah leutik kalori dina komposisi ieu, Sayuran dianggap dietary.

Sipat anu kapaké lian dina akar pikeun nyingkut beuratna na ngandungna. Pamotongan akar gancang ngeusi burih, nyuatan rasa rasa lapar, padahal henteu nguatkeun, sabab lobak ngandung jumlah karbohidrat nu digéstibelibil, serat pisan sareng serat sareng cai kasar.

Pikeun barudak

Kolotna mindeng heran lamun sayuran akar anu hadé pikeun orok. Seueur budak henteu tiasa nabrak kekebalan anu kuat, ku kituna maranehna sering gering. Pikeun nguatkeun sistim imunna, sababaraha pediatricians nyarankeun kaasup lobak héjo dina dahareun barudak. Salian ti éta, sayuran root ieu tuang ogé tina kasakit sistim engapan, misalna bronchitis sareng asma, sabab ngandung zat anu ngagentos tikoro, irung sareng bayah tina bangsana sareng sumbatan anu disababkeun ku panyakit engapan, inféksi sareng alergi. Lobak héjo ngajaga saluran pernapasan tina patogén.

Eta sia dicatet yén ieu sayur ogé tiasa dipaké pikeun ngubaran bites serangga, mana barudak téh jadi sering kakeunaan. Hasta boga pangaruh anti-radang, sumur soching ngeureut sanggeus nyeureud nyiruan, keret atanapi nyiruan. Jus akar ngarambat kulitna dina daérah anu ruksak, ngagentos napas sareng ngéléhkeun nyeri.

Kontra-indikasi

Najan sakabéh pasipatan anu aya mangpaatna, Sayuran henteu beunang dihakan kuantitas henteu dikawasa, sabab ieu tiasa ngarugikeun kaséhatan. Konaindikasi utama pikeun pamakéan lobak héjo nyaéta kieu:

  1. panyakit burih (maag, gastritis, pankreatitis, jsb);
  2. ngaronjat flatulence;
  3. panyakit jantung;
  4. panyakit ginjal jeung ati;
  5. ngaronjat kaasaman burih;
  6. panyakit titik jeung peujit leutik.

Kumaha carana tuang?

Dokter sareng gizi henteu ngarékoméndasikeun tuang langkung ti 150 gram lobak héjo per poé. Barudak teu matak dibéré sayur ieu langkung ti 2-3 kali saminggu, hiji porsi ogé henteu kedah ngaleuwihan 150 gram. Ieu kudu dicatet yén pamotongan akar ieu umumna henteu dianjurkeun pikeun diselapkeun dina pangan barudak di handapeun tilu taun.

Dewasa sareng barudak anu umurna tilu taun tiasa tuang pamotongan akar dina wujud naon waé, nyaeta seger dina salads, tambahkan ka sop atanapi acar. Jumlah sayuran anu aya dina menu ogé anu kudu diwatesan ku henteu anu henteu ngabahayakeun burih.

Sayuran akar alternatip - naon anu tiasa didahar?

Upami lantaran sawatéh alesan anjeun henteu resep kana lobak héjo, anjeun tiasa nyobian tuang daikon atanapi lobak bodas, tapi éta émut yén rupa-rupa sayuran ieu ngandung minyak atsiri anu tiasa disababkeun alergi atawa masalah peujit jumlah badag.

Lobak héjo ngandung loba vitamin sarta zat gizi ku pamakean anu lumrah pangan nyumbang kana perbaikan awak. Upami teu aya contraindications, maka anjeun nganggo cara ngabersihan diet dawam anjeun.