Sadaya upami lobak tina siki - gambaran sareng poto sayur, fitur budidaya sareng pamakean

Lobak nu ngandung minyak nyaeta tutuwuhan ngabelahan madu anu sok disada anu kalepang salaku pupuk alami. Wewengkon asal ieu nyaéta Asia, dimana lobak sareng parantos lami nyebarkeun salaku sayuran.

Ayeuna tutuwuhan teu kapanggih di alam liar, tapi dibudidaya di réa pisan di Amérika Kalér sareng Europeropa.

Artikel ngalarioskeun ngeunaan pasipatan anu ngabantuan ieu tutuwuhan, pamakean dina masak, peternakan, kosmétologi sareng wewengkon-hal anu sanés, kumaha carana anu melak lobak.

Naon ieu téh?

Lobak lobak - tutuwuhan herbaceous, sataun, milik kulawarga cruciferous. Daunna anu héjo caang, pucuk kuat sareng rangkadak, tiasa ngahontal jangkungna dua méter. Daun boga wangun anu asak pisan, sapertos kaugang sareng buah, teu aya anu pangcaketna, nyaéta lobak, lain pamotongan akar, sareng kebon sareng siki. Kembang leutik mungkin gaduh warna anu beda-beda: bodas, lilac, pink.

Poto

Anjeun bakal ningali hiji poto tina siki ieu tina sayuran sareng anjeunna nyalira:

Komposisi kimiawi

Eusi minyak dina siki lobak tina siki 39-50%, Uap 11,5%, serat 8,3%, protéin 23,9%.

Komposisi minyak ngawengku sababaraha jenis asam.sapertos:

• palmétik;
• stearic;
• arachin;
• behenova;
• erucate;
• oleik;
• linoléat;
• linolenik

Sajaba minyak lemak, siki lobak ngandung minyak atsiri. Jumlah budaya anu jumlahna aya

• fosfor;
• kalium;
• kalsium;
• magnésium;
• séng;
• beusi

Rupa Salad tiasa dianggo salaku sumber:

1. protéin sayuran;
2. karoten;
3. vitamin C;
4. antioksidan.

Daun ngandung kira 3 gram. bajing, 6 gr. karbohidrat, sareng eusi kalori maranéhanana nyaéta 30 kcal per 100 gram.

Perhatian! Daun lobak apu sanggup ngumpulkeun nitrat, ku kituna tumuwuhna henteu kedah nganggo hayam émutan atanapi kandang seger. Hadé pisan mun éta panawaran hiji pupuk mineral kompléks!

Naon éta dipaké?

Siderat Sampurna

Sampurna ngaronjatkeun, taneuh liat miskin, lebar. Upami lahan bumi anu dieksploitasi sacara intensif, pihakna mindeng henteu cukup mah nganggo pupuk mineral anu rumit. Dina hal ieu, pupuk alami bakal hargana.

Siderat, anu ngawengku lobak lobana, sumber sumber gizi kanggo pepelakan utama, péstuna penting pikeun kaséhatan taneuh salami puteran pamotongan gancang. Hatur nuhun kana sistem akar anu kuat, lobak panén loos sanajan taneuh pangpadetna sareng kandungan liat-luhur, ngalirkeun zat gizi pikeun ngahontal ku lapisan jero taneuh ka bagian luhur, naha anu kasuburanna beuki gancang sifat.

Ieu tutuwuhan téh éféktif dina ngajaga taneuh tina erosi. - bocor gizi ku hujan sareng angin. Mun anjeun teu nyabut pepelakan kanggo usum tiris, maranéhanana baris nyerek salju sareng taneuh di cinyusu bakal jenuh cai ngalembereh.

Kusabab ayana jumlah minyak atsiri, lobak minyak sampurna ngabéréskeun taneuh tina panyambatana, sababaraha panyakit jamur, sapertos budug béntang sareng rhizoctoniosis, anu ngabalukarkeun "kokotor" hideung dina kulit.

Daunna daun anu ngaleungitkeun ku pambangan sareng tumuwuhna weeds, utamana gandumgrass. Sanggeus ngebuk, pepelakan lobak dijadikeun tempat beternak bumi bumi cacing jeung mikroorganisme anu ngabutuhkeun.

Tutuwuhan forage

Dua kaunggulan utama sagala hal ieu pepelakan sasatoan kematangan mimiti sareng ngahasilkeun luhur. Oge, hatur nuhun sareng teu ngahaturkeun dina budidaya sareng lalawanan ka ibun, budidaya lobak minyak anu ngamungkinkeun Anjeun pikeun leumpang sato anu tergal dugi ka ahir usum gugur.

Lobak bergizi, beunghar dina protéin, méré massa héjo, anu tiasa dibikeun ka sapi seger sareng salage sasatoan, jukut hidangan, angkét. Sangkan eupan anu leuwih alus melak sareng legumes, buckwheat sareng sunflower.

Medonos

Alatan periode kembangan anu panjang, lobak lobana mangrupa pepelakan madu anu saé. Komo dina usum tiis, kembang tutuwuhan ieu bisa ngahasilkeun nectar sareng mikat lebah. Madu bau anu ngeunah pisan jeung kandelna pisan gancang, ku kituna sanés disarankeun dina usum tiris dina madu.

Dina goreng

Aya sababaraha jenis lobak lobana, diimpor ka Rusia ti Koréa Kidul. Aranjeunna ngarasa hébat dina usum tiis, anu matak tiasa melak ti cinyusu mimiti nepi ka ahir usum gugur.

Daun saatos kembangan leungit nileyna, ku kituna aranjeunna kedah dianggo kana dahareun sateuacan kembangan, biasana 4-5 minggu saatos penanaman.

Resep Palasik pikeun salad vitamin lobak ngawengku:

• 3-4 tutuwuhan leutik (pegatkan batang dina jarak kira-kira 3 cm tina taneuh);
• bonténg;
• bawang cinyusu;
• minyak sayur;
• uyah

Dina Farmakologi

Dina widang farmakologi, minyak atsiri sareng ésens panggih pikeun ngahasilkeun kompléx vitamin. ogé mindeng lobak minyak téh kaasup kana wangunan herbal.

Pikeun inpormasi anjeun! Tea ieu sampurna ngagentoskeun stress, ngaleungitkeun nyeri sirah.

Dina kosmetologi

Emulsion penting tina lobak dijieun pikeun nambahkeun kana komposisi minyak mangfaat. Minyak sapertos gaduh pangaruh pemanasan saeutik sareng ngamajukeun rélaxasi. Balsams na kondisi sareng minyak langka penting masihan buuk ambeu amis anu manéh pikaresepeun.

Sayuran Shrovetide atawa mustard - mana leuwih hade?

Mustard marengan lobak panahan, nya éta "Siderat" anu pang populerna. Duanana tatangkalan milik kulawarga cruciferous, ku sabab mirip fungsina sarua - aranjeunna sampurna nyiapkeun taneuh kanggo:

1. kentang;
2. tomat;
3. squash;
4. bonténg;
5. cabe manis.

Mustard oge teu bisa tumuwuh jadi prékursor tina kol. Béda utama sayuran sayuran nyaéta pikeun ngagunakeun rupa-rupa taneuh. jadi, mustard bodas pisan unwell di asam, wewengkon marshy. Lobak mustahil, nyingkahanana komo jeung taneuh anu beurat.

Dimana mésér bahan penanaman?

Sikina bisa dibeli pikeun para poko pikeun para pekebun di sayang pusat husus atanapi online.Ege di Moscow, St. Petersburg sareng kota gedé lianna, produk ieu ditawarkeun ku ranté ritel ageung, sapertos:

• OBI;
• Maxid;
• Auchan;
• Oke;
• Pita.

Siki henteu murah, ongkosna sakitar 50-70 rubles per kilogram.

Iraha sow?

Lamun tutuwuhan shrovetide sayur? Dependsta gumantung kana tujuan nu boga situs. Badarat bisa dilakukeun kalayan April dugi ka pertengahan Séptémber.

Siki minyak bumi sowing awal anu digunakeun salaku kandang héjo sareng pakan ternak. Pepelakan euyeub tina siki anu dikawasa dina April. Pepelakan Ahir ngawula pikeun nyiapkeun taneuh kanggo cinyusu cinyusu, khusus deui kanggo nahan salju teras salajengna saturasi taneuh sareng cai ngalembereh, ogé pikeun nangtayungan taneuh tina katirisan kaleuleuwihan.

Waktos badarat gumantung kana zona iklim. - eta mah sia sowing di taneuh beku salju kudu jalan lengkep.

Nu sowing panungtung leuwih hade nyieun kira 40 poé saméméh ibun. Kalayan Uap anu cukup, lobak ngandung minyak tiasa parantos déwgalan di daérah tani kalayan résiko luhur.

Konsumsi siki

Laju sikina dibeban ratus bagian ku saratus - 200-400 gram, dina 1 konsumsi héktar ieu 8-16 kilogram siki. Areta dikonjak pikeun pakan ternak, keur si cikal bakal kurang. Saterusna pamotongan parantos, kéngingkeun deui tina cikal bakal, sanggeus pertengahan Agustus laju siki bakal dibedakeun.

Step by step parentah ngeunaan cara melak di taneuh

Lahanna kedah ditilik, digging jero henteu diperyogikeun. Cultivator atanapi ploskorez Sampurna. Eta sasaena darat dina dinten tiis, hujan. Nalika ngalakukan dina panas, produktivitas siki tiasa dikurangan. Jero sowing nyaéta 2-4 sentimeter, jarak antara barisan 0, 15 méter - upami tujuan sowing nyaéta kandang héjo atawa tumuwuh eupan pikeun tatanén, 40 cm - lamun penanaman kanggo koleksi madu atanapi produksi siki.

Pikeun genah, siki sowing tiasa dicampur keusik kasar, dipaké sacara komérsial seeder CH-16.

Kami nawiskeun pikeun lalajo video tentang kumaha carana melak lobak minyak dina situs anjeun:

Téknologi budidaya

Pucuk munggaran bakal muncul dina 4-5 poé, dina usum tiis - dina 9-10 poé. Anu pangalusna dikembangkeun di cuaca haneut, tunduk ku kalembaban anu luhur. Ku alatan éta, lobak minyak merlukeun watering intensip. Ogé, lobak minyak pikeun ngembangkeun optimal peryogi panonpoé.

Dina taneuh sod-podzolic, potong perlu pupuk, pikeun ieu, jeruk nipis sareng awam asupkeun kana lapisan luhur, ogé kompléx mineral-na anu ngajukeun taneuh ku nitrogén, fosfor sareng kalium.

Kadé! Ieu téh perlu ngored massa héjo dina jangka waktu, lantaran stiffening tina tutuwuhan batang bakal ngajadikeun éta henteu mungkin ngagunakeun salaku feed pikeun tatanén!

Ngored

1. Sangkan sasatoan sasatoan, pangan dipigawé saméméh kembangan - kira-kira 40-45 dinten saatos sowing.
2. Pikeun winterization héjo - 3 minggu sateuacan penanaman.
3. Jeung budidaya ningkatkeun kaséhatan - dua minggu saméméh awal ibun.

Jangkungna motong anu motong-pénping munggaran teu kedah kirang ti 6–8 séntiméter, disebutkeun, moal aya pertumbuhan intensif saterusna.

Pikeun férméntasi lengkep sareng formasi pupuk organik alami ti massa héjo perlu taneuh anu baseuh!

Kasakit jeung hama

Musuh utama dina budaya anu aya nyaéta kutu cruciferous. Dina hal kajadian, palawija dirawat kalayan kimiawi; panahan tina siki TMTD (thiram 400 g / l) ogé méré pangaruh anu hadé.

Alternatipna

Sapanjang kalayan lobak anu kagungan, sideratami anu saé pikeun kebon kebon sarta sayur di:

• mustard;
• spring perkosaan;
• sereal;
• gandum hideung;
• gandum;
• gandum;
• lupin.

Upami daérah ranjang leutik, Variétas lobak anu asak awal ngan aya alternatip alus:

1. Odessa 5;
2. Déwi héjo;
3. Mei;
4. Sudarushka.

Sanggeus ngalakukan ku Maret, tiasa nampi pamotongan akar root anu ngeunuh sanggeus 30-60 poé sarta ngaleupaskeun ranjang pikeun cucumbers sareng tomat. Tutuwuhan bakal pupuk alus teuing.

Di Rusia, anjeun tiasa mésér cikal lobak anu nyortir tina variétas kaci:

1. Sabina;
2. Nick;
3. Prygazhunya;
4. Brutus;
5. Katumbiri;
6. Tambovchanka.