Ketersediaan jahé dina rak sadaya supermarket ditangtukeun ku usumna, hargana ogé beda-beda. Lamun anjeun junun meunangkeun akar seger kanggo mangsa nu bakal datang, tetep seger dina fridge bakal ngan ukur sababaraha minggu. Dina hal ieu, aya leyuran - jahé garing.
Paling sering di masak jahé dipaké dina bentuk palu. Bumi anu bumbu anu bubuk konéng bubu konéng.
Béda dina komposisi kimiawi ti akar pickled sareng seger
Garing | Marinated | Seger | |
Eusi kalori (Kcal) | 335 | 51 | 80 |
Vitamin (mg) | |||
K. | 0,8 | - | 0,1 |
C. | 0,7 | 12 | 5 |
B6 | 0,626 | - | 0,16 |
B5 | 0,477 | - | 0,203 |
Kolin | 41,2 | - | 28,8 |
B2 | 0,17 | 0,19 | 0,034 |
B1 | 0,046 | 0,046 | 0,025 |
Béta karoten | 18 | - | - |
A. | 30 | 0,015 | - |
Zat mineral (mg) | |||
Séng | 3,64 | 4,73 | 0,34 |
Selenium | 55,8 | - | 0,7 |
Tambaga | 0,48 | - | 0,226 |
Mangan | 33,3 | - | 0,229 |
Beusi | 19,8 | 10,5 | 0,6 |
Fosfor | 168 | 74 | 34 |
Natrium | 27 | 32 | 13 |
Magnésium | 214 | 92 | 43 |
Kalsium | 114 | 58 | 16 |
Kalium | 1320 | 1,34 | 415 |
Mangpaat jeung harms produk
Pikeun kaséhatan
Mangpaat:
- Bahan aktif dina jahé garing tiasa mupus efektif ngalawan virus jeung inflamasi.
- Mibanda sipat antioksidan anu.
- Jahé garing ngaréduksi baktéri.
- Hasta boga pangaruh expectorant na analgesic.
- Nguatkeun sistim imun.
- Ngaronjatkeun mémori.
- Ipis getih.
- Nyumbang kana karuksakan sél kanker.
Cilaka:
- Jahé garing ngarédis awak sareng dina hawa nu langkung panas, anggapana éta kudu ditinggalkeun.
- Pikeun jalma nu boga panyakit jantung, kaleungitan beurat dumasar kana jahé garing kudu digedékeun saatos paratur dokter.
Slimming
Naon anu gunana:
- Gersang akar bubuk jahé anu mérésisasi prosés-métabolik awak na awak.
- Pikeun nyepetkeun métabolisme, dina balukarna tina mérek tambahan kasebut kahuruan.
Cilaka:
- Cacak sadaya pasipatan anu ngabantuan karusuhan garing, aya papain-indikasi pikeun digunakeunana indungna sareng ibu awéwé nu ngarawat dina sasih pamungkas éta tina kakandungan.
- Kudu teu nahan metodeu sapertos kitu kaleungitan beurat ku jalma anu nalangsara ti maag lambung atawa panyakit saluran cerna.
Paréntah léngkah-lengkah tentang kumaha carana garing di imah
Kalayan ngagaring listrik
- Rhizome potong pelat ipis leutik.
- Anggo dina grid listrik dryers dina jarak anu singget ti silih.
- Milih hiji kakuatan tina genep puluh darajat.
- Tegalan genep ka salapan jam.
- Sangkan hasil keuna ka tegalan sacara kasar, baki manjang sakaligus perlu dirobah.
Dina oven
Tambahan kanggo dryers listrik, akar jahé bisa garing dina oven. Pikeun ieu anjeun kudu di handap:
- Nutupan loyang sareng kertas baking.
- Pasang keureut jahé anu dicincang.
- Panas oven nepi ka lima puluh derajat. Upami gas oven sareng ngalacak hawa anu pasti teu mungkin, maka anjeun ngan perlu nyimpen burner dina seuneu minimum.
- Dina kaayaan ieu, akar kedah méakkeun nepi ka dua satengah jam.
- Dina pembuan sorangan dipigawé kalayan panto oven muka.
- Salajengna, hawa kudu naékkeun nepi ka tujuh puluh darajat sareng jahé garing nepi ka siap.
Kadé! Upami oven ngagaduhan fungsi convection, anjeun kedah ngaktipkeun. Waktu goreng kanggo jahé garing nyaéta lima ka tujuh jam.
Kumaha cara make sipat mangpaat tina akar?
Slimming
Pisan efektif dina merangan tea jahé obesitas. Pikeun persiapan anak, irisan garing kudu taneuh kana bubuk. Hal anu utama dina nerapkeun akar taneuh nyaéta pikeun nambahan laun dosis zat aktif garing. Tur mimitian nyandak tea di bagian leutik, anu peryogi kanaékan kana waktu.
Tea anu disiapkeun saperti kieu:
Bahan:
- Tea héjo - tilu séndok.
- Powder jahé akar bubuk - dua sendok.
- Kayu manis - rasa.
Masak:
- Tea brew dina biasa dina volume hiji liter.
- Galur kaldu anu dihasilkeun sareng tuang jadi panci.
- Aduk infusion tina jahé.
- Pecinta kayu manis tiasa nambihan sakedikana kana wangunan rengse
Tangtu pangakuan:
- Anjeun peryogi nginum inuman dina sapuluh poé pas méméh dahar pikeun ngubaran napsu anjeun, teras nyandak anu putus anu sami.
- Hal ieu teu disarankeun nginum tea sapertos peuting - eta miboga éfék obat kuat.
- Upami anjeun nyandak ékstrak herbal paralel, tea jahé bakal ningkatkeun pangaruh maranéhanana dina awak.
Anjeun teu tiasa nganggo leuwih ti dua liter inuman dina dinten sareng anjeun kedah nampik bantahan seger, sanajan sotéh dina kulkas.
Oge, detoxification sareng, akibat leungitna beurat, ieu kakeunaan ogé ku cai anu dicampurkeun sareng tipung jahé garing sareng lemon. Kombinasi zat aktif tina jahé sareng vitamin C nyaéta burner lemak anu kuat.
Batuk
Sareng hiji batuk kuat, resep handap ieu éféktif.
Bahan:
- Salah ciwit bubuk jahé taneuh.
- Séndok tina jus bawang bombay.
Masak: Campur bahan babarengan nepi ka rata.
Perlakuan: Komposisi rengse dicokot dua kali atanapi tilu kali sapoé pikeun séndok téh.
Ti tiis
Bahan:
- Satengah liter susu panas.
- Jahé garing dicincang - hiji séndok téh.
Masak:
- Jahé garing mawar susu panas.
- Tiis ka handap.
Perlakuan: Susunan kudu dikonsumsi tilu séndok tilu kali sapoé.
Kadé! Lamun tiis dibiruyungan tahap akut panyakit kronis anu parantos nyiptakeun diri saé, sateuacan ngalamar jahé, mariksa naha teu bakal ngarugikeun.
Pikeun penguatan umum awak
Biasa pamakean jahé garing gaduh pangaruh anu hadé pikeun imunitas. Dina sawatara cara, éta bisa dianggap mangrupa analog sareng bawang bodas anu merenah, sabab henteu aya ambeu anu seukeut saatos eta.
Jahé boga pangaruh akumulasi, upami anjeun kaasup kana dahareun dina dasar lumangsung, padet dosage nu, anjeun tiasa poho ngeunaan panyakit salawasna.
Resep obat kuat dumasar kana jahé garing:
Bahan:
- Lemons seger - opat.
- Jahé taneuh garing - dua ratus gram.
- Cairan madu - dua ratus gram.
Masak:
- Grind nu lemons sareng coét daging atanapi Blénder.
- Tambahkeun jahé, campur.
- Slurry anu dihasilkeun tuang madu sareng ngantep eta brew.
- Ubar anu dihasilkeun tetep sipat na ubar nalika disimpen dina kulkas salami langkung ti sabulan.
Aplikasi: Anjeun tiasa nganggo campuran disusun rutin, nambahan kana tea sareng ngadamel pareum periodik dina panarimaan. Utamana teuas anjeun tiasa ngandelkeun komposisi anu nandakeun dina mangsa épidemu flu.
Produk disiapkeun dumasar kana resep ieu ditambahkeun ngan ukur tea anu haneut atanapi tiis, sabab wangunanna ngandung madu, anu di kombinasi cai panas, kaleungitan sipat mangpaatna.
Ngeunaan sipat mangpaat akar jahé dipikanyaho ti jaman baheula. Dina ubar dinten ieu, éta parantos manggih aplikasi anu lega. Nutritionists aktip disarankeun pamakéan rhizomes dina bentuk garing., sabab éta kumaha zat aktif na beuki hadé diserep ku sél.